Bảng 4 .1 Thời gian ra lộc của các giống bưởi thí nghiệm
Bảng 4.4 Động thái tăng trưởng chiều dài lộc Đông của các giống bưởi
CT 1 2 3 LSD.05 CV % P
Qua bảng số liệu trên cho thấy:
- Chiều dài sinh trưởng của các đợt lộc có sự khác nhau rõ rệt.
Cả 2 đợt lộc sau khi nhú từ 7 đến 28 ngày thì tốc độ chiều dài tăng nhanh và tăng nhiều nhất, từ ngày 28 đến ngày thứ 35 thì tăng chậm, từ ngày
43
Qua xử lý số liệu thống kê cho thấy ở đợt lộc Thu chiều dài lộc trung bình sau khi ngừng sinh trưởng của bưởi da xanh Đài Loan và 2 giống còn lại có chiều dài trung bình dao động từ 18,72 đến 21,99cm. Đợt lộc Đông chiều dài lộc trung bình khi ngừng sinh trưởng của các giống dao động từ 18,00 đến 20,90cm. Trong các giống thí nghiệm thì bưởi da xanh Đài Loan có chiều dài lộc khi thành thục lớn nhất đạt 20,90 đến 21,99cm, sau đó đến bưởi Diễn đạt 18,22 đến 19,58cm, chiều dài lộc nhỏ nhất ở cả 2 đợt lộc là giống bưởi Đỏ 18,00 đến 18,72cm.
Như vậy chiều dài lộc thành thục của giống bưởi da xanh Đài Loan lớn hơn 2 giống đối chứng chắc chắn ở mức tin cậy 95%.
Chiều dài của các đợt lộc có sự khác nhau, sự tăng trưởng của chiều dài cũng khác nhau. Điều kiện nhiệt độ, chế độ ánh sáng, ẩm độ, giống,... ảnh hượng rất lớn đến sinh trưởng của cây cũng như chiều dài lộc. Để có cơ sở cho việc xây dựng quy trình kỹ thuật trồng trọt thâm canh sau này, cần tiếp tục theo dõi những chỉ tiêu này ở các năm tiếp theo.
4.1.3. Kích thước lộc thành thục
Đối với cây ăn quả nói chung và cây bưởi nói riêng, để đánh giá được khả năng sinh trưởng mạnh hay yếu, ngoài việc theo dõi số lượng lộc, động thái tăng trưởng chiều dài lộc, chúng ta cần đo kích thước lộc thành thục và đếm số lá trên lộc thành thục, kích thước lộc thành thục lớn, dài, có nhiều lá chứng tỏ cây sinh trưởng tốt. Khi lộc thành thục qua theo dõi chỉ tiêu , chúng tôi thu được kết quả sau:
Bảng 4.5 Chiều dài, số lá và kích thước cành thành thục của bưởi thí nghiệm năm 2017 Công thức 1 2 3 LSD.05 CV (%) P
Qua số liệu bảng 4.5 trên cho thấy:
- Chiều dài lộc thành thục giữa các giống thí nghiệm có sự chênh lệch đáng kể giữa các giống và giữa các đợt lộc. Chiều dài lộc thành thục của giống bưởi da xanh Đài Loan lớn nhất, bưởi Đỏ có chiều dài lộc thành thục nhỏ nhất ở cả 2 đợt lộc, chắc chắn ở mức tin cậy 95%.
- Đường kính lộc thành thục: Qua xử lý thống kê cho thấy đường kính lộc giữa các giống bưởi nghiên cứu có sự chênh lệch giữa các giống và giữa các đợt lộc, đường kính lộc thành thục giữa các giống bưởi dao động từ 0.23 - 0.37 cm. Trong cả 2 đợt lộc giống bưởi Diễn có đường kính lộc lớn nhất (0,28-0,37cm) , sau đó đến bưởi da xanh Đài Loan (0,26-0,31cm) , nhỏ nhất là giống bưởi Đỏ (0,23-0,28cm).
- Số lá trên lộc thành thục của các giống thí nghiệm dao động từ 12 đến 13,2 lá ở cả 2 đợt lộc. Kết quả xử lý thống kê cho thấy sai khác không có ý nghĩa, số lá trên lộc của các giống bưởi nghiên cứu là tương đương nhau.
