- Mô tả tập hợp sản phẩm hiện tại của doanh nghiệp ( Rộng dài – sâu)
3.4 Quyết định liên quan đến bao bì sản phẩm
- Bao bì tiếp xúc : dùng để đựng sản phẩm, Bao bì dạng bao gói đơn giản, bọc lấy sản phẩm bên trong, chống thấp nước, chống thấm dầu mỡ, in ấn dễ dàng và đẹp.
+ bao bì khơng có khả năng tái sử dụng .
- Bao bì ngồi kim bao bì vận chuyển :
+ chất liệu: thùng giấy carton ( giấy bìa cứng ) dùng để dễ dàng vận chuyển + quy cách đóng gói: 1 thùng 30- 32 gói.
a) Các quyết định về bao bì:
+ Xây dựng khái niệm bao bì : Bao bì giúp bảo vệ hàng hóa và hạn chế những tác động của các yếu tố mơi trường. Từ khi mì được sản xuất ra cho đến khi sản phẩm được tiêu thụ.
+ Bao bì được sử dụng để bao gói và chứa đựng mì và các gia vị đi kèm. Nó là yếu tố đầu tiên, trực tiếp tiếp xúc với sản phẩm , nhằm đảm bảo hàng hóa về chất lượng và số lượng… và ngăn cách sản phẩm với môi trường.
+ doanh nghiệp acecook lựa chọn chất liệu OPP/PP, OPP/PE, OPP/MCPP LLDPE, PET/LLDPE…để sản xuất bao bì tiếp xúc , khung hình chữ nhật với kích thước 75g/gói, dạng cuộn.
+ kích thước: Khổ lớn nhất 1200mm, bước dài lớn nhất 680 mm , nhỏ gọn thuận tiện cho việc mua sắm và cầm xách, sử dụng.
+ Chi phí sản xuất bao bì thấp.
+ Bao bì khơng có độ trong suốt nên khó có thể quan sát được sản phẩm từ bên ngồi.
+ kiểu chữ và kích thước chữ dễ nhìn, in đậm những từ muốn khách hàng chú ý đến . vì, khách hàng mục tiêu là khách hàng trong nước nên sản phẩm được ghi bằng chữ viết tiếng việt.
+ Bao bì được sản xuất trong mơi truờng đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm. + Mặt trước: Hình ảnh minh họa đẹp mắt, với từng hương vị, màu từng hương vị đặc
Trưng rất nổi bật, nhãn hiệu sản phẩm, logo, tên công ty của ACECOOK, tên hương vị, khối lượng tịnh,…
+ Mặt sau: Cách sử dụng, thành phần, giá trị dinh dưỡng, địa chỉ sản xuất, mã vạch, thời
Gian bảo quản,…Cung cấp đầy đủ thông tin cho khách hàng, thuyết phục khách hàng mua hàng.
c) Thiết kế nhãn mác gắn trên bao bì:
+ Nguyên vật liệu sử dụng cho bao bì đáp ứng được các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Đặc biệt màng ghép theo công nghệ khơng sử dụng dung mơi. Bao bì được in chất lượng cao (in từ 1 -9 màu),
+ Riêng nhãn hiệu Hảo Hảo mì tơm chua cay là hình tơ mì có hai con tơm lớn nằm nổi bật giữa tơ mì được đăng ký từ năm 2003. Nhãn hiệu này có màu sắc chính là đỏ, hồng. Asia Foods cũng có đăng ký nhãn hiệu và hình ảnh gói mì Hảo Hạng tôm chua cay từ năm 2006 và được bảo hộ. … Màu chính của nhãn đăng ký là đỏ, vàng cam.