Tỉ lệ VSV : CM
Mật độ tế bào (x109 CFU/g) Thời gian sấy
(giờ) 0 ngày 23 ngày 30 ngày
1:1 2,2 1,4 1,3 84
1:2 9,3 5,9 1,9 60
1:3 2,0 6 4,5 44
Theo kết quả thu được từ bảng 3.6, thì các tỉ lệ phối trộn có ảnh hưởng khác nhau đến khả năng tồn tại của VSV trên nền chất mang trấu xay, và kết quả ở các tỉ lệ phối trộn đều thu được kết quả ≥ 109 CFU/g. Sau 30 ngày bảo quản thì mật độ đã có sự thay đổi lớn, sự suy giảm mật độ ở tỉ lệ 1:1 tại thời điểm ban đầu và sau 30 ngày lần lượt là 2,2x109 CFU/g và 1,3x109 CFU/g, đối với tỉ lệ 1:2 là 9,3x109 CFU/g và 1,9x109 CFU/g và tỉ lệ ở tỉ lệ 1:3 thì có sự tăng mật độ tế bào khi ở thời điểm ban đầu là 2x109 CFU/g và sau 30 ngày là 4,5x109 CFU/g và vì chất mang là chất trơ nên việc gia tăng mật độ tế bào là điều khó xảy ra.
Để đảm bảo tính ổn định, và sau thời gian sấy 40°C thì chế phẩm sẽ được sử dụng trực tiếp cho quá trình ủ phân hữu cơ nên đề tài sẽ lựa chọn tỉ lệ phối trộn giữa hỗn hợp vi sinh vật với chất mang là tỉ lệ 1:2.
THƯ VIỆN TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA – ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG. Lưu hành nội bộ
3.1.4. Xác định chất lượng và thời gian bảo quản chế phẩm vi sinh vật
Chế phẩm sau khi tạo thành được bảo quản trong túi polyetylen tráng thiếc, bảo quản ở nhiệt độ thường. Khi tiến hành xác định mật độ vi sinh của chế phẩm sau thời gian bảo quản 15, 30, 45 và 60 ngày trong túi polyetylen, kết quả sau khi xác định mật độ được thể hiện ở bảng 3.7 đều đạt tiêu chuẩn kỹ thuật (≥ 108 CFU/g). Có xuất hiện sự suy giảm mật độ trong thời gian bảo quản, nhưng mật độ tế bào vẫn trên 108 CFU/g. [37].