1.1 Quá trình hội nhập kinh tế quốc tế của Việt Nam
Trong những năm tới, với việc thực thi các cam kết hội nhập, thị trƣờng bán lẻ Việt Nam chắc chắn có nhiều biến chuyển mạnh mẽ. Đầu tiên phải nói đến sự tham gia ngày càng nhiều của các công ty xuyên quốc gia và đa quốc gia vào thị trƣờng bán lẻ của Việt Nam. Các nhà bán lẻ hàng đầu trên thế giới đã nhận ra sức hấp dẫn của thị trƣờng Việt Nam và nhiều tập đoàn nhƣ Wal-mart, Carefour, Tesco…đã chọn Việt Nam là điểm đầu tƣ chiến lƣợc trong những năm tới.
Trong báo cáo “Phân tích cơng nghiệp bán lẻ Việt Nam” vừa đƣợc công bố, hãng nghiên cứu, tƣ vấn toàn cầu RNCOS khẳng định với vị trí là một trong bảy thị trƣờng bán lẻ sinh lợi nhất thế giới và các nhà phân phối trong và ngoài nƣớc đang đặt mục tiêu chiếm lĩnh thị phần ở Việt Nam28. Hãng nhận định rằng cơ sở hạ tầng cho nền công nghiệp bán lẻ ở Việt Nam sẽ trải qua giai đoạn chuyển đổi nhanh từ năm 2007- 2011. Trong khoảng thời gian trên, các chợ mini, tổ hợp buôn bán nhỏ và hệ thống siêu thị sẽ mọc lên khắp nơi, ngày càng thu hút nhiều khách hàng, lĩnh vực bán lẻ ở Việt Nam sẽ thu hút những khoản đầu tƣ khổng lồ từ nƣớc ngoài và sẽ ra đời những trung tâm thƣơng mại, mua sắm lớn hơn, hiện đại hơn.
Có thể thấy trong thời gian tới, hệ thống bán lẻ của Việt Nam sẽ ngày càng lớn mạnh và phát triển theo hƣớng hiện đại. Hệ thống các siêu thị, cửa hàng tiện lợi, trung tâm thƣơng mại sẽ dần thay thế các cửa hàng có quy mơ nhỏ, độc lập. Mơ hình kinh doanh theo chuỗi sẽ ngày càng phổ biến thông qua
28
phƣơng thức nhƣợng quyền thƣơng mại. Mối liên hệ giữa nhà sản xuất, bán buôn và bán lẻ sẽ trở nên chặt chẽ và mật thiết, tạo ra hệ thống phân phối chuyên nghiệp hơn.
Quá trình hội nhập và mở cửa thị trƣờng bán lẻ mang lại cho Việt Nam nhiều cơ hội và những thách thức lớn. Cơ hội rõ nét nhất là ngƣời tiêu dùng Việt Nam sẽ đƣợc hƣởng nhiều lợi ích khi đƣợc mua hàng hóa đa dạng, chất lƣợng tốt với giá cả phải chăng; hệ thống bán lẻ của Việt Nam sẽ phát triển theo hƣớng hiện đại. Bên cạnh đó, chúng ta cịn có cơ hội tiếp thu khoa học công nghệ, kinh nghiệm quản lý tiên tiến từ các công ty bán lẻ hàng đầu thế giới. Công tác quản lý, tổ chức hệ thống phân phối hàng hóa nói chung sẽ phát triển theo hƣớng hiện đại và hoàn thiện hơn. Các doanh nghiệp Việt Nam sẽ buộc phải tự nâng cao năng lực cạnh tranh để có thể phát triển lâu dài.
Tuy nhiên, thách thức lớn nhất đặt ra là việc các doanh nghiệp Việt Nam phải cạnh tranh với các đối thủ có tiềm tự tài chính lớn, có nhiều kinh nghiệm kinh doanh. Hệ thống bán lẻ trong nƣớc cịn non yếu, lạc hậu, và nếu khơng kịp thời có chiến lƣợc phát triển cụ thể thì sẽ khó có thể củng cố vị thế và giữ vững thị trƣờng trƣớc làn sóng các nhà bán lẻ nƣớc ngồi vào Việt Nam.
1.2 Những thay đổi trong thu nhập và chi tiêu của người tiêu dùng Việt Nam
Kinh nghiệm của các hãng bán lẻ lớn trên thế giới đã cho thấy, mức thu nhập bình quân đầu người là một chỉ tiêu hết sức quan trọng để quyết định có
kinh doanh siêu thị tại khu vực đó hay khơng. Ở Việt Nam hiện nay, nếu tính theo sức mua ngang giá thì có thể phát triển kinh doanh siêu thị các khắp các thành phố và đơ thị lớn và vừa, thậm chí, có thể phát triển mạng lƣới đại siêu thị ở các thành phố lớn và các trung tâm công nghiệp lớn của cả nƣớc.
