2.1. GIỚI THIỆU VỀ CN CÔNG TY TNHH MTV LƯƠNG THỰC TP.HCM – FOODCOMART SÀI GÒN FOODCOMART SÀI GÒN
2.1.1. Giới thiệu chung
Công ty TNHH MTV Lương Thực Tp.HCM cho ra đời hệ thống chuỗi cửa hàng tiện ích Foodcomart từ cuối năm 2009 với mục tiêu xây dựng và phát triển chuỗi cửa hàng tiện ích ngày càng lớn mạnh, hồn thành nhiệm vụ bán hàng bình ổn trên địa bàn Tp.HCM và một số địa phương khác. Tuy nhiên đến Tháng 11 năm 2012 hệ thống chuỗi cửa hàng tiện ích Foodcomart đã chính thức hoạt động độc lập với tư cách lả một chi nhánh của Công ty TNHH MTV Lương Thực Tp.HCM với tên gọi là CN Công ty TNHH MTV Lương Thực Tp.HCM – Foodcomart Sài Gòn, sau đây gọi tắt là Foodcomart Sài Gòn.
Foodcomart Sài Gòn quản lý hệ thống kinh doanh nội địa của Công ty TNHH một thành viên Lương thực TP HCM bao gồm: chuỗi cửa hàng tiện ích Foodcomart với 24 cửa hàng bán lẻ, 22 cửa hàng bán sỉ, 4 cửa hàng xăng dầu, 1 trung tâm phân phối hàng hóa, 1 kho trữ hàng, 7 nhà phân phối (Vinamilk, DKSH, Masan, Á Châu, Khánh Hòa, Tân Hiệp Phát, cà phê Trung Nguyên) và 7 cửa hàng trưng bày sữa Vinamilk phủ khắp các quận, huyện trong thành phố.
Được UBND TP HCM hỗ trợ, Foodcomart Sài Gịn có điều kiện hồn thành tốt nhiệm vụ bình ổn giá trên địa bàn, bảo đảm nguồn hàng dự trữ phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân, đặc biệt là các mặt hàng nước giải khát và cơng nghệ phẩm. Foodcomart Sài Gịn thường xun có các chương trình khuyến mãi, giảm
giá cho các hóa đơn mua hàng tại hệ thống nhân các ngày lễ lớn, Tết cổ truyền, ngày Valentine, Ngày Quốc tế Phụ nữ…
Foodcomart còn hợp tác với các đối tác thực hiện dịch vụ thanh toán cước điện thoại, internet… khách hàng đến thanh toán cước sẽ được tặng những món quà có giá trị. Foodcomart - Sài Gịn hợp tác với các đối tác về các dịch vụ trưng bày bảng hiệu, gửi hàng, ATM, giữ xe.
Nhằm đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao chất lượng, dịch vụ bán hàng, công ty tập trung khai thác nhiều nguồn hàng để đưa thêm nhiều sản phẩm chất lượng cao, sản phẩm mới vào hệ thống siêu thị Foodcomart cung cấp ra thị trường. Ngồi ra khách hàng mua sắm tại Foodcomart cịn được nhiều ưu đãi khi mua sắm tại các cửa hàng, tùy theo chương trình khuyến mãi hàng tháng.
Hệ thống cửa hàng tiện ích Foodcomart của Cơng ty TNHH một thành viên Lương thực TP HCM được phân bổ đều khắp các quận, huyện trên địa bàn TP HCM và ở một số địa phương khác. Ngồi ra, Foodcomart cịn có một trung tâm phân phối hàng hóa tại số 363 Bến Bình Đơng, quận 8, TP HCM.
Các cửa hàng tiện ích Foodcomart kinh doanh 2.000 sản phẩm lương thực, thực phẩm các loại như hàng nơng sản (gạo, mì, bột…), phi thực phẩm (hóa mỹ phẩm, quần áo, giày dép, túi xách, đồ dùng gia đình), thực phẩm tươi sống (rau cải, thịt, cá, trứng), thực phẩm ăn nhanh (bánh ngọt, bánh mặn, bánh tươi), phi thực phẩm đặc biệt (thuốc không kê toa, sản phẩm làm đẹp).
2.1.2. Kết quả hoạt động kinh doanh của chuỗi cửa hàng tiện ích Foodcomart từ 2012 đến nay 2012 đến nay
Trong 5 năm hoạt động, Foodcomart tuy vẫn đang bị thua lỗ nhưng nó cũng có những tiến bộ nhất định. Doanh số bán hàng của Foodcomart liên tục tăng qua các năm, cụ thể năm 2010 doanh thu bán hàng là 569,92 tỷ đồng, năm 2011 là 605,23 tỷ đồng, năm 2012 là 827,33 tỷ đồng và đến cuối năm 2013 đạt 954,55 tỷ đồng.
