5. KẾT CẤU CỦA ĐỀTÀI
2.1.3. Cơ cấu tổchức
Cơ cấu tổchức quản lý của công ty Cổphần Tổng công ty Thương Mại Quảng Trị được thểhiện qua sơ đồ.
a. Chức năng, nhiệm vụtừng bộphận Hội đồng quản trị
Là người nhân danh sởhữu Công ty, tổchức và thực hiện các quyền và nghĩa vụcủa chủsởhữu Công ty; có quyền nhân danh Công ty thực hiện các quyền và nghĩa vụcủa Công ty; chịu trách nhiệm trước pháp luật và chủsởhữu Công ty vềcác quyền và nhiệm vụ được giao theo quy định của pháp luật, hội đồng thành viên gồm tất cả các người đại diện theoủy quyền.
Ban Tổng giám đốc
Là người điều hành các hoạt động hàng ngày của Công ty theo mục tiêu, kếhoạch và các nghịquyết, quyết định của hội đồng thành viên phù hợp với điều lệCông ty; chịu trách nhiệm trước hội đồng thành viên và trước pháp luật vềviệc thực hiện các quyền và nhiệm vụ được giao.
Phòng Kếtoán - Tài chính - Thống kê
Là bộphận có nhiệm vụxây dựng kếhoạch trung tâm. Thu thập xửlý thông tin, sốliệu kếtoán. Nghiên cứu và tổchức mô hình kếtoánởcác đơn vịnội bộ. Kiểm tra giám sát các khoản thu - chi tài chính, tình hình thực hiện nghĩa vụngân sách, thanh toán công nợ, kiểm tra việc quản lý sửdụng tài chính. Phân tích thông tin, sốliệu kế toán, tham mưu đềxuất cho ban Giám đốc Công ty các giải pháp vềtài chính, khoán quản. Thẩm định các phương án kinh doanh, đápứng đầy đủ, kịp thời nhu cầu vốn. Tính toán, phân bổkếhoạch tài chính hằng năm cho các đơn vịtrực thuộc.
Phòng Kếhoạch - Thịtrường
xây dựng kếhoạch kinh doanh ngắn hạn, dài hạn.
Phối hợp các phòng chức năng công ty vừa chỉ đạo, kiểm tra các bộphận chuyên môn, các đơn vịtrực thuộc thực hiện các lĩnh vực thuộc chức năng. Trực tiếp triển khai các kếhoạch kinh doanh của Công ty giao thuộc ngành nghềkinh doanh khác.
Phòng Xuất nhập khẩu
Tổchức thực hiện kếhoạch kinh doanh của Công ty, tham mưu cho Tổng giám đốc Công ty vềthực hiện các hợp đồng mua bán xuất nhập khẩu, kinh doanh nội địa, các hợp đồng kinh tếkhác. Phối hợp các phòng chức năng Công ty vừa chỉ đạo, kiểm tra các bộ phận chuyên môn, các đơn vịtrực thuộc thực hiện các lĩnh vực thuộc chức năng.
Bộphận kinh doanh hàng Thái Lan
Là bộphận thuộc sựquản lý chính của Chi nhánh Xuất Nhập khẩu Toàn cầu thuộc Công ty CP Tổng Công Ty Thương Mại Quảng Trị. Có vai trò quan trọng trong mọi hoạt động của Công ty. Bán tất cảcác mặt hàng mà công ty nhập về đặc biệt là hàng Thái Lan nhằm mang lại doanh thu, lợi nhuận cao nhất cho công ty, thỏa mãn nhu cầu cho khách hàng.
Ngoài nhiệm vụchính là phân phối hàng đến các chi nhánh, đại lý cấp một, người tiêu dùng; bộphận kinh doanh hàng Thái Lan còn có nhiệm vụtổchức mạng lưới phân phối, tiếp thị, khai thác thịtrường mới, khách hàng mới. Tổng hợp, đềxuất mặt hàng, làm thủtục nhập hàng, nhập kho, kiểm hàng, giao nhận hàng hóa. Tổng hợp các sốliệu nhập - xuất - tồn theo yêu cầu của Công ty và của chi nhánh xuất nhập khẩu Toàn cầu. Theo dõi diễn biến, thu thập thông tin, nắm bắt nhu cầu, thịhiếu của thị trường đểtham mưu cho giám đốc đềra chính sách phù hợp đểcạnh tranh. Làm báo cáo kinh doanh trong tháng, quý.
