225 Khái quát Cần Thơ

Một phần của tài liệu Giáo trình Tuyến điểm du lịch Việt Nam (Nghề: Hướng dẫn du lịch - Trung cấp): Phần 2 - Trường Cao đẳng Bách khoa Nam Sài Gòn (Trang 99 - 110)

- Vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên của vùng du lịch Đông Nam Bộ.

3. Một số tuyến du lịch

225 Khái quát Cần Thơ

 Khái quát Cần Thơ

Cần Thơ là thành phố trực thuộc Trung ương, nằm ở vị trí trung tâm của vùng đồng bằng sông Cửu Long. Vốn được mệnh danh là Tây Đô – Thủ phủ của miền Tây Nam bộ từ hơn trăm năm trước, giờ đây Cần Thơ đã trở thành đô thị loại I trực thuộc Trung ương và là một trong 4 tỉnh thuộc vùng kinh tế trọng điểm của vùng đồng bằng sông Cửu Long và là vùng kinh tế trọng điểm thứ tư của Việt Nam.

Cách TP. HCM 170km về hướng đông bắc (theo quốc lộ 1A), cách các đô thị lớn trong vùng ĐBSCL trong khoảng cự ly từ 60 – 120km, Cần Thơ giữ vị trí đầu mối giao thông quan trọng về đường sông, đường bộ, đường biển, đường hàng không, trong tương lai là các tuyến đường bộ cao tốc và đường sắt, thông thương cả vùng, trong nước và quốc tế; phía đơng giáp tỉnh Đồng Tháp và Vĩnh Long, phía tây giáp tỉnh Kiên Giang, phía nam giáp tỉnh Hậu Giang và phía bắc giáp tỉnh An Giang.

Cần Thơ nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, có hai mùa rõ rệt: mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 11 và mùa khô từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau. Độ ẩm trung bình là 83%, lượng mưa trung bình 1.635mm, nhiệt độ trung bình 27 °C.

TP. Cần Thơ nằm trong vùng đồng lũ nửa mở, có hướng thấp dần từ đơng bắc xuống tây nam, bao gồm 3 dạng địa hình: đê tự nhiên ven sơng Hậu (hình thành dải đất cao và các cù lao dọc theo sông Hậu); đồng lũ nửa mở (thuộc vùng Tứ giác Long Xuyên, chịu ảnh hưởng lũ trực tiếp hàng năm); đồng bằng châu thổ (chịu ảnh hưởng triều là chính cùng với một số tác động tương tác của lũ cuối vụ).

Được thiên nhiên ưu đãi, Cần Thơ có nguồn tài nguyên rất đặc trưng với hệ thống sơng ngịi, kênh rạch chằng chịt, hình thành nên các cồn, cù lao trên sông: Cồn Ấu, Cồn Khương, Cồn Sơn, Cù lao Tân Lộc và những vườn cây ăn trái sum s. Chính vì thế, từ lâu văn hóa sơng nước đã được xem như một trong những nét văn hóa đặc thù của Cần Thơ nói riêng và miền Tây nói chung và trở thành một trong những địa điểm du lịch thú vị. Đặc biệt, chợ nổi Cái Răng, một trong những nền văn hóa chợ nổi độc đáo và đặc trưng của thành phố miền sông nước, đã được giới thiệu, bình

226

chọn trên nhiều tạp chí du lịch có uy tín của thế giới (Rough Guide, Youramazingplaces). Vừa qua, thành phố Cần Thơ cũng đã đoạt giải thưởng Cuộc thi Cảnh quan châu Á 2016, với bài dự thi “Cần Thơ – Thành phố sông nước vùng ĐBSCL”. Với nét đặc trưng riêng, chợ nổi Cái Răng thật sự trở thành điểm du lịch tiêu biểu, có sức hút du khách mạnh mẽ khi đến Cần Thơ. Chính vì tầm quan trọng đó, TP. Cần Thơ đã phê duyệt Đề án “Bảo tồn và phát triển chợ nổi Cái Răng” để gìn giữ và phát triển loại hình chợ rất đặc trưng này và xây dựng thành sản phẩm du lịch đặc thù của vùng ĐBSCL.

