3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
3.3.2.Sinh trưởng tích lũy của thỏ thí nghiệm
Khối lượng cơ thể là chỉ tiêu quan trọng và đáng quan tâm nhất đối với các nhà chăn nuôi vì nó ảnh hưởng đến sức sản xuất của thỏ , nhất là thỏ thịt. Khối lượng cơ thể phản ánh tình trạng sức khỏe , kỹ thuật nuôi dưỡng , chất lượng khẩu phần, đồng thời là chỉ tiêu đánh giá khả năng sinh trưởng của thỏ , ngoài ra nó còn phản ánh chất lượng giống.
Sinh trưởng tích lũy là sự tăng lên về khối lượng , kích thước , thể tích các bộ phận mà cơ thể tích lũy được trong một thời gian nhất định . Sinh trưởng tích lũy càng cao thì càng rút ngắn được thời gian nuôi , đồng thời giảm được chi phí thức ăn .
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn
Kết quả theo dõi khả năng sinh trưởng tích lũy được xác định bằng chỉ tiêu khối lượng qua các giai đoạn tuổi được trình bày ở bảng 3.9.
Bảng 3.9. Sinh trƣởng tích lũy của thỏ thí nghiệm (g/con) Thời điểm cân (ngày tuổi) Lô thí nghiệm SE TN1 (n=15) TN2 (n=15) TN3 (n=15) X Cv (%) X Cv (%) X Cv (%) 30 570 9,1 570 9,1 558 9,3 13,0 40 666 9,9 663 9,9 663 9,9 17,0 50 763a 13,6 779b 11,9 780b 11,9 25,0 60 889a 11,2 979b 9,4 959b 9,2 33,0 70 996a 10,2 1164b 7,3 1075b 8,3 36,0 80 1171a 12,8 1347b 11,2 1314b 11,5 37,0 90 1286a 11,8 1465b 10,4 1477b 10,2 38,0
a,b Sai khác thống kê giữa các khẩu phần thí nghiệm theo hàng ngang (P<0.05)
Số liệu về sinh trưởng tích lũy của thỏ thí nghiệm được ăn các khẩu phần có bổ sung lá sắn được trình bày ở bảng 3.9 và biểu đồ 1. Kết quả cho thấy, khối lượng thỏ ở các lô thí nghiệm đều tăng trọng dương theo các giai đoạn tuổi từ 30 đến 90 ngày tuổi. Trong đó ở khẩu phần TN1 khi được bổ sung 5% lá sắn khối lượng thỏ thí nghiệm tăng từ 570 g lúc 30-40 ngày tuổi tăng lên 1286 g lúc 80-90 ngày tuổi. Tuy nhiên sự tăng trọng này vẫn thấp hơn so với thỏ thí nghiệm được ăn bổ sung trong khẩu phần ăn hàng ngày 10% và 15% lá sắn ở TN2 và TN3 với sự thay đổi khối lượng lần lượt là (570g - 1465g) và (558g - 1477g). Phân tích thống kê cho thấy sự sai khác này là có nghĩa thống kê (P<0,05) ở giai đoạn từ 40-90 ngày tuổi, nhưng không sai khác ở giai đoạn 30-40 ngày tuổi (P>0,05).
Kết quả cũng đã chỉ ra rằng khối lượng thỏ thay đổi theo các giai đoạn tuổi từ 30-90 ngày tuổi là không có sự sai khác thống kê giữa mức bổ sung 5% và 10% lá sắn vào khẩu phần ăn hàng ngày.
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn
Để hình dung toàn bộ khả năng sinh trưởng tích lũy của thỏ thí nghiệm chúng tôi minh họa bằng biểu đồ hình 3.1
0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600 30 40 50 60 70 80 90 Ngày tuổi ST tích luỹ (g/con) TN 1 TN 2 TN 3
Hình 3.1: Biểu đồ sinh trƣởng tích lũy của thỏ thí nghiệm
Qua biểu đồ 3.1 cho thấy, sinh trưởng tích lũy của 3 lô thí nghiệm đều có xu hướng tăng dần theo sự tăng lên của các giai đoạn tuổi, điều này phù hợp với quy luật sinh trưởng của thỏ. Nhìn trên biểu đồ sinh trưởng chúng tôi thấy tốc độ sinh trưởng tích lũy thỏ thí nghiệm ở lô 2 giai đoạn 60-80 là cao nhất, nhưng đến 90 ngày tuổi thì lô TN 3 là cao nhất khi được bổ sung 15% lá sắn, thấp nhất là lô TN 1.
Nghiên cứu của Khúc Thị Huê và cs. (2008, 2010)[41] khi sử dụng lá sắn làm thức ăn bổ sung cho cừu thí nghiệm trong khẩu phần cơ sở là rơm ủ u rê và cỏ ghinê cũng cho thấy: Sự thay đổi khối lượng của cừu thí nghiệm từ 3-6 tháng tuổi là từ 15-16 đến 20-21 kg/con/ngày. Trong nghiên cứu này tác giả đã kết luận rằng tỷ lệ sử dụng lá sắn cho cừu sinh trưởng là từ 25-30% trong khẩu phần ăn hàng ngày. Lá sắn cũng được sử dụng như là nguồn thức ăn bổ sung giàu đạm cho bò thịt (Chu Mạnh Thắng và cs, 2009)[62], cho bò sữa (Promkot và cs, 2007)[55], cho dê sinh trưởng (Ngô Tiến Dũng và cs, 2005)[37].
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn