CHƢƠNG 2 PHƢƠNG PHÁP VÀ THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU
3.2. Hiện trạng văn hóa doanhnghiệp của Công ty TNHH Nƣớc giải khát Coca
3.2.1. Mô tả các yếu tố cấu thành văn hóa doanhnghiệp của Công ty TNHH
Cola Việt Nam
3.2.1. Mô tả các yếu tố cấu thành văn hóa doanh nghiệp của Công ty TNHH Nước giải khát Coca Cola Việt Nam Coca Cola Việt Nam
3.2.1.1. Những giá trị văn hóa hữu hình * Kiến trúc, cơ sở hạ tầng
Coca Cola Việt Nam hiện nay có 03 nhà máy trong đó nhà máy đóng chai Coca Cola Việt Nam ở Thành phố Hồ Chí Minh giữ vai trò quản lý. Hai công ty ở Hà Nội và Đà Nẵng hoạt động nhƣ hai chi nhánh của Công ty TNHH Nƣớc giải khát Coca Cola Việt Nam ở khu vực phía Bắc và phía Trung. Tuy nhiên, cả ba trụ sở đều có nét tƣơng đồng về kiến trúc và cách thiết kế.
Cả ba nhà máy đều đƣợc đặt ở những vị trí thuận lợi cho giao thông đƣờng bộ, với diện tích lớn phù hợp để các phƣơng tiện giao thông vận tải tải trọng lớn có thể dễ dàng di chuyển.Tuy các nhà máy đƣợc xây dựng ở ba thành phố lớn nhất Việt Nam nhƣng đều ở các vị trí xa trung tâm.
Điểm nổi bật của các nhà máy Coca Cola Việt Nam là hình ảnh logo nổi bật với kích thƣớc lớn.Trang trí, kiến trúc hiện đại, trẻ trung, năng động. Phòng làm việc của các phòng ban và các phòng họp đƣợc trang trí bằng hai tông màu chủ đạo là màu đỏ và màu trắng cũng chính là hai màu trong logo của thƣơng hiệu Coca Cola toàn cầu.
Logo của công ty đƣợc sử dụng theo logo của hãng trên toàn cầu. Trong logo sử dụng nền chữ mẫu Spencerian, đƣợc phát triển từ giữa thế kỷ 19 và đã có ảnh hƣởng lớn đến loại hình chữ viết tay trang trọng ở Mỹ trong suốt giai đoạn đó. Sự phối hợp giữa màu trắng và màu đỏ trong mẫu logo Coca-Cola đã giữ đƣợc sự giản dị và độc đáo nhằm hƣớng đến giới trẻ. Ngoài ra, trong thế giới của thƣơng hiệu, màu đỏ cũng chính là màu có tính cách của ngƣời bán lẻ và có thiên hƣớng thu hút chú ý.
Nền màu đỏ tƣợng trƣng cho màu của mặt trời, ánh sáng, sức nóng và năng lƣợng. Dòng chữ màu trắng uốn lƣợn nhƣ dòng nƣớc tƣợng trƣng cho sự mát mẻ, sảng khoái phù hợp với sản phẩm nƣớc giải khát. Khi kết hợp hai màu sắc sẽ tạo nên cảm giác “khát” do màu đỏ rực rỡ cho ngƣời nhìn và ấn tƣợng đầu tiên khi nhìn hình ảnh logo là dòng chữ Coca-Cola màu trắng giống nhƣ dòng nƣớc mát lạnh làm cho ngƣời nhìn thấy giải nhiệt. Logo Coca-Cola luôn đƣợc đánh giá là một trong những thƣơng hiệu dễ nhận biết nhất trên thế giới.