Lãi gộp từ hoạt động bán hàng vẫn liên tục tăng nhưng tốc độ lãi gộp có biến động qua các năm. Cụ thể năm 2011 lãi gộp tăng 6% so với năm 2010, năm 2012 tăng 19% so với năm 2011 nhưng năm 2013 chỉ tăng 14% so với năm 2012.
Lợi nhuận rịng khi tính ln các dịch vụ khác của cửa hàng liên tục lỗ qua các năm, nhưng mức lỗ ln có xu hướng giảm đi. Cụ thể như sau:
- Năm 2010 lỗ: 3,24 tỷ - Năm 2011 lỗ: 3,06 tỷ - Năm 2012 lỗ: 2,94 tỷ - Năm 2013 lãi: 0,10 tỷ
Nhìn chung kết quả hoạt động của Foodcomart từ năm 2010 đến nay cho thấy công ty hoạt động ổn định qua các năm, nhưng tốc độ tăng doanh thu của cơng ty cịn chậm. Điều này do ảnh hưởng của nền kinh tế Việt Nam trong những năm gần đây tăng trưởng không cao. Hơn nữa, Foodcomart là một doanh nghiệp mới so với các doanh nghiệp bán lẻ khác nên thị phần chưa cao. Điều này cũng ảnh hưởng đến doanh thu của Foodcomart trong những năm qua.
Bảng 2. 1: Kết quả kinh doanh của FoodcoMart từ năm 2010
ĐVT: tỷ đồng Chỉ tiêu 2010 2011 2012 2013 Tổng doanh thu 591,66 628,01 862,64 992,18 Doanh thu bán hàng 587,93 624,31 850,02 980,42 Giá vốn hàng bán 569,92 605,23 827,33 954,55 Lãi gộp 18,01 19,08 22,69 25,87 Thu từ dịch vụ 3,73 3,70 12,62 11,76 Tổng chi phí 24,98 25,84 38,25 37,53 Lợi nhuận -3,24 -3,06 -2,94 0,10
Giám Đốc Chi Nhánh
Phòng Kinh Doanh Phòng Kế hoạch
– Tổng Hợp Phịng Tài chính – Kế tốn Phịng Quản trị nhân sự
2.1.3. Cơ cấu tổ chức
Giám đốc
Hình 2. 1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức
Giám đốc là người đứng đầu Chi nhánh, trực tiếp điều hành chung tình hình sản xuất kinh doanh của Chi nhánh, chỉ đạo các bộ phận thực hiện nhiệm vụ theo yêu cầu kinh doanh và của Cơng ty mẹ.
Phịng Kinh Doanh
Tổ chức thực hiện các hợp đồng kinh doanh với nhà cung cấp và khách hàng. Tiếp thị và tổ chức thị trường, thực hiện các nhiệm vụ kinh doanh, tính tốn giá cả mua bán nội bộ, ngoại thương. Quản lý tình hình hoạt động của các cửa hàng sỉ, lẻ, cửa hàng xăng dầu.
Phòng Kế hoạch – Tổng hợp
Tổ chức thực hiện các hợp đồng làm nhà phân phối cho các thương hiệu lớn. Quản lý tình hình mua bán của các kênh phân phối.
Phịng Tài chính – Kế tốn
Đứng đầu phịng kế tốn là trưởng phịng kế toán, là người giúp Giám đốc tổ chức, chỉ đạo thực hiện công tác kế tốn, thống kê thơng tin kinh tế và hạch tốn kinh tế hiện hành.
Tổ chức bộ máy kế toán và thực hiện cơng tác kế tốn trong tồn Chi nhánh. Quản lý tổng vốn, cân đối vốn nhằm phục vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh tại đơn vị, đảm nhận cơng tác tài chính, kế tốn nội ngoại thương.
Tổ chức ghi chép, phản ánh chính xác, trung thực, kịp thời, đầy đủ tồn bộ tài sản và phân tích kinh tế trong tồn đơn vi, thực hiện quyết tốn với ngân sách
Nhà Nước, thanh toán đúng các khoản nợ và các khoản phải nộp. Lập báo cáo tài chính, tổ chức lưu trữ, bảo quản giữ gìn các bí mật tài liệu, số liệu kế tốn.
Phòng Quản trị nhân sự
Quản lý tình hình nhân sự của Chi nhánh để kịp thời báo cáo, đề xuất lên Công ty mẹ.
Kiểm điểm cán bộ, nhân viên khi phát sinh những sai phạm về quản lý kinh tế và đảm bảo thực hiện các chế độ chính sách về lương, khen thưởng, bảo hiểm xã hội.