Theo dự báo mới đây của Bộ Công Thƣơng, chi tiêu cho đời sống bình quân đầu ngƣời/ tháng tại Việt Nam giai đoạn 2006 - 2010 sẽ tăng bình qn khoảng 10,57%/năm, trong đó khu vực thành thị tăng khoảng 10%, cịn khu vực nơng thơn tăng khoảng 11,25%/năm. Đến năm 2010, chi tiêu bình quân đầu
ngƣời/ tháng của cả nƣớc đạt 657.800 đồng/ngƣời/tháng, trong đó khu vực thành thị đạt 1.054.700 đồng/ngƣời/tháng và khu vực nông thôn đạt 537.400 đồng/ngƣời/tháng. Dự báo giai đoạn 2006 - 2010, tổng mức bán lẻ hàng hoá chiếm khoảng 80% quỹ tiêu dùng cuối cùng29
.
Những con số dự báo trên cho thấy triển vọng phát triển to lớn cho ngành dịch vụ bán lẻ, đặc biệt là hệ thống bán lẻ hiện đại. Khi thu nhập đƣợc cải thiện, ngƣời tiêu dùng có xu hƣớng lựa chọn mua sắm tại những cửa hàng vệ sinh, tiện nghi, sang trọng. Trong một vài năm tới, siêu thị, trung tâm thƣơng mại, cửa hàng tiện lợi chắc chắn sẽ là sự lựa chọn của đại bộ phận ngƣời dân có mức thu nhập trung bình trở lên.
1.3 Mức độ đơ thị hố và lối sống công nghiệp
Siêu thị, đại siêu thị và các loại cửa hàng bán lẻ hiện đại gắn liền với quá trình đơ thị hố, là kết quả tất yếu của một lối sống văn minh, công nghiệp bao trùm lên các thành phố lớn. Là một quốc gia đang phát triển và và đang tiến hành CNH-HĐH trên mọi lĩnh vực, Việt Nam sẽ xây dựng hàng loạt đơ thị lớn để thích ứng với trình độ phát triển chung của thế giới. Q trình đơ thị hóa sẽ ảnh hƣởng sâu sắc đến lối sống, thói quen tiêu dùng của đại bộ phận cƣ dân thành thị... Việt Nam sẽ xuất hiện ngày càng nhiều những loại hình bán lẻ hiện đại quy mô hơn, kinh doanh chuyên nghiệp hơn bây giờ và đó sẽ là những cửa hàng phổ biến trong tƣơng lai.
1.4 Lợi thế cạnh tranh của hệ thống bán lẻ hiện đại so với các loại hình bán lẻ truyền thống lẻ truyền thống
Tuy mới xuất hiện ở Việt Nam chƣa lâu nhƣng hệ thống bán lẻ hiện đại đa chứng tỏ tính ƣu việt của mình so với hệ thống bán lẻ truyền thống. Các siêu thị, cửa hàng tiện lợi, trung tâm thƣơng mại rõ ràng là có nhiều ƣu điểm so với các loại hình bán lẻ vốn có trong mạng lƣới phân phối ở nƣớc ra nhờ sự tiện lợi, bài trí lịch sự văn minh và phƣơng thức bán hàng tự phục vụ khá mới mẻ. Xây
dựng hệ thống bán lẻ hiện đại là phù hợp với xu thế phát triển của xã hội. Xu thế hiện đại hóa các loại hình thƣơng mại là xu hƣớng chung của thế giới, và Việt Nam cũng khơng là ngoại lệ. Đây cũng là địi hỏi tất yếu khi kinh tế xã hội đang phát triển trong xu thế hội nhập mạnh mẽ hiện nay.
Theo dự báo của Bộ Công Thƣơng, đến năm 2010, kênh phân phối hiện đại sẽ chiếm tỷ lệ 30-40%, bằng với Trung Quốc hiện nay và đến năm 2020, chiếm khoảng 60%, bằng với Thái Lan hiện nay. Quá trình chuyển dịch hệ thống phân phối truyền thống đến hiện đại tại các nƣớc nhƣ Mỹ mất 80 năm, các nƣớc Châu Âu là 30 năm, Malaysia và Thái Lan: 10 năm, Trung Quốc: 5 năm. Thời gian chuyển dịch cơ cấu hệ thống phân phối ngày càng đƣợc rút ngắn, do đó việc đề ra định hƣớng và giải pháp để phát triển hệ thống bán lẻ hiện đại là một yêu cầu cấp bách.
2. Mục tiêu và định hƣớng phát triển hệ thống bán lẻ tại Việt Nam
Vừa qua Bộ Công Thƣơng đã xây dựng “Đề án phát triển thƣơng mại thị trƣờng trong nƣớc đến 2010 và định hƣớng đến 2020”. Ngày 15/02/2007, thủ tƣớng chính phủ đã ban hành quyết định số 27/2007/QĐ-TTCP phê duyệt đề án này. Đây là một trong những đề án đƣợc Bộ Công Thƣơng xây dựng gấp rút trong gần 2 năm nhằm phát triển thị trƣờng nội địa trong điều kiện hội nhập mới. Đây cũng là đề án rất quan trọng và đƣợc kỳ vọng sẽ có tác động sắp xếp, tổ chức và thúc đẩy thị trƣờng trong nƣớc đủ sức cạnh tranh khi bƣớc vào giai đoạn hội nhập hoàn toàn theo cam kết WTO.
