2.3. Sử dụng hƣớng dẫn trực tiếp để dạy cỏc bàithớ nghiệm thực hành
2.3.2. Cỏc nguyờn tắc cơ bản khi dạy học thớ nghiệm thực hành
Việc sử dụng phƣơng phỏp hƣớng dẫn trực tiếp trong dạy học thớ nghiệm thực hành cũng luụn cần tuõn thủ những nguyờn tắc cơ bản sau:
* Nguyờn tắc 1: Đảm bảo mục tiờu của từng chương, từng bài về kiến thức, kĩ năng và thỏi độ.
Nhiệm vụ của cả quỏ trỡnh dạy học đƣợc cụ thể húa thành mục tiờu của từng chƣơng, từng bài trong chƣơng trỡnh. Do đú, GV cần phải căn cứ vào mục tiờu bài học, tỡnh hỡnh cụ thể để lựa chọn phƣơng phỏp giảng dạy cỏc bài TN sao cho hợp lớ, vẫn đảm bảo nội dung bài học mà chất lƣợng, hiệu quả của
Số húa bởi Trung tõm Học liệu – Đại học Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn
cỏc bài thực hành đƣợc nõng cao. Quan niệm phổ biến hiện nay ở cỏc trƣờng phổ thụng là đối với mỗi bài thực hành GV giao cho HS chuẩn bị và đọc trƣớc ở nhà, đến tiết thực hành GV chỉ nhắc lại quy trỡnh thực hành và một số điểm quan trọng sau đú cho HS tự tiến hành. Cỏch tiến hành nhƣ vậy là chƣa hợp lớ. Đối với những TN dễ GV cú thể sử dụng để giao bài tập về nhà cho HS nhằm phỏt huy đuợc năng lực tự học của HS. Tuy nhiờn đối với những TN khú, yờu cầu cao về kĩ thuật thỡ cỏch giảng dạy theo quan điểm truyền thống nhƣ vậy là khụng đảm bảo về mặt mục tiờu dạy học, đặc biệt là mục tiờu giỏo dục kỹ năng và kỹ thuật tổng hợp.
* Nguyờn tắc 2: Phỏt huy tớnh tớch cực, sỏng tạo; bồi dưỡng hứng thỳ học tập; phỏt triển năng lực nhận thức, rốn luyện kĩ năng, kĩ xảo thực hành, hỡnh thành và phỏt triển tư duy kĩ thuật; phự hợp với đặc điểm tõm - sinh lớ HS.
Nguyờn tắc này nhằm đỏp ứng yờu cầu chiến lƣợc và cấp bỏch hiện nay của giỏo dục núi chung, giỏo dục phổ thụng núi riờng. Luật Giỏo dục 2005, Điều 5, khoản 2 qui định: “Phƣơng phỏp giỏo dục phổ thụng phải phỏt huy đƣợc tớnh tớch cực, tự giỏc, chủ động, sỏng tạo của ngƣời học; bồi dƣỡng cho ngƣời học năng lực tự học; khả năng thực hành, lũng say mờ học tập và ý chớ vƣơn lờn”. Với đặc điểm tõm - sinh lớ của HS lớp 10, hoạt động học tập của cỏc em cú khả năng đạt đƣợc 3 mức độ: bắt chƣớc, tỡm tũi và sỏng tạo một cỏch cú hiệu quả cao.
Cỏc yếu tố tõm lớ, hứng thỳ, tự giỏc, tớch cực, độc lập và sỏng tạo luụn cú tỏc động thức đẩy qua lại lẫn nhau, chỳng vừa là nguyờn nhõn, lại vừa đƣợc kớch thớch bởi cỏc thành cụng mà HS đạt đƣợc trong quỏ trỡnh học tập. Cú thể biểu diễn mối quan hệ giữa cỏc yếu tố tõm lớ trong quỏ trỡnh dạy học theo sơ đồ hỡnh 2.1:
Số húa bởi Trung tõm Học liệu – Đại học Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn Hỡnh 2.1. Sơ đồ mối quan hệ giữa cỏc yếu tố tõm lớ trong quỏ trỡnh dạy học
Trong dạy học SH, ngoài việc phối hợp cỏc phƣơng phỏp, biện phỏp theo lớ luận dạy học hiện đại, cũn phải chỳ ý vận dụng cỏc phƣơng phỏp đặc trƣng của SH nhƣ: Tổ chức cỏc hoạt động quan sỏt tỡm tũi, thực hành TN; tỡm tũi nghiờn cứu hoặc vận dụng phƣơng phỏp biểu diễn TN nghiờn cứu. Qua cỏc hoạt động này giỳp cỏc em thực hiện đƣợc những kĩ năng học tập cơ bản đồng thời tạo đƣợc hứng thỳ, nhu cầu, động cơ học tập.
Trực tiếp hƣớng dẫn phủ nhận giả định rằng: học sinh sẽ phỏt triển một cỏch tự nhiờn những hiểu biết của chớnh mỡnh. Thay vào đú, trực tiếp hƣớng dẫn là cỏch giảng dạy cú hệ thống giỳp học sinh nhỡn thấy cả hai yếu tố là: mục đớch và kết quả của mỗi bƣớc, mỗi thao tỏc trong thực hành và do đú sẽ thỳc đẩy hứng thỳ học tập và rốn luyện kỹ năng thực hành của HS.
