2.4 .Các hình thức định giá sản phẩm du lịch
2.4.1 .Phương pháp định giá dựa vào chi phí
2.5. Định giá chương trình du lịch
Trong quá trình thực hiện chương trình du lịch, chi phí trực tiếp phát sinh được chia thành 2 loại:
- Chi phí cố định - Chi phi biến đổi.
Các nhân tố tác động đến giá thành chương trình du lịch - Quy mơ của doanh nghiệp lữ hành.
- Độ dài của chương trình du lịch. - Các loại phương tiện vận chuyển.
- Chất lượng và mức giá của sản phẩm và dịch vụ. - Số lượng khách du lịch trong đồn.
- Các nhân tố khác.
Để xác định giá thành của chương trình du lịch cĩ thể áp dụng các bước sau: - Tính giá thành trực tiếp của chương trình du lịch.
- Tính giá thành đầy đủ của chương trình du lịch.
* Tính giá thành trực tiếp của chương trình du lịch
Tính theo khoản mục chi phí:
- Chi phí biến đổi là những chi phí cĩ thể tính trực tiếp cho từng khách, bao gồm chi phí của các loại hàng hĩa và dịch vụ mà đơn giá được tính cho từng khách du lịch.
vd: phí khách sạn, phí ăn uống, visa- hộ chiếu, bảo hiểm…
- Chi phí cố định là những chi phí tính chung cho cả đồn, bao gồm chi phí của các loại hàng hĩa và dịch vụ mà đơn giá được tính cho cả đồn khách du lịch, khơng phụ thuộc vào số lượng khách trong đồn.
vd
: phí vận chuyển, phương tiện tham quan, phí hướng dẫn viên… Cơng thức tính giá thành cho một khách du lịch
Cơng thức tính giá thành cho cả đồn Zcđ = N.b + A
hay Zcđ = Ztt.N Trong đĩ:
Ztt : giá thành trực tiếp tính cho một khách Zcđ : tổng giá thành tính cho cả đồn
N : tổng số khách trong đồn
A : là chi phí cố định tính cho cả đồn
b : là tổng chi phí biến đổi tính cho một khách. Ưu điểm
- Dễ tính, gọn nhẹ, thuận tiện cho việc kiểm tra
- Linh hoạt, khi cĩ sự thay đổi của dịch vụ nào đĩ ta vẫn cĩ thể xác định giá thành một cách dễ dàng.
- Khi số lượng khách trong đồn thay đổi ta vẫn cĩ thể xác định được giá thành. Nhược điểm
- Các khoản chi phí dễ bị bỏ sĩt.
Vd: Chương trình du lịch Hà Nội- Hạ Long- Hà Nội (2 ngày 1 đêm) - Số lượng: 20 người
- Thời gian: 2 ngày 1 đêm - Phương tiện vận chuyển: ơ tơ - Lưu trú: 2 người 1 phịng
- Du thuyền trên vịnh tham quan hang động - Hướng dẫn viên suốt tuyến
- Biết rằng phí vận chuyển: 2.000.000, ks: 150.000/đêm/người, ăn sáng: 10.000/suất, trưa, tối: 30.000/suất, tiền tàu thăm vịnh: 600.000, vé thăm hang động 25.000, phí hướng dẫn 200.000/ngày, quà lưu niệm: 10.000/phần, bảo hiểm: 5.000
Cơng thức tính tổng giá thành cả đồn Ztt = b + A/N
Zcđ = N.b + A Trong đĩ: N : Tổng khách
b : chi phí biến đổi A : chi phí cố định
Ưu điểm của phương pháp này là
- Biết được tổng chi phí phát sinh từng ngày theo lịch trình Nhược điểm:
- Phương pháp tính tốn khá dài - Kém linh hoạt
* Tính giá thành đầy đủ của chương trình du lịch Cơng thức
Zđđ = Ztt + Cq
Zđđ = Ztt + (α1 x Ztt) Zđđ = Ztt x (1 + α1) Trong đĩ
Zđđ: giá thành đầy đủ của chương trình du lịch tính cho một khách Cq : chi phí quản lý chung như: chi phí quản lý doanh nghiệp, điều hành. α1 : hệ số các chi phí chung trên giá thành trực tiếp
Giả sử tồn bộ chi phí chung được phân bố trên giá thành thực tế là 15% ta cĩ giá thành đầy đủ.
Zđđ = 440.000x(1 + 0.15) =506.000/khách Giá bán của chương trình du lịch
Khái Niệm:
Giá bán chương trình du lịch là mức giá được thỏa thuận giữa doanh nghiệp lữ hành với khách hàng, để thực hiện chương trình du lịch.
Giá bán bao gồm: giá thành trực tiếp + chi phí chung + lợi nhuận doanh nghiệp + thuế.
Cơng thức
G = Ztt + Cq + L + T G = Zđđ+ L + T Trong đĩ:
G : Là giá bán chương trình du lịch cho một khách Ztt : Giá thành trực tiếp chương trình du lịch /khách
Zđđ : Giá đầy đủ của chương trình du lịch tính cho một khách L :Lợi nhuận doanh nghiệp
T :Thuế phải nộp
Các nhân tố tác động đến giá bán chương trình du lịch Nhân tố chủ quan.
- Chi phí, giá thành của chương trình du lịch. - Mục tiêu doanh nghiệp
Nhân tố khách quan.
- Quan hệ cung – cầu và giá bán của đối thủ cạnh tranh. - Mức độ cạnh tranh trên thị trường.