* Giai thoại, truyện kể
Coca Cola Việt Nam đƣợc kế thừa sự nổi tiếng của thƣơng hiệu Coca Cola trên toàn cầu.Mức độ nhận diện thƣơng hiệu Coca Cola thông qua chính những giai thoại, truyện kể trong suốt quá trình lịch sử hình thành, xây dựng của thƣơng hiệu. Mọi nhân viên trƣớc khi gia nhập công ty đều phải tìm hiểu về bề dày lịch sử của công ty, ngoài ra khi đã là thành viên chính thức, tất cả đều đƣợc tham gia những khóa hƣớng dẫn trong đó giới thiệu về công ty là một phần trọng yếu. Chính vì vậy, mỗi nhân viên của công ty đều nắm rất rõ về tinh thần làm việc và trách nhiệm của mỗi cá nhân để cùng nhau xây dựng và viết tiếp vào lịch sử phát triển mạnh mẽ của công ty.
Không chỉ nhân viên mà rất nhiều ngƣời tiêu dùng đều biết hƣơng vị của nƣớc giải khát Coca Cola vẫn đƣợc giữ nguyên trong vòng 100 năm qua và ngƣời đầu tiên sáng chế ra là dƣợc sĩ John Styth Pemberon đã giữ bí mật về công thức pha chế nhƣ một bí mật kinh doanh đến tận ngày nay. Mọi ngƣời chỉ biết rằng thành phần quan trọng nhất của thứ nƣớc uống này có chứa một tỷ lệ nhất định tinh dầu đƣợc
chiết xuất từ là và quả của cây Koala. Đây là loài cây chỉ có ở vùng rừng nhiệt đới Nam Mỹ và có thành phần đáng kể koffein và cả kokain.Chính nhờ vậy mà nƣớc uống có tinh dầu Koala đã có tác dụng làm sảng khoái, chống mệt mỏi. Những chuyện kể về việc lƣu giữ và bảo quản bí mật công thức pha chế Coca Cola vẫn đƣợc kể lại và đƣa tin nhƣ những câu chuyện bí ẩn mang tính huyền thoại. Chính nhờ sự bảo vệ bí mật công thức pha chế một cách tuyệt đối mà Coca Cola là thƣơng hiệu ít bị làm giả nhất. Kể cả trong thời kỳ khoa học phát triển nhƣ hiện nay, xác định đúng hoàn toàn công thức pha chế của Coca Cola cũng là điều không đơn giản. Ngay từ khi mới thành lập, ông chủ đầu tiên của Coca Cola, Asa Griggs Candler đã rất kiên quyết trong việc bảo vệ chất lƣợng và bí mật công nghệ. Vì vậy, thành phần quan trọng nhất để có nƣớc giải khát Coca Cola thành phẩm là siro đậm đặc Coca Cola vẫn do chính Asa Candler trực tiếp cung cấp đến từng nhà máy. Tập đoàn Coca Cola ngày nay đã phát triển gấp hàng nghìn lần so với trƣớc đây với hàng trăm nhà máy tại hơn 100 quốc gia nhƣng về cơ bản vẫn phải tuân thủ nguyên tắc kinh doanh đó của ông chủ đầu tiên Asa Grigges Candler.
* Hoạt động sinh hoạt văn hóa
Hàng năm mỗi nhà máy tại Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng đều tổ chức cho nhân viên những dịp sinh hoạt văn hóa chung nhằm thắt chặt mối quan hệ giữa các nhân viên nhƣ tiệc Gia đình, tiệc cho thiếu nhi nhân dịp Tết trung thu. Ngoài ra, teambuilding cũng là trải nghiệm thú vị và là điều không thể thiếu tại Coca Cola Việt Nam.Đây là dịp giao lƣu giữa nhân viên của các nhà máy, tạo sự gắn kết giữa các chi nhánh, góp phần thúc đẩy cảm hứng và hiệu quả làm việc tại công ty.
