3.3 CÁC GIẢI PHÁP
3.3.4.4 Phân tích lợi ích dự kiến
Nếu các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê thực hiện những nội dung và yêu cầu cầu đối với chương trình khảo sát, xúc tiến thương mại, tham gia các hội chợ và triển lãm quốc tế thì các doanh nghiệp xuất khẩu sẽ giới thiệu một cách sinh động và tồn cảnh về hoạt động của mình, góp phần quảng bá hình ảnh của doanh nghiệp ở các thị trường tiềm năng. Tại hội chợ triển lãm, các doanh nghiệp Việt Nam có cơ hội tiếp xúc với hàng nghìn khách hàng trên thế giới. Mặt khác, tại hội chợ triển lãm
các đơn vị có điều kiện tìm hiểu các kênh phân phối, tiêu thụ. Các doanh nghiệp Việt Nam cịn có cơ hội nắm bắt được tập quán tiêu dùng, hệ thống sản phẩm, hệ thống phân phối và cơ cấu giá bán lẻ trên thị trường tiêu dùng các nước, đặc biệt là thị trường Mỹ. Nhờ đó, giảm thiểu các kênh phân phối trung gian và tiếp xúc trực tiếp với khách hàng để từ đó điều chỉnh và đổi mới công nghệ chế biến, tập trung phát triển hệ thống sản phẩm đa dạng, có chất lượng cao phù hợp với nhu cầu của thị trường. Doanh nghiệp cịn được cập nhật thơng tin về thị trường, giá cả, tình hình xuất nhập khẩu, chính sách và pháp luật liên quan đến cung cầu cà phê cũng như nắm được quy trình nhập hàng, tình hình chất lượng và bảo quản hàng tại cảng đến nhằm tránh những rủi ro xảy ra.
3.3.4.5Khó khăn khi thực hiện giải pháp
Điểm yếu của nhiều doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam là khơng có nhiều thơng tin về thị trường tiêu thụ sản phẩm của mình, khơng có được thơng tin về người tiêu dùng cuối cùng. Nói cách khác, họ khơng thể vươn xa đến những công đoạn sau của chuỗi giá trị, mà chỉ dừng lại ở khâu xuất sản phẩm thô. Bởi vậy, điều quyết định thành công của các nhà xuất khẩu trong là phải nỗ lực tiến hành nâng cấp các khâu để từng bước trở thành nhà sản xuất có thương hiệu riêng, cạnh tranh trên thị trường toàn cầu bằng chất lượng và tạo ra giá trị gia tăng cao hơn cho mình. Đặc biệt, nhà sản xuất phải biết gắn mình với thị trường tiêu thụ cuối cùng. Doanh nghiệp xuất khẩu cà phê cần học cách không chỉ làm thế nào để tổ chức mạng lưới sản xuất, mà còn phải học cả cách tiếp thị sản phẩm, tham gia vào dây chuyền phân phối và đáp ứng các điều kiện về giao hàng và tài chính.