II. Đặc tr−ng ngữ âm của từ ngữ địa ph−ơng Hậu Lộc
1. Hệ thống phụ âm đầu
1.1. Đặc điểm chung của phụ âm đầu
Phụ âm đầu là bộ phận không thể thiếu trong bất kỳ âm tiết nào của tiếng Việt, đồng thời nó cũng chiếm vị trí cố định ở đầu âm tiết.
Phụ âm đầu là một trong những thành phần chủ yếu của âm tiết, t−ơng đối độc lập với những thành phân chính khác của âm tiết nh− thanh điệu và vần. Nó có thể đứng tr−ớc mọi nguyên âm, mọi cách khép âm tiết và đi với mọi thanh điệu.
Trong tiếng Việt hiện nay, ở các địa ph−ơng khác nhau, cách phát âm một số phụ âm đầu vẫn ch−a thống nhất. Hệ thống phụ âm đầu phản ánh vào chữ quốc ngữ là có số l−ợng âm vị t−ơng đối đầy đủ hơn cả so với hệ thống phụ âm đầu đang tồn tại trong các ph−ơng ngữ hiện nay. Nh− vậy, có sự khác nhau trong hệ thống phụ âm đầu ở các ph−ơng ngữ, cả mặt số l−ợng âm vị lẫn chất l−ợng âm vị (tức là về tính chất ngữ âm của âm vị).
Sau đây là hệ thống phụ âm đầu ở Bắc Bộ (theo chuẩn chính tả) Bảng 1:
Bộ vị cấu âm Ph−ơng thức
Môi Răng Lợi Tiền
ngạc Ngạc Mạc Hầu hữu thanh b (b) (đ) d vô thanh p (p) t (t) C (tr) ch (ch) k (c,k) ? ( ) bật hơi th (th) tắc nổ Mũi m (m) (n) n (nh) nh (ng) ng khe hữu thanh (v) v (d) z (gi) Z (g) G
vô thanh f (ph) s (x) S (s) X (kh) h (h) Rung r (r) xát bên l (l)
(Bảng Hệ thống phụ âm đầu đ−ợc chúng tôi sử dụng theo GT Ph−ơng ngữ tiếng Việt của tác giả Hoàng Thị Châu)
Hệ thống này sẽ là cơ sở để chúng tôi đối chiếu để miêu tả đ−ợc hệ thống phụ âm đầu trong từ ngữ địa ph−ơng Hậu Lộc.
Hệ thống phụ âm đầu ở Bắc Bộ không hẳn là kết quả của một sự tổng hợp trừu t−ợng mà nó cũng phản ánh cách phát âm trong thực tế. Cách phát âm này vào đầu thế kỷ XX đã phổ cập toàn Bắc Bộ. Những phụ âm tiền ngạc ở đây C, Z, S không quặt l−ỡi nh− cách phát âm ở ph−ơng ngữ Trung và ph−ơng ngữ Nam: , ,
1.2. Hệ thống phụ âm đầu trong ph−ơng ngữ Hậu Lộc
Về cơ bản hệ thống phụ âm đầu trong từ ngữ địa ph−ơng Hậu Lộc có t−ơng đối đầy đủ các âm vị nh− trên. Cụ thể nh− sau:
Hệ thống phụ âm đầu của ph−ơng ngữ Hậu Lộc khá phong phú, gần nh− đầy đủ các phụ âm nêu ở bảng 1. Tuy nhiên có một vài sự khác biệt sau:
Thứ nhất, phụ âm tr (chữ viết) đ−ợc phát âm rõ ràng là // quặt l−ỡi nh− trong các vùng khác của ph−ơng ngữ Trung (trừ thổ ngữ Ng− Lộc, ng−ời Ng− Lộc phát âm tất cả “tr” thành “t”). Sự phát âm giống nhau giữ hai âm vị tr/ch nh− ở ph−ơng ngữ Bắc dẫn đến quá trình lẫn lộn hai âm vị thành một âm vị trong quá trình phát âm là điều rất ít gặp trong ph−ơng ngữ Hậu Lộc. Đặc biệt trong các thổ ngữ nh− Hoa
Tr−ờng lại càng có sự phân biệt rõ ràng. Chúng tôi đã điều tra đ−ợc qua các nhân chứng, cụ thể là anh Hà Văn Hải, thôn Hoa Trung, xã Hoa Lộc, những từ nh− sau:
Ví dụ: Tiếng Việt văn hoá Ph−ơng ngữ Hậu Lộc Bầu trời /b w j/
Trò chơi /o C j/ Đánh chuyền /daη Cwien/ Thả trâu / ta w/
Để kiểm tra lại âm vị này chúng tôi đã thử cho những ng−ời dân ở đây viết chính tả (ng−ời trình độ thấp nhất là học hết bậc tiểu học), ch−a có tr−ờng hợp nào có sự nhầm lẫn về chính tả. Điều này càng khẳng định rõ hơn về sự phân biệt giữa hai âm vị tr và ch.
Thứ hai, nếu nh− ph−ơng ngữ Trung thiếu phụ âm rung r, phát âm không rung l−ỡi, l−ỡi chỉ vỗ vào lợi, ch−a chạm đến lợi nên chỉ tạo ra một phụ âm xát uốn l−ỡi / z / thì trong thổ ngữ Ng− Lộc lại tồn tại một phụ âm rung hoàn toàn, giống nh− cách phát âm của miền duyên hải hạ l−u sông Hồng. Nh−ng một số vùng khác trong địa ph−ơng Hậu Lộc lại có cách phát âm mang đặc tr−ng chung của ph−ơng ngữ Trung. Vị trí cấu âm / z / ngay sau chỗ tiếp giáp lợi và ngạc, có thể xếp vào những phụ âm tiền ngạc. Chúng tôi đã điều tra đ−ợc qua các nhân chứng có cách phát âm phụ âm r rung hoàn toàn, cụ thể là tr−ờng hợp phát âm của cụ Nguyễn Văn Tất, 62 tuổi, xã Ng− Lộc nh− sau:
Tiếng địa ph−ơng Hậu Lộc Miền duyên hải hạ l−u sông Hồng
/di ra/ đi ra
/raw ru k/ rạo rực /raw riet/ ráo riết
ở một số nhân chứng khác nh− cụ Phạm Thị Thanh, 68 tuổi, thôn Hoa Tr−ờng, xã Hoa Lộc và anh Hà Văn Hải, 35 tuổi, xã Hoa Lộc lại có cách phát âm âm r giống nh− cách phát âm của đa số các vùng trong ph−ơng ngữ Trung, tạo ra một phụ âm xát uốn l−ỡi:
- rổ rá [zổ: zá] - rủi ro [zủj zo:]
Thứ ba, cũng giống nh− đặc điểm của ph−ơng ngữ Trung, trong ph−ơng ngữ Hậu Lộc cũng có thêm cấu âm quặt l−ỡi, tức là l−ỡi uốn cong và phía d−ới của đầu l−ỡi tiếp xúc hoặc là gần chạm ngạc (sau chỗ tiếp giáp lợi và ngạc): //, // , //. Sự khác nhau giữa /z/ và // không những về mặt ngữ âm học mà về cả giá trị âm vị học. Âm // ở đây t−ơng ứng với r của chính tả.
Ví dụ:
- trong trắng [ oη ăη5] - sao sáng [aw s aη5] - rì rào [i2 aw2]
Thứ t−, trong thổ ngữ Hoa Tr−ờng, Hậu Lộc còn l−u giữ lại phụ âm bật hơi [kh, ph], giống nh− trong ph−ơng ngữ Nghệ Tĩnh và Bình Trị Thiên. Nếu nh− các vùng khác trong địa bàn Hậu Lộc đều có xu h−ớng xát hoá các phụ âm bật hơi thì chỉ riêng thổ ngữ Hoa Tr−ờng là là còn bảo l−u cách phát âm bật hơi mà ít chịu ảnh h−ởng của các vùng xung quanh. Hơn nữa trong thổ ngữ Hoa Tr−ờng, có nhiều nét ngữ âm
t−ơng đồng với ph−ơng ngữ Nghệ Tĩnh hơn là ph−ơng ngữ Thanh Hoá. Điều này sẽ đ−ợc miêu tả rõ hơn ở những phần phần sau.
