(Đơn vị tính: ha) Loại hộ Diện tích đã cho thu hoạch (Bình quân/hộ) Diện tích rừng (Bình quân/hộ) Diện tích đất sản xuất (Bình quân/hộ) Khá 1,02 3,76 21,32 Trung bình 0,67 1,94 10,92 Nghèo 0,35 1,18 4,65 Trị số trung bình 0,71 2,19 11,92
(Nguồn: số liệu điều tra thực tế năm 2018)
Theo Biểu số liệu diện tích rừng đã cho thu hoạch tại các hộ điều tra mới đạt trung bình 0,71 ha/hộ trên diện tích trồng , trung bình là 2,18 ha/hộ đạt gần 30% diện tích trồng rừng. Diện tích cho thu hoạch cao thuộc nhóm những hộ gia đình khá bình quân là 1,02 ha/hộ, còn nhóm hộ gia đình trung bình có diện tích cho thu hoạch bình quân là 0,67 ha/hộ và nhóm hộ nghèo có diện tích thu hoạch bình quân là 0,35 ha/hộ.
* Về lao động trồng rừng sản xuất
Công lao động trong việc trồng rừng chủ yếu là lao động chăm sóc trong 3 năm đầu khi cây trồng đã khép tán thì việc chăm sóc không còn cần nhiều công lao động. Các hộ trồng rừng có nhân khẩu bình quân 4,5 khẩu/hộ và số lao động bình quân gần 3 lao động/hộ không có sự khác biệt quá nhiều giữa các hộ gia
đình. Đối với hộ nghèo nên số lao động thấp dẫn đến khó khăn trong việc trồng và chăm sóc.
Bảng 3.5. Nhân khẩu và lao động trong các hộ trồng rừng
Đơn vị tính: Người/hộ
Loại hộ Nhân khẩu Số lao động
Khá 4,58 3,08
Trung bình 4,47 3,09
Nghèo 4,29 2,54
(Nguồn:Số liệu điều tra thực tế, 2018)
Nhằm tăng kiến thức về hiệu quả kinh tế từ việc trồng rừng và kỹ thuật trồng, chăm sóc và bảo vệ rừng cho người dân công tác tuyên truyền, hướng dẫn người dân được cấp ủy, chính quyền huyện và các địa phương trong huyện quan tâm tổ chức thực hiện.
Trong giai đoạn từ năm 2016 đến hết năm 2018 Ủy ban nhân dân huyện chỉ đạo Ban quản lý rừng ATK Định Hóa phối hợp với Trạm khuyến nông và Ủy ban nhân dân các xã tổ chức tuyên truyền nâng cao nhận thức cho nhân dân về hiệu quả từ việc trồng rừng, tập huấn cho các hộ dân về quy trình kỹ thuật trồng và chăm sóc cây Keo lai, cây Quế kết quả đã mở được 220 lớp với 10.648 lượt người tham gia.
3.2. Kết quả và hiệu quả trồng rừng sản xuất quy mô hộ gia đình ở huyện Định Hóa
3.2.1. Chi phí trồng rừng sản xuất
Chi phí sản xuất được coi là phần quan trọng cấu thành nên kết quả sản xuất kinh doanh của hộ. Đồng thời, nó ảnh hưởng lớn đến kết quả và hiệu quả theo độ dài các chu kỳ khác nhau của quá trình sản xuất lâm nghiệp. Từ các kết quả thu thập được, nghiên cứu tiến hành đánh giá theo loài cây (Keo lai, cây Quế ). Từ đó tính toán chi phí cho các loài cây để so sánh và làm cơ sở để đánh giá và lựa chọn nhóm trồng hiệu quả.