* Nguyờn tắc 3: Đảm bảo sự thống nhất giữa phương phỏp khoa học và phương phỏp dạy học bộ mụn.
Theo Nguyễn Ngọc Quang [33, tr30-40], phƣơng phỏp khoa học là cỏi cú trƣớc, cỏi xuất phỏt, cũn phƣơng phỏp dạy học tƣơng ứng là cỏi cú sau, cỏi dẫn xuất. Cỏc phƣơng phỏp dạy học đều cú nguồn gốc là cỏc phƣơng phỏp khoa học tƣơng ứng. Mặc dự cú sự khỏc biệt nhƣng “bất cứ phƣơng phỏp khoa học nào cũng cú thể chuyển húa thành phƣơng phỏp dạy học”. Khi trỡnh
Hứng thỳ
Tự giỏc, tớch cực, độc lập, tự lực
Số húa bởi Trung tõm Học liệu – Đại học Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn
độ phỏt triển trớ tuệ của HS - chủ thể sử dụng phƣơng phỏp mà tăng lờn thỡ phƣơng phỏp dạy học càng gần gũi với phƣơng phỏp khoa học tƣơng ứng. Phƣơng phỏp dạy học của GV ở trờn lớp cú ảnh hƣởng quyết định khụng chỉ phƣơng phỏp học tập của HS trờn lớp mà cũn cả đối với phƣơng phỏp tự học khi khụng cú mặt GV. Phƣơng phỏp dạy học cú tớnh nghiờn cứu sẽ kớch thớch phong trào học tự giỏc, tớch cực, tự lực và sỏng tạo.
Sinh học núi chung, Vi sinh vật học núi riờng là một khoa học thực nghiệm, tri thức đƣợc hỡnh thành bằng cỏc phƣơng phỏp quan sỏt, TN, thực hành... Muốn HS tỡm tũi, phỏt hiện kiến thức tế bào học thỡ tốt nhất là tổ chức cho HS sử dụng cỏc phƣơng phỏp đú, lặp lại một cỏch thu gọn con đƣờng tỡm tũi của cỏc nhà khoa học, cỏc em sẽ hiểu sõu, nhớ lõu đồng thời nắm đƣợc cả phƣơng phỏp nghiờn cứu bộ mụn.
Quỏ trỡnh thực hành TN phải đƣợc tiến hành chớnh xỏc, rỳt gọn nhƣng diễn ra theo đỳng lụgic của cỏc TN Sinh học, đồng thời đảm bảo đủ lƣợng thụng tin đƣợc truyền đạt, tập trung vào cỏc dấu hiệu bản chất mà qua đú HS cú đủ tƣ liệu cho hoạt động gia cụng trớ tuệ, giải quyết đƣợc vấn đề học tập.
* Nguyờn tắc 4: Đảm bảo tớnh khả thi của hoạt động TN trong nhiều hoàn cảnh khỏc nhau.
Nghề dạy học cú cả hai khớa cạnh là kĩ thuật và nghệ thuật. Với khớa cạnh nghệ thuật, nú đƣợc phỏt triển phụ thuộc vào năng khiếu riờng của từng GV, khụng phải bất cứ ai cú tay nghề thành thạo đều cú thể đạt tới trỡnh độ nghệ thuật. Nhƣng với tƣ cỏch là một loại hỡnh hoạt động của con ngƣời, dạy học khụng thể thiếu phƣơng tiện, phƣơng phỏp và cỏch tiến hành. Đú chớnh là khớa cạnh kĩ thuật của hoạt động dạy học. Muốn dạy tốt, ngƣời GV nhất định phải làm chủ kĩ thuật ở mức độ thành thạo.
Số húa bởi Trung tõm Học liệu – Đại học Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn
Trong quỏ trỡnh dạy học SH, TN đƣợc xem là cụng cụ, phƣơng tiện dạy học hỗ trợ đắc lực cho GV, do đú để nõng cao hiệu quả dạy học thớ nghiệm thực hành trong quỏ trỡnh dạy học, ngƣời GV cần phải cú kĩ thuật cũng nhƣ sự thành thục về việc hƣớng dẫn, tổ chức cho HS tiến hành, khai thỏc, nghiờn cứu cỏc TN. Mặt khỏc, GV cũng cần thƣờng xuyờn tỡm tũi, đổi mới phƣơng phỏp giảng dạy và cải tiến để nõng cao chất lƣợng của cỏc TN,
phự hợp với mục tiờu dạy học và hoàn cảnh cụ thể. Bờn cạnh việc tỡm tũi, đổi mới phƣơng phỏp dạy học thỡ để tiến hành tốt, cú hiệu quả cỏc bài thớ nghiệm thực hành thỡ trong quỏ trỡnh giảng dạy ngƣời giỏo viờn cũng cần phải kết hợp với việc nghiờn cứu, tỡm hiểu kĩ cỏc thớ nghiệm để cú sự bổ sung, cải tiến một cỏch hợp lớ về dụng cụ, thiết bị và mẫu vật thớ nghiệm sao cho đầy đủ, hoàn thiện, phự hợp với hoàn cảnh và đặc điểm địa phƣơng mà vẫn đảm bảo tớnh khả thi của thớ nghiệm và hoàn thành mục tiờu mà thớ nghiệm đề ra.