Từ ngữ địa ph−ơng Hậu Lộc nhìn chung là có sự thống nhất với nhau về đặc điểm phụ âm đầu. Tuy nhiên một vài thổ ngữ nhỏ trong vùng cũng chứa đựng một số điểm khác biệt. Địa hình Hậu Lộc tiếp giáp Hoằng Hoá, Hà Trung và Nga Sơn, trong đó vùng tiếp giáp bao giờ cũng ít nhiều chịu ảnh h−ởng của các vùng bên cạnh. Trên địa bàn Hậu Lộc nổi lên hai thổ ngữ có t−ơng đối nhiều điểm khác biệt là Ng− Lộc và Hoa Lộc. Cả hai địa bàn này đều hoặc là h−ớng mặt ra biển đông hoặc là rất gần biển. Hai thổ ngữ này đều nằm về h−ớng đông. Nh− vậy, trong địa bàn Hậu Lộc có thể tạm chia thành 3 vùng thổ ngữ nhỏ hơn. Đó là thổ ngữ Hoa Tr−ờng, thổ ngữ Ng− Lộc và các vùng còn lại.
Thổ ngữ Hoa Tr−ờng mang nhiều nét t−ơng đồng với ph−ơng ngữ Nghệ Tĩnh. Điều này không chỉ đ−ợc cảm nhận bởi sự phát âm trực tiếp của ng−ời dân sử dụng thổ ngữ này bằng trực quan mà nó cũng đ−ợc chứng minh bằng những cứ liệu ngôn ngữ cụ thể.
Sau đây là các tiêu chí khu biệt âm đầu và sự thể hiện của các âm đầu trong ph−ơng ngữ Hậu Lộc:
a) Về ph−ơng thức: - Tiêu chí tắc/xát:
Trong tiếng Việt phổ thông theo chuẩn chính tả có sự đối lập giữa các âm tắc /b, d, t, t‘, , c, k, m, n, t‘, với các âm xát /f, v, s, z, l, , , ξ , لا , h/
- Tiêu chí t−ơng liên về thanh tính giữa các âm vang và các âm ồn
- Tiêu chí t−ơng liên hữu thanh, vô thanh trong các âm ồn đã khu biệt các âm vị thành âm hữu thanh và các âm vô thanh
- Tiêu chí bật hơi khu biệt “t” và “th”
- Tiêu chí tính chất mũi khu biệt “m, n, nh, ng” với “l”
Nh− vậy về cơ bản xét theo các tiêu chí đối lập nh− trên thì trong ph−ơng ngữ Hậu Lộc đã có tất cả sự đối lập này. Lý do là trong ph−ơng ngữ Hậu Lộc có t−ơng đối đầy đủ hệ thống phụ âm đầu so với ph−ơng ngữ Bắc. Ngoài ra còn có thêm 3 phụ âm quặt l−ỡi //, //, // và một phụ âm rung đầu l−ỡi /r/. Riêng phụ âm // chỉ xuất hiện trong thổ ngữ Hoa Tr−ờng, các thổ ngữ còn lại hầu nh− không có phụ âm này.
Cách phát âm / s/, /z / đầu l−ỡi – răng trong một số xã của huyện Hậu Lộc nh− thị trấn, thị tứ và những vùng lân cận, đa số th−ờng phát âm với đầu l−ỡi – lợi.
Các âm vị quặt l−ỡi ít gặp ở miền Bắc và hầu nh− chỉ tồn tại trong các tiếng địa ph−ơng ở miển Trung, miền Nam. Trong ph−ơng ngữ Hậu Lộc có sự tồn tại của các âm này nh−ng không phải tất cả các thổ ngữ trên địa bàn đều có. Những thổ ngữ có xuất hiện các âm này, ng−ời dân ở đó th−ờng phát âm với đầu l−ỡi cong lên đến phía trên lợi, nơi tiếp giáp với ngạc cứng.
