1 .Các khái niệm cơ bản liên quan đến hoạch định
1.4.1 .Yếu tố bên ngoài
1.5.2 Yếu tố bên trong
Ngồi các nhân tố bên ngồi thì yếu tố nội bộ doanh nghiệp cũng tác động không nhỏ đến công tác hoạch định của doanh nghiệp. Một trong các nhân tố đó phải kể đến:
1.5.2.1 Nguồn nhân lực
Nhân lực là lực lượng lao động sáng tạo, góp phần cho sự thành công của doanh nghiệp. Mỗi tổ chức cần quản lý được việc tuyển dụng, đào tạo, bồi dưỡng và khen thưởng. Nhiệm vụ và mục tiêu của tổ chức sẽ được thực hiện song song với một chiến lược nguồn nhân lực hiệu quả. Nguồn nhân lực chất lượng sẽ giúp cho doanh nghiệp thành công ngay từ bước đầu hoạch định, họ sẽ khơng tốn thời gian để có thể đưa ra các phương án chất lượng, khả thi, từ đó các hoạt động tiếp theo được thực hiện một cách suôn sẻ.
Do vậy, doanh nghiệp cần có chính sách đề đảm bảo số lượng và chất lượng nguồn nhân lực từ các nhà quản trị cấp cao đến đội ngũ cơng nhân. Bên cạnh đó, doanh nghiệp cũng cần chú trọng đến mơi trường làm việc tốt, đào tạo, khuyến khích
và khen thưởng một cách thoả đáng để tạo động lực phát huy tiềm năng của nguồn nhân lực.
1.5.2.2 Tài chính
Tài chính doanh nghiệp bao gồm các vấn đề như: vốn, khả năng huy động vốn, phân bổ nguồn vốn… Vấn đề tài chính quyết định đến việc thực hiện hay không thực hiện bất cứ một hoạt động đầu tư, mua sắm hay phân phối của doanh nghiệp. Doanh nghiệp có tiềm lực về tài chính sẽ có nhiều điều kiện thuận lợi trong việc đổi mới công nghệ, đầu tư trang thiết bị, đảm bảo nâng cao chất lượng, hạ giá thành nhằm duy trì và nâng cao sức mạnh cạnh tranh, củng cố vị trí của mình trên thị trường.
Việc phân tích nguồn tài chính đóng vai trị quan trọng trong q trình hoạch định, bởi nó là cơ sở để các nhà quản trị đưa ra các chiến lược sử dụng ngân sách hợp lý và hoạch định chương trình khả thi cho việc thực hiện kế hoạch đã đề ra.
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC HOẠCH ĐỊNH CỦA CÔNG TY CP ĐTTM XNK THÁI HƯNG
2.1 Khái quát về doanh nghiệp
2.1.1 Quá trình hình thành, phát triển và lĩnh vực kinh doanh của Công ty CP ĐTTM XNK Thái Hưng
2.1.1.1 Khái quát chung
Tên đơn vị: Công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại Xuất Nhập khẩu Thái Hưng. Địa chỉ: Thôn Bồ Trang 3, xã Quỳnh Hoa, huyện Quỳnh Phụ, tỉnh Thái Bình. Nhà máy: Cụm Cơng nghiệp Quỳnh Giao, huyện Quỳnh Phụ, tình Thái Bình.
Nhà máy trà Thái Hưng đạt chuẩn quốc tế ISO: 22000-2018
Số điện thoại: 02273911388 Hotline: 0888757919
Mã số thuế: 1001015748
Email: thaihungvinacorn@gmail.com/ thaihungtea888@gmail.com Website: thaihungtea.com/ thaihungtea.vn
2.1.1.2 Quá trình hình thành và phát triển của Công ty CP ĐTTM XNK Thái Hưng
Công ty CP ĐTTM XNK Thái Hưng được thành lập năm 2009 với tên ban đầu là Tân Thái Bình. Trong những năm đầu cơng ty tập trung phát triển dự án Ngô ngọt đến năm 2011.
