8. Kết cấu luận văn
2.2. TÌNH HÌNH PHÁT TRIỂN KINH TẾ BIỂ NỞ HUYỆN GỊ CƠNG ĐƠNG
2.2.1.2. Đánh bắt thủy hải sản
Ngành thủy hải sản biển huyện Gị Cơng Đơng trước năm 2000 phát triển chủ yếu trong lĩnh vực khai thác thủy hải sản. Sau năm 2000, ngành nuôi trồng thủy sản mặn, lợ phát triển nhanh. Trong cơ cấu kinh tế khu vực 1, ngành thủy sản chiếm tỷ trọng đến 39% và đạt tốc độ tăng trưởng rất nhanh, đạt 16,5%/năm. Đây là nghề đã được hình thành và phát triển lâu đời do lợi thế ven biển của huyện Gị Cơng Đơng. Theo ơng Nguyễn Chí Trung, Bí thư Huyện ủy Gị Cơng Đơng, tồn huyện hiện có nhiều phương tiện khai thác hải sản với tổng công suất trên 113.000 CV, thu hút hàng chục nghìn lao động. Trung bình mỗi năm, sản lượng đánh bắt của địa phương
riêng 6 tháng đầu năm, huyện khai thác được trên 44.000 tấn hải sản các loại. Nghề biển gồm đánh bắt xa bờ, cào, đáy song cầu, câu mực...cũng là nghề truyền thống có từ lâu đời tại địa phương, tập trung ở Vàm Láng, Kiểng Phước, Gia Thuận, Tân Thành, Tân Điền...Nghề khai thác thủy sảnkhông chỉ tạo nguồn nguyên liệu có giá trị chế biến xuất khẩu mà còn giúp cho ngành sơ chế, làm khô, mắm, xay bột cá, lột ghẹ, xẽ khơ...nở rộ tại Gị Cơng Đơng với trên 150 cơ sở tư nhân lớn nhỏ thu hút gần 2.000 lao động tham gia.
Bảng 2.5: Hiện trạng ngành thủy sản huyện Gị Cơng Đơng từ năm 2010 – 2015
Năm 2010 2011 2012 2013 2014 2015
1. Số tàu thuyền (chiếc) 915 930 950 980 991 1095 Tổng công suất (CV) 79578 89178 100178 105280 113654 124635 Bq số CV/chiếc 100 100 101 103 105 105 2. SL đánh bắt (tấn) 37491 38800 46254 47746 49329 51600 Cá 9100 10100 12125 17016 18933 20808 Tôm 4550 5000 6734 6696 7289 8704 Thủy sản khác 26841 26700 23395 26034 28555 30829 Bq tấn/ CV 0.32 0.32 0.53 0.34 0.35 0.36
Nguồn: Niên giám thống kê năm 2015- Phịng thống kê huyện Gị Cơng Đơng
tôm, ghẹ, các loại thủy sản khác. Nhìn chung, sản lượng khai thác cá, tơm đều tăng; trong đó, sản lượng khai thác cá tăng. Riêng những tháng vào vụ (từ tháng 2 đến tháng 4), số lượng ruốc thường tăng lên gấp 3 lần. Loại hải sản này được các thương lái mua, bán lại cho các hộ dân trong vùng có ao ni tơm, cua, cá. Đây là điều đáng mừng, đem lại một nguồn thu quan trọng cho ngư dân vùng biển. Hiện tại, ở địa phương có nhiều thuyền đáy chạy và thuyền cào m , làm ra hàng chục tấn tơm, cá và ruốc trong ngày, trong đó nhiều nhất là con ruốc. Chính quyền địa phương quan tâm tạo điều kiện cho ngư dân địa phương có nghề truyền thống này vay vốn ngân hàng chính sách của huyện, ngư dân có điều kiện tu sửa tàu thuyền và trang bị thêm các phương tiện đánh bắt tốt. Tuy nhiên, giá nhiên liệu tăng làm chi phí mỗi chuyến đi biển của ngư dân tăng thêm k o theo hiệu quả kinh tế đạt được không cao, càng làm tăng thêm nỗi lo cho người dân vùng biển.
Về cơ cấu nghề khai thác, nghề hoạt động chủ lực tập trung vào ba họ nghề chính: họ k o lưới (đặc biệt là k o đơn), họ câu và họ lưới vây. Họ lưới k o và vây có xu hướng tăng dần. Họ câu và nghề khác có sự biến động theo xu thế giảm dần.