Các đơn vịtrực thuộc khác
Là đơn vịhạch toán bảo sổ, chịu sự điều hành toàn diện của Công ty, chịu sự quản lý trực tuyến của ban giám đốc Công ty và sự điều hành nghiệp vụcủa các phòng chức năng của Công ty. Trực tiếp triển khai kếhoạch kinh doanh của Công ty giao, thuộc các ngành nghềkinh doanh khác nhau.
b. Siêu thịSepon
Là bộphận thuộc sựquản lý chính của Chi nhánh Xuất Nhập khẩu Toàn cầu của Công ty CP Tổng Công Ty Thương Mại Quảng Trị, siêu thịlà điểm trưng bày sản phẩm và bán hàng trực tiếp cho người tiêu dùng. Từtháng 5 năm 2006 công ty đầu tư
gần 3 tỉ đồng xây dựng Trung tâm Thương mại Việt - Lào ngay tại ThịxãĐông Hà để trưng bày, giới thiệu, bán các sản phẩm của Lào, Thái (Sepon Minimart) sau đó chuyển thành hình thức kinh doanh là siêu thịSepon.
Siêu thịSepon tọa lạc số01 - Phan Bội Châu, thành phố Đông Hà, đây là công trình trọng điểm thứhai của công ty được đầu tư xây dựng và đưa vào hoạt động trong năm 2012. Với tổng vốn đầu tư gần 5 tỷ đồng, diện tích gần 1000 m 2, siêu thịSepon đặt tại một vịtrí kinh doanh tương đối thuận lợi, đápứng nhu cầu mua sắm của nhân dân và khách thập phương. Bên cạnh các loại nông sản có thương hiệu của địa phương, siêu thịSepon bày bán trên 3.000 mặt hàng tiêu dùng chất lượng cao do Việt Nam sản xuất, hàng nhập khẩu chính hiệu từcác quốc gia tiên tiến trên thếgiới Thái Lan, Hàn Quốc, Singapore, Mỹ, nhất là nông dân các địa phương trong tỉnh, đối tác trực tiếp cung cấp rau sạch và các nông phẩm sạch, có sựkiểm soát cho thịtrường. Sự ra đời của siêu thịgóp phần giải quyết công ăn việc làm trực tiếp và gián tiếp cho 50 lao động, chủ động được nguồn hàng dựtrữbìnhổn giá, hàng phục vụnông thôn, miền núi… Đóng vai trò là nơi tiêu thụhàng hóa tạo ra sức cạnh tranh cho chi nhánh trong lĩnh vực siêu thị, góp phần nâng cao lợi nhuận cho công ty tạo thêm uy tín công ty trong lòng người tiêu dùng.
2.1.4. Các sản phẩm kinh doanh
Nhiệm vụcơ bản, chủyếu nhất của doanh nghiệp thương mại là đảm bảo cung ứng cho khách hàng những hàng hóa cần thiết đủvềsốlượng, tốt vềchất lượng, kịp thời gian yêu cầu, thuận lợi cho khách hàng và phải đápứng một cách liên tục, thường xuyên,ổn địnhởcác nơi cungứng. Đểlàm được điều đó, doanh nghiệp thương mại
cần làm tốt khâu phân phối mà trước hết là xác định đúng loại hàng hóa và lĩnh vực kinh doanh của mình.
Với điều kiện nguồn lực sẵn có, công ty đã không ngừng tìm hiểu, đặt mối kinh doanh với nhiều đơn vịkinh doanh hàng tiêu dùngởThái Lan nhằm lựa chọn cho mình những mặt hàng kinh doanh có hiệu quả.
Hàng tiêu dùng mà công ty kinh doanh phần lớn là những loại hàng hóa phục vụ cho tiêu dùng mà người tiêu dùng dễdàng lựa chọnởcác siêu thị, cửa hàng.
Theo đánh giá của phần lớn khách hàng của công ty thì các loại sản phẩm mà công ty cung cấp đều có chất lượng tốt, giá cảphải chăng và có uy tín trên thịtrường, đặc biệt là mang một sốthương hiệu lớn từThái Lan, Hàn Quốc, Việt Nam được nhiều
người tiêu dùng tin chọn, chủyếu là các mặt hàng tiêu dùng nhập khẩu từThái Lan, các mặt hàng này có ưu thếcạch tranh so với các mặt hàng cùng loạiđược sản xuất trong nước cũng như hàng hóa cùng loại được nhập khẩu từcác nước khác như Trung Quốc vềchất lượng, mẫu mã cũng như giá cả.
