CHƯƠNG 2 : NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.4. Kết quả khảo sát ảnh hưởng của mật độ vi khuẩn đến khả năng sinh enzyme của
Nhằm mục đích khảo sát mức độ ảnh hưởng của mật độ vi khuẩn đến khả năng sinh enzyme của vi khuẩn B.velezensis q trình ni cấy và sinh trưởng. Kết quả ảnh hưởng của mật độ vi khuẩn đến khả năng sinh enzyme của vi khuẩn B.velezensis cố định vào biochar được trình bày như bảng 3.5.
Bảng 3.5:Đường kính vịng phân giải tinh bột và cellulose cố định vào biochar ở các mật độ vi khuẩn khác nhau
Mật độ vi khuẩn ( cfu/ml )
B.velezensistự do B.velezensiscố định vào biochar
Amylase Cellulase Amylase Cellulase
106 18mm 22mm 17,8mm 20,2mm
107 21,8mm 20mm
108 20mm 20mm
109 16,6mm 18,4mm
Nhìn chung, mật độ vi khuẩn ảnh hưởng đến khả năng sinh enzyme của vi khuẩn
B.velezensiskhi cố định vào biochar tăng giảm không đều từ 106cfu/ml đến 109 cfu/ml ở các mật độ khảo sát khác nhau và ở tất cả các mật độ khảo sát vi khuẩn đều sinh enzyme tốt nhất. Vi khuẩn sinh enzyme mạnh nhất ở mật độ 107sau đó, giảm dần theo các mật độ khảo sát và thấp nhất ở 106 cfu/ml và 109 cfu/ml. Vì ở 106 cfu/ml mật độ tương đối ít đồng thời lượng mơi trường ni cấy nhiều nên tốc độ sinh enzyme không tốt bằng 107 cfu/ml và ở 109 cfu/ml mật độ tương đối cao đồng thời lượng mơi trường
ni cấy ít nên với mật độ 109 cfu/ml chúng ức chế nhau nên khơng sinh enzyme tốt nhất. Vì vậy, ở mật độ 107 cfu/ml thích hợp để vi khuẩn sinh enzyme mạnh nhất. Với kết quả thí nghiệm này tơi tiến hành chọn mật độ 107cfu/ml cho thí nghiệm tiếp theo.