Năm 2013 công ty đổi tên thành Công ty CP ĐTTM XNK Thái Hưng và chuyển đổi cơ cấu dần sang trồng cây dược liệu, với mơ hình trồng cây dược liệu như: đinh lăng, cà gai leo, chùm ngây, hồn ngọc, thìa canh, xạ đen, cỏ ngọt, … tại xã Quỳnh Hoa, huyện Quỳnh Phụ, tỉnh Thái Bình. Cuối năm 2013 cơng ty bắt đầu xây dựng nhà máy sản xuất trà với quy mô 120 – 150 tấn dược liệu khô 1 năm và mở rộng vùng nguyên liệu sản xuất. Đây được coi là một trong những nhà máy sản xuất trà dược liệu lớn nhất miền Bắc.
Sau 7 năm mở rộng và phát triển, đến nay vùng nguyên liệu của công ty đã lên tới 106 ha. Từ những vùng nguyên liệu này, sản phẩm được sản xuất theo q trình khép kín từ trồng trọt, thu hái, sơ chế và sản xuất. Hiện tại công ty đã có đại lý phân phối trên
hầu hết 63 tỉnh thành trên cả nước và đã xuất khẩu sang thị trường Châu Âu, Cộng Hòa Séc, Nhật Bản.
Sản phẩm qua quy trình sản xuất nghiêm ngặt, mỗi sản phẩm trà của Thái Hưng đều mang hương vị đặc trưng của dược liệu, không sử dụng chất tạo màu, hương vị nên rất an toàn cho người sử dụng.
Thái Hưng phấn đấu trở thành một thương hiệu hàng đầu về trà thảo dược và các sản phẩm từ thảo dược, được người tiêu dùng, khách hàng trong và ngoài nước biết đến là một sản phẩm chất lượng tốt dành cho sức khỏe và giá cả cạnh tranh trên thị trường.
2.1.1.3 Lĩnh vực kinh doanh
Doanh nghiệp hoạt động chủ yếu ở lĩnh vực sản xuất trà thảo dược và các sản phẩm từ thảo dược. Ngồi ra, cịn trồng các loại cây gia vị, cây dược liệu; cung cấp cây giống, bao tiêu dược liệu; phân phối thực phẩm; tư vấn, chuyển giao công nghệ nông nghiệp dược liệu.
Sản phẩm qua quy trình sản xuất nghiêm ngặt, dược liệu sau khi thu hoạch được rửa sạch chuyển qua cơng đoạn sấy lạnh để giữ được tồn bộ dược tính. Mỗi sản phẩm trà của Thái Hưng đều mang hương vị đặc trưng của dược liệu, không sử dụng chất tạo màu, nên rất an toàn cho người tiêu dùng. Trà Thái Hưng được chiết xuất theo phương pháp gia truyền, q trình đóng gói với cơng nghệ hiện đại nhất nên mỗi sản phẩm đều có tính độc đáo khác biệt so với các sản phẩm khác trên thị trường.
2.1.2 Mơ hình cơ cấu tổ chức của Cơng ty CP ĐTTM XNK Thái Hưng
Công Ty CP ĐTTM XNK Thái Hưng có mơ hình tổ chức và hoạt động theo Điều 110, Luật Doanh nghiệp năm 2014.
Sơ đồ 2.1 Cơ cấu tổ chức của Công ty CP ĐTTM XNK Thái Hưng
(Nguồn: Hồ sơ năng lực Thái Hưng)
Chức năng chính của các bộ phận như sau:
Tổng giám đốc: là người lãnh đạo cao nhất đồng thời sẽ chịu mọi trách nhiệm về
toàn bộ các hoạt động kinh doanh, con người cũng như sự hợp tác của công ty với các tổ chức khác. Một trong những nhiệm vụ của Tổng giám đốc là xây dựng và thực thi chiến lược nhằm thúc đẩy sự phát triển và gia tăng lợi nhuận của doanh nghiệp.