3.2.1.1. Đánh giá hiệu quả kinh tế của cây Keo lai tại địa bàn nghiên cứu (chu kỳ 08 năm)
a. Chi phí
Để làm rõ các cấu thành nên cho phí của hoạt động trồng rừng Keo lai, tác giả tiến hành phân chia các khoản chi phí từ giai đoạn trồng mới đến khai thác lâm sản chúng ta xem bảng 3.6
Bảng 3.6: Chi phí trồng Keo lai cho 01 ha
Đơn vị tính: ngàn đồng TT Chỉ tiêu Keo lai Tự có Mua, thuê Tổng 1 Xử lý thực bì 2.000 3.000 5.000 2 Đào hố 500 500 1.000 3 Cây giống 0 2.090 2.090 4 Phân bón 0 5.000 5.000 5 Công trồng 2.000 2.000 4.000 6 Chăm sóc năm 1, 2, 3 10.000 20.000 30.000 7 Chi phí khai thác 0 30.000 30.000 8 Chi phí vận chuyển 20.000 25.000 Tổng 14.500 82.590 97.090
( Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra năm 2018)
Đối với chi phí xử lý thực bì và chăm sóc: chi phí xử lý thực bì bao gồm các hoạt động phát, đốt, dọn rừng để tiến hành hoạt động trồng rừng. Chi phí này thường xuất hiện vào năm đầu tiên của chu kỳ khai thác. Chi phí chăm sóc chủ yếu là làm cỏ, tỉa cành và bón phân.
Từ bảng số liệu 3.6 cho thấy, chi phí xử lý thực bì luôn chiếm tỷ lệ lớn. Lý do bởi đa phần diện tích đất rừng thường phân bố trên những điều kiện địa hình phức tạp, khó khăn, nhiều cây bụi. Do đó, trước khi hoạt động trồng rừng được diễn ra, diện tích đất rừng cần phải được phát quang. Mặt khác, chi phí chăm sóc cũng ảnh hưởng rất lớn đến khả năng phát triển của cây rừng, nhất là làm cỏ, vun xới đất, và tỉa cành. Điều này cũng tương tự cho các chu kỳ khai thác khác. Tổng chi phí xử lý thực bì của cây Keo lai là 5.000 ngàn đồng/ha. Các chi phí liên quan đến công trồng và vận chuyển chủ yếu xuất hiện trong hoạt động trồng rừng ban đầu. Trong đó, chi phí vận chuyển bao gồm vận chuyển cây giống và phân bón. Chi phí phân bón, đây là khoản chi rất cần cho hoạt động trồng rừng. Bởi để cây rừng lớn nhanh, rút ngắn thời gian cho khai thác. Nhiều hộ dân đã tiến hành bón phân cho cây giúp sinh trưởng và phát triển tốt.
Trong hoạt động trồng rừng, chi phí cho những năm đầu tiên thường chiếm tỷ trọng lớn hơn trong tổng chi phí của một chu kỳ cho khai thác. Còn các năm tiếp theo chỉ có công chăm sóc, bảo vệ . Vì thế, chi phí có xu hướng giảm dần từ khi trồng đến khi rừng cho khai thác. Đồng thời, chi phí bằng tiền thường chiếm tỷ lệ lớn cho những năm đầu trồng rừng, trong đó tập trung vào chi phí xử lý thực bì, chi phí mua cây giống, đào hố và công trồng. Các năm tiếp theo, chi phí bằng tiền có xu hướng giảm và thay vào đó là chi phí tự có, chủ yếu là công lao động tự có của hộ gia đình. Điều này cũng phù hợp với bối cảnh trồng rừng hiện nay.
Trong một chu kỳ trồng rừng, chi phí khai thác chiếm tỷ trọng lớn nhất (từ 40 đến 60%). Chi phí này bao gồm khâu chặt hạ cây, bóc vỏ, bốc vác ra xe và vận chuyển về nhà máy. Những hộ tự khai thác rừng thường khoán nhóm dịch vụ khai thác rừng và được hưởng tỷ lệ tùy thuộc vào đường xá vận chuyển, khoảng cách ô tô vào được đến thửa rừng.
