sản phẩm chè của HTX.
Theo thống kê của HTX tỉ lệ phân phối sản phẩm của HTX ra ngoài thị trường là 70 % đối với tư thương lớn và 30 % đối với tư thương nhỏ.
Giá bán sản phẩm của HTX là 200.000đ/kg cho các tư thương lớn khi mua hàng với số lượng lớn và mua lâu dài, và 250.000đ/kg đối với các tư thương nhỏ, khách hàng mới mua hoặc mua một lần. Giá bán niêm yết đối với các tư thương.
bán lại cho các nhà máy cơ sở chế biến lớn hơn tầm cỡ quốc tế với giá
giao động từ 300.000đ/kg đến 400.000đ/kg tùy vào chất lượng và từng loại sản phẩm. Các sản phẩm được các doanh nghiệp lớn thu mua sắp xếp, phân loại
đóng gói lại mang một nhãn hiệu mới để xuất ra nước ngoài, chủ yếu là xuất sang Trung Quốc với giá thành giao động từ 500.000đ/kg đến 700.000đ/kg.
Do đây là hướng tiêu thụ mang lại lợi nhuận khá là cao nên được các HTX, doanh nghiệp vừa và nhỏ rất là quan tâm.
- Tư thương nhỏ mua hàng từ HTX và bán lại cho các cửa hàng ở các chợ địa phương, tùy vào chất lượng của từng loại sản phẩm giá thành của từng loại có thể giao động từ 300.000đ/kg đến 350.000đ/kg.
Các sản phẩm của HTX đến tay người tiêu dùng trong nước thông qua các tư thương nhỏ hoặc các chợ địa phương có giá thành giao động từ 350.000đ/kg đến 400.000đ/kg.
Người tiêu dùng trong nước cũng có thể mua sản phẩm của HTX với giá thành thấp hơn khi đến trực tiếp cơ sở sản xuất để mua.
4.2.4.5. Chi phí đầu tư và trang thiết bị máy móc ban đầu của HTX.
*Chi phí đầu tư cho xây dựng ban đầu:
Khi xác định xây dựng, thành lập HTX người đầu tư cần phải xem xét kỹ tất cả các phương diện như: Quy mơ sử dụng đất và diện tích nhà xưởng cần phải xây dựng hệ thống cung cấp nước và xử lý rác thải cho hợp lý nhất thì HTX phải lập một kế hoạch cụ thể về thiết kế đầy đủ để có thể đi vào xây dựng đầu tư cho HTX.
Do vậy để xây dựng nên một HTX có quy mơ lớn cần phải đầu tư với các khoản chi phí cho từng cơng việc như sau:
Bảng 4.5: Chi phí xây dựng nhà xưởng ban đầu của HTX
TT Các khoản mục
1 Xây dựng nhà xưởng 2 Xây dựng nhà kho 3 Xây dựng nhà điều hành 4 Cổng và tường rào bao quanh 5 Giếng khoan
Tổng
Qua số liệu trên bảng cho ta thấy chi phí xây dựng của HTX là khá lớn. Vốn đầu tư cơ bản ban đầu là 260.000.000 đồng. Chi phí xây dựng nhà xưởng là cao nhất với tổng diện tích là 2000 m2 mất 100.000.000 đồng, các cơng trình khác như chi phí xây dựng cổng và tường rào bao quanh HTX là 40.000.000 đồng với 300 m2, xây dựng nhà kho 30.000.000 đồng và cuối cùng là chi phí cho giếng khoan 10.000.000 đồng.
Vậy có thể thấy được chi phí đầu tư xây dựng HTX là khá cao, cao nhất là xây dựng nhà xưởng đòi hỏi các thành viên trong HTX phải tính tốn làm sao để các cơng trình trong HTX được xây dựng với số tiền đầu tư bỏ ra ít nhất.
* Các loại chi phí đầu tư trang thiết bị tại HTX:
Bảng 4.6: Chi phí đầu tư trang thiết bị ban đầu của HTX
TT Các khoản mục
1 Máy hút chân không
2 Tôn quay 3 Máy vò chè 4 Máy dập 5 Máy in 6 Máy ủ hương 7 Máy đốn chè 8 Cân
9 Máy bơm nước
10 Quạt trần
11 Máy tính
Tổng
dân trong những công việc cụ thể. Cũng như các nguyên liệu sử dụng trong quá trình hình thành tổ chức HTX cũng như không thể thiếu đi những tư liệu trong sản xuất được.
Trang thiết bị là những phương tiện cần thiết không thể thiếu khi HTX tiến hành sản xuất và kinh doanh. Trong q trình sản xuất chế biến thì mục đích của HTX là tạo ra những sản phẩm hàng hóa có chất lượng cao để thu được lợi nhuận. Do vậy việc đầu tư trang thiết bị hiện đại, phục vụ sản xuất kinh doanh là rất quan trọng và ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế của HTX.
