Chương 1 CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ THỰC TIỄN
3.3. Giải pháp về khoa học công nghệ:
Giải pháp khoa học cơng nghệ được coi là động lực làm cơ sở ñảm bảo năng suất-
chất lượng- hiệu quả và khả năng cạnh tranh:
Hiện nay, tỷ lệ cơ giới hố trong nơng nghiệp Hải Phịng ở mức rất thấp; mức độ áp dụng cơng nghệ sạch, tiên tiến rất nhỏ, máy móc thiết bị chỉ được trang bị ở một số cơng đoạn nhất ñịnh: làm ñất, tưới tiêu, ra hạt lúa (tuốt lúa), còn lại các cơng đoạn khác: gieo hạt, cấy, thu hoạch, làm cỏ, bón phân, bảo quản và chế biến sau thu hoạch… hầu hết đều làm thủ cơng nên năng suất lao động cịn khá thấp. ðể tăng
năng suất lao ñộng, trong thời gian tới cần tập trung vốn, ñầu tư trang bị máy móc hiện đại trong tất cả các khâu từ làm đất, gieo trồng, bón phân, tưới tiêu, thu hoạch,
ñặc biệt là cơng đoạn bảo quản và chế biến sau thu hoạch.
Mặc dù quy ñịnh của WTO về chất lượng nơng sản, đặc biệt là nông sản xuất khẩu ngày càng ngặt nghèo, do thu nhập ngày càng tăng nên nhu cầu về hàng nông sản chất lượng cao, đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm cũng tăng lên. Tuy nhiên, tỷ lệ nông sản của Hải Phịng được kiểm sốt đạt tiêu chuẩn quy ñịnh rất thấp, dư lượng
thuốc kháng sinh, thuốc trừ sâu trong nông sản cao. Một bộ phận nông dân tự phát, thiếu thông tin vẫn sử dụng nhiều hố chất độc hại vào sản xuất nơng nghiệp, vừa gây ơ nhiễm mơi trường vừa khơng đảm bảo vệ sinh, an tồn thực phẩm. Vì vậy cần
ưu tiên áp dụng các công nghệ sạch, bảo vệ môi trường, đảm bảo an tồn thực
phẩm, tăng chất lượng của hàng nông sản.