Vừa qua, Bộ VHTTDL đã công nhận “Văn hóa chợ nổi Cái Răng” là văn hóa phi vật thể quốc gia. Bên cạnh đó, lợi thế phát triển du lịch của TP.

Cần Thơ nằm ở hệ thống các lễ hội văn hóa – lịch sử, các làng nghề truyền thống, các di tích văn hóa – lịch sử có giá trị và hệ thống ẩm thực phong phú đa dạng của các dân tộc Kinh, Hoa, Khmer, Chăm… đang sinh sống trên địa bàn thành phố, đã góp phần tạo nên một nền văn hóa rất đặc trưng và đa dạng, hình thành một cộng đồng đồn kết, thân thiện.phố sông nước vùng ĐBSCL”.

 Khái quát Sóc Trăng

Sóc Trăng là tỉnh thuộc vùng châu thổ Đồng bằng sông Cửu Long, nằm ở cửa Nam sơng Hậu, cách thành phố Hồ Chí Minh 231km, cách Cần Thơ 62km. Diện tích tự nhiên 3.310,03 km2, xấp xỉ 1% diện tích của cả nước và 8,3% diện tích của khu vực Đồng bằng sơng Cửu Long.

Sóc Trăng có địa giới hành chính tiếp giáp 3 tỉnh trong vùng Đồng bằng sơng Cửu Long. Ở phía Bắc và Tây Bắc giáp tỉnh Hậu Giang, ở phía Tây Nam giáp Bạc Liêu, ở phía Đơng Bắc giáp Trà Vinh và giáp biển Đơng ở phía Đơng và Đơng Nam. Sóc Trăng nằm trên tuyến Quốc lộ 1A nối liền các tỉnh Cần Thơ, Hậu Giang, Bạc Liêu, Cà Mau. Quốc lộ 60 nối Sóc Trăng với các tỉnh Trà Vinh, Bến Tre và Tiền Giang.

227

Nằm trong vùng nhiệt đới gió mùa, khí hậu Sóc Trăng chia làm 2 mùa rõ rệt, mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 10, mùa khô từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau. Nhiệt độ trung bình hằng năm khoảng 270C, độ ẩm trung bình là 83%.

Sóc Trăng có địa hình thấp và tương đối bằng phẳng. Độ cao cốt đất tuyệt đối từ 0,4 - 1,5 m, độ dốc thay đổi khoảng 45 cm/km chiều dài. Nhìn chung địa hình tỉnh Sóc Trăng có dạng lịng chảo, cao ở phía sơng Hậu và biển Đơng thấp dần vào trong, vùng thấp nhất là phía Tây và Tây Bắc. Tiểu địa hình có dạng gợn sóng khơng đều, xen kẽ là những giồng cát địa hình tương đối cao và những vùng thấp trũng nhiễm mặn, phèn. Đó là những dấu vết trầm tích của thời kỳ vận động biển tiến và lùi tạo nên các giồng cát và các bưng trũng ở các huyện Mỹ Tú, thị xã Sóc Trăng, Mỹ Xuyên, Long Phú, Vĩnh Châu. Vùng đất phèn có địa hình lịng chảo ở phía Tây và ven kinh Cái Cơn có cao trình rất thấp, từ 0 - 0,5 m, mùa mưa thường bị ngập úng làm ảnh hưởng tới hoạt động sản xuất và đời sống nhân dân trong vùng. Vùng cù lao trên sơng Hậu cũng có cao trình thấp, thường bị ngập khi triều cường, vì vậy để đảm bảo sản xuất phải có hệ thống đê bao chống lũ.

