(Nguồn: Phòng tổ chức)
TT Danh mục Số lượng Năm kinh nghiệm
≤5 năm >5 năm ≥10 năm
I Trình độ cao học 01 Thạc sỹ 04 03 01 II Trình độ đại học 01 Kỹ sư 11 04 05 02 02 Cử nhân 08 06 01 01 II Trình độ cao đẳng 01 Cử nhân 13 09 03 01 III Trình độ khác 01 Trung cấp 15 12 03 02 Công nhân 18 14 04 IV Lao động phổ thông
01 Lái xe 03 01 02
02 Bảo vệ 04 04
03 Lao công 02 02 `
Hình 2.7: Biểu đồ cơ cấu nhân sự tại công ty TNHH Hồng Bảo
(Nguồn: Phòng tổ chức)
2.2. Bộ Phận Mỹ Phẩm Và Chăm Sóc Sắc Đẹp – Công Ty TNHH Comestic Sabsab trực thuộc công ty TNHH Hồng Bảo
3. Hình 2.8: Sơ đồ tổ chức của công ty TNHH comestic SABSAB
(Nguồn: Phòng tổ chức)
❖ Chức năng và nhiệm vụ từng bộ phận
Giám đốc bộ phận – 01 người: điều hành mọi hoạt động. Đưa ra các chiến lược kinh doanh nhằm nâng cao doanh số và chất lượng dịch vụ, tuyển dụng nhân sự phù hợp với định hướng phát triển của công ty. Chịu trách nhiệm trực tiếp với BGĐ về tình hình kinh doanh của bộ phận.
Nhân viên bán lẻ Nhân viên làm nails Nhân viên chạy đại lý Truyền thông Giám đốc
Quản lý bán hàng – 01 người: quản lý các hoạt động bán lẻ tại cửa hàng, quản lý số lượng hàng bán/tồn kho, hạn sử dụng và công dụng của từng sản phẩm. Tuyển dụng (NV bán hàng), đào tạo NV phù hợp với yêu cầu của bộ phận. Chịu trách nhiệm trực tiếp với GĐ bộ phận về tình hình kinh doanh tại cửa hàng, giải quyết các vấn đề liên quan đến khiếu nại và ý kiến của khách hàng khi mua sắm tại cửa hàng. Phụ trách mảng bán hàng trực tuyến bao gồm tư vấn, gói hàng và giao dịch.
Kế toán - 01 người, làm việc tại trụ sở chính của tổng công ty (48-50 Nguyễn Văn Thủ Q1): quản lý thu – chi, giám sát lao động và tiền lương của nhân viên. Quản lý số lượng hàng nhập/xuất kho, hàng tồn kho. Trực tiếp kiểm tra kho và hàng hóa định kỳ hằng quý. Tham mưu cho giám đốc bộ phận về các hoạt động mua – bán hàng hóa, các chính sách tài chính, quản lý nợ, các chính sách quản lý và khai thác nguồn nhân lực hiệu quả.
Nhân viên marketing tổng hợp - 01 người: xây dựng, thực hiện các chiến lược marketing, các sự kiện mà công ty tổ chức nhằm thu hút khách hàng. Cập nhật những kế hoạch ngắn hạn/dài hạn cho NV bán lẻ, quản lý – khai thác tối đa kênh thông tin khách hàng, cập nhật để tính điểm tích lũy cho khách hàng đã là thành viên, gởi quà tặng sinh nhật và thiệp mời, thiệp chúc mừng mỗi dịp lễ.
Nhân viên bán lẻ - 02 người: trực tiếp tư vấn, chăm sóc, thực hiện các giao dịch mua bán khi khách hàng đến mua sắm tại cửa hàng Beautycastle hoặc khi tham gia các hoạt động bán lẻ tại các hội chợ. Thời gian bán hàng trong ngày được chia làm 02 ca: Ca thứ nhất từ 13h30-17h30; ca thứ hai từ 17h30-21h30. Trước và sau mỗi ca NV phải kiểm hàng trưng bày để bàn giao cho ca tiếp theo, các NV tự chia nhau công việc vệ sinh cửa hàng bao gồm lau dọn khu vực bán hàng, các kệ trưng bày sản phẩm và làm vệ sinh các mẫu thử. NV bán hàng trực tiếp chịu trách nhiệm với quản lý và kế toán về số lượng hàng trưng bày tại cửa hàng. Báo cáo với quản lý ngay khi có tình trạng thiếu hay mất hàng; cập nhật cho cấp trên về tình hình kinh doanh hàng tuần.