Không chỉdừngở đó, công ty không ngừng tìm hiểu, hoàn thiện danh mục hàng hóa kinh doanh của mình nhằm làm cho ngày càng phong phú đểphù hợp, thích nghi với biến động của thịtrường và nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.
2.1.5.Tình hình nguồn nhân lực của siêu thịSepon giai đoạn 2016-2018
Bảng 2.1 Tình hình nguồn nhân lực của siêu thị Sepon giai đoạn 2016-2018
Chỉtiêu Năm 2016 Năm 2017 Năm 2018
So sánh
2017/2016 2018/2017
Số lượng % Số lượng % Số lượng % +/- % +/- %
Tổng laođộng 24 100 25 100 26 100 1 4,17 1 4
1. Theo giới tính
-Nam 7 29,17 7 28 7 26,9 0 0 0 0
-Nữ17 70,83 18 72 19 73,1 1 5,89 1 5,56
2. Theo trìnhđộ
Đại học & trên Đại học 14 58,3 14 56 14 53,8 0 0 0 0 Cao đẳng & trung cấp 8 33,3 9 36 10 38,5 1 12,5 1 11,1
THPT 2 8,4 2 8 2 7,7 0 0 0 0
(Nguồn: Phòng Kếtoán)
Qua sốliệuởBảng 1 vềtình hình nguồn nhân lực của siêu thịSepon cho ta thấy rằng sốlượng lao độngởsiêu thịkhông cao lắm điều này có thểgiải thích là do quy mô của siêu thịSepon nhỏvà đội ngũ lao động với 26 người có đủ điều kiện để đáp ứng nhu cầu phục vụkhách hàng tại siêu thị. Từnăm 2016đến năm 2018 sốlượng lao động trong siêu thịtăng nhẹ.
Cụthểchênh lệch năm 2018 với năm 2017 tăng 1 lao động nữtương đương với 4%, lao động tăng lên có trìnhđộcao đẳng, trung cấp. Có thểphản ánh do nhu cầu khách hàng tăng nên cần phải có thêm nhân viên đểnâng cao chất lượng dịch vụ, tăng khảnăng đápứng.
Sốlao động năm 2017 so với năm 2016 tăng 1 lao động nữtương đương với 4,17% và lao động nữnày cũng có trìnhđộcao đẳng, trung cấp. Nhận thấy lượng khách hàng đến siêu thịngày một nhiều, sốlượng nhân viên không đủ đểphục vụkhách hàng do đó siêu thị đã tăng lên sốlượng nhân viên, là nhân viên chăm sóc khách hàng.
Sốlượng lao động nữtăng là bởi lẻ đặc thù của hoạt động thương mại và dịch vụtại siêu thịyêu cầu sốlượng lớn lao động nữchủyếu thực hiện công việc bán hàng, tư vấn cho khách hàng, thu ngân, trang trí,… còn sốlượng lao động nam chủyếu là đội ngũ bảo vệ.
Cơ cấu lao động phân theo trìnhđộhọc vấn thì chiếm đa sốlà lao động có trình độhọc vấn Đại học và trên Đại học chiếm hơn 50% tổng lao động họchủyếu giữcác chức vụnhư: Quản lý siêu thị, kếtoán, nhân viên thu ngân… Sốlượng lao động thuộc bậc Trung Cấp và Cao đẳng cũng khá cao chiếm khoảng 40% tổng lao động, sốlao động có trìnhđộphổthông chiếm tỷlệthấp dưới 10%ởvịtrí nhân viên an ninh, qua
đó cho thấy đội ngũ nhân viên siêu thịcó trìnhđộvà được đào tạo bài bản , chủyếuở các vịtrí bán hàng, chăm sóc quầy, thu ngân,… Đa sốlao động của Siêu thịSepon có hộkhẩu thường trú tại tỉnh Quảng Trị. Hàng tháng, công ty tổchức đào tạo nghiệp vụ chuyên môn và kỹnăng bán hàng cho các nhân viên. Công ty thực hiện đầy đủcác nghĩa vụ đối với người lao động theo yêu cầu của pháp luật. Bên cạnh đó, công ty còn lập quỹcôngđoàn, sốquỹ đó do nhân viên siêu thị đóng góp đểthăm hỏi khi có nhân viên đauốm, tổchức sinh nhật cho nhân viên… Đó cũng là nguồn động viên lớn cho nhân viên siêu thị, làm tăng động lực làm việc cho nhân viên trong công việc.
