1.1 .Tổng quan tình hình nghiên cứu
1.4 Thị trường xuất khẩu gạo thế giới và kinh nghiệm xuất khẩu gạo của một
1.4.1 Thị trường xuất khẩu gạo thế giới
Trước đây, lúa gạo sản xuất ra thường được tiêu thụ tại chỗ thì từ nửa sau thế kỷ XX trở đi, cùng với sự phát triển của khoa học kỹ thuật làm cho năng suất lúa bình quân toàn cầu ngày càng tăng. Sự nỗ lực của các quốc gia khiến diện tích đất trồng lúa ngày càng được mở rộng và đặc biệt các quốc gia đã biết phát huy lợi thế so sánh của mình. Từ đó gạo bắt đầu trở thành mặt hàng xuất khẩu chiến lược và là nguồn thu nhập chính của hàng triệu nông dân trên toàn thế giới.
1.4.1.1 Những nhà xuất khẩu gạo chính trên thế giới
Những năm qua , các nước đang phát triển vẫn chiếm 80% tổng lượng xuất khẩu gạo toàn thế giới.
Năm 2014, các quốc gia trên thế giới xuất khẩu được hơn 40 triệu tấn gạo với giá trung bình khoảng 615 USD/tấn.
Trong giai đoạn 2008-2016, ba quốc gia Thái Lan, Việt Nam, Ấn Độ thay nhau nắm giữ danh hiệu quốc gia xuất khẩu gạo số một thế giới.
Ba quốc gia trên có nguồn cung cho xuất khẩu khá đều đặn bởi đều là nơi được thiên nhiên ưu đãi trong việc sản xuất lúa gạo, cùng với đó việc áp dụng khoa học công nghệ cải tiến năng suất chất lượng cũng được các quốc gia này chú trọng. Mặt khác lượng gạo dự trữ của ba nước này luôn ở mức cao do đó nguồn cung luôn được đảm bảo.
Trong phạm vi khu vực thì trung bình lượng gạo xuất khẩu của Châu Á chiếm tỷ trọng 75%, tiếp đến Châu Mỹ chiếm 20%, Châu Phi, Châu Âu, Châu Đại Dương cộng lại chiếm khoảng 5% tổng lượng gạo xuất khẩu của thế giới. Đứng trên góc độ quốc gia thì Thái Lan, Việt Nam, Ấn Độ, Pakistan, Trung Quốc, Ai Cập, Hoa Kỳ là 7 nước đứng đầu thế giới về xuất khẩu gạo. Giữa các nước này luôn diễn ra sự cạnh tranh hết sức gay gắt, Hoa kỳ và Thái Lan cạnh tranh nhau trên thị trường gạo hạt dài chất lượng cao. Trên thị trường gạo hạt dài chất lượng thấp và trung bình là sự chạy đua giữa Trung Quốc, Thái Lan, Pakistan và Việt Nam.
1.4.1.2 Những nhà nhập khẩu gạo chính trên thế giới
Hiện nay, mặt hàng gạo được nhập khẩu chủ yếu từ các quốc gia:
Ả Rập Saudi: Là một quốc gia hồi giáo, giàu tài nguyên, chủ yếu nhập mặt hàng gạo cao cấp, có giá trị cao (trung bình trên 1000 USD/tấn, năm 2014), sản lượng nhập cũng ở mức tương đối cao (gần 1,5 triệu tấn, năm 2014). Các đối tác thương mại gạo chủ yếu là: Ấn Độ, Pakistan, Mỹ, Thái Lan.
