CHƢƠNG 2 : PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
4.3 Một số kiến nghị và đề xuất giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của siêu
4.3.2.4 Duy trì khả năng đảm bảo nguồn hàng và phát triển hàng nhãn riêng
Hàng hóa trong siêu thị phải đảm bảo nhu cầu tối thiểu để đáp ứng nhu cầu đa dạng của ngƣời tiêu dùng. Đây chính là điểm làm nên sự khác biệt của siêu thị.
- Đối với vấn đề đảm bảo nguồn hàng, Co.opmart Vĩnh Phúc phải tăng cƣờng khai thác nguồn hàng để có thể cung cấp đủ chủng loại phục vụ mọi nhu cầu trong cuộc sống, với nhiều mức giá từ thấp đến cao, tập trung số lƣợng ở các mặt hàng phục vụ tầng lớp nhân dân có thu nhập trung bình. Chủ yếu tập trung vào hàng tiêu dùng hàng ngày - hàng có chất lƣợng đảm bảo theo tiêu chuẩn. Nên dự kiến một tỷ lệ hàng nội địa chiếm đa số và có xu hƣớng tăng dần. Điều này đảm bảo nguồn hàng chắc chắn và giảm tối thiểu chi phí vận chuyển, thuế cho siêu thị...
- Phát triển hàng thực phẩm tƣơi sống chế biến nấu chín: Thành lập bộ phận chuyên trách việc nghiên cứu khảo sát nhu cầu khách hàng và yêu cầu của thị trƣờng để cho ra đời nhiều mặt hàng thực phẩm tẩm ƣớp, sơ chế và nấu chín, đem lại sự tiện lợi, tiết kiệm thời gian và công sức cho khách hàng.
- Phát triển hàng nhãn riêng: Đầu tƣ xây dựng một chiến lƣợc nhãn hiệu riêng của siêu thị. Chiến lƣợc nhãn hiệu riêng cần tập trung hình thành theo hai nhóm sản phẩm chủ yếu: nhóm hàng có ƣu thế về giá và nhóm hàng độc đáo có những tính năng công dụng mà các sản phẩm cùng loại chƣa có. Ngoài việc phân phối những nhãn hàng riêng của chuỗi Co.opmart, Co.opmart Vĩnh Phúc có thể phát triển nhãn hàng riêng mang đặc trƣng của riêng Vĩnh Phúc. Siêu thị có thể liên kết với những
làng nghề truyền thống mây tre đan nhƣ làng nghề mây tren đan Xuân Lan (Văn Quán – Lập Thạch), làng mây tre đan Triệu Xá (Triệu Đề - Lập Thạch) để cung cấp các sản phẩm gia dụng trong gia đình; liên kết với vùng trồng rau Tam Đảo để cung cấp các sản phẩm đặc trƣng nhƣ: su su, măng sặt…