- Sự tăng trưởng về chiều dài của lộc giữa các giống có sự khác nhau so với kết quả của tác giả Vàng Dùng Thề (2017) [16]. Tác giả Vàng Dùng Thề cho rằng chiều dài lộc thành thục của 3 công thức ở cả 2 đợt lộc đều không có sự sai khác, chiều dài lộc của 3 giống thí nghiệm tương đương nhau. Kết quả nghiên cứu của tác giả Vàng Dùng Thề có sự khác nhau so với kết quả nghiên cứu trong thí nghiệm này. Sự khác nhau này có thể do ảnh hưởng của điều kiện khí hậu đối với mỗi giống.Từ tháng 1-4 thời tiết còn khá lạnh, khô, giống bưởi da xanh Đài Loan do mới mang về trồng nên khả năng thích ứng chậm hơn so với các giống khác. Tuy nhiên đến tháng 6 thời tiết ấm, lượng mưa lớn gặp điều kiện thuận lợi nên bưởi da xanh Đài Loan sinh trưởng tốt, lộc to khỏe hơn.
Qua kết quả theo dõi ta thấy ở đợt lộc Đông chiều dài lộc , đường kính lộc, và số lá trên lộc thành thục ít hơn đợt lộc Thu. Nguyên nhân chúng tôi cho rằng ở đợt lộc Đông điều kiện thời tiết lạnh và khô nên ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của đợt lộc.
4.2. Kết quả theo dõi về đặc điểm hình thái của giống bưởi thí nghiệm
Đặc điểm hình thái tán cây là một trong những chỉ tiêu cơ bản để phân biệt các giống bưởi với nhau. Bởi vì mỗi giống có một hình thái tán khác nhau, có giống tán xòe rộng, có giống tán hẹp ngọn,…Tùy theo đặc điểm hình thái tán mà ta có thể điều chỉnh mật độ, khoảng cách trồng sao cho phù hợp, sử dụng ánh sáng một cách hiệu quả nhất và hạn chế được tác động của điều kiện ngoại cảnh, cũng như sâu bệnh để cây sinh trưởng tốt.
Đặc điểm hình thái tán ảnh hưởng tới khả năng cho năng suất sau này của cây, cây có bộ khung tán đều đẹp khả năng cho năng suất cao hơn cây có tán không đều. Thời kỳ kiến thiết cơ bản là thời kỳ sinh trưởng , phát triển tạo tán mạnh, để có bộ khung vững chắc. Hàng năm tán được mở rộng nhờ sự sinh trưởng của cây và sự hình thành cành thông qua các đợt lộc tạo tán cho
46
cây có bộ khung tán to hay nhỏ khác nhau, là tiền đề cho năng suất cao và ổn định. Vì vậy cần tiến hành chăm sóc, cắt tỉa tạo tán ngay từ lúc còn nhỏ.
Động thái tăng trưởng về chiều cao cây, đường kính tán, đường kính gốc là chỉ tiêu giúp ta đánh giá được khả năng sinh trưởng của giống bưởi. Trong điều kiện ngoại cảnh và điều kiện chăm sóc như nhau luôn có sự chênh lệch về chiều cao, đường kính gốc, đường kính tan.
4.2.1. Động thái tăng trưởng chiều cao cây
Bảng 4.6. Đặc điểm hình thái tăng trưởng chiều cao cây của bưởi thí nghiệm
Công thức 1 2 3 LSD.05 CV (%) P 120 100 80 CT1 60 40 20 CT3 0 Tháng6 Tháng7 Tháng8 Tháng9 Tháng10 Tháng11
47
Qua bảng số liệu 4.6 và hình 4.1 ta thấy :
Chiều cao cây của giống bưởi da xanh Đài Loan với 2 giống còn lại (bưởi Đỏ và bưởi Diễn) tăng trưởng khá đồng đều. Chiều cao cây của các giống thí nghiệm tăng trưởng mạnh từ tháng 6 đến tháng 9, từ tháng 10 do nhiệt độ thấp dần nên chiều cao cây tăng trưởng chậm. Khả năng tăng trưởng chiều cao cây cụ thể của giống bưởi da xanh Đài Loan từ 98,12-119,87cm; giống bưởi Đỏ tăng từ 97,33-114cm; bưởi Diễn tăng từ 97,83-112,9cm. Trong các giống thí nghiệm thì bưởi da xanh Đài Loan tăng trưởng chiều cao nhanh nhất qua 5 tháng tăng 21,75cm, sau đó là giống bưởi Đỏ tăng 16,67cm, tăng trưởng chậm nhất là giống bưởi Diễn tăng 15,07cm.
Đối với cây ăn quả nói chung và cây bưởi nói riêng thì chiều cao cây là một trong những chỉ tiêu quan trọng trong công tác chọn lọc giống, nó phản ánh sức sinh trưởng và phát triển, năng suất của giống. Tùy vào mỗi khác nhau thì có khả năng sinh trưởng khác nhau, ngoài ra tốc độ tăng trưởng chiều cao cây còn phụ thuộc vào đặc điểm di truyền giống, điều kiện ngoại cảnh và kỹ thuật chăm sóc.