Trung quốc: là quốc gia đông dân nhất thế giới, gạo là lương thực được sử dụng chủ yếu. Do đó đây là thị trường lớn của mặt hàng gạo xuất khẩu. Năm
2014, Trung quốc nhập hơn 2,563 triệu tấn gạo, giá trị ước đạt 1,2 tỷ USD. Tuy nhiên quốc gia này nhập chủ yếu là mặt hàng gạo có phẩm chất trung bình
Trong 11 tháng đầu năm 2015 đạt 2,243 triệu tấn, tăng 32% so với 2,013 triệu tấn cùng kỳ năm ngoái, theo số liệu của Tổng cục Hải quan nước này. Trung Quốc đang tăng cường kiểm soát việc nhập khẩu gạo qua biên giới, đồng thời tăng cường nhập khẩu theo đường chính thức từ nhiều nguồn cung cấp như Ấn Độ, Thái Lan, Campuchia, Myanmar...
Cơ quan thường trú Bộ Nông nghiệp Mỹ tại Trung Quốc cho thấy nhập khẩu gạo của nước này năm 2015-2016 (tháng 7 - tháng 6) đạt 4,7 triệu tấn, tăng 9% so với 4,315 triệu tấn năm 2014-2015 do giá gạo nội địa tăng. Sản lượng lúa của Trung Quốc năm 2015-2016 giảm xuống 206 triệu tấn từ 206,429 triệu tấn năm 2014-2015. Tiêu thụ gạo của Trung Quốc năm 2015- 2016 sẽ ở mức 150 triệu tấn.
Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) thống kê, sản lượng gạo của Trung Quốc niên vụ 2015-2016 (tháng 7 - tháng 6) đạt 145,5 triệu tấn, nhập khẩu gạo năm 2015 đạt 4,7 triệu tấn và xuất khẩu 400.000 tấn
Philippines: Trong 10 tháng đầu năm 2015, Philippines đã nhập khẩu 1,8 triệu tấn gạo, bởi lo ngại sản lượng lúa của nước này không thể đạt mục tiêu 20,09 triệu tấn do El Nino gây hạn hán và mấy cơn bão lớn. USDA đã nâng dự báo về nhập khẩu gạo của Chính phủ Philippines niên vụ 2015 - 2016 (tháng 5/2015 - tháng 4/2016) lên 2 triệu tấn, từ mức 1,4 triệu tấn dự báo trước đây. Chính phủ Philippines đã thông qua việc nhập khẩu 500.000 tấn gạo trong quý I/2016 và đang xem xét kế hoạch nhập khẩu thêm 1,3 triệu tấn trước khi quý II/2016 kết thúc. Theo thống kê của cục Thống kê Philippines (PSA) sản lượng lúa của Philippines năm 2015 giảm 3,54% so với niên vụ trước xuống 18,3 triệu tấn, thấp hơn 9% so với mục tiêu 20,08 triệu tấn, do thời tiết khô hạn bởi hiện tượng El Nino và hàng loạt các cơn bão.
Iran và các nước Cộng hòa Hồi giáo: là thị trường tương đối lớn về lượng gạo nhập khẩu (trên 1 triệu tấn, 2014) nhưng là nơi nhập khẩu nhiều nhất sản phẩm gạo cao cấp (giá trị trung bình đạt trên 1200 USD/tấn). Đây là nơi quy tụ của các loại gạo ngon và là thị trường hướng tới của tất cả các quốc gia xuất khẩu gạo cao cấp như: Ấn Độ, Thái Lan, Pakistan, Kuwait, Mỹ.
Các quốc gia châu Phi (phải kể đến như Benin, Nigeria và một số quốc gia khác): là một thị trường tiềm năng cho mặt hàng gạo xuất khẩu, đặc biệt là gạo phẩm chất trung bình. Năm 2014, Châu Phi nhập khẩu lượng gạo trị giá hơn 6 tỷ USD. Chỉ tính riêng hai quốc gia Benin và Nigeria: lượng gạo nhập khẩu khoảng 3 triệu tấn, giá trị đạt trên 1,7 tỷ USD. Năm 2016 và các năm sau được dự báo đây sẽ là nơi nhập khẩu gạo với số lượng lớn nhất thế giới. Hiện nay, các quốc gia cung cấp gạo chủ yếu cho châu Phi gồm có: Thái Lan, Ấn Độ, Singapore, Việt Nam, Pakistan.