KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.3.1.Phản ứng của người tiêu dùng với các mức giá
Với 10 mức giá được đưa ra: 11.000 VNĐ, 11.000 VNĐ, 12.000 VNĐ, 13.000 VNĐ, 14.000 VNĐ, 15.000 VNĐ, 16.000 VNĐ, 17.000 VNĐ, 18.000 VNĐ, 19.000 VNĐ, 20.000 VNĐ. Tại mỗi mức giá tiến hành phỏng vấn 16 người bất kỳ về mức sẵn lòng trả cho gạo vàng. Kết quả được thể hiện dưới bảng 4.8:
Bảng 4.8. Bảng Tỷ Lệ Sẵn Lòng Trả Cho Gạo Vàng Của Người Tiêu Dùng Với Các Mức Giá
Mức giá Số phiếu Số câu trả lời Tỷ lệ (%)
11000 16 13 8.13 12000 16 12 7.50 13000 16 11 6.88 14000 16 10 6.25 15000 16 8 5.00 16000 16 5 3.13 17000 16 3 1.88 18000 16 3 1.88 19000 16 2 1.25 20000 16 2 1.25 Tổng 160 69 43.13 Nguồn : Tổng hợp và tính toán
Phỏng vấn 160 người với 10 mức giá được đưa ra, có 69 người đồng ý trả cho gạo vàng chiếm tỷ lệ 43,13 %. Khi được hỏi ở mức giá 11000 đồng/kg thì có 8,13% người tiêu dùng trả lời có. Tại mức giá 20000 đồng/kg thì chỉ có 1,25% số người đồng ý trả.
Nghiên cứu khảo sát được tỷ lệ chấp nhận mua gạo vàng tại TP.HCM là 43,13% .Còn nghiên cứu của Đinh Hải Hà (2011) khảo sát được được tỷ lệ chấp nhận mua gạo vàng là 61,63%. Như vậy mức độ chấp nhận mua gạo vàng của nghiên cứu là thấp. Tác giả có thể đưa ra lí do để lý giải cho sự khác biệt này là do vì phương pháp đánh giá ngẫu nhiên phụ thuộc khá nhiều vào kịch bản của bảng hỏi, nghiên cứu của Đinh Hải Hà (2011) nêu trong kịch bản là gạo vàng mang lại nhiều vitamin có lợi cho mắt nhưng không đưa ra cụ thể rủi ro của gạo vàng và thực phẩm biến đổi gen và có thể là do vào thời điểm đó chưa xuất hiện nhiều thông tin trái chiều về thực phẩm biến đổi gen như hiện nay nên dẫn đến sự khác nhau về mức độ chấp nhận mua gạo vàng
Hình 4.2. Biểu Đồ Tỷ Lệ Sẵn Lòng Trả Cho Gạo Vàng Của Người Tiêu Dùng Với Các Mức Giá
Nguồn : Tổng hợp và tính toán Với mức giá càng tăng từ 11000 đến 20000 thì tỷ lệ người trả giảm dần từ 8,13% xuống 1,25%. Mức giá càng cao thì mức sẵn lòng trả càng giảm là điều hoàn toàn phù hợp.