2.1.6. Kết quả kinh doanh của siêu thị Sepon
Kết quảhoạt động kinh doanh thểhiện việc sửdụng nguồn lực đó hiệu quảnhư thếnào. Doanh nghiệp có kết quảkinh doanh tốt, làm ăn hiệu quảchứng tỏdoanh nghiệp sửdụng nguồn lực một cách hợp lý, tận dụng tối đa sức mạnh của nguồn lực.
Bảng 2.2 Kết quảhoạt động kinh doanh của siêu thịgiai đoạn 2016-2018
Đơn vịtính: nghìnđồng Chỉtiêu 2016 2017 2018 2017/2016 2018/2017 +/- % +/- % Doanh thu 15.043.786 19.470.284 26.074.580 4.426.498 29,42 6.604.296 33,92 Giá vốn 12.222.490 15.796.194 21.676.684 3.573.704 29,24 5.880.490 37,23 Lãi gộp 2.821.296 3.674.090 4.397.684 852.794 30,23 723.604 19,69 Chi phí Tài chính 109.196 176.864 288.373 67.668 64,97 111.509 63,05 Chi phí Bán hàng 2.081.370 2.547.673 3.048.438 466.303 22,4 500.765 19,66 Chi phí Quản lý DN 587.492 554.904 511.715 -32.588 5,5 -43.189 7,78 Lợi nhuận 2.874.284 3.724.975 5.831.967 850.691 29,6 2.106.992 56,56 (Nguồn: phòng kếtoán)
2.2. Kết quảnghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến Quyết định lựa chọn mua sắm tại siêu thịSepon của khách hàng
Tác giảkhảo sát đềtài "Ứng dụng phương pháp IPA đo lường chất lượng dịch vụ siêu thịSepon thuộc công ty CổPhần Tổng Công Ty Thương Mại Quảng Trị" với kích thước mẫu 200 mẫu. Tác giảchọn lọc và khảo sát trực tiếp 80 khách hàng tại siêu thị sepon. còn lại tác giảthu thập được 158 mẫu khảo sát online thông qua facebook, fanpage của siêu thịSepon. tổng tác giảthu thập được 238 phiếu khảo sát, tác giảtiến hành lọc dữliệu không đạt như các khách hàng chưa mua hàng tại siêu thịSepon và một sốkhách hàng đánh giá tất cảcác biến cùng một lựa chọn. kết quả, tác giảloại bỏ 38 phiếu không đạt và lấy đúng 200 mẫu đểtiến hành xửlý, phân tích sốliệu.
2.2.1.Đ ặc điểm mẫu nghiên cứu
Bảng 2.3 Cơ cấu mẫu điều tra
Đặc điểm Câu trảlời S ố lượng Tỷlệ(%)
Giới tính Nam 69 34.5%
Nữ 131 65.5%
Độtu ổi 18 - 25 tuổi 35 17.5%
26 - 35 tuổi 97 48.5%
36 - 50 tuổi 53 26.5%
Trên 50 tuổi 15 7.5%
Hôn nhânĐộc thân 79 39.5%
Đã có giađình 121 60.5%
Học vấn Trung học phổ thông 11 5.5%
Trung cấp/ Cao đẳng 56 28.0%
Đại học 126 63.0%
Trên Đại học 7 3.5%
Nghề nghiệp Học sinh/ Sinh viên 18 9.0%
Nội trợ/ Hưu trí 16 8.0%
Công nhân viên chức 25 12.5%
Nhân viên văn phòng 92 46.0%
Kinh doanh, buôn bán 49 24.5%
Thu nhập Dưới 5 triệu 17 8.5%
5 đến dưới 10 triệu 111 55.5%
10 đến dưới 20 triệu 65 32.5%
Trên 20 triệu 7 3.5%
Chi tiêu Dưới 1 triệu 104 52.0%
1 - 3 triệu 67 33.5%
3 - 4 triệu 21 10.5%
Trên 4 triệu 8 4.0%
34.5% 65.5% NamNữ 7.50% 17.50% 26.50% 48.50% 18 - 25 tuổi 26 - 35 tuổi 36 - 50 tuổi Trên 50 tuổi
2.2.1.1 Cơ cấu mẫu theo giới tính, độtuổi, hôn nhân
Giới tính
Với sốlượng khách hàng điều tra là 200 khách hàng, kết quảtrên cho thấy số lượng mẫu nam là 69 trên 200 mẫu, chiếm tỷlệ34.5% và sốlượng mẫu nữlà 131 khách hàng chiếm 65.5%.
