Hàng hoá đợc giao cho khách hàng tại kho. Họ xem xét sản phẩm của mình tại kho và cùng với thủ kho kiểm nhận số hàng. Bằng biện pháp giao hàng đó đã tạo ra yếu tố tâm lý tin tởng của khách
hàng đối với doanh nghiệp. Ngồi ra, doanh nghiệp cịn thực hiện cơng tác hỗ trợ chi phí vận chuyển cho các khách hàng của mình.
2.3.4.2. Cơ cấu tổ chức.
Phịng kinh doanh có chức năng lập kế hoạch, thu mua vật t, kế hoạch tiêu thụ sản phẩm, tổ chức hoạt động tiêu thụ sản phẩm, thực hiện kiểm tra, giám sát hoạt động tiêu thụ, quản lý đội xe vận chuyển, quản lý công tác xuất nhập kho theo đúng quy định của doanh nghiệp.
Ngồi ra, phịng kinh doanh chịu giám sát trực tiếp của Phó giám đốc.
Nh vậy, phịng kinh doanh chịu đảm nhận cơng tác tiêu thụ trực tiếp của bộ phận bán hàng, chịu trách nhiệm tổ chức, giám sát bộ phận này.
2.3.5. Thực trạng về hoạt động Marketing của doanh nghiệpbánh những năm qua. bánh những năm qua.
2.3. 5.1. Đặc điểm thị tr ờng sữa ở Việt Nam.
a.
Đặc điểm sản phẩm sữa
Sữa là loại hàng tiêu dùng một lần, là thứ để ăn nhng phần lớn lại phục vụ nhu cầu vui chơi, giải trí, biếu tặng ngày nay sản phẩm này còn đáp ứng nhu cầu tăng cờng sức khoẻ. Trên thị trờng Việt Nam, thời kỳ nền kinh tế còn yếu kém, sữa đợc coi là hàng hoá cao cấp chỉ dựng cho trẻ những gia đỡnh cú điều kiện. Gần đây sữa đã trở thành sản phẩm quen thuộc với mọi nhà. Mặc dù khơng thể thay thế hồn tồn đợc nhng nó là nguy cơ đe doạ tới cơ hội của ngành sản xuất bánh nếu thực lực của ngành không đủ lớn.
b.
Đặc điểm cầu thị tr ờng.
Đờng cầu sản phẩm sữa là một đờng thẳng dốc xuống dới, tất nhiên đó là xu hớng chung của đờng cầu, cịn về thực chất nó là một đ- ờng khơng bằng phẳng thể hiện tính mùa vụ của sản phẩm.
Độ dốc của đờng cầu thể hiện sự co giãn của cầu đối với giá. Thơng thờng độ dốc này lớn vì trên thị trờng Việt Nam các sản phẩm sữa rất đa dạng phong phú với nhiều loại khác nhau nên rất
thuận lợi cho việc lựa chọn và thay thế. Nguồn cung ứng sữa trên thị trờng Việt Nam cũng rất nhiều bao gồm các nhà cung cấp trong