Nhìn vào bảng cho ta thấy, chi phí mua trang thiết bị của HTX là rất lớn là 706.347.000 đồng và trong đó mức chi phí cho 7 máy vị chè là 455.000.000 đồng, cao nhất trong các thiết bị khác tiếp theo là mức chi trả cho tôn quay của 14 cái là 98.000.000 đồng, mức chi trả của 1 cái máy ủ hương là 75.000.000 đồng và mức chi trả của 24 cái quạt trần là 17.250.000 đồng. Các loại vật tư trang thiết bị cho HTX được đầu tư cao vào quá trình sản xuất chế biến và quản lý tại HTX, phù hợp với nhu cầu của người lao động tại HTX. Góp phần nâng cao sản lượng cũng như chất lượng cho quá trình sản xuất kinh doanh của HTX.
4.2.4.6. Tình hình sử dụng vốn tại HTX.
Vốn là yếu tố quan trọng quyết định trong việc duy trì sản xuất kinh doanh của HTX. Hiện nay HTX chè Cao Nguyên luôn cố gắng đảm bảo được nguồn vốn sản xuất kinh doanh, bằng cách vay ngân hàng hoặc tự bổ xung.
Với sự phát triển của khoa học kỹ thuật như hiện nay thì muốn tồn tại và phát triển phải luôn chú trọng đến công nghệ sản xuất và áp dụng những thành tựu khoa học kỹ thuật vào sản xuất phải ln đổi mới hoặc mua sắm nâng cấp máy móc và dây chuyền sản xuất để có thể tạo ra những sản phẩm chất lượng cao, tạo uy tín với khách hàng. Nhận thức được những vấn đề đó HTX hàng năm đã lập kế hoạch đầu tư vào tài sản cố định ln khuyến khích mọi thành viên trong HTX tham gia nghiên cứu, cải tiến kỹ thuật sản xuất chè. Đối với tài sản lưu động của hợp tác xã luôn đặt ra kế hoạch trong việc xác định số vốn lưu động cần thiết tránh tình trạng thiếu vốn.
Bảng 4.7. Tình hình vốn quỹ của các HTXChỉ tiêu Chỉ tiêu
Tổng số vốn của HTX Vốn tự có
Vốn vay
(Nguồn:Tổng hợp từ số liệu điều tra thực tế năm 2021)
Qua số liệu cho thấy tổng vốn đầu tư ban đầu của HTX là 2 tỷ, trong đó vốn của HTX là 1,950 tỷ chiếm 97,5 % tổng số vốn đầu tư.
Vốn vay là 50.000.000 đồng chiếm 2,5 %. Nguồn vay được hỗ trợ vay vốn từ ngân hàng Nông Nghiệp và Phát triển nông thôn chi nhánh huyện Quang Bình. Nguồn vốn chủ yếu dùng để đầu tư cơ sở vật chất kỹ thuật, trang thiết bị phục vụ cho công tác tổ chức sản xuất kinh doanh của HTX.
4.2.4.7. Chi phí hàng năm của HTX.
Khi tham gia HTX các thành viên cần phải đóng góp một số khoản chi phí về cây giống, chi phí thuốc bảo vệ thực vật, các loại phân bón, chi phí lao động và các chi phí ban đầu khác.
Bảng 4.8: Chi phí cây giống, thuốc bảo vệ thực vật, phân bónSTT Loại chi phí STT Loại chi phí
1 Cây giống
2 Thuốc bảo vệ thực vật
Qua bảng số liệu trên ta thấy được: chi phí phải trả cho 20.000 cây giống với tiền mua cây giống là 500 đồng/cây phải trả là 10.000.000 đồng. phân bón là 60.000.000 đồng, chi phí cho thuốc bảo vệ thực vật 14.000.000 đồng.
Vậy tổng chi phí cây giống và phân bón với thuốc bảo vệ thực vật cho một lần cải tạo chè là 84.000.000 đồng.
4.2.4.8. Kết quả sản xuất của HTX.
Bảng 4.9: Doanh thu từ hoạt động sản xuất
STT Chỉ tiêu
1 Năng suất chè trung bình 2 Giá bán chè khơ trung bình 3 Giá trị sản xuất chè
(Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra thực tế năm 2021)
Nhìn chung trong năm 2020 sản lượng chè của HTX là 120 tạ chè khơ/năm, giá trung bình của chè cành là 250.000 đ/kg và 200.000 đ/kg đối với chè trung du. Giá trị sản xuất của chè cành lớn hơn là 1.875.000.000 đồng và chè trung du là 900.000.000 đồng.