Giám đốc điều hành: là người chịu trách nhiệm điều hành trực tiếp hoạt động
kinh doanh của công ty. Tiếp nhận chỉ đạo trực tiếp từ Tổng giám đốc, sau đó phân về các phịng để thực hiện. Đồng thời, Giám đốc điều hành còn đánh giá việc hoạt động của các bộ phận, góp phần cùng Tổng giám đốc đưa ra chiến lược, thiết lập bộ máy quản lý, xây dựng văn hoá doanh nghiệp…
Hội đồng quản trị Tổng giám đốc Giám đốc điều hành Phòng Marketing Phòng Logictics xuất nhập Phòng Kế tốn Phịng Hành chính pháp lý Phịng Kinh doanh Trang trại và bao tiêu Xưởng sản xuất Tổ cơ khí Tổ vận tải
Phòng Marketing: chịu trách nhiệm về truyền thông, quảng bá sản phẩm. Tiếp
nhận chỉ đạo từ Giám đốc điều hành và đưa ra các chương trình thu hút khách hàng.
Phịng Kế tốn: là một trong những phịng có vai trị rất quan trọng giúp cho
cơng ty thấy được tình hình hoạt động kinh doanh và kết quả hoạt động kinh doanh ra sao. Có nhiệm vụ quản lý tồn bộ số vốn của cơng ty, kiểm tra các số liệu chứng từ làm căn cứ cho việc ghi chép vào sổ sách báo cáo quyết tốn, báo cáo tài chính của cơng ty theo quy định của Bộ Tài chính.
Phịng Kinh doanh: thực hiện các hợp tác, giao dịch với khách hàng. Tiếp nhận
thơng tin và tìm kiếm các đơn hàng mới.
Phịng logictics: quản lý hàng hóa trong kho ln ở điều kiện tốt, gọn gàng, sạch
sẽ và an toàn; quản lý các chứng từ liên quan như phiếu giao nhận hàng, phiếu chuyển hàng…; phối hợp với các bộ phận liên quan và khách hàng để đảm bảo quá trình giao hàng diễn ra êm đẹp.
Phịng hành chính: có chức năng tham mưu giúp cơng tác tổ chức quản lý, bảo
vệ tài sản và hàng hố an tồn cho cơng ty, tổ chức tự vệ phòng cháy chữa cháy. Chịu trách nhiệm tổ chức tiếp nhận và lưu chuyển công văn, lưu trữ tài liệu, in ấn, tiếp đãi khách hàng đến giao dịch với công ty, tổ chức công tác bảo hộ lao động, tổ chức tuyển dụng và đào tạo lao động, làm hợp đồng lao động.
Đội ngũ nhân lực có trình độ, chun nghiệp, các đối tác uy tín đã tạo nên một sức mạnh tổng thể chung cho thương hiệu trà Thái Hưng trong việc cung cấp sản phẩmđến quý khách hàng.
2.1.3 Kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty CP ĐTTM XNK Thái Hưng
Dựa trên cơ sở báo cáo tình hình tài chính trong vịng 3 năm vừa qua: năm 2017, 2018, 2019, ta có bảng sau:
Bảng 2.1 Kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty CP ĐTTM XNK Thái Hưng (2017-2019) Đơn vị: triệu đồng Chỉ tiêu Năm So sánh 2017 2018 2019 2018/2017 2019/2018 Số tiền Tỷ lệ (%) Số tiền Tỷ lệ (%) Doanh thu thuần 9 797 16 601 31 242 6 804 169.45% 14 641 188.19% Giá vốn hàng bán 5 982 9 347 15 615 3 365 156.25% 6 268 167.06% Chi phí tài chính 318 822 1 574 504 258.49% 752 191.48% Chi phí quản lý bán hàng 43 95 187 52 220.93% 92 196.84% Chi phí sản xuất 268 398 723 130 148.51% 325 181.66% Lợi nhuận thuần 3 186 5 939 13 143 2 753 186.41% 7 204 221.30% Lợi nhuận sau thuế 2548.8 4751.2 10514.4 2202.4 186.41% 5763.2 221.30%
(Nguồn: Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh)
Từ bảng kết quả hoạt động kinh doanh nhận thấy rằng doanh thu thuần của công ty tăng dần qua các năm. Cụ thể, năm 2018 doanh thu thuần tăng 6 804 triệu đồng so với năm 2017. Cho đến năm 2019 doanh thu thuần tăng 14 641 triệu đồng so với năm 2018. Tỷ lệ doanh thu tăng do công ty ký kết được thêm nhiều hợp đồng với các nhà phân phối lớn ở nhiều tỉnh thành trên cả nước.