* Hoạt động xã hội
Hoạt động kinh doanh tại thị trƣờng Việt Nam, trong khi phần lớn các doanh nghiệp chƣa ý thức đƣợc nhiều về ý nghĩa của trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp thì Coca Cola Việt Nam đã nhận thức sâu sắc về vấn đề này và đã thiết lập rất nhiều chƣơng trình, hoạt động xã hội vì cộng đồng. Gần đây nhất Coca Cola Việt Nam đã phối hợp với Nhà văn hóa tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu tổ chức chƣơng trình “Làm sạch bãi biển quốc tế” tại bãi biển Thùy Vân. Chƣơng trình đã thu hút hơn 150 tình
nguyện viên gồm các nhân viên của Coca Cola Việt Nam và đoàn viên thanh niên địa phƣơng cùng tham gia thu gom rác và phế phẩm không phân hủy bằng vi sinh nhƣ bao ni lông dọc theo khu vực bờ biển, góp phần bảo vệ môi trƣờng và cải thiện vấn đề rác thải cho bờ biển Việt Nam. Trƣớc đó, chƣơng trình đã đƣợc thực hiện tại bãi biển Đồ Sơn (Hải Phòng) và bãi biển Sơn Trà (Đà Nẵng) với sự tham gia của hơn 150 tình nguyên viên dọn sạch hơn 350kg rác thải.
Ngoài ra, với cam kết cùng chiến lƣợc phát triển bền vững gắn liền với môi trƣờng “tăng trƣởng hoạt động kinh doanh, không phải tăng lƣợng carbon”, Coca Cola Việt Nam không chỉ đầu tƣ những dây chuyền tân tiến nhất áp dụng công nghệ thân thiện môi trƣờng đƣợc sử dụng tại ba nhà máy đóng chai mà ngƣời dân còn đƣợc hƣởng lợi từ những chƣơng trình hành động vì môi trƣờng của Coca Cola. Tại Thủ Đức (TP. Hồ Chí Minh) đƣợc uống nƣớc sạch miễn phí từ hệ thống lọc nƣớc vận hành bằng năng lƣợng mặt trời tại EKOCENTER. Mô hình này đƣợc Coca Cola xây dựng nhƣ một “trung tâm hỗ trợ cộng đồng”, nơi ngƣời dân địa phƣơng có thể tiếp cận nƣớc uống tinh khiết, năng lƣợng mặt trời, internet không dây. Nhờ chƣơng trình “Nƣớc sạch cho cộng đồng” do Coca Cola phối hợp cùng chính quyền địa phƣơng và các tổ chức phi chính phủ thực hiện hơn 10 năm qua đã có hơn 50.000 ngƣời dân trên 7 tỉnh thành trong cả nƣớc có nguồn nƣớc sạch để sử dụng hàng ngày. Một chƣơng trình khác là dự án “Bảo tồn đa dạng sinh học và phát triển du lịch sinh thái dựa vào cộng đồng” mà Coca Cola đầu tƣ tám năm nay cũng đã giúp hình ảnh một Tràm Chim đầy sức sống.
Tóm lại với các chƣơng trình, dự án, hoạt động xã hội phong phú, đa dạng góp phần thể hiện đƣợc những giá trị văn hóa cao đẹp của Coca Cola Việt Nam, là một điểm sáng trong nền văn hóa doanh nghiệp của Công ty.
3.2.2.2. Những giá trị được tuyên bố, chia sẻ * Tầm nhìn và sứ mệnh
Tầm nhìn và sứ mệnh thể hiện mục tiêu chiến lƣợc của tổ chức. Do đó thể hiện mức độ phát triển của tổ chức và cho thấy tính chất hoạt động có định hƣớng kế hoạch của tổ chức đó. Coca Cola Việt Nam vẫn thừa hƣởng những nét đặc trƣng
của thƣơng hiệu Coca Cola toàn cầu vì vậy công ty tại Việt Nam cũng định hƣớng hoạt động đi theo những mục tiêu chung của thƣơng hiệu trên toàn thế giới.
Tầm nhìn của Coca Cola đƣợc thể hiện rõ trong tiêu chí phát triển của công ty, xác định hƣớng đi lâu dài và những giá trị cơ bản mà công ty hƣớng tới. Thế giới đang thay đổi và để tiếp tục vận hành hoạt động kinh doanh trong vòng 10 năm tới hay xa hơn nữa, Coca Cola phải nhìn xa, hiểu đƣợc những xu hƣớng và nguồn lực mới sẽ hình thành nên mô hình kinh doanh của công ty trong tƣơng lai và chuyển động dần dần để chuẩn bị cho những gì sắp xuất hiện. Coca Cola phải sẵn sàng cho những thay đổi đó. Đó là tầm nhìn 2020 trong đó xác định đƣợc điểm đến mang tính dài hạn cho hoạt động kinh doanh và phải tìm ra đƣợc một lộ trình để cùng nhau đạt đƣợc chiến thắng cùng với các đối tác của Coca Cola.