Vậy tỷ lệ chè cành có xu hướng phát triển hơn chè trung du.
Bảng 4.10: Tổng doanh thu từ kinh doanhSTT Chỉ tiêu STT Chỉ tiêu
1 Doanh thu từ sản xuất 2 Doanh thu từ thu gom 3 Tổng doanh thu
Tỷ lệ(%)
Dựa bảng 4.10 ta thấy tổng doanh thu từ sản xuất và kinh doanh chè của HTX là 2.885.000.000 đồng/năm, trong đó doanh thu từ sản xuất chè cành là 1.937.000.000 đồng/năm chiếm 67,14 %, doanh thu từ sản xuất chè Trung du của HTX là 948.000.000 đồng/năm chiếm 32,86 % tổng doanh thu trên địa bàn xã.
4.2.4.9. Phân tích SWOT.
Bảng 4.11: Phân tích SWOT đánh giá điểm mạnh, điểm yếu cũng như cơ hội và thách thức của HTX về phát triển kinh tế HTX chè
ĐIỂM MẠNH
- Tích cực tham gia học hỏi kỹ thuật.
- Diện tích đất tương đối rộng. - Các thành viên trong HTX cần cù chịu khó.
- Sự chỉ đạo tận tình của các cấp chính quyền, thành ủy, HĐND, UBND.
CƠ HỘI
- Điều kiện tự nhiên của địa phương rất thuận lợi cho việc phát triển nơng nghiệp.
- Nhu cầu tiêu thụ ở trong và ngồi nước ngày càng tăng.
- Hệ thống thông tin phát triển, tiếp cận khoa học kỹ thuật thuận lợi.
PHẦN V
CÁC GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦA HTX 5.1. Mục tiêu phát triển của HTX.
- Phấn đấu đến năm 2025 mỗi 1 thành viên của HTX mở rộng diện tích trồng chè, nhằm nâng cao sản lượng và nâng cao giá trị sản xuất trên một diện tích đất canh tác chè của các thành viên HTX tăng thu nhập bình quân của các thành viên HTX và tạo công ăn việc làm cho người nông dân nâng cao đời sống của người dân trên địa bàn xã Tiên Nguyên.
Đa số các thành viên HTX tham gia các hoạt động cộng đồng gắn với xây dựng nông thôn mới thúc đẩy liên kết dọc theo chuỗi giá trị sản phẩm.
- Khuyến khích thành lập các cửa hàng phân phối sản phẩm của HTX để mở rộng thị trường và giúp cho quá trình tiêu thụ sản phẩm đạt hiệu quả cao.
5.2. Một số giải pháp đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm và mở rộng thị trường.
5.2.1. Nghiên cứu thị trường.
HTX trước khi tiến hành sản xuất và đưa sản phẩm của mình ra thị trường thì phải tiến hành cơng tác nghiên cứu và khảo sát thị trường. Vì thị trường ln ln dao động do đó nghiên cứu thị trường là việc làm thường xuyên và cần thiết nhất của HTX.
Tiếp theo tiến hành khảo sát về các khách hàng trọng tâm. Tìm hiểu về thái độ của khách hàng đối với sản phẩm của HTX cung cấp, từ đó có những chính sách điều chỉnh phù hợp.
- Nghiên cứu giá cả thị trường: Tiến hành các cuộc khảo sát giá bán trong nước và khu vực. Tính tốn chi phí trong các khâu sản xuất để xác định giá bán hợp lý cho từng loại sản phẩm mà HTX vẫn thu được lợi nhuận. Tiến hành tìm hiểu các chính sách của chính phủ về phát triển các sản phẩm nông nghiệp, đặc biệt là về chè. Đó là các chính sách thuế, và cước vận tải, thuế kho hàng, cửa hàng, và lãi suất vay tiền ngân hàng.
- Nghiên cứu sự cạnh tranh trên thị trường: HTX tìm hiểu nắm bắt số lượng đối thủ cạnh tranh trên thị trường và tìm ra các đối thủ cạnh tranh gay gắt nhất với
HTX và các đối thủ có tiềm năng. HTX xác định thị phần đạt được và thị phần của các doanh nghiệp khác. So sánh về chất lượng sản phẩm, giá bán sản phẩm và các dịch vụ khách hàng của HTX với doanh nghiệp khác để đổi mới sản phẩm và thu hút khách hàng mua hàng của mình.
- Tìm kiếm khách hàng mới: Tiến hành phát triển thị trường, tìm ra những phân khúc thị trường mới, khách hàng mới qua quá trình nghiên cứu thị trường. Nắm bắt được các cơ hội kinh doanh tạo điều kiện cho hợp tác kinh doanh lâu dài với các khách hàng mới. HTX tăng số lượng khách hàng thông qua việc lơi kéo khách hàng của đối thủ cạnh bằng việc hồn thiện nâng cao chất lượng sản phẩm, giá cả hợp lý.
