PHẦN IV KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
4.3.1 Yếu tố về nhân khẩu và lao động
Về nhân khẩu và lao động, nhóm hộ kiêm có các chỉ số bình quân: số nhân khẩu/hộ, số lao động/khẩu là cao nhất với bình quân ở mức 3,84 nhân khẩu/hộ và 2,44 lao động/hộ, thấp nhất là nhóm hộ thuần nông với bình quân ở mức 2,75 nhân khẩu/hộ và 1,86 lao động/hộ. Lao động đa phần là lao động phổ thông, người dân chủ yếu tham gia hoạt động sản xuất nông nghiệp khi xong mùa màng thì họ lại là lao động thất nghiệp, việc làm của họ mang tính chất mùa vụ. Thu nhập từ nông nghiệp vốn đã thấp lại không ổn định, dẫn đến thu nhập của hộ thuần nông thấp. Đối với nhóm hộ chuyên, hai chỉ số bình quân về nhân khẩu và lao động là đều thấp hơn chỉ số bình quân chung, điều này gây nhiều khó khăn cho các hộ trong việc mở rộng phát triển sản xuất. Khi tiến hành mở rộng quy mô sản xuất kinh doanh thì họ thường phải đi thuê thêm nhân công, trong khi đó giá thuê nhân công hiện nay đang tăng cao và kèm theo đó là hàng loạt các chi phí khác nữa dẫn đến doanh thu và thu nhập của họ cũng bị giảm đi một phần đáng kể.
Trong 3 nhóm hộ thì nhóm hộ chuyên có trình độ học vấn cao nhất, ở mức trung bình là nhóm hộ kiêm và nhóm hộ thuần nông là có trình độ học vấn thấp nhất. Đây là một trong những hạn chế cho hộ khi tiếp cận với tiến bộ khoa học kĩ thuật và thị trường. Như vậy cho thấy trình độ văn hóa của lao động còn liên quan chặt chẽ đến kết quả sản xuất kinh doanh của hộ nông dân. Vì vậy cần đào tạo về
nghề nghiệp, kỹ thuật canh tác, kiến thức về thị trường để những người lao động trong các hộ nông dân.