Cải tiến thường xuyên:

Một phần của tài liệu Công nghệ sản xuất và hoàn thiện sản phẩm tại nhà máy bia sài gòn - nghệ tĩnh (Trang 47)

Công ty xây dựng chính sách chất lượng, mục tiêu chất lượng trên cơ sở cải tiến liên tục và duy trì tính hiệu lực của hệ thống quản lý chất lượng (HTQLCL).

Các hoạt động như đánh giá nội bộ, thu thập thông tin và các yêu cầu của khách hàng, thu thập các dữ liệu, dữ liệu trong tất cả các hoạt động sản xuất kinh doanh cũng là cơ sở phân tích đánh giá các kết quả dữ liệu của hoạt động cải tiến liên tục đồng thời có những hoạt động khắc phục và phòng ngừa cho từng trường hợp.

Họp xem xét của Lãnh đạo được tổ chức định kỳ giúp cho HTQLCL luôn được duy trì và cải tiến liên tục.

Hoạt động khắc phục:

Công ty xây dựng quy trình hoạt động khắc phục và phòng ngừa để thực hiện loại bỏ nguyên nhân gây ra sự không phù hợp nhằm mục đích phòng ngừa sự tái diễn.

Nhu cầu các họat động khắc phục được xác định dựa trên căn bản của sự không phù hợp thực tế được phát hiện yêu cầu có hoạt động khắc phục, được phân loại theo từng hiện tượng xảy ra như khiếu nại của khách hàng, sản phẩm không phù hợp, đánh giá nội bộ.

Hoạt động phòng ngừa:

Hoạt động phòng ngừa được xác định dựa trên các nguồn thông tin, dữ liệu thu thập từ khả năng và hoạt động của tiến trình, tỷ lệ sản phẩm không phù hợp, khiếu nại khách hàng, kinh nghiệm của sản xuất và kết quả đánh giá nội bộ. Những thông tin và dữ liệu này được thu thập và phân tích.

Tiến trình thực hiện hoạt động khắc phục và phòng ngừa.

Hoạt động khắc phục và phòng ngừa được thực hiện theo dõi bằng phiếu thực hiện hoạt đông khắc phục và phòng ngừa.

Hoạt động cải tiến được xác định như là hoạt động khắc phục và phòng ngừa. Quy trình cải tiến liên tục và xem xét của Lãnh đạo giải thích việc áp dụng hoạt động khắc phục và phòng ngừa là một phương tiện để liên tục cải tiến.

Đại diện Lãnh đạo chịu trách nhiệm tổng hợp, phân tích và báo cáo cụ thể tại cuộc họp xem xét Lãnh đạo về các hoạt động khắc phục và phòng ngừa để giảm thiểu sự không phù hợp xẩy ra trong Công ty.

Một phần của tài liệu Công nghệ sản xuất và hoàn thiện sản phẩm tại nhà máy bia sài gòn - nghệ tĩnh (Trang 47)