Ví dụ:
- trời / j / - trâu / w/ - tr−ớc / u k/
- sáng sủa /aηwa/
- rỗi rãi /oj aj/
Ng−ời Hà Nội và ở nhiều địa ph−ơng miền Bắc không phân biệt “ch/tr’’; “x/s”, “d, gi/r” , tất cả đều đ−ợc phát âm với đầu l−ỡi bẹt, có ít nhiều tính ngạc hoá. Trong ph−ơng ngữ Hậu Lộc có vùng chịu ảnh h−ởng của cách phát âm này nh−ng về đặc tr−ng chung trên toàn địa bàn thì xu h−ớng phát âm các cặp âm đối lập nh− trên không giống nh− trong ph−ơng ngữ Hà Nội, ph−ơng ngữ Bắc đã không còn ảnh h−ởng. Xu h−ớng phát âm “mềm” hơn những phụ âm “nặng”, mang tính ngạc hoá không đ−ợc thể hiện nhiều trong cách phát âm của ng−ời dân địa ph−ơng vùng Hậu Lộc. Đặc biệt, trong một số thổ ngữ nh− Hoa Tr−ờng, Nghi Lộc, Đa Lộc đều phát âm giống nh− những âm quặt l−ỡi thực sự trong ph−ơng ngữ Trung.
Ngoài những âm quặt l−ỡi nh− đã xem xét ở trên tình hình phát âm 2 phụ âm “kh, g-gh” cũng t−ơng đối khác so với các vùng ph−ơng ngữ khác. Theo mô tả ngữ âm của các nhà ngữ âm học thì hai âm vị đ−ợc cấu tạo với luồng không khí xát nhẹ vào mặt l−ỡi sau và ngạc mềm. Trong thổ ngữ Hoa Tr−ờng “kh” đ−ợc thể hiện nh− một âm tắc nhỏ ở đầu, nghĩa là giống nh− một âm bật hơi. Ng−ợc lại đối với âm vị “g” thì khác. Cũng có một âm tắc nhỏ ở đầu nh−ng không bao giờ “g” đ−ợc phát âm thành một âm tắc thực sự nh− trong một số tiếng n−ớc ngoài (tiếng Pháp, tiếng Nga, có sự tồn tại của một âm “g” tắc hoàn toàn). Chỉ trong tr−ờng hợp đặc biệt nh− khi một ng−ời nào đó phát ra những âm gọi gà thì tình hình phát âm của “g-gh” có khác. Lúc này, những âm gọi gà cũng đ−ợc xem là những âm tắc, tất nhiên ch−a đến độ tuyệt đối nh−ng cũng đ−ợc xem là đặc biệt hơn so với những tr−ờng hợp phát âm khác. Đây chỉ là tr−ờng hợp tạo âm không điển hình và
không đ−ợc đ−a vào sử dụng trong giao tiếp hàng ngày nên tạm thời chỉ xem nó là một ví dụ để bao quát các tr−ờng hợp phát âm có thể xảy ra mà thôi.
Phụ âm “r” đ−ợc phát âm trên toàn địa bàn Hậu Lộc cũng có nhiều khác biệt. Trong một số vùng thổ ngữ, khi phát âm phụ âm này đã mất đi cách phát âm rung l−ỡi, thành phụ âm xát quặt l−ỡi. Còn một số thổ ngữ nh− Nghi Lộc, Đa Lộc, Hoa Tr−ờng thì cách phát âm vẫn có khuynh h−ớng duy trì phụ âm [r] rung l−ỡi.
Ví dụ:
- rạo rực - /ri raw/ - rung rinh - /ruη riη / - đi ra - /di ra/ - rỗi rãi - /roj raj/
Nh− vậy, nhìn chung hệ thống phụ âm đầu trong ph−ơng ngữ Hậu Lộc có một số nét khác biệt với hệ thống phụ âm đầu trong ph−ơng ngữ Bắc và ph−ơng ngữ Trung. Một vài tiêu chí ngữ âm học đã có sự xê dịch thay đổi. Những tiêu chí đ−ợc xem là chuẩn về âm vị học của một âm vị (phụ âm đầu) đã có sự biến thiên, nhất là trong các thổ ngữ. Ng−ời nghe bằng cảm quan trực tiếp vẫn nhận ra dó là phụ âm nào trong tiếng phổ thông nh−ng đồng thời với đó là cảm nhận về sự khác biệt. Sự khác biệt này không đủ lớn để làm thay đổi hoàn toàn bản chất âm vị, biến nó trở thành một âm vị hoàn toàn khác, mà ở đây chỉ là sự biến đổi một số nét thứ yếu, làm cho nó khác đi nh−ng về bản chất vẫn là nó. Điều này hoàn toàn phù hợp với quy luật của ngôn ngữ. Các âm vị chuẩn mà chúng ta th−ờng lấy ra làm ví dụ là những âm vị đã đ−ợc trừu t−ợng hoá khỏi bối cảnh ngữ âm. Trong thực tế phát âm, chịu sự tác động của môi tr−ờng phát âm ít nhiều tính chất của âm vị đó đã bị
thay đổi. Nếu thay đổi đến mức những nét khu biệt cũng mất đi thì nó sẽ trở thành một âm vị hoàn toàn khác. Nếu chỉ thay đổi một vài nét r−ờm thì âm vị đó vẫn tồn tại với t− cách là một biến thể trong một môi tr−ờng ngữ âm nhất định.