Đánh bắt thủy hải sản bao gồm hai loại hình: đánh bắt ven bờ chủ yếu là sử dụng các phương tiện nhỏ dưới 20 mã lực và các phương tiện đăng đáy trên sông Cửa Tiểu, sơng Cửa Đại, Sơng Sồi Rạp, các kênh rạch nhằm khai thác nguồn lợi thủy sản nội địa, năng suất và sản lượng khai thác thấp. Đánh bắt biển bao gồm tàu đang hoạt động với công suất lớn hơn, đánh bắt xa bờ, khai thác nguồn lợi thủy hải sản ngoài khơi. Sản lượng đánh bắt biển huyện thuộc vào loại cao nhất tỉnh. Trên địa bàn huyện, sản lượng đánh bắt nội địa giảm và đã khơng cịn do nguồn tài nguyên nội địa đã cạn kiệt dần. Hình thức khai thác biển vẫn cịn duy trì nhịp độ, sản lượng khai thác biển tăng, sản lượng đánh bắt giảm. Ai cũng biết, nghề đánh bắt xa bờ trong vài năm trở lại đây gặp vơ vàng khó khăn do nguồn tài ngun biển đã bị khai thác nhiều dẫn đến tình trạng khan hiếm, trong khi số số lượng tàu đánh bắt không ngừng tăng lên, trang thiết bị thăm dò của thuyền đánh bắt chưa được đáp ứng. Đã vậy, các loại hình đánh bắt biến hóa “mn hình vạn trạng”, chưa kể trong đó có nhiều cách làm tận diệt nguồn thủy sản. Và nguyên nhân quan trọng nhất là do
điều kiện tự nhiên, những cơn bão đã gây thiệt hại nặng nề cho ngành đánh bắt nói riêng và cả sự phát triển kinh tế -xã hội tồn huyện Gị Cơng Đơng.
Hình 2.1: Sản lượng và số lượng tàu thuyền đánh bắt thủy hải sản huyện GCD từ năm 2010 đến năm 2015
Dựa vào hình 2.1 ta có thể thấy mức độ tăng tương quan giữa sản lượng đánh bắt thủy hải sản và lượng tàu thuyền đánh bắt, mức tương quan này phát triển gia tăng theo chiều thuận, điều này cho thấy mức độ quan trọng của việc phát triển cơ sở vật chất trong ngành đánh bắt thủy hải sản.
Tình hình chế biến thủy hải sản
Ngành chế biến thủy sản đông lạnh phát triển dưới dạng sơ chế vì tình trạng thiếu nước sạch. Sản lượng của thủy sản đông lạnh cịn nhỏ.
Ngành chế biến cá khơ phát triển tại Vàm Láng và là làng nghề truyền thống, sản xuất thủ công nên chất lượng chưa cao.
Ngành chế biến bột cá mới phát triển, sản lượng tương đối khá, tăng trong những năm gần đây.
Hiện nay, tình hình chế biến và sơ chế thủy sản các loại có chiều hướng phát triển, có hộ đầu tư với hình thức như mua cá tươi về phơi trên sân và làm lị sấy khơ
hơn nhiều hộ hoạt động trên lĩnh vực sơ chế thủy hải sản. Tuy nhiên, việc sơ chế biến thủy hải sản của huyện cịn ở quy mơ nhỏ chủ yếu ở dạng thủ công, chưa đảm bảo được các yêu cầu về chế biến thủy hải sản.
Bảng 2.6: Hiện trạng các cơ sở dịch vụ phục vụ thủy sản năm 2015
STT Tên nghề Số
cơ sở
Lao động Công suất
1 Sản xuất nước đá 10 50 5000 cây/ngày 2 Sản xuất khô các loại 140 700 4000 T/năm 3 Sơ chế ghẹ 13 Hơn 1300 400T/năm 4 Sản xuất cá phân Các hộ dân 2500T/năm 5 Sản xuất ruốc 90 310 1000T/năm 6 Cơ khí sửa chữa nhỏ 25 95
7 Sửa chữa tàu thuyền 40
8 Sơ chế nghêu 3 40
Nguồn: Báo cáo tổng kết cuối năm
Dựa vào Bảng 2.6 ta có thể thấy được hiện trạng các cơ sở dịch vụ phục vụ thủy sản năm 2015. Hiện trạng này biểu hiện ở số cơ sở, số lượng lao động và công xuất cụ thể của một số ngành dịch vụ phục vụ tủy sản trong đó sản xuất khơ các loại có số lượng cơ sở nhiều nhất, chiếm lượng lao động chủ yếu là các cơ sợ sản xxuat61 ghẹ với hơn 1300 lao động tham gia ngành....
