II Một số giải pháp nhằm hồn thiện hơn nữa cơng tác quản lý nhân sự ở
1 Đối với cơng tác phân tích cơng việc
2.1 Đào tạo và nâng cao trình độ chun mơn cho nhân viên
a. Đối với nhân viên mới tuyển vào làm việc:
- Cơng ty tiếp tục thực hiện chƣơng trình đào tạo theo phƣơng pháp
“kèm cặp và chỉ bảo” cho nhân viên mới. Đồng thời phải có sự khuyến khích cho các nhân viên mới làm nhiệm vụ chỉ bảo và kèm cặp cho các nhân viên mới nhƣ có sự ƣu tiên trong xét thƣởng dựa trên kết quả thực hiện công việc chung và kết quả học tập của nhân viên mới để họ yên tâm và nhiệt tình hƣớng dẫn cho nhân viên mới. Lực lƣợng lao động mới sau khi đƣợc tuyển bổ sung và đƣợc bố trí lao động củ hƣớng dẫn, kèm cặp sẽ đƣợc thích ứng nhanh chóng với cơng việc, đảm bảo thực hiện tốt nhiệm vụ của mình.
- Tổ chức các cuộc họp trao đổi kinh nghiệm: Trong quá trình làm
việc (hàng tháng, quý, năm), để nâng cao chất lƣợng đội ngũ nhân viên mới, đồng thời kiểm tra kết quả làm việc và khả năng tiếp thu của họ, Công ty cần tổng kết, đánh giá và tìm ra nguyên nhân để khắc phục. Bên cạnh đó, Cơng ty nên mời các chuyên gia tƣ vấn, những nhân viên làm việc lâu năm, có kinh nghiệm về chun mơn đến thăm Cơng ty để nói chuyện, trao đổi kinh nghiệm với
nhân viên của Cơng ty. Đây cũng là một hình thức đào tạo có hiệu quả mà ít tốn kém, giúp Cơng ty tiết kiệm đƣợc chi phí cho việc đƣa nhân viên đi học hoặc thuê giáo viên giảng dạy. Đặc biệt, trong quá trình làm việc, đội ngũ cán bộ của Công ty nên lắng nghe ý kiến đóng góp của nhân viên để giải đáp thỏa đáng những yêu cầu và nguyện vọng của họ.
b. Đối với nhân viên cũ:
- Cơng ty bố trí, tạo điều kiện để sắp xếp thời gian làm việc hợp lý
cho nhân viên có thể vừa làm vừa học thêm để nâng cao trình độ nghề nghiệp. Cơng ty có thể kết hợp với các trƣờng đào tạo nghiệp vụ chuyên ngành Du lịch để trao đổi kiến thức thực tế, kiến thức mới giúp nhân viên cập nhật kiến thức và thơng tin để nâng cao trình độ và hiểu biết.
- Tổ chức các buổi hội thảo Cơng ty để phân tích và bổ sung một số
kiến thức cho nhân viên về đặc điểm tâm lý khách hàng, văn hóa dân tộc, thói quen, khẩu vị và tập quán của từng loại khách du lịch cho nhân viên Bàn, Bar, Bếp, Lễ tân, Buồng, trao đổi thêm về phƣơng thức phục vụ hội nghị, hội thảo, tiệc cƣới, khách du lịch nƣớc ngoài,... Đối với bộ phận Bếp, có thể gửi nhân viên tới học thêm tại các trung tâm dạy nghề, học hỏi các chuyên gia, nghệ nhân về chế biến và trình bày các món ăn mới và các món ăn dân tộc để phục vụ khách tốt nhất.
- Về thời gian cho đào tạo: có thể từ 6 tháng đến 1 năm. Cơng ty có
thể hỗ trợ một phần kinh phí cho nhân viên tham gia các khóa đào tạo. Thời gian học có thể là buổi tối hoặc 2-3 buổi học/tuần. Với hình thức và thời gian đào tạo hợp lý sẽ tạo nên đƣợc đội ngũ lao động đáp ứng tốt yêu cầu công việc, phục vụ tốt nhu cầu của khách hàng và có thể làm việc trong mơi trƣờng cạnh tranh với sự phát triển của khoa học công nghệ.
Cơng ty có thể huy động nguồn kinh phí để đầu tƣ cho đào tạo từ nguồn thu của các hợp đồng thƣơng mại – xuất nhập khẩu và nguồn thu từ hoạt động du lịch – nhà hàng, trích theo tỉ lệ 15% lợi nhuận để dành cho đào tạo nhân sự.
Có nhƣ vậy, cơng tác đào tạo nhân viên mới thực hiện đƣợc và đem lại hiệu quả tốt.