Trong ph−ơng ngữ Hậu Lộc cũng có một vài tr−ờng hợp âm vị đ−ợc phát âm một cách khác hẳn, nó trở thành một âm vị hoàn toàn khác. Ví dụ nh− tr−ờng hợp ng−ời Ng− Lộc phát âm “tr” thành “t”, không có sự phân biệt “tr” và “t”, nh−ng lại không có sự nhầm lẫn giữa “ch” và “tr” nh− trong ph−ơng ngữ Bắc. Chúng tôi đã điều tra đ−ợc qua nhân chứng đại diện là chú Nguyễn Hải Nam, 45 tuổi, xã Ng− Lộc nh− sau:
Tiếng việt văn hoá Ph−ơng ngữ Hậu Lộc
Trời đẹp Tời đẹp
Quả trứng Quả tứng
Nhịn đói Nhịn tong (Những ng−ời th−ờng phải nhịn đói tr−ớc khi đi tàu xe để khỏi bị say xe th−ờng có kinh nghiệm là không ăn gì cả. Ng−ời Ng− Lộc gọi tr−ờng hợp này là nhịn trong. Nh−ng do phát âm không có sự phân biệt giữa “tr” và “t” nên nhịn trong phát âm thành nhịn tong) ...
Điều này cũng xảy ra t−ơng tự đối với phụ âm đầu “n” trong thổ ngữ Ng− Lộc. Ng−ời Ng− Lộc trong hầu hết các tr−ờng hợp phát âm đều phát âm phụ âm đầu “n” thành phụ âm đầu “l”. Ví dụ:
Tiếng Việt văn hoá Ph−ơng ngữ Hậu Lộc
Lúa non lúa lon
Xóm làng xóm nàng
Để có cái nhìn rõ hơn về hệ thống phụ âm đầu trong ph−ơng ngữ Hậu Lộc chúng tôi xin đ−a ra một số bảng thống kê. Sau đây là Bảng phụ âm đầu trong các thổ ngữ của ph−ơng ngữ Hậu Lộc:
Bảng 2: Hệ thống phụ âm đầu trong thổ ngữ Hoa Tr−ờng Bộ vị cấu âm
Ph−ơng thức
Môi Răng Lợi Tiền ngạc Ngạc Mạc Hầu hữu thanh b (b) (đ) d vô thanh p (p) (t) t (tr) (ch) C (c,k) k ( ) ? bật hơi t‘ (th) tắc nổ Mũi m (m) (n) n (nh) nh (ng) ng hữu thanh v (v) (d) z (gi) Z (g) G vô thanh f (ph) (x) s (s) X (kh) (h) h quặt l−ỡi (r) khe xát bên l (l)
Bảng 3: Hệ thống phụ âm đầu trong thổ ngữ Ng− Lộc Bộ vị cấu âm
Ph−ơng thức
Môi Răng Lợi Tiền
ngạc Ngạc Mạc Hầu hữu thanh b (b) (đ) d vô thanh p (p) (t) t (tr) t (ch) ch (c,k) k ( ) ? tắc nổ bật hơi t‘ (th)
Mũi m (m) l (n) nh (nh) ngm (ng) hữu thanh v (v) z (d) z (gi) G (g) vô thanh f (ph) (x) s (s) X (kh) (h) h Rung r (r) khe xát bên n (l)
Bảng 4: Hệ thống phụ âm đầu trong các địa bàn còn lại của ph−ơng ngữ