LUT trƣớc biến động
Dƣ lƣợng HCBVTV
(l/ha)
LUT sau biến động
Dƣ lƣợng HCBVTV (l/ha) Tổng lƣợng dƣ thừa sau biến động Lúa 0.37 Rau màu 2.52 2.15 Hoa cây cảnh 10.16 9.79
Cây ăn quả 18.4 18.03
Rau màu 2.52 Cây ăn quả 18.4 15.88
Qua bảng 18, có thể thấy tất cả các biến động loại hình sử dụng đất đều gây ra dư thừa hóa chất bảo vệ thực vật. Lượng dư thừa nhiều nhất là chuyển từ lúa và rau màu sang cây ăn quả với 18,03 lít/ha và 15,88 lít/ha. Những ảnh hưởng mơi trường có thể kể đến dưới đây.
3.4.2.3. Ảnh hưởng của thuốc bảo vệ thực vật đến môi trường a. Ảnh hưởng của thuốc bảo vệ thực vật đến mơi trường nước
Theo chu trình tuần hồn các hóa chất BVTV, thuốc tồn tại trong mơi trường đất sẽ rị rỉ ra sơng ngịi theo các mạch nước ngầm hay do q trình rửa trơi, xói mịn đất bị nhiễm thuốc trừ sâu. Mặt khác, khi sử dụng hóa chất BVTV, nước có thể bị nhiễm thuốc trừ sâu nặng nề do nơng dân đổ thẳng hóa chất dư thừa, chai lọ chứa hóa chất, nước súc rửa… xuống nguồn nước. [20]
Thuốc BVTV tan trong nước có thể tồn tại bền vững ở các dạng khác nhau và duy trì được đặt tính lý hố của chúng trong khi di chuyển và phân bố trong môi trường nước. Các chất bền vững có thể tích tụ trong mơi trường nước đến mức gây
độc. Chính vì vậy khi nguồn nước mặt hay ngầm nhiễm thuốc BVTV thì nguồn nước sinh hoạt đều gây hại cho sức khỏe con người. Vì vậy chúng ta cần có những biện pháp khắc phục để nơng dân sử dụng thuốc BVTV một cách hợp lí. [20]
b. Ảnh hưởng của thuốc BVTV đến môi trường đất
Đất canh tác là nơi tập trung nhiều dư lượng thuốc BVTV. Đất nhận thuốc BVTV từ các nguồn khác nhau. Tồn lượng thuốc BVTV trong đất đã để lại các tác hại đáng kể trong môi trường. Thuốc BVTV đi vào đất do các nguồn: Phun xử lí đất, các hạt thuốc rơi xuống đất khi phun, theo mưa lũ, theo xác sinh vật vào đất. [20]
Theo kết quả nghiên cứu của Viện sức khỏe nghề nghiệp và môi trường – Bộ Y tế thì phun thuốc cho cây trồng có tới 50% số thuốc rơi xuống đất một phần được cây hấp thụ, phần còn lại thuốc được keo đất giữ lại. Thuốc tồn tại trong đất dần dần được phân giải qua hoạt động sinh học của đất và qua tác động của các yếu tố hóa, lý. [20]
Lượng thuốc BVTV tồn dư trong đất gây hại đến sinh vật đất (các sinh vật làm nhiệm vụ phân hủy, chuyển hóa chất hữu cơ thành chất khống đơn giản hơn cần cho dinh dưỡng cây trồng) là một cách gián tiếp tác động tiêu cực đến cây trồng.
c. Tác động của thuốc BVTV đến hệ sinh thái nông nghiệp - Những tác động có lợi
Vai trị của thuốc BVTV đã khẳng định rõ ràng đối với ngành trồng trọt ngay từ buổi đầu của lịch sử phát triển ngành hóa BVTV. Nhìn chung, thuốc BVTV có những tác động có lợi lớn đối với cây trồng như sau:
Việc sử dụng thuốc BVTV tuân theo bốn đúng (đúng lúc, đúng liều, đúng loại và đúng kỹ thuật) sẽ đẩy lùi dịch hại, diệt cỏ dại và tạo điều kiện cho cây trồng tận dụng được những điều kiện phát triển tối ưu của kỹ thuật thâm canh, giúp cho cây trồng phát triển thuận lợi, đạt năng suất cao, chất lượng nông sản cao.
Cho hiệu quả kinh tế cao, ít tốn cơng chăm sóc, ít cực nhọc cho nơng dân. Ngăn chặn kịp thời những đợt dịch hại lớn xảy ra. [3]
Về cơ bản thuốc BVTV được sử dụng để bảo vệ vụ mùa chống lại sâu bệnh và cỏ dại, nhưng đơi khi chúng làm hại cây trồng. Đó là trong các trường hợp sau:
Liều lượng quá cao kiềm chế sự phát triển của cây trồng.
Thuốc BVTV ảnh hưởng đến các loại cây trồng xung quanh loại cây mà nó bảo vệ.
Dư lượng thuốc diệt cỏ ảnh hưởng đến cây trồng luân canh hoặc kiềm chế sử phát triển của cây. [3]
Khi phun thuốc lên cây, xử lý hạt giống và đất bằng thuốc hóa học, có trường hợp thuốc gây độc trực tiếp cho cây.
- Tác hại của thuốc đối với đa dạng sinh học và cơn trùng có ích trên đồng ruộng
Thuốc BVTV khi sử dụng được phun vào cây trồng mục đích là tiêu diệt những vi sinh vật có hại cho cây trồng, nhưng số lượng thuốc tiêu diệt sinh vật gây hại chỉ 50% lượng thuốc sử dụng, còn lại 50% là rơi vãi trên mặt đất, sau đó thuốc sẽ hịa tan vào đất, vào nguồn nước mặt. Lượng 50% thuốc BVTV này rất khó kiểm sốt do đó gây ra ảnh hưởng cho mơi trường đặc biệt là ảnh hưởng đến những sinh vật sống trong mơi trường đó, tác động hàng loạt cơn trùng có ích bắt mồi, ký sinh, thụ phấn cho cây… và các động vật có ích khác cùng sống trong ruộng lúa đó (cua, ếch, cá…). Hậu quả của thuốc BVTV đã gây ra những xáo động trong hệ sinh thái. Tùy trường hợp, các thuốc BVTV có thể tác động ở những mức độ khác nhau. [20]
Các loại thuốc BVTV đã và đang là những nguyên nhân đóng góp vào cơng việc làm giảm số lượng nhiều lồi sinh vật có ích, làm giảm tính đa dạng sinh học. Dư lượng thuốc BVTV tồn dư trong đất, gây hại đến các vi sinh vật, cơn trùng có ích trong đất, chúng làm nhiệm vụ phân hủy, chuyển hóa các hóa chất bảo vệ thực vật, chất hữu cơ thành khoáng chất đơn giản, thành các dinh dưỡng cần thiết cho cây trồng. [3]
Một hệ sinh thái đa dạng, bao gồm nhiều chủng loại sinh vật thường có năng suất sinh học cao và tương đối ổn định. Trong một hệ ln ln có những quan hệ cạnh tranh, ký sinh, đối kháng có tác dụng kìm hãm sự phát triển quá mức, sự bùng
nổ về số lượng của một loài. Do vậy, tránh được những bệnh dịch lan tràn trên những vùng rộng lớn. Hệ sinh thái ln có mắc xích và chuỗi thức ăn đan xen với nhau để tạo ra mối cân bằng trong hệ. Nhưng do một yếu tố nào đó bên ngồi tác động vào thì sẽ làm xáo trộn can bằng của hệ đang duy trì. Trong hệ sinh thái nơng nghiệp ln bị tác động luôn bị tác động của con người làm xáo động, đặc biệt là việc sử dụng thuốc BVTV. [3]
Khi sử dụng thuốc BVTV để bảo vệ cơn trùng khơng ít trường hợp người ta quan sát thấy ở những vùng mà dùng thuốc BVTV chẳng những suy giảm về số lượng cá thể trong các lồi sinh vật, mà cịn có thể làm suy giảm số lượng lồi ở nơi đó. Thuốc BVTV càng được sử dụng nhiều lần trong một vụ, thời gian dùng thuốc càng kéo dài, quy mô dùng thuốc càng rộng, nguy cơ tạo ra một vùng “sa mạc sinh học” càng lớn. [20]
Có nhiều cơng trình khoa học trong và ngồi nước đã cho thấy, các thuốc trừ sâu, trừ bệnh và trừ cỏ khi được sử dụng lâu dài đều có thể làm cho thành phần lồi ở địa phương suy giảm, rõ nhất là thiên địch.
Nhìn chung, thuốc BVTV thường tác động mạnh đến các lồi cơn trùng, nhện ký sinh và bắt mồi.
- Tác động của thuốc bảo vệ thực vật đến hệ sinh thái đất
Khu hệ vi sinh vật đất hết sức phức tạp, bao gồm vi khuẩn nấm, xạ khuẩn, tảo, nguyên sinh động vật. Số lượng của chúng trong đất vơ cùng lớn. Mỗi gam đất có khoảng một trăm triệu vi khuẩn, mười triệu xạ khuẩn, mười vạn đến một triêu bào tử nấm, một đến 10 vạn tế bào tảo và động vật nguyên sinh. Chúng là tác nhân chủ yếu của các q trình chuyển hóa vật chất trong đất. Có thể nói số lượng và thành phần vi sinh vật phản ánh độ phì nhiêu của đất và có quan hệ mật thiết với sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng. [20]
Tác động của thuốc trừ sâu đến hệ sinh vật đất: Các thuốc trừ sâu nói chung ít
gây ảnh hưởng đến tập đoàn sinh vật đất. Trộn đất với nồng độ 10ppm, Diazinon tuy có ức chế phát triển của vi khuẩn và nấm mốc nhưng tác động này cũng chỉ kéo dài trong khoảng một tuần lễ. Thuốc trừ sâu lân hữu cơ ức chế hoạt động của vi sinh
vật thường xảy ra khi đất bị nhiễm thuốc ở liều lượng cao. Sau một buổi phun thuốc, lượng thuốc dư thừa trong bình phun thường được đổ vào đất, vì vậy có khi đất chứa tới 50.000 ppm Parathion, khiến cho hệ vi sinh vật đất bị giảm sút trong trong thời gian dài [20].