Tầm nhìn của Coca Cola hoạt động nhƣ một khuôn khổ lộ trình và hƣớng dẫn mọi khía cạnh kinh doanh bằng cách mô tả những gì Coca Cola cần phải thực hiện để tiếp tục đạt đƣợc tăng trƣởng bền vững và chất lƣợng.
- Nhân viên: trở thành nơi làm việc tốt nhất để thúc đẩy các nhân viên làm việc có hiệu quả nhất.
- Danh mục đầu tƣ: mang đến cho ngƣời tiêu dùng những sản phẩm đồ uống chất lƣợng và đáp ứng đƣợc những mong muốn và nhu cầu của khách hàng.
- Với các đối tác: duy trì hệ thống hiệu quả giữa khách hàng và các nhà phân phối, phối hợp để tạo ra những giá trị bền vững.
- Với xã hội: nhƣ một công dân có trách nhiệm tạo ra sự khác biệt thông qua việc xây đắp và hỗ trợ xây dựng xã hội phát triển bền vững.
- Lợi nhuận: tối đa hóa lợi nhuận trong dài hạn để mang lại lợi ích tốt nhất cho các cổ đông song song với mối quan tâm đến trách nhiệm xã hội.
- Năng suất: trở thành một tập đoàn có năng suất cao, hiệu quả và phát triển nhanh.
Sứ mệnh của Coca Cola là hoạt động theo tiêu chuẩn mà công ty đánh giá cao trong chính những hành động và quyết định nhằm: xây dựng thế giới tốt đẹp hơn, tạo nguồn cảm hứng cho những giây phút lạc quan và hạnh phúc, tạo nên giá trị và
sự khác biệt. Bên cạnh thực hiện theo sứ mệnh chung của cả tập đoàn, riêng tại thị trƣờng Việt Nam, công ty xác định sứ mệnh của mình là trở thành nhà cung cấp nƣớc giải khát số một tại Việt Nam.
* Triết lý kinh doanh
Coca Cola thiết lập triết lý kinh doanh dựa trên những giá trị bền vững mà công ty đang có tập trung vào những yếu tố chính sau:
- Cam kết về chất lƣợng tốt nhất với tiêu chuẩn cao nhất
- Cam kết về sự hoàn hảo, luôn làm việc để tốt hơn cả sự kỳ vọng từ phía khách hàng
- Cam kết về sự chân thực là nền tảng của mọi mối quan hệ, luôn làm những điều đúng đắn thậm chí ngay cả khi không ai kiểm tra
- Cam kết về sự tôn trọng và tin tƣởng với các đối tác, các nhân viên, ngƣời tiêu dùng, khách hàng, các cổ đông và với cộng đồng.
Triết lý kinh doanh của công ty thể hiện cho mục tiêu trong việc hƣớng đến trở thành một thƣơng hiệu đƣợc nhận diện tốt nhất, là thƣơng hiệu nƣớc giải khát hàng đầu trên thế giới và tại thị trƣờng Việt Nam. Đội ngũ nhân viên với lòng nhiệt tình, tài năng, sự chuyên nghiệp là yếu tố then chốt để hoàn thành mục tiêu trong dài hạn. Triết lý này nhằm duy trì cải tiến những giá trị, thành công sẵn có và luôn sẵn sàng thay đổi khi cần thiết. Định hƣớng phát triển hƣớng đến công nghệ, kỹ thuật, nguồn nhân lực, chất lƣợng dịch vụ.Thành công của công ty thực sự phụ thuộc vào việc họ quản lý và xây dựng một nền văn hóa kinh doanh đặc trƣng để nâng cao hình ảnh của công ty.