Giá vốn hàng bán năm 2018 và năm 2019 nhìn chung có xu hướng tăng, do Thái Hưng kí kết được các hợp đồng dài hạn với các nhà phân phối lớn. Vì thế các chi phí liên quan đến nguồn ngun liệu dược liệu cũng tăng theo, từ đó kéo theo giá vốn hàng bán tăng. Cụ thể, năm 2018 giá vốn hàng bán tăng 3 365 triệu đồng so với năm
2017. Đến năm 2019, giá vốn tăng gần gấp đôi lên đến 6 268 triệu đồng so với năm 2018. Từ đó cho thấy, hoạt động kinh doanh của Thái Hưng khá ổn. Giá vốn hàng bán tăng do đơn hàng tăng chứ khơng phải là bù hàng hỏng hóc.
Về các chi phí, cụ thể: chi phí tài chính và chi phí bán hàng của Thái Hưng trong 3 năm đều có xu hướng tăng, nhưng tỷ lệ tăng của năm 2019 so với năm 2018 thấp hơn tỷ lệ tăng của năm 2018 so với năm 2017. Cụ thể, năm 2018 chi phí tài chính tăng 505 triệu, chi phí bán hàng tăng 52 triệu so với năm 2017; năm 2019 chi phí tài chính tăng 752 triệu, chi phí bán hàng tăng 92 triệu so với năm 2018. Điều này cho thấy, vấn đề quản trị tài chính và quản trị bán hàng của Thái Hưng đang rất ổn. Cịn chi phí sản xuất qua các năm đều có xu hướng tăng. Điều này càng khẳng định Thái Hưng đã chiếm được lòng tin của các khách hàng lớn nhỏ, tạo mối làm ăn lâu dài và có được cho mình khách hàng trung thành và Thái Hưng kiểm sốt tốt các nguồn chi phí.
Chính nhờ tình hình hoạt động sản xuất ổn định, khách hàng tin tưởng nên đã đem đến cho Thái Hưng nguồn lợi nhuận đều tăng qua các năm. Cụ thể, lợi nhuận sau thuế năm 2018 đạt 4 751.2 triệu đồng tăng 2 202.4 triệu đồng so với năm 2017
(2548.8 triệu đồng), năm 2019 lợi nhuận sau thuế đạt 10 514.4 triệu đồng tăng 5 763.2 triệu đồng so với năm 2018. Tỷ lệ tăng lợi nhuận sau thuế của năm 2019 so với năm 2018 gần gấp 3 so với tỷ lệ tăng của năm 2018 so với năm 2017. Lợi nhuận tăng dần qua các năm cho thấy hoạt động kinh doanh của công ty trong 3 năm gần đây đạt hiệu quả tốt do doanh thu tăng và cơng ty kiểm sốt được chi phí nên lợi nhuận tăng.
2.2 Phân tích và đánh giá thực trạng thực hiện các nội dung hoạch định của Công ty CP ĐTTM XNK Thái Hưng Công ty CP ĐTTM XNK Thái Hưng
2.2.1 Thực trạng hoạch định tầm nhìn và sứ mạng kinh doanh của Cơng ty CP ĐTTM XNK Thái Hưng ĐTTM XNK Thái Hưng
Khởi đầu là một công ty nhỏ, tập trung vào dự án ngô ngọt, sau mới chuyển đổi cơ cấu sang trồng cây dược liệu và tập trung sản xuất các sản phẩm từ dược liệu, cụ thể là trà dược liệu. Sau nhiều lần thay đổi tầm nhìn và sứ mạng kinh doanh, hiện nay cơng ty hướng đến tầm nhìn và sứ mệnh:
Tầm nhìn: Trở thành một trong những doanh nghiệp sản xuất và chế biến các sản
phẩm từ thảo dược hàng đầu Việt Nam, đưa vào hoạt động nhà máy chuẩn GMP. Góp phần nâng cao vị thế các sản phẩm từ thảo dược của Việt Nam trên tồn cầu.
