4. Lên men phụ và tàng trữ bia
5.2.Thuyết minh quy trình
Công ty xử lý nước thải sử dụng phương pháp xử lý sinh học, kết hợp yếm khí và hiếu khí.
- Nước thải từ mạng thu gom ( trong sản xuất và sinh hoạt) qua máy chắn rác để không ảnh hưởng đến quá trình xử lý
- Nước đưa đến bể điều hòa. Trong bể này bổ sung hóa chất như NaOH, H2SO4 nhằm điều chỉnh pH về 6.6-8.5. Nhiệt độ nước thải khoảng 25-300C.
- Bể điều hòa có mục đích điều chỉnh lưu lượng nồng độ sang bể khác. - Bể yếm khí có tác dụng tiêu diệt một số vi sinh vật hiếu khí, tách một số chất gây mùi khó chịu như H2S... Tại bể này các chất hữu cơ hòa tan trong nước thải được hấp thụ phân hủy và chuyển hóa thành khí ( CH4, CO2).
Bể yếm khí Bể hiếu khí Bể lắng Nước sạch Xả bùn Trạm ép bùn Bể trung gian Nước thải Bể điều hòa
- Bọt khí sinh ra bám vào bùn cặn nổi lên đi vào tấm chắn tách khí thì khí được thoát ra ngoài và thu vào hệ thống đốt khí metan tự động.
- Hỗn hợp bùn nước đã tách hết khí sẽ chảy vào thùng lắng tại đây bùn lắng xuống đáy qua các cửa phân phối tuần hoàn lại vùng phản ứng yếm khí. Phần nước trong thu qua hệ thống màng thu và đưa về bể lắng sơ cấp rồi chảy về ngăn chứa trung gian.
- Bể trung gian: trong bể có 2 bơm để bơm nước thải đi, nước thải được bơm đẩy vào khối bể xử lý vi sinh hiếu khí.
- Bể hiếu khí: có đệm vi sinh, đệm vi sinh vật có chứa men. Để chúng hoạt động cần điều chỉnh pH, t0 thích hợp, cung cấp O2 từ máy thổi khí có áp lực khí 1.2- 2.3 bar, hàm lượng O2 lớn hơn 2mg/ml
- Không khí được cấp liên tục để đảm bảo hai quá trình. Bão hòa O2 giúp cho vi sinh vật thực hiện quá trình oxy hóa các chất hữu cơ và duy trì bùn ở trạng thái lơ lửng, trong dịch xử lý tạo ra hỗn hợp huyền phù, giúp vi sinh vật tiếp xúc liên tục với các chất hữu cơ hòa tan trong nước, thực hiện quá trình hiếu khí để làm sạch nước và tiếp tục thêm chất dinh dưỡng cho chúng phát triển
- Nước sang bể lắng nhưng vẫn chưa một lượng vi sinh vật do đó cặn được dẫn sang ngăn khử trùng để tiêu diệt vi khuẩn trước khi xả ra môi trường. Nhà máy dùng chất khử trùng là NaOCl.
- Xử lý bùn: Bùn, cặn lắng ở các bể được hồi lưu về bể bùn, tại đây dưới tác dụng của quá trình lên men yếm khí phần lớn cặn sẽ được khoáng hóa cùng với sự tạo thành một số sản phẩm phụ của lên men yếm khí như CO2,H2O, thể tích của bùn giảm. Bùn sau khi xử lý được làm khô bằng máy ép bùn băng tải khi trộn với polyme keo tụ
- Phần nước tách ra từ bùn sẽ được bơm trở lại bể thu gom để quay lại xử lý ban đầu. Phần bã bùn khô sau khi ép được mang đi chôn hoặc đốt .
Phần 5 HỆ THỐNG XỬ LÝ VÀ CẤP NƯỚC VÀO NHÀ MÁY