4.2.2. Động thái tăng trưởng đường kính gốc
Cùng với sự tăng trưởng chiều cao cây thì động thái tăng trưởng đường kính gốc giúp ta biết rõ hơn khả năng sinh trưởng của giống vì gốc là bộ phận nâng đỡ thân cây, cành lá. Đường kính gốc là một trong những chỉ tiêu quan trọng trong công tác chọn giống, nó thể hiện khả năng chống chịu của cây và liên quan đến khả năng tạo tán của cây. Tuy nhiên mức độ tăng trưởng cũng phụ thuộc vào điều kiện ngoại cảnh, kỹ thuật chăm sóc và sự thích nghi của giống.
Theo dõi về khả năng tăng trưởng đường kính gốc của các giống thí nghiệm được trình bày trong bảng 4.7 :
Bảng 4.7 Động thái tăng trưởng đường kính gốc của giống bưởi thí nghiệm
Công thức 1 2 3 LSD.05 CV (%) P 3 2.5 2 CT1 1.5 CT3 1 0.5 0 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11
Hình 4.2. Sự tăng trưởng đường kính gốc của các giống bưởi thí nghiệm
Qua 5 tháng đường kính gốc của các giống bưởi thí nghiệm tăng trưởng không nhiều, có tháng gần như không tăng, điển hình là các tháng 10, 11 do
thời thiết bắt đầu giao mùa, nhiệt độ xuống thấp nên sự tăng trưởng đường kính gốc giảm. Kết quả xử lí thống kê cho thấy đường kính gốc của giống bưởi da xanh Đài Loan tăng trưởng nhiều nhất qua 5 tháng tăng 0,53 cm , bưởi Đỏ tăng 0,51cm, bưởi Diễn tăng trưởng chậm nhất 0,50 cm, chắc chắn ở mức tin cậy 95%.
4.2.3. Động thái tăng trưởng đường kính tán
Đường kính tán là một trong những chỉ tiêu đánh giá khả năng sinh trưởng. Đường kính tán tăng dần theo tuổi của cây, nó liên quan chặt chẽ tới khả năng cho năng suất của cây, là cơ sở xác định biện pháp bón phân.
Thời kỳ kiến thiết cơ bản là thời kỳ sinh trưởng, tạo tán mạnh, có bộ khung tán vững chắc là tiền đề cho năng suất cao, ổn định cho sau này. Vì vậy cần cắt tỉa tạo tán ngay từ lúc còn nhỏ.
Bảng 4.8. Động thái tăng trưởng đường kính tán của bưởi thí nghiệm
Công thức 1 2 3 LSD.05 CV (%) P Qua bảng số liệu 4.8 trên cho thấy:
Qua 5 tháng đường kính tán trung bình của giống bưởi da xanh Đài Loan tăng 12,38 cm; đường kính tán giống bưởi Đỏ tăng 11,13 cm; giống bưởi Diễn tăng ít nhất 10,23 cm. Sự tăng trưởng đường kính tán của các giống
bưởi thí nghiệm được quyết định phần lớn bởi đặc tính của giống. Kết quả xử lí thống kê cho thấy sai khác có ý nghĩa, ở mức tin cậy 95%.
4.3. Tình hình sâu bệnh hại bưởi
Cây bưởi xa danh Đài Loan, cũng như các cây có múi khác bị nhiều loài sâu bệnh hại, ảnh hưởng đến năng suất và phẩm chất quả. Việc theo dõi, phát hiện để đưa ra biện pháp phòng trừ các đối tượng gây hại này một cách có hiệu quả là cần thiết, qua đó cũng đánh giá được khả năng chống chịu của các bưởi theo dõi.
Thái Nguyên vốn nằm trong vùng nhiệt đới gió mùa nóng ẩm, mưa nhiều nên rất thuận lợi cho sâu bệnh hại phát sinh, phát triển. Đối với cây bưởi nói riêng và tất cả những cây có múi nói chung đều bị một số loại sâu bệnh hại chính như: sâu vẽ bùa, sâu đục thân, nhện hại, sâu bướm phượng,… Và một số bệnh như: bệnh chảy gôm, bệnh Greening, một số bệnh do virut,… cho nên chúng ta cần phải phát hiện kịp thời để có những biện pháp phòng trừ hiệu quả.
Qua 5 tháng theo dõi thì cả 2 đợt lộc xuất hiện các loại sâu bệnh hại chính thể hiện qua bảng sau.