P theo Bray-1 (mg /kg đất)
3.4.5. Thiếu lưu huỳnh
a) Chức năng và khả năng di chuyển của lưu huỳnh (S)
Lưu huỳnh cần thiết cho sự tổng hợp protein. Lưu huỳnh cũng tham gia vào quá trình trao đổi hydratcacbon. Lưu huỳnh ít di động hơn so với N, do vậy sự thiếu S có xu hướng xuất hiện trước hết trên các lá non.
b) Biểu hiện và ảnh hưởng của thiếu S đến sinh trưởng của cây
Cây xanh nhạt, lá non có màu xanh nhạt (Phụ lục A-7).
c) Thiếu S trong đất
Thiếu S thường giống với hiện tượng thiếu N. Kiểm tra S trong đất không đáng tin cậy nếu khơng tính cả S vơ cơ cũng như S hữu cơ có khả năng khống hố (thí dụ, este sunphat).
Mức tới hạn thiếu S trong đất: - < 5 mg/kg: Chiết bằng 0,05 M KCl;
- < 6 mg/kg: Chiết bằng 0,25 M KCl, đun nóng ở 40oC trong
3 giờ; và
- < 9 mg/kg: Chiết bằng 0,01 M Ca(H2PO4)2.
d) Nguyên nhân thiếu S
- Hàm lượng S hữu hiệu trong đất thấp. - Sự cạn kiệt S trong đất do thâm canh.
- Sử dụng phân bón khơng có S (thí dụ, urê thay cho amôn sunphat, supe photphat kép thay thế cho supe photphat đơn, kali clorua thay thế cho sunphat kali).
- Ở nhiều vùng nông thôn của các nước đang phát triển, lượng S trong nước mưa rất nhỏ do khí thải cơng nghiệp ít.
- Tuy nhiên, nồng độ lưu huỳnh trong nước ngầm có sự
khác biệt lớn. Nước tưới chỉ chứa một lượng nhỏ SO42-.
- S có trong tàn dư thực vật hữu cơ mất đi trong lúc bị đốt.
đ) Các loại đất có khuynh hướng thiếu S
- Đất chứa alophan (thí dụ, đất Andisols). - Đất có hàm lượng hữu cơ thấp.
- Đất phong hố mạnh có hàm lượng ơxit sắt lớn. - Đất cát dễ bị rửa trôi.
Thiếu lưu huỳnh ít phổ biến hơn trong các vùng sản xuất lúa ở gần các trung tâm cơng nghiệp có lượng khí thải ra lớn.
f) Ảnh hưởng của ngập nước tới lượng và sức hút S
Lượng S hữu hiệu giảm trong điều kiện ngập nước.