Cây Keo lai mật độ ban đầu trồng khoảng 1800-1900 (cây/ha), sau 8 năm, mật độ còn lại khoảng 1000-1200 (cây/ha). Ta có bảng sau:
Bảng 3.7: Trữ lượng của rừng trồng Keo lai qua các độ tuổi (01ha)
Tuổi
keo Số cây D(cm) H(m) M(m3/ha)
4 1566 10,66 9,5 59,88
6 1346 12,35 12,37 93,44
8 1100 15,62 14,02 132,8
( Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra năm 2018)
Bằng phương pháp hạch toán trục tiếp, với mức giá trung bình cho một mét khối gỗ keo lai đang được thu mua để chế biến là 1.400.000đồng ta tính được tổng thu nhập (GO) trên ha trồng Keo lai như sau:
132,8 (m3)* 1.400.000 (đồng) = 185.920.000 đồng
Tổng chi phí (TC) là chi phí giống, chi phí phân bón, chi phí thuê công lao động (trồng và chăm sóc), chi phí khai thác, vận chuyển tại bàng 3.8 là 97.090.000 đồng .
Giá trị tăng thêm (GM) cho 01ha rừng trồng Keo lai sau một chu kỳ 08 năm là: GM = GO – TC = 185.920.000 - 97.090.000 = 88.830.000 (đồng). Bình quân mỗi năm 01 ha Keo lai lãi 11.103.750 đồng/ha/năm.
3.2.1.2. Đánh giá hiệu quả kinh tế của cây Quế tại địa bàn huyện Định Hóa (Chu kỳ 15 năm/01ha)
a. Chi phí.
Từ năm thứ 4 đến năm thứ 14, cho khai thác cành, lá, khai thác tỉa cho sản phẩm thu lợi bằng với chi phí nên không đưa vào chi phí.
Chi phí khai thác gỗ Quế là:
100m3/ha x 320.000đồng/m3 = 32.000.000 đồng (E) Chi phí vận chuyển gỗ, cành, lá đến nơi tiêu thụ (trung bình) là: 20.000.000 đồng/ha (F)
Như vậy tổng chi phí trồng quế là:
TC=65.650.000 + 88.627.500 + 37.300.000 + 46.998.000 + 16.600.000 + 19.422.000 + 32.000.000 + 20.000.000 = 326.597.500 đồng/ha Tổng chi phí để trồng 1 ha quế đến hết chu kỳ là 326,5975 triệu đồng. Chi phí ở đây chưa bao gồm chi phí đất đai vì các hộ gia đình trồng quế đã có diện tích đất rừng.
Bảng 3.8: Chi phí trồng Quế cho 01 ha
TT Chỉ tiêu
Quế
Tự có Mua, thuê
Tổng
1 Chi phí năm 1 ( Trồng mới) 15.200 139.100 154.300
Cây giống 0 8.850 8.850
Phân bón 0 5000 5000
Phát thực bì 1200 4000 5.200
Trồng dặm 1000 0 1000
Lãi tiền vay 0 88.650 88.650
Cuốc hố 6000 12000 18000
Công trồng 2000 4200 6.200
Chi phí khác 5000 16.400 21.400
2 Chi phí năm 2 đến năm thứ 3 12000 116.420 128.420
Công chăm sóc 12.000 39.000 51000
Phân bón 0 0 0
Lãi tiền vay 0 66.420 66.420
Chi phí khác 0 11.000 11.000
3 Chi phí khai thác 0 44.000 44.000
Khai thác gỗ 0 32.000 32.000
Vận chuyển cành, lá, phơi, sấy 0 20.000 20.000
b. Doanh thu (GO):
Đến giai đoạn thu hoạch thì toàn bộ sô lượng cây quế là 1200 cây/ha trên địa bàn huyện Định Hóa cho giá trị thu nhập các sản phẩm từ cây quế như sau:
- Vỏ quế khô tổng sản lượng là 25.000 kg x giá trung bình là 25.000 đ/kg = 625 triệu đồng/ha/15 năm;
- Cành, lá đạt tổng sản lượng là 83.000 kg x giá trung bình là 1.500 đ/kg =124 triệu đồng/ha/15 năm;
- Gỗ khai thác: 100 m3/ha x 1,8 triệu đồng/m3 = 180 triệu đồng/15 năm. Doanh thu từ cây quế sau 15 năm sản xuất trên 1 ha là:
GO= 625 + 124 + 180 = 929 triệu đồng.