Phục vụ cho ngành đánh bắt thủy hải sản, các ngành dịch vụ hậu cần nghề cá, sơ chế thủy hải sản đều được nhà nước khuyến khích hỗ trợ và nhân dân quan tâm đầu tư phát triển. Hầu hết các cơ sở dịch vụ và chế biến tập trung ở các xã Vàm Láng – Đèn Đỏ - Tân Thành và ở Phước Trung. Tuy nhiên, các cơ sở này đều có quy mơ nhỏ, trang thiết bị thô sơ, nguyên liệu sơ chế là những sản phẩm thủy sản có giá trị thấp, do vậy hiệu quả đạt được còn nhiều hạn chế.
Thị trấn Vàm Láng nơi cửa Sồi Rạp, trên sơng Vàm Cỏ hiện là một trong những trung tâm hậu cần nghề cá quan trọng bậc nhất của huyện Gị Cơng Đơng. Nơi đây có hệ thống cảng cá, làng nghề chế biến hải sản, các doanh nghiệp chuyên doanh trên lĩnh vực chế biến và tiêu thụ hải sản trong nước lẫn xuất khẩu.
Địa phương xác định khai thác hải sản trên biển là mũi nhọn kinh tế của huyện, không chỉ giúp đẩy nhanh tốc độ giảm nghèo nông thôn, giúp tăng trưởng kinh tế mà cịn góp phần gìn giữ chủ quyền biển đảo quê hương. Ngư dân chủ yếu tập trung các nghề: lưới k o đơn, lưới k o đôi, lưới rê, lưới vây kết hợp ánh sáng, cào xiêm… Để phát huy tiềm năng và thế mạnh trên, Gị Cơng Đơng khuyến khích ngư dân đóng mới phương tiện có cơng suất lớn, cải hoán phương tiện cũ, trang bị thêm những phương tiện kỹ thuật hiện đại đồng thời hình thành các tổ đội hợp tác, liên kết trong sản xuất nhằm nâng cao hiệu quả nghề khai thác hải sản trên biển. Mục tiêu vươn ra những ngư trường khơi xa đánh bắt ngày càng nhiều tôm cá đáp ứng tiêu dùng và chế biến xuất khẩu.
Đến nay, Gị Cơng Đơng đã hình thành được khoảng 20 tổ đội hợp tác khai thác hải sản đang hoạt động hiệu quả. Các tàu thuyền khai thác phần lớn được trang bị phương tiện kỹ thuật chuyên dùng hiện đại như máy thơng tin liên lạc tầm xa, máy dị ngang Sonar, máy Rada hàng hải giúp thuyền trưởng quan sát tốt các chướng ngại vật trên biển trong mọi điều kiện thời tiết; máy liên lạc tầm xa có tích hợp với định vị vệ tinh GPS giúp ngư dân chủ động liên hệ với các tàu đang đánh bắt trên biển cũng như với đất liền, máy định vị, máy tầm ngư…
Ngoài ra, nhóm cịn phân cơng một phương tiện đảm bảo hậu cần trên biển, chuyên đảm nhiệm vận chuyển sản phẩm đánh bắt từ biển vào đất liền tiêu thụ, cung ứng ngư lưới cụ, vật tư thiết yếu, nhiên liệu cho các phương tiện đang bám ngư trường khai thác… Từ đó, làm giảm chi phí, tăng lợi nhuận, đời sống ngư dân cải thiện thấy rõ.
Huyện Gị Cơng Đơng, tỉnh Tiền Giang khuyến khích ngư dân phát huy ngành nghề truyền thống, hiện đại hóa đội tàu cũng như đóng mới phương tiện có cơng suất lớn vươn ra các ngư trường khơi xa. Đồng thời gắn việc phát triển đội tàu đánh
bắt hiện đại với thực hiện nhiều biện pháp đảm bảo an toàn cho người và phương tiện trong khi hành nghề, nhất là những mùa bão tố, biển động… Mục tiêu của tỉnh phấn đấu đến năm 2020, 100% phương tiện khai thác hải sản của địa phương đều tham gia vào các tổ, nhóm liên kết sản xuất.