Nhân viên nails – 01 người: chăm sóc khách hàng, tư vấn về dịch vụ làm móng. Chịu trách nhiệm chăm sóc, làm vệ sinh khu vực làm móng, bảo quản các thiết bị, máy móc liên quan đến công việc.
Nhân viên chạy đại lý – 01 người: tìm kiếm đại lý, cộng tác viên, đối tác ở nội và ngoại thành qua tất cả các phương tiện thông tin. Quản lý tình hình hoạt động kinh doanh của các đại lý, cộng tác viên; hỗ trợ gói khuyến mãi theo kế hoạch của phòng marketing tùy theo mức độ doanh thu. Cập nhật tình hình kinh doanh của các đại lý định kì hằng tháng cho kế toán.
Nhân viên truyền thông – 02 người: chụp và chỉnh sửa hình ảnh sản phẩm, thiết kế các trang poster, bài viết trên trang Web và mạng xã hội: Facebook, Instagram. Tham mưu các kế hoạch marketing và xây dựng chiến lược theo quý, tháng. Cập nhật xu hướng mới cho nhân viên bán lẻ. Trả lời tư vấn và bình luận của khách hàng trên các trang mạng xã hội.
2.3. Thực Trạng Công Tác Buôn Bán Mỹ Phẩm Tại Cửa Hàng Beautycastle – 120 Lê Lợi Phường Bến Nghé Quận 1
2.3.1. Phân tích thị trường kinh doanh mỹ phẩm tại Tp. HCM
Thị trường mỹ phẩm Việt Nam hiện có doanh thu khoảng 15.000 tỷ đồng một năm. Theo Công ty Nghiên cứu thị trường Nielsen năm 2014, khách hàng Việt chi tiền cho mỹ phẩm trung bình khoảng 4USD/người/năm, trong khi tại Thái Lan là 20USD. Con số này thấp hơn 4-5 lần so với các nước trong khu vực nhưng với dân số trên 90 triệu người, Việt Nam sẽ là một thị trường tiêu thụ đầy tiềm năng.
Hơn 5 năm gần đây, luồng nhập cư từ các tỉnh thành khác vào TP. HCM luôn có số lượng nữ giới nhiều hơn nam. Tỷ lệ nam nữ trong khu vực ở mức: 1 nam - 1,5 nữ (Cục thống kê TP.HCM). Xét trên đặc tính về nhu cầu sử dụng sản phẩm làm đẹp và đặc điểm tâm sinh lý của dân số, sự chênh lệch về giới tính này tạo ra một khoảng trống về nhu cầu tiêu thụ mỹ phẩm rất lớn. Đầu năm 2015, luật hôn nhân gia đình ở Việt Nam thay đổi, cho phép người đồng tính được kết hôn với nhau. Xu hướng công khai giới tính ngày càng mạnh mẽ khiến cho các bạn thuộc giới tính thứ 3 được thoải mái mua sắm những sản phẩm làm đẹp phù hợp với nhu cầu vốn có của mình. Góp phần gia tăng nhu cầu thị trường, kích thích các nhà sản xuất, nhà phân phối làm đa dạng các chiến lược bán hàng để thu hút nhóm khách hàng tiềm năng này.
Hình 2.9: Cơ cấu thị phần mỹ phẩm tại Việt Nam chia theo nguồn gốc xuất sứ (Nguồn: Tác giả tự thu thập) (Nguồn: Tác giả tự thu thập)
Mặc dù doanh thu từ mỹ phẩm tại Việt Nam khá cao, xong khoảng lợi nhuận phần lớn được đổ về các hãng sản xuất mỹ phẩm nước ngoài. Trong đó Hàn Quốc chiếm đến 34%, tiếp theo là Nhật Bản 20%, các quốc gia khác (Mỹ, Pháp, Úc) 19% còn lại mỹ phẩm Việt Nam chỉ khiêm tốn với thị phần là 27%. Điều này đủ chứng minh cho niềm tin vào chất lượng sản phẩm ngoại quốc và xu hướng tiêu dùng của người Việt Nam. Bên cạnh đó, thuế suất nhập khẩu mặt hàng mỹ phẩm đến cuối năm 2015 cũng được giảm về mức 0% (Thời báo kinh tế Sài Gòn) mang đến cơ hội thực hiện chiến lược về giá thành và cả những thách thức cạnh tranh không nhỏ cho các doanh nghiệp chuyên nhập khẩu.
