- Nhìn vào sơ đồ, ta có thể thấy cơ cấu tổ chức của bộ phận nhà hàng rất đơn giản và không rườm rà, nhờ vậy mối liên hệ giữa nhân
2.4.2Về công tác làm thủ tục thanh toán, trả buồng cho khách
thận và kiểm tra lại giấy tờ tuỳ thân của khách khi chuẩn bị hồ sơ thanh toán
- Việc chuẩn bị các hồ sơ thanh toán cho khách dễ dàng hơn rất nhiều khi có phần mềm khách sạn trên máy tính
- Ngoài ra khách sạn Red Palace Hotel còn có trang bị máy in để giúp nhân viên lễ tân đỡ phải vắt vả trong việc lập các hoá đơn tổng hợp
b. Hạn chế
- Do dịch bệnh nên số lượng nhân viên lễ tân ít, gây khó khăn và áp lực cho nhân viên về số lượng khách tăng đột biến trong ngày.
2.4.2 Về công tác làm thủ tục thanh toán, trả buồng chokhách khách
a. Ưu điểm
- Nhân viên chào đón khách niềm nở và ân cần. Luôn có sự chuẩn bị sẵn sàng đón tiếp khách tạo sự thân thiện giữa khách với nhân viên lễ tân
- Nhân viên lễ tân phục vụ khách nhiệt tình, thân thiện luôn tươi cười và hỏi thăm khách hàng.
- Đáp ứng nhanh các yêu cầu của khách, bình tĩnh giải quyết khi có vấn đề phát sinh hoặc phàn nàn của khách.
- Nhân viên được làm việc trong môi trường thỏai mái, không bị gò bó, áp lực nên qui trình phục vụ khách tại khách sạn được thực hiện tốt. Trưởng bộ phận luôn nhắc nhở, đôn đốc nhân viên làm việc, chia sẻ những khó khăn trong quá trình làm việc.
- Về trình độ giao tiếp với khách của nhân viên lễ tân giỏi vì thường xuyên tiếp đón và phục vụ cho khách nước ngoài.
- Khách ở khách sạn Red Palace Hotel đa số là khách công tác tại các công ty nên việc bản thân được rèn luyện kĩ hơn về cách lập hoá đơn giá trị gia tăng cho khách
- Ở khách sạn Red Palace Hotel có sẵn phần mềm các hoá đơn giá trị gia tăng được cài đặt sẵn trên máy tính giúp cho nhân viên lễ tân ở đây có thể dễ dàng tạo hoá đơn giá trị gia tăng và gửi cho khách
b. Hạn chế
- Do dịch bệnh nên số lượng nhân viên lễ tân ít, gây khó khăn và áp lực cho nhân viên về số lượng khách tăng đột biến trong ngày.