3.2.2.3. Những giá trị ngầm định
Văn hóa doanh nghiệp đƣợc hình thành, xuất hiện bởi sự ngầm định hơn là đƣợc xây dựng. Những giá trị ngầm định tồn tại theo một định hƣớng rõ ràng thể hiện qua giá trị của doanh nghiệp với sứ mệnh, tầm nhìn cụ thể, và các hoạt động đều hƣớng tới mục đích chung. Những giá trị mang tính quy định sẽ tạo ra một nền tảng chuẩn mực để các giá trị ngầm định phát triển xung quanh. Điều này đòi hỏi
những nhà quản trị phải đƣa ra những định hƣớng, chủ trƣơng cụ thể cho các giá trị quy định và ngầm định phát triển cân bằng, phù hợp.
Với mục đích truyền bá văn hóa của công ty, ban lãnh đạo của công ty luôn xem xét để biến giá trị quy định thành giá trị ngầm định. Mục tiêu này đƣợc đặt ở vị trí trung tâm của mọi hoạt động trong doanh nghiệp, các mong muốn đƣợc thể hiện một cách rõ ràng. Coca Cola Việt Nam đang từng bƣớc xây dựng môi trƣờng làm việc với những nét văn hóa riêng, cùng với các giá trị cốt lõi mà các thành viên trong công ty luôn tâm niệm cùng thực hiện:
- Tính lãnh đạo: dũng cảm để hình thành nên một tƣơng lai tốt đẹp hơn - Sự hợp tác
- Tính trung thực - Đáng tin cậy - Lòng nhiệt huyết
- Sự phong phú, đa dạng các nhãn hàng
- Làm việc có trách nhiệm, bất kỳ làm việc gì đều phải làm tốt nhất - Kỹ năng và tinh thần làm việc nhóm
Những giá trị này thấm nhuần trong tƣ tƣởng và tác động trực tiếp đến mọi hành động của các thành viên trong công ty. Chính điều này cũng đã hình thành nên thói quen mặc nhiên đƣợc thừa nhận trong phong cách làm việc là đề cao sự độc lập, chủ động, sáng tạo, dám chấp nhận thử thách, làm việc có kỷ luật để thực hiện cam kết về cung cấp sản phẩm với chất lƣợng tốt nhất. Tại Coca Cola Việt Nam, mọi nhân viên luôn ý thức làm việc dựa trên quan điểm nguyên tắc làm việc thông minh.Trong bất kỳ tình huống nào, các nhân viên trong công ty đều phải hành động khẩn trƣơng, nhanh nhẹn, làm việc hiệu quả.Công ty yêu cầu mỗi bộ phận luôn thích ứng với những thay đổi và phải dám thay đổi khi cần thiết.Ngoài ra, trong bất kỳ vấn đề kinh doanh nào mọi ngƣời đều đƣợc khuyến khích quyết định hay xử lý nhƣ với tƣ cách là ngƣời chủ công ty. Công ty giành những phần thƣởng cho những cá nhân dám chấp nhận rủi ro để tìm đƣợc những phƣơng cách giải quyết vấn đề tốt nhất và đƣa ra sáng kiến. Ban lãnh đạo có thể học hỏi từ chính những sự việc đó để xem xét vấn đề nào đã đƣợc giải quyết và vấn đề nào đang tồn tại cần khắc phục.
Tóm lại, qua tìm hiểu các đặc điểm có thể nhận thấy đặc điểm nổi trội của văn hóa doanh nghiệp của Coca Cola Việt Nam là tinh thần cạnh tranh cao đƣợc thể hiện rõ nét thông qua tầm nhìn, sứ mệnh và các giá trị ngầm định trong công ty.
Thông qua các biểu hiện trong văn hóa của Coca Cola Việt Nam có thể nhận thấy có sự kết hợp giữa văn hóa Mỹ từ công ty mẹ và văn hóa bản địa Việt Nam. Coca Cola luôn nằm trong top những thƣơng hiệu có mức độ nhận biết cao bởi nền