Ngoài những đặc điểm chung của Đồng bằng sơng Cửu Long, Sóc Trăng cịn là nơi hội tụ nền văn hoá đa dân tộc, là xứ sở của lễ hội. Về thăm Sóc Trăng, quý khách sẽ có dịp chiêm ngưỡng những cơng trình kiến trúc độc đáo của những ngơi chùa cổ kính; cùng vui với khơng khí náo nhiệt, sơi nổi của các Lễ hội truyền thống đua ghe Ngo của dân tộc Khmer. Trong tương lai, Lễ hội được nâng lên thành Festival đua ghe Ngo Quốc tế Sóc Trăng. Ngồi ra, q khách cịn được hồ mình vào thiên nhiên với cảnh sông nước mênh mông, vườn cây ăn trái trĩu quả hay rừng tràm, rừng bần, rừng đước bạt ngàn của vùng hạ lưu sơng Hậu hữu tình mến khách, đem lại sự thoải mái, hấp dẫn cho chuyến đi.

3.1.2 Một số điểm tham quan tại Tiền Giang, Cần Thơ, Sóc Trăng

 Một số điểm tham quan tại Tiền Giang

228

Chùa Vĩnh Tràng hay còn mang tên gọi khác là chùa Vĩnh Trường. Đây là một trong những ngơi chùa có phong cách kiến trúc, nghệ thuật tuyệt hảo của miền Tây Nam Bộ.

Chùa Vĩnh Tràng có lịch sử tồn tại hơn 100 năm và đến nay đã trải qua nhiều lần trùng tu, sửa chữa. Chùa thường xuyên lọt top danh sách “những ngôi chùa đáng đến nhất khi đi du lịch miền Tây” với phong cách kiến trúc, nghệ thuật độc đáo.

Chùa Vĩnh Tràng còn nổi tiếng là nơi sở hữu những pho tượng phật được tạo tác bằng chất kiệu gỗ quý và đồng, trong đó nổi tiếng nhất là ba pho tượng Bồ tát đứng cao hơn 24m, tượng Phật thích ca niết bàn dài gần 20m và bức tượng Di Lặc ngồi cao gần 20m.

Cồn Thới Sơn

Cồn Thới Sơn là một vùng đất được phù sa bù đắp lâu năm ở giữa sông Tiền. Đây là một điểm du lịch nổi tiếng của miền Tây nói chung và hai tỉnh Tiền Giang, Bến Tre nói riêng.

Cù lao Thới Sơn là nơi lí tưởng để du khách được hịa mình trong khơng gian xanh mát của những vườn những vườn cây xanh mát trải dài. Đến tham quan cù lao Thới Sơn, ban sẽ được trải nghiệm, tìm hiểu cuộc sống cũng như sinh hoạt thường ngày của người miền Tây và thưởng thức vơ vàn món ngon đặc trưng của miền sơng nước. Du khách du lịch Tiền Giang được dạo quanh những con rạch chằng chịt hay ghé thăm các làng nghề truyền thống lâu đời. Khi đặt chân đến cù lao du lịch sinh thái nổi tiếng này, nhất định đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức nghệ thuật “Đờn ca tài tử Nam Bộ” trứ danh đã được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể nhân loại vào cuối năm 2013.

Chợ nổi Cái Bè

Chợ nổi Cái Bè nằm cách trung tâm thành phố Mỹ Tho khoảng hơn 40km theo đường bộ và đường sông nếu đi dọc theo dịng sơng Tiền) về phía tỉnh Vĩnh Long. Cùng với chợ nổi Cái Răng, chợ nổi Ngã Năm và chợ nổi Cà Mau, chợ nổi Cái Bè là

229

nơi lưu giữ nhiều nét sinh hoạt, giao thương nổi tiếng của miền Tây. Đây không chỉ là nơi mua bán và trao đổi hàng hóa sầm uất mà còn là điểm du lịch thu hút nhiều du khách. Vẫn giữ cho mình những giá trị văn hóa, lịch sử độc đáo, chợ nổi Cái Bè có vai trò quan trọng trong việc giới thiệu một nét văn hóa sơng nước, một phong tục, tập quán thú vị của du lịch Tiền Giang đến với khách du lịch trong nước và bạn bè quốc tế.

Khu vườn cây ăn trái Cái Bè

Ven theo sông Tiền khơng xa về phía Bắc từ khu chợ nổi Cái Bè đi lên có một địa điểm cực kỳ thu hút khách du lịch Tiền Giang và là vùng đất của cây trái ngọt lành được gọi một cách thân thương là miệt vườn Cái Bè. Vì có vị trí cực kỳ thuận lợi nên khi đi chợ nổi, bạn nhớ kết hợp chung với chuyến thăm vườn trái cây nhé.