Sứ mạng: “Chúng tơi ln ln mang đến các sản phẩm an toàn cho sức khỏe.
Các sản phẩm có nguồn gốc 100% thiên nhiên. Cam kết không sử dụng chất bảo quản, không sử dụng hương liệu, không sử dụng chất tạo màu.”
Sứ mạng và tầm nhìn của Thái Hưng vẫn phù hợp với tình hình thị trường ngày nay. Bởi mặt hàng trà thảo dược hiện nay chưa thật sự thịnh hành, người tiêu dùng ưa chuộng chất lượng nhưng đi kèm với tiện lợi. Do đó, Thái Hưng vẫn hướng đến tầm nhìn là đưa thương hiệu trà thảo dược đến gần hơn với người tiêu dùng, góp phần nâng cao vị thế trà thảo dược Việt Nam trên toàn cầu. Với sứ mạng luôn luôn đảm bảo chất lượng sản phẩm, đảm bảo an tồn cho sức khoẻ con người là sứ mạng ln luôn gắn liền với tất cả các doanh nghiệp sản xuất. Như vậy, có thể khẳng định sứ mạng và tầm nhìn của Thái Hưng rất phù hợp với tình hình thị trường hiện nay.
2.2.2 Thực trạng hoạch định mục tiêu của công ty
Mục tiêu là cột mốc, tiêu chí, kết quả mà doanh nghiệp đặt ra và mong muốn đạt được. Công ty cần xác định mục tiêu một cách cụ thể và rõ ràng. Tuy nhiên, việc xác định mục tiêu không hề đơn giản.
Hoạch định mục tiêu là bước đệm cho việc triển khai kế hoạch và các hoạt động khác. Nhận thấy được vai trị của nó nên Thái Hưng cũng dần chú trọng đến công tác hoạch định mục tiêu. Thời gian đầu mới thành lập, Thái Hưng chỉ tập trung vào các hoạt động tác nghiệp mà không quá quan tâm đến công tác xác định mục tiêu.
Hiện nay, Thái Hưng vẫn duy trì cơng tác xác định mục tiêu theo nguyên tắc SMART (S-cụ thể, dễ hiểu; M-đo lường được; A-có thể đạt được; R-thực tế; T-thời gian hoàn thành) và thực hiện theo sơ đồ 5 bước sau:
Sơ đồ 2.2. Quy trình xác định mục tiêu của Thái Hưng
(Nguồn: Phòng kinh doanh)
Xác định nhiệm vụ chung Xác định các mục tiêu Đánh giá các mục tiêu Nghiên cứu và thu thập thông tin Lựa chọn mục tiêu
Thái Hưng đã đưa ra quan điểm và mục tiêu trong thời gian là 5 năm, từ 2020- 2025. Các quan điểm, mục tiêu của Thái Hưng được xây dựng bằng cách cụ thể hoá nhiệm vụ và mục tiêu chung của ngành. Mục tiêu lớn nhất của Thái Hưng là trở thành “đơn vị đầu tàu” trong ngành. Đưa thương hiệu Trà thảo dược Thái Hưng trở thành số một về thị phần trong lĩnh vực sản xuất đồ uống từ dược liệu.
Về vấn đề đổi mới, Thái Hưng đưa ra mục tiêu trở thành đơn vị dẫn đầu trong việc tung ra các sản phẩm mới bằng cách chi ít nhất 7% doanh số bán cho việc nghiên cứu và phát triển. Theo chị Phạm Thị Đà – phó phịng kinh doanh, Thái Hưng tiếp tục nghiên cứu và muộn nhất năm 2022 Thái Hưng sẽ cho ra mắt sản phẩm với diện mạo hoàn toàn mới.
Thái Hưng đặt ra mục tiêu về khả năng sinh lời là đạt tỷ suất lợi nhuận trên vốn đầu tư hàng năm ít nhất là 15%.
Nhìn chung, mục tiêu của Thái Hưng được đưa ra bằng cách kết hợp các yếu tố