5.2.2. Chính sách thu hút khách hàng.
- Chính sách marketing trực tiếp: Là sự giao tiếp hàng ngày giữa các thành viên của HTX với khách hàng. Qua đó có thể biết được nhu cầu của khách hàng cần gì và cung cấp cho họ những thông tin dịch vụ cần thiết nhằm thúc đẩy việc mua hàng của họ.
Để thiết lập các mối quan hệ thường xuyên hơn với với khách hàng HTX cần chú trọng marketing bằng các phương thức khác nhau như: Gửi thư điện tử, marketing qua điện thoại, lập các website cho HTX. Mục tiêu của HTX là tìm kiếm được nhiều khách hàng tiềm năng hơn để mở rộng thị trường tiêu thụ và mở rộng sản xuất kinh doanh.
- Bán hàng trực tiếp: Là phương thức bán hàng trực tiếp tại quầy trưng bày sản phẩm của HTX, do đó phải xây dựng lực lượng bán hàng thích hợp về số lượng và chất lượng. Họ sẽ đại diện cho HTX giới thiệu trực tiếp với khách hàng
về sản phẩm của HTX.
Có thể kết hợp marketing trực tiếp và bán hàng trực tiếp, vì hai hình thức này có những điểm chung về đối tượng tác động và tính chất cơng việc. Thơng
qua việc nhận hàng và bán hàng nhân viên marketing sẽ cung cấp cho khách hàng những thông tin dịch vụ, từ đó tạo cho họ niềm tin và sự tín nhiệm đối với HTX.
5.2.3. Mở rộng thị trường.
Hoạt động nghiên cứu và khảo sát thị trường được thực hiện tốt là tiền đề để phát triển thị phần của HTX.
Hiện nay nước ta là một nước đang phát triển, có một nền nơng nghiệp lâu đời cho nên việc phát triển nông nghiệp là một trong những vấn đề được chính phủ đặc biệt quan tâm để tạo môi trường sản xuất tốt nhất cho các doanh nghiệp, HTX.
Nghiên cứu thị trường cũng cần chú ý đến thái độ của khách hàng và hoạt động của đối thủ cạnh tranh để có biện pháp thay đổi kịp thời.
HTX phải luôn cập nhật thông tin thị trường, những biến động về giá cả để đưa ra những chính sách đúng đắn.
Khơng ngừng tìm kiếm thị trường mới để mở rộng thị phần và nâng cao doanh thu cho HTX. Từng bước mở rộng thị trường ra các tỉnh thành khác. Tuy có rất nhiều khó khăn nhưng đây là quá trình cần thiết để phát triển HTX.
5.3. Một số giải pháp khác cho HTX.
* Giải pháp về phương thức tổ chức:
- Việc bố trí và sắp xếp cơng việc cho các xã viên cịn tự phát trên cơ sở giao từng việc như thế người lao động không thể phát huy sự năng động trong cơng tác.
- Từ đó cho thấy HTX cần phải:
• Đẩy mạnh việc củng cố, nâng cao chất lượng lao động của HTX.
• Chủ động định hướng và liên kết các hộ kinh doanh với nhau trong khâu tiêu thụ.
• Đổi mới các phương thức hoạt động, sản xuất theo quy trình nhất định, mở rộng quy mơ sản xuất nhằm thu hút các nguồn vốn đầu tư và vốn góp của
xã viên ngày càng tăng, góp phần giải quyết việc làm, tăng thu nhập, xóa đói, giảm nghèo, khắc phục dần tình trạng sản xuất nhỏ lẻ, phân tán.
• Bộ máy quản lý của HTX cần gọn nhẹ, tạo được sự tín nhiệm của xã viên và người lao động.
• Tạo điều kiện thuận lợi cho cán bộ, xã viên tham gia tìm hiểu luật HTX, học hỏi trao đổi kinh nghiệm bằng nhiều hình thức: Cung cấp tài liệu tập huấn, truyền thanh, lập quỹ đào tạo khi cần thiết trích cho cán bộ đi học, tập huấn,...
• Nâng cao ý thức tự học hỏi, trau dồi kiến thức của mỗi cán bộ, xã viên hợp tác xã, các thành viên giúp nhau tìm hiểu luật.
• HTX thường xun kiểm tra việc thực hiện theo luật của các cán bộ quản lý, các cán bộ kiểm tra lẫn nhau, khắc phục những sai phạm khi áp dụng luật đồng thời khen thưởng kịp thời những ai làm tốt, năng động sáng tạo trong công việc.