Phần 4 Kết quả và thảo luận
4.1. Ảnh hưởng của hàm lượng muối được thêm vào thức ăn lên sự tăng trưởng,
4.1.6. Hạch tốn hiệu quả kinh tế giữa các nghiệm thức thí nghiệm
Với tất cả hình thức nuơi động vật thủy sản nào, người nuơi cũng quan tâm tới hiệu quả kinh tế.
Với giá muối hiện tại là 900 đồng/kg, chúng tơi đưa ra bảng hạch tốn kinh tế như sau:
Chi phí thức ăn cho 1 kg cá tăng thêm = giá cám * FCR
Chi phí muối = giá muối *FCR* phần trăm muối thêm vào thức ăn
Tính tổng chi phí tăng thêm khi nuơi cá ở các nghiệm thức khác nhau khơng bao gồm con giống, nhân cơng,… chung giống nhau ở các nghiệm thức
Bảng 4.4. Hạch tốn hiệu quả kinh tế giữa các nghiệm thức
Nghiệm thức
NT 1 NT 2 NT 3
Từ bảng trên ta thấy, khi thêm 1% muối NaCl vào thức ăn cho cá rơ, số tiền đầu tư ít đi so với nuơi cá cho ăn thức ăn bình thường là 1.389 đồng. Để thu hoạch 1 tấn cá với cách cho ăn trộn thêm 1% muối NaCl người nuơi sẽ tiết kiệm thêm 1.389*1000= 1.389.000 VNĐ. Thêm vào đĩ, khi cĩ NaCl sẽ là chất sát trùng, tăng quá trình dinh dưỡng khiến cá khỏe mạnh hơn, sẽ khĩ nhiễm bệnh hơn so với cách nuơi thơng thường (Mzengereza & Kang’ombe, 2016) khiến tỉ lệ thành cơng hơn rất nhiều, hạn chế phải dùng thuốc… dẫn đến sản lượng cá sẽ cao hơn, tránh thất bại.
Vì vậy, nuơi cá rơ phi với việc thêm 1% muối NaCl và thức ăn sẽ tiết kiệm kinh tế cho người nuơi giúp tăng thu nhập. Với hàm lượng muối 1% thêm vào thức ăn cơng nghiệp cho cá rơ phi cĩ 0,9% muối mang lại hiệu quả kinh tế tốt nhất cũng như giúp cá tăng trưởng tốt nhất trong các nghiệm thức thí nghiệm. Điều này phù hợp với kết luận của Hebatallah A. Mahgoub (2020) về việc cần thêm 2% muối vào thức ăn cho cá.