Tác động của thuốc trừ nấm đến hệ sinh vật đất: Trong số các vi khuẩn cư trú
trong đất, những vi khuẩn nitrat hóa và nitrat hóa đạm Nitrosomonas và Nitrobecter thường mẫn cảm với thuốc trừ nấm hơn là vi khuẩn gây bệnh cây. Ở liều lượng thông dụng, các thuốc trừ nấm không xông hơi như Ziceb, Maneb, Nabam, Dazomet, có thể ức chế nitrat hóa của đạm trong đất. [20]
Tác động của thuốc trừ cỏ đến hệ sinh vật đất: Nó thay đổi tùy theo loại thuốc,
nhóm vi sinh vật, điều kiện dùng thuốc. Ở liều lượng diệt cỏ, loại thuốc có tác động chọn lọc đã ức chế hoạt động của một hay vài nhóm vi sinh vật này, nhưng khơng ảnh hưởng đến số lượng của các vi sinh vật khác. Thông thường, ảnh hưởng kiềm hãm của thuốc trừ cỏ có tác động chọn lọc đến vi sinh vật đất chỉ là tạm thời, sau khi phun thuốc một thời gian nhất định, hoạt động của tập đồn vi sinh vật đó lại được phục hồi và đơi khi một số lồi nào đó cịn phát triển mạnh hơn trước. [20]
* Thực trạng áp dụng các phương pháp canh tác nơng nghiệp
Trên địa bàn huyện Hồi Đức, phương pháp canh tác đối với cây lúa chủ yếu là thâm canh 2 vụ hoặc thêm vụ màu vào mùa đơng, cịn cây hàng năm khác phương pháp canh tác chủ yếu là luân canh và xen canh với sự hỗ trợ của các phương tiện máy móc để giảm chi phí lao động. Hình thức xen canh và luân canh giúp giảm tình hình sâu bệnh và tăng năng suất cây trồng.
Đối với cây ăn quả và hoa, cây cảnh phương pháp canh tác chủ yếu là chuyên canh nên tình hình sâu bệnh hại diễn ra phức tạp hơn và sản lượng không đồng đều, dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật trong mơi trường cao hơn các hình thức canh tác khác.
Như vậy, Môi trường ô nhiễm không những làm xấu đi hình ảnh của vùng nơng thơn, mà cịn để lại những hệ luỵ lâu dài. Đặc tính của thuốc trừ sâu là tính bền trong mơi trường sinh thái và có khả năng làm đảo lộn hệ sinh thái nông nghiệp. Sử dụng thuốc BVTV không đúng kỹ thuật và tràn lan đã để lại những hậu quả nặng
nề về ô nhiễm nguồn nước, đất, khơng khí, gây độc cho con người và các loại động vật, làm mất cân bằng tự nhiên. Đây cũng chính là ngun nhân làm hoang hố tài nguyên đất, ô nhiễm nguồn nước ngầm. Các nhà khoa học cũng chỉ ra mối đe doạ giữa thuốc trừ sâu và hiện tượng biến đổi tế bào gen trên cây trồng và vật nuôi, đồng thời dự báo những thay đổi của chọn lọc tự nhiên, lan truyền bệnh tật, khả năng sinh sản của động vật hoang dã, từ đó gây nên hiệu ứng dây chuyền trên các quần thể, hệ sinh thái và chuỗi thức ăn.
3.4.3. Một số biện pháp canh tác góp phần bảo vệ mơi trường
Để hạn chế tình trạng ơ nhiễm mơi trường từ hoạt động sản xuất nông nghiệp cần thực hiện các biện pháp như:
Tổ chức tập huấn cho cán bộ kỹ thuật, dự báo viên bảo vệ thực vật ở cấp cơ sở về sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, quản lý dịch hại tổng hợp trên lúa và rau màu.
Đẩy mạnh tuyên truyền, hướng dẫn nông dân sử dụng đúng thuốc bảo vệ thực vật trong danh mục cho phép và thu gom, xử lý đúng cách bao bì thuốc bảo vệ thực vật sau khi sử dụng.
Xây dựng những mơ hình trình diễn về sử dụng thuốc bảo vệ thực vật góp phần nâng cao nhận thức, trách nhiệm của nông dân trong sản xuất theo hướng nông nghiệp sinh thái bền vững, giảm thiểu ô nhiễm môi trường.
Sử dụng chế phẩm sinh học xử lý rơm, rạ, phụ phẩm ngay tại ruộng để trả lại lượng mùn, chất hữu cơ cho đất.
Cân nhắc các biện pháp bao gồm ứng dụng các biện pháp kỹ thuật canh pháp tiên tiến theo hướng tiết kiệm nước, giảm chi phí đầu; thu gom, tái sử dụng và xử lý triệt để rơm rạ nhằm hạn chế tối đa việc đốt, vùi nhằm giảm phát thải khí nhà kính... [3]