Khu vườn cây ăn trái Cái Bè là vựa trái cây lớn nhất Đồng bằng Sông Cửu Long với nhiều loại cây ăn trái sum sê như: vú sữa, sapoche, chôm chôm, bưởi da xanh, bưởi năm roi, nhãn, quýt, dừa, xoài, măng cụt, mận và sầu riêng,... được trồng trên tổng diện tích vơ cùng rộng lớn với hơn 15.000ha và bao gồm hàng trăm khu vườn. Chính vì vậy khi đến đây, du khách có thể thỏa sức tham quan và thưởng thức khơng gian xanh mát, thống mđãng và nếm thử hết từng loại quả trong mỗi nhà vườn với mức giá vô cùng rẻ.

Trại rắn Đồng Tâm

Trại rắn Đồng Tâm hay cịn có tên khác là Trung tâm Nuôi trồng Nghiên cứu Chế biến Dược liệu thuộc Cục Hậu cần - Quân khu 9. Đây là nơi cấp cứu và điều trị, chữa bệnh rắn cắn cho hơn 20.000 nạn nhân. Trại rắn Đồng Tâm được xác lập kỷ lục Guiness Việt Nam như là “Bảo tàng rắn đầu tiên của Việt Nam”. Với những đóng góp to lớn trong việc chữa bệnh cứu người, trại rắn được vinh dự đón nhận Danh hiệu Đơn vị Anh hùng Lao động trong thời kỳ đổi mới và đến nay luôn là điểm đến du lịch Tiền Giang hấp dẫn.

230

Du khách khi đến tham quan trung tâm chuyên nghiên cứu về rắn có tuổi đời hơn 40 năm này sẽ được tận mắt ngắm nhìn hàng ngàn con rắn thuộc nhiều loại khác nhau đang được nuôi dưỡng cẩn thận nơi đây để phục vụ cho mục đích bảo tồn chế biến dược liệu cho Đông y và Tây y.

 Một số điểm tham quan tại Cần Thơ

Chợ Nổi Cái Răng

Người dân miền Tây nói chung và người dân Cần Thơ nói riêng từ bao đời nay đã quen sống chung với những con nước, những bến bờ bồi đắp phù sa, gắn bó với những con cá, con tơm, dập dềnh bám sơng. Vì thế những ngơi chợ nổi trên sơng cũng dần dần được hình thành và ăn sâu vào trong kí ức của những người con miền Tây. Đối với khách du lịch Miền Tây khi đến với Cần Thơ đều chọn chợ nổi Cái Răng làm địa điểm tham quan đầu tiên. Khu chợ tấp nập những ghe thuyền với những món hàng từ ăn uống cho đến nơng sản…khơng thua kém bất kì ngơi chợ trên bờ nào.

Chợ nổi sẽ hoạt động từ 4h30 sáng đến tầm khoảng 8h sáng là đã tan chợ cho nên việc dậy sớm và khám phá chợ nổi cũng chính là một trải nghiệm khơng thể nào bỏ lỡ mỗi khi đến với Cần Thơ. Và đừng quên thưởng thức điểm tâm đậm chất miền Tây ngay trên chiếc ghe. Cảm giác ăn mà mình vẫn lênh đênh trên nước sẽ thật thú vị. Giọt mồ hôi ướt đẫm lưng áo người đàn ông bán hủ tiếu, nụ cười tươi trên gương mặt dầm mưa dãi nắng chị bán bánh mì ở khu chợ nổi… là những điều khiến du khách thương mãi mảnh đất vùng sông nước dung dị, mộc mạc.

Lò Hủ Tiếu

Sau khi đi chợ nổi Cái Răng, bạn nên kết hợp ghé thăm làng nghề truyền thống làm hủ tiếu để tìm hiểu cơng đoạn làm ra sợi hủ tiếu nổi tiếng khắp nơi của vùng đất Cần Thơ.