Tổng thu nhập cho 1 ha sản xuất quế trong 1 chu kỳ sản xuất là: 929 triệu đồng.
c. Lợi nhuận (GM)
Vậy sau 1 chu kỳ sản xuất 15 năm với diện tích 1 ha đất rừng thì hộ trồng quế có lợi nhuận là:
GM=GO-TC
GM= 929 triệu đồng - 326,5975 triệu đồng = 602,4025 triệu đồng. Như vậy để sản xuất cây quế trên 1 ha cần đầu tư vốn là 326.597.500 đồng sau 15 năm sẽ tạo ra doanh thu là 929.000.000 đồng, có lợi nhuận là 602.402.500 đồng. Trung bình 1 năm hộ gia đình sản xuất quế sẽ lãi trên 40 triệu đồng.
3.3. Các nhân tố ảnh hưởng tới hiệu quả kinh tế trồng rừng sản xuất
3.3.1. Yếu tố về khí hậu, thời tiết
Cũng như các loại cây trồng khác cây quế và cây keo lai cũng chịu ảnh hưởng lớn bởi khí hậu thời tiết.
Đối với cây Quế là loài cây thích hợp khí hậu nhiệt đới ẩm, mưa nhiều, nắng nhiều, vì vậy các vùng có quế mọc tự nhiên ở nước ta là vùng có:
Lượng mưa cao từ 2000- 4000 mm/năm; lượng mưa thích hợp nhất 2000- 3000mm/năm. Lượng mưa hàng năm ở các địa phương trồng quế ở nước ta thường vào khoảng 1.600-2.500mm.
Quế ưa khí hậu nóng ẩm. Nhiệt độ thích hợp cho sự sinh trưởng, phát triển của quế là 20- 25 0 C.
Tuy nhiên quế vẫn có thể chịu được điều kiện nhiệt độ thấp (lạnh tới 10 C hoặc 00 C) hoặc nhiệt độ cao tối đa tới 37-38 0 C
Nhiệt độ bình quân hàng năm từ 20 – 290C
Độ ẩm không khí trên 85%;” (Nguồn: Giáo trình Mô đun trồng cây quế, Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn, 2012)
Yếu tố thời tiết, khí hậu ở huyện Định Hóa cơ bản phù hợp với điều kiện sinh trưởng, phát triển của cây quế, và cây Keo lai.
Tuy nhiên, do thiếu kinh nghiệm và một số hình thái thời tiết bất thường những năm đầu mới triển khai trồng quế trên địa bàn huyện còn sảy ra tình trạng cây quế chết nhiều do gặp thời tiết không thuận lợi dẫn đến cần trồng dặm nhiều diện tích quế.
Số diện tích bị trồng dặm còn nhiều năm 2016 là 93,09 ha; năm 2017 là 60,105 ha.
3.3.2. Yếu tố về lao động
Lao động trong sản xuất cây quế chủ yếu tập trung vào 3 năm đầu thời kỳ sản xuất. Các năm tiếp theo cây quế đã khép tán và sinh trưởng ổn định nên không cần nhiều công lao động để chăm sóc cây quế, keo lai.
Lực lượng lao động mang là yếu tố quan trọng trong việc trồng và chăm sóc cây quế. Nhưng lao động trong ngành nông nghiệp nói chung và lao động trong ngành lâm nghiệp nói riêng không được đào tạo nhiều. Đa số lao động đều thực hiện theo kinh nghiệm vì vậy trong những năm đầu người lao động còn áp dụng kỹ thuật trồng keo trong trồng và chăm sóc cây quế nên hiệu quả chưa cao.
Mặt khác, số lượng lao động trong ngành nông lâm nghiệp đang giảm dần do sự phát triển của các ngành công nghiệp, dịch vụ.
3.3.3. Yếu tố về vốn
Do vốn đầu tư sản xuất cây quế cao nên để đẩy nhanh việc tăng diện tích trồng quế còn gặp nhiều khó khăn. Nguồn vốn trồng rừng phần lớn do Nhà nước hỗ trợ và vốn vay của các hộ gia đình.