2.1. Mục tiêu
Xây dựng một nền thƣơng mại trong nƣớc phát triển vững mạnh và hiện đại, dựa trên một cấu trúc hợp lý các hệ thống và các kênh phân phối với sự tham gia của các thành phần kinh tế và loại hình tổ chức, thực hiện mở cửa thị trƣờng phân phối theo đúng cam kết gia nhập WTO.
Hiện đại hoá kết cấu hạ tầng thƣơng mại trong đó chú trọng xây dựng và phát triển hệ thống kết cấu hạ tầng thƣơng mại hiện đại. Phấn đấu đến
năm 2010, tỷ trọng mức bán lẻ hàng hố theo loại hình thƣơng mại hiện đại nhƣ trung tâm thƣơng mại, siêu thị, mạng lƣới cửa hàng tiện lợi... đạt 20%, tƣơng đƣơng khoảng 160 nghìn tỷ đồng và đến năm 2020 đạt 40%, tƣơng đƣơng khoảng 800 nghìn tỷ đồng.
Chủ trƣơng hình thành và phát triển một số tập đồn thƣơng mại mạnh, kinh doanh hàng hố chun ngành hoặc tổng hợp, có đủ sức cạnh tranh và điều kiện để hợp tác hiệu quả với các tập đoàn phân phối nƣớc ngoài khi Việt Nam mở cửa thị trƣờng dịch vụ phân phối.
Khuyến khích và thúc đẩy quá trình hình thành các doanh nghiệp lớn thông qua q trình tích tụ và tập trung nhằm tạo dựng các nhà phân phối lớn thƣơng hiệu Việt Nam; xác lập sự liên kết giữa các doanh nghiệp để tạo sức mạnh để hợp tác và cạnh tranh có hiệu quả với các tập đoàn nƣớc ngoài khi Việt Nam mở cửa thị trƣờng dịch vụ phân phối.
2.2 Định hướng phát triển đối với hệ thống bán lẻ hiện đại
Các doanh nghiệp thuộc hệ thống siêu thị, trung tâm thƣơng mại, chuỗi cửa hàng chuyên doanh, cửa hàng tiện lợi…sẽ liên kết với các đơn vị sản xuất hàng tiêu dùng, các công ty kinh doanh xuất nhập khẩu, các trang trại, các HTX, các chợ đầu mối… để tạo nguồn hàng ổn định lâu dài.
Chủ trƣơng phát triển mạnh loại hình bán lẻ hiện đại tại khu vực thành thị. Các đô thị loại I là những nơi có điều kiện thuận lợi nhất để phát triển các cửa hàng bán lẻ hiện đại, sau đó sẽ từng bƣớc nhân rộng ra các đô thị loại II và loại III đến các thị xã, các khu công nghiệp tập trung, khu kinh tế lớn, khu đô thị mới, khu du lịch, các cửa khẩu và các thị trấn. Mỗi loại hình cần đổi mới hiện đại, liên kết thành các hệ thống, các chuỗi phân phối.
Phát triển hệ thống cửa hàng tiện lợi, chuyên doanh, tổng hợp…gắn với khu vực dân cƣ, phù hợp với nhu cầu mua sắm, tiêu dùng của ngƣời tiêu dùng ở thành thị và nông thôn. Các doanh nghiệp cần tiến hành q trình
tích tụ, tập trung để liên kết các cửa hàng độc lập thành 1 hệ thống bằng các hình thức đại lý, nhƣợng quyền kinh doanh.
Khuyến khích các nhà phân phối nƣớc ngồi đầu tƣ hoặc liên doanh, liên kết xây dựng đại siêu thị và các loại hình tƣơng đƣơng ở các khu đơ thị và khu công nghiệp tập trung để tranh thủ lợi thế về vốn, về khoa học kinh doanh siêu thị của họ để phát triển hệ thống bán lẻ văn minh hiện đại tại Việt Nam. Đặc biệt khuyến khích các hoạt động mua lại, sáp nhập các siêu thị nhỏ, các doanh nghiệp nhỏ để hình thành các tập đoàn bán lẻ lớn vận hành theo mơ hình “chuỗi”, nhờ đó tăng cƣờng hiệu quả kinh doanh.
Tăng cƣờng năng lực chuyên môn cho các nhà phân phối Việt Nam, phấn đấu đến năm 2010, Việt Nam có thể có đƣợc 10-15 nhà phân phối bán lẻ tầm cỡ quốc gia và quốc tế, đảm bảo cạnh trạnh đƣợc với các tập đoàn bán lẻ nƣớc ngoài trên thị trƣờng nội địa.