Cái Răng có nhiều gia đình làm hủ tiếu, nổi tiếng nhất là lị Chín Cửu, Sáu Hồi… ở cầu Rau Răm, thu hút rất nhiều du khách nước ngoài ghé thăm. Bạn nên tham quan lò sản xuất vào buổi sáng để có thể tận mắt thấy hết được từng công đoạn

231

làm ra sợi hủ tiếu gạo dai dai và có vị ngọt thanh. Đặc biệt là trải nghiệm tận tay tham gia các công đoạn làm hủ tiếu và thưởng thức các món từ hủ tiếu thơm ngon.

Bến Ninh Kiều

Bến Ninh Kiều không chỉ nổi tiếng là một địa danh cảnh sắc hữu tình đi vào thơ, vào nhạc, mà còn được xem là một biểu tượng của thành phố Cẩn Thơ. Chẳng có ai đặt chân đến Cần Thơ mà lại không một lần ghé thăm bến Ninh Kiều. Bến Ninh Kiều tọa lạc ở ngay ngã ba sơng Cần Thơ và sơng Hậu hiền hịa, nằm dọc theo con đường Hai Bà Trưng (phường Tân An, quận Ninh Kiều) ở trung tâm thành phố Cần Thơ.

Bến Ninh Kiều được xây dựng thành công viên rộng lớn và khang trang. Bên trong công viên được trồng rất nhiều cây và hoa kiểng vô cùng đẹp mắt. Cơng viên cịn có tượng Bác Hồ được làm bằng đồng với độ cao 7.2 m, được đặt một cách trang nghiêm. Du khách có thể ghé thăm Ninh Kiều vào bất cứ thời điểm nào trong ngày đều được. Tuy nhiên bến Ninh Kiều về đêm mới thực sự đẹp lung linh và ấn tượng đến không ngờ.

Cầu Đi Bộ Cần Thơ

Cách Bến Ninh Kiều khoảng vài trăm mét là Cầu Đi Bộ Cần Thơ, đây là một địa điểm chụp hình đẹp mà nhiều bạn trẻ rất yêu thích. Mới được xây dựng và thành lập cách đây vài năm, nhưng cầu đi bộ đã thu hút nhiều bạn trẻ đến chiêm ngưỡng.

Cây cầu này có tổng chiều dài khoảng 200m và rộng hơn 7m, với hệ thống đèn led cùng đèn âm dưới chân cầu vô cùng nổi bật và điểm nhấn là 2 bông hoa sen khổng lồ nằm giữa thân cầu. Buổi sáng bạn có thể nhìn thấy tồn cảnh phía xa khắp bến Ninh Kiều và con sông Hậu, buổi tối những ánh đèn lung linh của cây cầu này sẽ giúp bạn có được những tấm ảnh siêu đẹp.

Chùa Ông

Chùa Ông tên gốc là Quảng Triệu Hội Quán, tọa lạc tại số 32 đường Hai Bà Trưng, thuộc phường Tân An, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ, Việt Nam. Đây là

232

một ngôi chùa của người Hoa gốc Quảng Đông tại Cần Thơ, và là một di tích lịch sử cấp quốc gia kể từ năm 1993. Đối với những người yêu thích phong cách trang nghiêm và cổ kính pha lẫn chút nét văn hóa Trung hoa thì chùa Ơng chính là địa điểm check-in vơ cùng lý tưởng.

Nhà Cổ Bình Thủy

Tọa lạc tại số 142/144 Bùi Hữu Nghĩa, Bình Thủy, Cần Thơ, nhà cổ Bình Thủy là một trong hơn 70 căn nhà cổ thuộc tỉnh Cần Thơ, nhà cổ này được xây dựng từ năm 1870 thuộc sở hữu của nhà họ Dương. Bước qua cổng kiên cố được xây dựng theo lối kiến trúc kiểu Pháp, bạn sẽ thấy như được trở về với cuộc sống của tầng lớp thượng

Một phần của tài liệu Giáo trình Tuyến điểm du lịch Việt Nam (Nghề: Hướng dẫn du lịch - Trung cấp): Phần 2 - Trường Cao đẳng Bách khoa Nam Sài Gòn (Trang 99 - 110)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(137 trang)