Vốn trồng quế được xác định trên cơ sở các thành phần cây giống và phân bón là chủ yếu vì công lao động đối với các hộ trồng quế cơ bản là lao động trong gia đình.
Hiện nay, theo các chương trình hỗ trợ của huyện thì cơ bản cây giống được nhà nước hỗ trợ cho người dân trồng quế với diện tích hỗ trợ là trung bình 500 ha/năm. Tuy nhiên đối với các hộ nghèo cơ bản chỉ sử dụng vốn hỗ trợ để đầu tư sản xuất quế. Các hộ khá và trung bình thì ngoài nguồn vốn hỗ trợ đã đầu tư thêm để chăm sóc cây quế đem lại năng suất và sản lượng cao hơn.
3.3.4. Yếu tố về giống
Giống là một yếu tố ảnh hưởng lớn đến quá trình sinh trưởng và phát triển cũng như năng suất, sản lượng của rừng trồng.
Giống quế được trồng ở địa bàn huyện Định Hóa chủ yếu là giống quế được trồng tại Yên Bái tên khoa học là Cinamomum Cassia.BL và giống quế tại địa phương tự ươm trồng. Đối với lượng cấy giống được nhập từ nơi khác về do nhiều yếu tố như quá trình vận chuyển, thích ứng với khí hậu thời tiết.... nên quá trình trồng còn gặp nhiều khó khăn. Về thời vụ trồng quế do không chủ động được cây giống nên một số xã đã bị muộn thời vụ trồng quế phù hợp với điều kiện khí hậu tại địa phương dẫn đến tỷ lệ cây chết cao.
Do chưa chủ động được toàn bộ nguồn giống và chất lượng cây giống, một phần cây giống giống phải nhập từ nơi khác về, ảnh hưởng đến chất lượng và thời gian cung cấp cây giống, đồng thời đơn vị quản lý khó kiểm soát được chất lượng cây giống trước khi chuyển đến cho người dân.
3.3.5. Yếu tố về kỹ thuật trồng, chăm sóc
Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây quế, keo lai ảnh hưởng lớn đến khả năng sinh trưởng cũng như năng suất, chất lượng của rừng trồng.
Vì cây quế mới được đưa vào trồng đại trà trên địa bàn huyện Định Hóa nên nhiều lao động vẫn áp dụng kỹ thuật trồng keo vào sản xuất quế dẫn đến tỷ lệ chết của cây quế cao. Đối với cây quế về kỹ thuật trồng có nhiều điểm khác so với cây keo như việc xử lý thực bì là phát thực bì theo hố còn cây keo là phát thực bì toàn bộ rồi đốt; Phương pháp trồng cây quế là đào hố không cần quá rộng (30x30x30 cm) còn cây keo cần rộng hơn (40x40x40 cm). Sau nhiều kinh nghiệm và được sự hỗ trợ của Trung tâm dịch vụ nông nghiệp của huyện đến năm 2018 tỷ lệ chết của cấy quế giảm còn trên dưới 10% tùy theo địa bàn.
Năm 2016 và năm 2017 việc trồng rừng quế chủ yếu thực hiện vào vụ xuân- hè, thời điểm này thời tiết diễn biến phức tạp, nắng nóng kéo dài trong khi cơ bản diện tích rừng trồng quế không có cây che bóng nên tỷ lệ cây chết sau trồng cao.
3.3.6. Yếu tố về thị trường
Thị trường tiêu thu quế, keo lai trên địa bàn huyện tương đối ổn định, giá quế tươi thu mua tại vườn có giá ổn định, đảm bảo thu nhập cho người trồng quế.
Hiện nay thị trường tiêu thu cây quế vẫn chủ yếu qua việc thu mua của các thương lái và giao về cho các công ty trên địa bàn huyện sơ chế rồi chuyển nguyên liệu đã phơi khô đến các nhà máy để chế biến.
Giá thu mua quế cơ bản ổn định 10.000 đồng/kg vỏ quế tươi; 1.200 đồng/kg cành, lá tươi tại vườn quế.
Thị trường tiêu thụ các sản phẩm từ cây quế trên địa bàn huyện Định