5. Bố cục bài khóa luận
2.1 Thông tin chung về công ty
2.1.7 Thị trƣờng đầu vào và thị trƣờng đầu ra
2.1.7.1 Thị trƣờng đầu vào.
Hiện nay, giá dầu nguyên liệu các loại trên th trường thế giới thường xuyên phải ch u biến động do ảnh hưởng của d ch bệnh và thiên tai dẫn đến sự ảnh hưởng lớn về nguồn cung cầu. Điều này gây ra sự ảnh hưởng xấu đến giá nguyên liệu tại một số th trường tiêu thụ lớn cũng như th trường tiêu thụ vừa và nhỏ. Hiện nay, do các vùng nguy n liệu dành cho sản uất dầu thực vật trong nước chưa thực sự phát
triển, hông đáp ứng đủ nhu cầu sản uất ngày càng gia tăng của các doanh nghiệp n n CTCP dầu thực vật Tường An phải sử dụng nhiều nguồn nguy n liệu nhập hẩu (chiếm tỷ lệ hơn 90 ). Theo quy hoạch phát triển ngành dầu thực vật Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2025 đã được Bộ trưởng Bộ Cơng Nghiệp ph duyệt tại Quyết đ nh số 92/2006/QĐ-BCN ngày 07/09/2006, ngành dầu thực vật Việt Nam đang tiếp tục triển hai những dự án phát triển vùng nguy n liệu cây có dầu là thế mạnh của Việt Nam như phộng, mè, dừa,... để tăng dần tỷ trọng nguy n liệu trong nước cho sản uất dầu thô.
STT NGUYÊN VẬT LIỆU NHÀ CUNG CẤP GHI CHÚ 1 Dầu Palm Olein
Công ty Dầu Thực vật Hương liệu mỹ phẩm Việt Nam (VOCARIMEX)
Wilmar Trading Pte Ltd
100% nguyên liệu nhập hẩu 2 Dầu Palm Stearine
Công ty Dầu Thực vật Hương liệu mỹ phẩm Việt Nam (VOCARIMEX)
Wilmar Trading Pte Ltd
3 Dầu nành
Công ty Dầu Thực vật Hương liệu mỹ phẩm Việt Nam (VOCARIMEX)
Wilmar Trading Pte Ltd
4 Hạt mè
DNTN Việt Quốc Nam DNTN Phương Nam I DNTN Trung Phát CTCP Dầu thực vật Thủ Đức 100% nguyên liệu nhập hẩu
5 Dầu mè M/S Ramesh Industries CTCP Dầu thực vật Thủ Đức
Nguyên liệu nhập
hẩu và nội đ a
6 Dầu phộng DNTN Việt Quốc Nam DNTN Thanh
100% nguyên liệu nội
7 Dầu dừa CTCP DTV Tiền Giang DNTN Lương Quới DNTN Tấn Cường DNTN Tấn Phát 100% nguyên liệu nội đ a 8 Nhựa PET Global Co., Ltd
Shinkong Synthenic Fibers Co.
9 Chat PET gia công
Công ty TNHH SX và TM Ngọc Nghĩa CTCP Bao bì Dầu thực vật V.Pack Công ty TNHH Nhựa PET Việt Nam Công ty LD Plastic Việt Mỹ
100% nguyên liệu nội
đ a
10 Thùng Carton
Công ty Công nghiệp Tân Á Công ty TNHH Pok – Pak VN CTCP Bao bì Dầu thực vật V.Pac Cơng ty sản uất Bao bì Alcama
100% nguyên liệu nội
đ a
11 Nhãn Công ty SXKD XNK Giấy in và bao bì Li sin Cơng ty in Trần Ph
100% nguyên liệu nội
đ a
Bảng 2.2 Danh sách một số nhà cung cấp vật liệu chính cho Cơng ty Cổ phần dầu thực vật Tƣờng An
Dầu Tường An có dây chuyền cơng nghệ rất hiện đại. Với lợi thế về công nghệ máy ép, tinh luyện hiện đại bậc nhất Châu Âu, cùng với đội ngũ ỹ sư giàu kinh nghiệm, Dầu Tường An hơng q hó hăn trong quy trình sản xuất. Cơng ty Cổ phần Dầu thực vật Tường An đã hông ngừng đầu tư cơ sở hạ tầng, hệ thống máy móc thiết b và công nghệ sản xuất tiên tiến nhằm đẩy mạnh hoạt động sản xuất, kinh doanh. Hiện nay, Cơng ty có 02 nhà máy tinh luyện dầu thực vật với trang thiết b hiện đại, công nghệ tiên tiến, với tổng công suất đạt 240.000 tấn/năm. Công nghệ tinh luyện dầu ăn tại Tường An được thực hiện theo phương pháp tinh luyện hóa học kết hợp với phương pháp tinh luyện vật lý trên các dây chuyền sản xuất hiện đại của các hãng Wurter & Sanger (Hoa Kỳ), Thyssen Krupp (CHLB Đức), Desmet (Vương quốc Bỉ). Các hệ thống tinh luyện dầu hoạt động liên tục,
