Theo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về khảo nghiệm giá trị canh tác và sử dụng 2011/BNNPTNT).
khảo nghiệm giá trị canh tác và của giống sắn (QCVN 01-61:
* Theo dõi sự sinh trưởng của các giống sắn
-Tỷ lệ mọc mầm: Đếm số hom mọc mầm trên tổng số hom trồng. -Thời gian mọc mầm: Theo dõi từ khi trồng cho đến khi có trên 70% số
hom mọc mầm.
-Số lượng cây/ô (cây): Đếm tổng số cây/ô lúc thu hoạch -Số thân/khóm: Đếm số thân trên 1 hom trồng.
+ Tốc độ tăng trưởng chiều cao cây (cm/ngày): xác định bằng cách 15
+ Tốc độ ra lá (lá/ngày): tiến hành trên 5 cây để đo chiều cao, bằng
phương pháp đánh dấu lá non 15 ngày đếm 1 lần, sau lấy số liệu trung bình ở mỗi giai đoạn sinh trưởng trong tháng
+ Tuổi thọ lá (ngày): theo dõi 5 cây trên ô thắ nghiệm bằng phương pháp đánh dấu lá non mới được hình thành và phát triển đầy đủ đến khi lá chuyển sang màu vàng, lấy số liệu trung bình ở mỗi giai đoạn sinh trưởng.
+ Độ cao phân cành (cm): đo từ mặt đất đến điểm phân cành đầu tiên
+ Chiều cao cây (cm): Đo từ gốc đến đỉnh sinh trưởng lúc thu hoạch, chọn 5 cây theo đường chéo góc đo đếm lấy số liệu trung bình.
Theo dõi một lần trước khi thu hoạch, theo dõi 5 cây, đo đếm lấy số liệu trung bình.
- Chiều cao thân chắnh: Đo từ điểm gốc của cây đã được cố định bằng cọc đến điểm phân cành đầu tiên.
- Chiều cao phân cành: Đo chiều dài các cấp cành.
- Chiều cao cuối cùng: Chiều dài thân chắnh + chiều dài thân cành. - Đường kắnh gốc: Dùng thước kẹp pame đo cách gốc 5cm
* Theo dõi đặc điểm nông sinh học của các giống sắn tham gia thắ nghiệm. STT Chỉ tiêu 1 Màu lá 2 Mầu ngọn lá 3 Mầu cuống lá 4 Mầu vỏ thân 5 Mầu hoa 6 Mầu vỏ củ
* Theo dõi các yếu tố cấu thành năng suất (đường kắnh củ, chiều dài củ, số củ/gốc, khối lượng củ/gốc) và năng suất, chất lượng của 12 dòng, giống sắn thắ nghiệm.
Theo dõi một lần khi thu hoạch
+ Chiều dài củ, đường kắnh củ: Phân thành 3 nhóm (dài, trung bình, ngắn) và mỗi loại chọn 3 củ để đo chiều dài củ, đường kắnh củ. Sau đó lấy giá trị trung bình.
+ Số củ/gốc: Tổng số củ/tổng số cây thu hoạch trong mỗi ô thắ nghiệm.
+ Khối lượng củ/gốc: Cân khối lượng củ thu hoạch trong toàn ô thắ nghiệm/tổng số cây thu hoạch.
+ Năng suất củ tươi (NSCT) = Khối lượng trung bình củ/gốc x mật độ
cây/ha.
+ Năng suất thân lá (NSTL) = Khối lượng trung bình của 1 cây x mật độ
cây/ha.
+ Năng suất sinh vật học (tấn/ha) = Năng suất củ tươi + Năng suất thân lá.
+ Tỷ lệ chất khô (TLCK): xác định theo phương pháp khối lượng riêng của CIAT, mỗi ô thắ nghiệm khi thu hoạch lấy 7kg củ tươi cân trong không khắ sau đó đem cân trong nước bằng cân Reinman rồi áp dụng công thức sau:
Trong đó:
Y: tỉ lệ chất khô
A: khối lượng củ tươi cân trong không khắ (g)
CSTH =
Năng suất củ tươi
Năng suất tinh bột (tấn/ha) = x tỷ lệ tinh bột 100
Năng suất củ tươi
Năng suất củ khô (tấn/ha) = x tỷ lệ chất khô 100