11 Trang trí siêu thị, quầy kệ 3
3.4.3. Giải pháp giảm chi phí
- Thực hiện nhất quán, quyết liệt chiến lược mua tập trung, phân phối tập trung, để tạo sức mạnh tổng hợp trong đàm phán mua hàng với các nhà
cung cấp. như vậy sẽ mua được giá rẻ với số lượng lớn.
- Cơng tác lựa chọn hàng hố phải được đánh giá, phân tích thường
xuyên: Việc lựa chọn hàng hố là hết sức quan trọng. Nếu chúng ta làm tốt
cơng tác này sẽ giúp việc luân chuyển hàng hố nhanh chĩng, dẫn đến giảm chi phí tồn kho, từ đĩ xây dựng giá bán hợp lý.
- Tăng cường đội ngũ khai thác nguồn hàng chuyên nghiệp, mua tận
gốc, bán tận ngọn, giảm thiểu mua qua trung gian sẽ gĩp phần tạo nên giá bán cạnh tranh.
- Siêu thị chỉ mới khai thác, vận chuyển, cung ứng hàng hố cho các
Co.opMart tỉnh theo một chiều. Đề nghị nghiên cứu khai thác nguồn hàng đối lưu sẽ giúp làm giảm chi phí vận chuyển.
- Co.opMart chỉ sử dụng đội ngũ bảo vệ để trơng giữ hàng hố trong
khu tự chọn, vì vậy việc hao hụt hàng hố cĩ giá trị cao do mất trộm là rất lớn. Cần thiết phải nghiên cứu đưa vào sử dụng hệ thống tem từ, cổng từ để
bảo đảm tối đa sự mất mát hàng hố. Từ đĩ sẽ gĩp phần giảm thiểu mất mát, điều này sẽ đảm bảo lợi nhuận tối đa cho hệ thống.
- Chưa quản lý tốt vấn đề tồn kho, đây là bài tốn cần thiết phải được
Co.opMart quan tâm và xây dựng định mức hợp lý nhằm gĩp phần làm giảm các chi phí như: lãi vay, chi phí kho bãi v ,v…
- Hiện tại cơng tác bảo quản hàng hố tại các siêu thị Co.opMart thành viên chưa tốt, khối lượng hàng hố hư hỏng, hàng hố đổi trả nhà cung cấp cịn nhiều, điều này sẽ tác động đến việc nhà cung cấp sẽ đưa vào giá vốn
hàng bán. Như vậy, cơng tác bảo quản hàng hố, giảm thiểu hao hụt phải
được quản lý một cách chặt chẽ hơn nữa.
Khi thực hiện tốt các giải pháp trên, sẽ giảm thiểu chi phí, xây dựng được giá bán hợp lý, mang lại tính cạnh tranh cao, tạo sự tin tưởng của khách
hàng vào thương hiệu. Từ đĩ, thương hiệu ngày càng được khẳng đinh.