Cơng Ty Cổ Phần Bột Mì Bình An là một trong rất ít doanh nghiệp trong nước
cĩ trang thiết bị hiện đại để sản xuất bột mì. Tồn bộ máy mĩc thiết bị đang sử dụng do hãng Buhler của Thụy Sĩ cung cấp, đây là hệ thống đồng bộ, sản xuất
tự động, bảo đảm sản phẩm đạt chất lượng tiêu chuẩn theo yêu cầu cơng suất thiết kế là 300 tấn lúa/ngày.
Bên cạnh đĩ, nhờ tính đồng bộ của dây chuyền, sản lượng lúa mì sản xuất ra ln đạt năng suất cao với chi phí thấp, sử dụng ít lao động, khơng xảy ra trường hợp sự cố phải sửa chữa, đảm bảo ổn định cho sản xuất.
Ngồi ra tại nhà máy sản xuất bột mì, Cơng ty là một trong số ít các cơng ty sản xuất bột mì cĩ hình thành phịng thí nghiệm, trang bị các thiết bị phục vụ tốt cơng tác thí nghiệm sản xuất bột mì, kiểm tra chất lượng đầu vào cũng như đầu ra theo đúng tiêu chuẩn chất lượng đề ra.
Hệ thống kho trữ bột của cơng ty đảm bảo đáp ứng tốt nhu cầu bảo quản và tồn trữ nguyên liệu, thành phẩm sản xuất.
Thương hiệu của Cơng ty đã tạo được uy tín trên thương trường. Được sự tín nhiệm, tin cậy của khách hàng, sản phẩm với thương hiệu bột mì Bình An là một trong những thương hiệu ưu tiên lựa chọn đầu tiên của khách hàng trong và ngồi nước.
Hiện nay, Cơng ty đang duy trì và phát triển thương hiệu sản phẩm bột mì nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng từ những loại bột mì thường đến những loại cao cấp như Bột Hoa Lan. Với trên 9 loại bột mì với các thương hiệu khác nhau như bột Hoa Lan, Hoa Sen, Hoa Cúc…, Cơng ty ngày càng khẳng định chất lượng sản phẩm của mình thơng qua hình ảnh Hoa Sen thân quen.
Bảng 2.1 Cơ sở vật chất kỹ thuật của Cơng ty Cổ Phần Bột Mì Bình An Chỉ tiêu MS Giá trị Ghi chú
Hệ thống kho (m2) 1 13,885m2
Lúa mì sử dụng (tấn/năm) 2 77,900 Bột mì sản xuất (tấn / năm) 3 55,340
Tỷ lệ thu hồi 4 71% MS3/MS2 Cơng suất thiết kế (tấn lúa/ngày) 5 300
Sản lượng sản xuất theo thiết kế (tấn bột / năm)
6 61,344 MS5 x 6 (ngày sx/tuần) x 4 tuần x 12 tháng x MS4 Cơng suất khai thác thực tế 7 90% MS3/MS6
Nguồn:PhịngKế Hoạch - Kinh doanh Cơng ty Cổ Phần Bột Mì Bình An
Cơng ty Cổ Phần Bột Mì Bình An cĩ cơng suất thiết kế 300 tấn lúa mì/ngày, sản xuất được 55,340 tấn bột /năm với tỷ lệ thu hồi bình quân là 71%.
Nhà máy đã khai thác được 90% cơng suất thiết kế.
Cơng ty cĩ hệ thống kho bãi để chứa nguyên liệu và thành phẩm là 13.885 m2 được thiết kế phù hợp với yêu cầu tồn trữ nguyên liệu và thành phẩm.