I. Nuôi vμ chăm sóc lợn nái, lợn con 1 Chuồng trạ
2.3. Chọn lợn nuôi thịt: nuôi lợn thịt có thể từ lợn cai sữa hoặc từ lợn choai cho đến vỗ béo nuô
lợn cai sữa hoặc từ lợn choai cho đến vỗ béo nuôi thịt. Đối với lợn thịt nên chọn nuôi lợn lai 3 máu để phát huy −u thế lai (heo mau lớn, khả năng chống bệnh cao, tỉ lệ nạc nhiều…). Chọn con giống nuôi thịt có thân mình dμi (dμi tròn) l−ng thẳng hoặc hơi cong (võng) tùy theo giống; mông, ngực, vai nở, bụng thon, gọn, chân thanh vững chắc, da mỏng hồng hμo, lông th−a, nhanh nhẹn, mắt sáng, ham hoạt động… Những đặc điểm nμy tùy theo giống, chọn những con đạt trội trong giống đó.
Tùy theo giống có khối l−ợng ở 45-55 ngμy tuổi đạt 10-15 kg trở lên hoặc 2-3 tháng tuổi đạt 16-20 kg trở lên. Các giống lợn nhập nội ch−a đ−ợc cải tiến có thể bé hơn. Lợn con giống đ−ợc tiêm phòng vắcxin phòng bệnh phó th−ơng hμn, tụ huyết
trùng, dịch tả... Tránh chọn những con giống nghi có bệnh, lợn còi, da dμy, lông cứng, đít nhọn, co rúm, chậm chạp.
Chọn giống lợn nuôi thịt phải dựa vμo nguồn thức ăn có đ−ợc ở địa ph−ơng, ở nông hộ. Nguồn thức ăn thực vật, động vật giμu protein nên nuôi lợn lai 2 máu nội hoặc lợn lai ngoại x nội, có thể nuôi lợn có tỉ lệ nạc cao (lợn ngoại thuần).
Chọn giống lợn để nuôi còn tùy thuộc vμo trình độ kỹ thuật của ng−ời chăn nuôi. Nuôi lợn năng suất cao, nhiều nạc đòi hỏi có kiến thức, kỹ thuật, thực hiện đúng quy trình chăn nuôi, phòng bệnh mới bảo đảm đμn lợn tăng trọng nhanh, mau lớn.
Khi đã có đμn nái tốt, lấy đực giống tốt thì việc chọn lợn con giống nuôi thịt đơn giản vμ tin t−ởng vì đã chọn cặp bố mẹ tốt cho lai giống, nh−ng cần chăm sóc, nuôi d−ỡng, theo dõi bệnh tật vμ tiêm phòng cho đμn con.
Chọn mua lợn giống phải có hông rộng, khi vận chuyển tới nhμ phải thả lợn ra chuồng, ra sân ngay cho lợn vận động, nh−ng không cho uống n−ớc ngay để tránh đột ngột thay đổi môi tr−ờng sống, chỉ cho uống n−ớc sau khi lợn đ−ợc nghỉ ngơi 1 giờ.