Asia Plus Inc. (Tokyo, Nhật Bản) tháng 02/2015 đã tiến hành khảo sát “Về thói quen sử dụng mỹ phẩm của phụ nữ Việt” trong số 500 phụ nữ tuổi từ 20 – 39., có 24% người được khảo sát trang điểm hằng ngày, 44% trang điểm ít nhất 1 tuần, 45% chỉ trang điểm khi có dịp đặc biệt nào đó. Trong 1 tháng, phụ nữ Việt Nam tiêu xài trung bình khoảng 140.000 đồng cho mỹ phẩm với 2 hình thức tìm kiếm thông tin để mua bán mỹ phẩm chính là bạn bè (74%) và website (26%). Những thương hiệu đến từ Hàn Quốc có ảnh hưởng tích cực nhất đối với nười tiêu dùng tại TP. HCM. Trong tâm trí họ, thương hiệu dành cho giới trẻ phản ánh xu hướng hiện đại, và được giống như thần tượng (diễn viên, ca sĩ, vận động viên) mà họ yêu thích sẽ nâng hiệu quả kinh doanh lên đến 3 lần so với sản phẩm của quốc gia khác. Điều này phần lớn chịu ảnh hưởng bởi các bộ phim truyền hình, chương trình thực tế… do các ngôi sao nổi tiếng tham gia làm đại sứ thương hiệu cho sản phẩm. Khảo sát cho thấy 30% số học sinh ở độ tuổi 15-16 đã bắt đầu làm quen với một trong các
loại sản phẩm chăm sóc da và trang điểm cơ bản như sữa rửa mặt, sửa tắm, lotion, trị mụn, son dưỡng môi… Tỷ lệ này có chiều hướng tăng dần theo độ tuổi. Một số nhãn hiệu quen thuộc nhất với nhóm khách hàng này có thể kể đến như Essance, Clear, Oriflame, LipIce, Tee Tree, Gohnson’s…
Thu nhập phản ánh quyết định mua và khả năng thanh toán của khách hàng, nếu thu nhập cao, ngoài việc chi trả cho các nhu cầu bình thường, họ sẵn sàng đáp ứng những nhu cầu cao cấp hơn và sử dụng thường xuyên hơn và ngược lại. Điều hành hoàn toàn là lợi thế kinh doanh khi Tp. HCM là một trung tâm kinh tế của cả nước với mức GDP bình quân đầu người đạt 3.538 USD năm 2015. (Cục thống kê Tp. HCM).
2.3.2. Các yếu tố cấu thành hoạt động quản trị bán hàng tại cửa hàng Beautycastle
❖ Thực trạng nghiên cứu thị trường và khách hàng
Năm 2015 sau khi chuyển mình từ hình thức bán hàng trực tuyến và bỏ sỉ cho các đại lý lớn sang bán lẻ trực tiếp cho khách hàng khi đến showroom Beautycastle. Công ty đã mở rộng phạm vi bán hàng lẫn cơ cấu nhân sự thông qua việc tăng thêm nhân viên về bộ phận marketing và sales. Sự khác biệt giữa hai hình thức kinh doanh khác nhau chắc chắn sẽ dẫn đến những nhóm khách hàng mục tiêu khác nhau đòi hỏi các chiến lược Marketing riêng biệt nhằm thu hút lượng khách hàng đổ về cửa hiệu Beautycastle. Tuy nhiên việc nghiên cứu thị trường mỹ phẩm trong nước nói chung và khu vực Nam Bộ nói riêng (cụ thể tại TP.HCM) của công ty vẫn chưa được xem là một vấn đề quan trọng mang tính chiến lược. Công ty chỉ dừng lại ở định hướng chung cho toàn bộ NV về khách hàng của mình như sau: