: Fbd chi phí biến đổi bình quân
e. Hệ thống nhượng quyền đầu tiên của Việt Nam
3.2.2.2. Nhân tố mơi trường vi mơ.
• Khách hàng.
Khách hàng là một áp lực cạnh tranh có thể ảnh hưởng trực tiếp tới tồn bộ hoạt động sản xuất kinh doanh của ngành. Đối với sản phẩm café hòa tan đây được xem là một sản phẩm tiện dụng , động cơ không cao nên năng lực thương lượng của khách hàng là thấp
Các sản phẩm của Trung Nguyên dành cho nhóm đối tượng khách hàng rất khác biệt là những người sành uống cà phê với cà phê Legendee và khách hàng nữ là Passiona.
Bên cạnh đó để đáp ứng nhu cầu thưởng thức cà phê của từng nhóm khách hàng khác nhau, Trung Nguyên đã tạo ra một chuỗi sản phẩm đa dạng được thể hiện ở ba dòng sản phẩm riêng biệt là sản phẩm phổ thông, trung cấp và cao cấp.
Đối với công ty, nhu cầu, thị hiếu của khách hàng luôn là tôn chỉ của mọi chiến lược hành động. Trung Nguyên nhanh chóng nắm bắt nhu cầu của khách hàng, để từ đó mang đến cho họ những hương vị thơm ngon, là cội nguồn của những ý tưởng sáng tạo và thành cơng.
• Đối thủ cạnh tranh
Đối thủ cạnh tranh lớn nhất là Nescafe, ngồi ra cịn có Vinacafe và Moment. Đối thủ cạnh tranh của Trung Nguyên trong tương lai khơng ai khác hơn chính là 2 đại gia cà phê nổi tiếng thế giới Stacksbuck và Gloria Jeans Coffee, đây là 2 đại gia về nhường quyền thương mại nổi tiếng thế giới.
Bên cạnh 4 đối thủ chính ở trên thì Trung Ngun đang phải đối mặt với những đối thủ cạnh tranh trong nước như: Thái Hòa, An Thái, Phú Thái, CADA, VICA…..
Tuy nhiên 5 thương hiệu trên đã trở nên quen thuôc với người tiêu dùng từ rất lâu, việc thay đổi thói quen là rất khó.Vì vậy, rào cản nhập cuộc của các đối thủ cạnh tranh tiềm tàng là khơng cao.
• Nhà cung cấp
Số lượng nhà cung cấp sẽ quyết định đến áp lực cạnh tranh, quyền lực đàm phán của họ đối với ngành, doanh nghiệp.Nếu trên thị trường chỉ có một vài nhà cung cấp có quy mơ lớn sẽ tạo áp lực cạnh tranh, ảnh hưởng tới toàn bộ hoạt động sản xuất kinh doanh của ngành.
Tuy nhiên, hiện nay, Trung Nguyên có một hệ thống sản xuất hoạt động vơ cùng hiệu quả . Khi mà các nguồn nguyên liệu dùng cho quá trình sản xuất café hòa tan cũng như các loại café khác, đều là bắt nguồn từ các nơng trại trồng café do chính Trung Ngun đầu tư và quản lí. Hay nói cách khác Trung Nguyên chính là nhà cung cấp nguyên liệu đầu vào cho việc sản xuất của mình.Vì vậy, áp lực cạnh tranh từ nhà cung cấp là vấn đề mà Trung Ngun khơng phải đối mặt hiện nay.
Trong suốt q trình hoạt động, Trung Nguyên luôn quan tâm đến việc xây dựng các mối quan hệ bền vững với đối tác dựa trên uy tín và hài hịa về lợi ích.Nguyên liệu cung cấp chính cho Trung Ngun được lấy từ Tây Ngun, Bn Ma Thuột…vv. Những vùng đất cà phê ngon nổi tiếng của Việt Nam.
Thời gian qua, việc Agribank đáp ứng kịp thời nguồn vốn thu mua tạm trữ cà phê đã giúp doanh nghiệp đứng vững trước khó khăn của nền kinh tế. Trong 8 tháng đầu năm 2011, Agribank giải ngân trên 6.793 tỷ đồng, chiếm 1,63% tổng dư nợ cho vay, trong đó có 370 doanh nghiệp, 69.504 hộ gia đình và cá nhân vay vốn, chủ yếu tập trung ở khu vực Tây Nguyên. Các chi nhánh Agribank có dư nợ cho vay cà phê hợp tác chặt chẽ với doanh nghiệp thiết kế ngay các sản phẩm tín dụng phù hợp với đặc thù của địa phương, đặc biệt là các sản phẩm tín dụng kinh tế hộ, mơ hình liên kết 3 nhà – Nhà nơng – Nhà doanh nghiệp và Nhà băng”.
Gần đây, nhiều tờ báo và trang thông tin điện tử thông tin về cà phê, những lĩnh vực liên quan đến cà phê đang được bán rộng rãi trên thị trường trong nước từ đó cho thấy xu hướng và cách nhìn nhận về cà phê của người tiêu dùng có chuyển biến rõ rệt. Đây là tín hiệu tốt và chứng tỏ đến nay báo chí đã mang lại hiệu quả khơng chỉ riêng cho những doanh nghiệp sản xuất cà phê chân chính mà cịn cho cả cộng đồng.
Bên cạnh đó Chính phủ và Nhà nước rất quan tâm, chú trọng phát triển sản xuất và kinh doanh cà phê, hướng ngành cà phê trở thành nghành công nghiệp cà phê trọng điểm của Việt Nam.