được điều khiển và kiểm soát tự động bởi hệ điều hành PLC và Computer, đảm bảo các yêu cầu về chất lượng sản phẩm tốt nhất
Công nghệ sản xuất dầu ăn hông quá phức tạp, chủ yếu là phối trộn các loại ngun liệu rồi đóng chai đem bán. Vì vậy quy trình sản xuất dầu ăn đơn giản. Với dân số trên 98 triệu người, nhu cầu sử dụng các sản phẩm dầu ăn của th trường Việt Nam hiện lên tới 1,5 triệu tấn mỗi năm. Song, sản lượng sản xuất trong nước chỉ đáp ứng được khoảng 40% nên phải nhập khẩu nhiều từ các nước khác.
2.1.7.2 Thị trƣờng đầu ra.
Với việc xây dựng và phát triển hệ thống phân phối sản phẩm, hiện nay Cơng ty đã có mạng lưới phân phối tại tất cả các tỉnh thành trên khắp cả nước từ thành th đến nông thôn. Sản phẩm của công ty chủ yếu được phân phối đến hách hàng qua các nh:
K nh thương mại truyền thống: Đại lý, nhà phân phối, cửa hàng bán lẻ, hách hàng Horeca.
K nh hiện đại: Si u th , minimart, cửa hàng tiện lợi K nh hách hàng công nghiệp.
Cụ thể, với mục tiêu không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm đáp ứng tốt nhất mọi yêu cầu của hách hàng, và để đáp ứng được nhu cầu tiêu thụ sản phẩm lớn như hiện nay, những năm qua CTCP Dầu thực vật Tường An đã mở rộng và hoàn thiện nâng cấp: 2 nhà máy ở Thành phố Vinh và tỉnh Bà R a – Vũng Tàu, 3 chi nhánh trong nước.
Đối với th trường trong nước: Cơng ty có trên 200 nhà phân phối và đại lý tiêu thụ sản phẩm, hơn 100 hách hàng công nghiệp, 450.000 điểm bán lẻ, 4.600 siêu th và cửa hàng tiện lợi cùng với một vài hệ thống nhà hàng, khách sạn, quán ăn, trường học và nhà trẻ.
Đối với th trường nước ngồi: CTCP Dầu Tường An có hợp đồng xuất khẩu với nhiều quốc gia như: Nhật, Đài Loan, Philippine, Đông Âu, Australia, HongKong, Trung Đông, Ba Lan, Ucraina.
Với mục tiêu không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng tốt nhất mọi yêu cầu của khách hàng, những năm qua, Công ty Cổ phần Dầu Thực vật Tường An liên tục tung ra những sản phẩm dầu ăn mới trên th trường như: Dầu đậu
nành, dầu mè, dầu phộng, dầu hạt cải (canola), dầu Extra Virgin Olive Oil, dầu ViO E tra, Season…
Dầu Tường An áp dụng Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001:2000. Công ty triển khai xây dựng và thực hành kiểm sốt vệ sinh an tồn thực phẩm theo tiêu chuẩn GMP-HACCP cho hoạt động của các nhà máy. Điều này đảm bảo rằng Tường An luôn đề cao chất lượng trong quản lý nhằm sản xuất các sản phẩm có chất lượng cao, ổn đ nh đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng trong và ngoài nước.
Trên th trường, các doanh nghiệp sản xuất dầu ăn ln “ngó nhau” để đưa ra giá bán. Khi một doanh nghiệp giảm giá bán dầu ăn thì doanh nghiệp ia cũng giảm giá theo để dành giật th trường. V thế cạnh tranh của Dầu Tường An cũng b sụt giảm do sản phẩm dầu ăn phải ch u sự cạnh tranh mạnh với các sản phẩm dầu ăn từ các nước.