Điều này khá hợp lý khi mà khách hàngđi mua sắm tại siêu thịchủyếu là những khách hàng nữ, những người thường đảm nhận việc mua sắm trong gia đình Việt Nam, tuy nhiên sựchênh lệch là không quá lớn.
Biểu đồ2.1Đặc điểm mẫu theo giới tính
(Nguồn: Sốliệu điều tra)
Độtuổi
Biểu đồ2.2Đặc điểm mẫu theo độtuổi
(Nguồn: Sốliệu điều tra)
39.50% 60.50%
Độc thân Đã có gia đình
lượng lớn nhất, gồm 97 khách hàng chiếm 48,5%. Tiếp theo là 2 nhóm tuổi từ36 đến 50 tuổi và 18 - 25 tuổi chiếm tỷlệlần lượt là 26,5% và 17,5%. Nhóm trên 50 tuổi chiếm tỷlệthấp nhất chỉ7,5%. Điều này cho thấy rằng đa sốkhách hàng đi tham quan mua sắm tại siêu thịSepon đều nằm trong độtuổi đã lập gia đình và có những công việc nhất định. Bởi lẽsiêu thịlà nơi đểphục vụcho việc mua sắm hàng hóa cho sinh hoạt, trang thiết bịcủa gia đình, thực phẩm,…do vậy kết quả điều tra đã phản ánh phần nào thực tế độtuổi những khách hàng tại siêu thịSepon.
Hôn nhân
Biểu đồ2.3Đặc điểm mẫu theo hôn nhân
(Nguồn: Sốliệu điều tra)
Biểu đồtrên cho thấy, khách hàng đã có giađình với 121 người chiếm 60,5% - nhiều hơn độc thân với 79 người chiếm 39,5%. Rõ ràng, nhu cầu đi siêu thịSepon của những người có gia đình sẽcao hơn bởi họkhông chỉmua sắm cho họmà còn cho các thành viên khác trong gia đình.
2.2.1.2 Cơ cấu mẫu theo học vấn, nghềnghiệp, thu nhập và chi tiêu
Trong số200 đối tượng trảlời phiếu cung cấp thông tin, khách hàng “Đại học” chiếm nhiều nhất với 126 người tương đương 63,0%, xếp tiếp đến là “Trung cấp/Cao đẳng” chiếm 28,0%, sau đó là “Trung học phổthông” với 5,5% và thấp nhất là “Trên Đại học” với 7 người chiếm 3,5%.
Lý giải cho điều này, với sựphát triển dân trí của Việt Nam hiện nay, Đại học là mức trìnhđộhọc vấn chiếm nhiều nhất, vì vậy đối tượng có nhu cầu đi mua sắm tại siêu thịSepon chiếm phần đông. Mặt khác, những nơi có siêu thịthì thường sẽcó kinh tếphát triển hơn những vùng khác và trìnhđộngười dân thường cao hơn.
3.50%5.50%
28.00%
63.00%
Trung học phổ thông Trung cấp/ Cao đẳng Đại học Trên Đại học 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 92 49 18 16 25
Học sinh/ Sinh Nội trợ/ HưuCông nhânNhân viên văn Kinh doanh, viêntríviên chứcphòngbuôn bán
Biểu đồ2.4Đặc điểm mẫu theo học vấn
(Nguồn: Sốliệu điều tra)
Biểu đồ2.5Đặc điểm mẫu theo nghềnghiệp
(Nguồn: Sốliệu điều tra)
Dựa vào kết quả điều tra cho thấy sốmẫu có nghềnghiệp là nhân viên văn phòng chiểm tỷlệlớn nhất, với 92 khách hàng chiếm tỷlệ46,0%. Nhóm khách hàng chiếm tỷlệlớn tiếp theo là hai nhóm khách hàng kinh doanh buôn bán và công nhân viên chức chiếm tỷlệlần lượt là 24,5% và 12,5% . Hai nhóm khách hàng còn lại là học sinh – sinh viên, nội trợ/hưu trí chiếm tỷlệlần lượt là 9,0%, 8,0%. Như vậy, ta có thểthấy
3.50% 8.50% 32.50% 55.50% Dưới 5 triệu 5 đến dưới 10 triệu 10 đến dưới 20 triệu Trên 20 triệu 120 100 80 60 40 20 0 104 67 21 Dưới 1 triệu1 - 3 triệu3 - 4 triệu
rằng khách hàng lựa chọn siêu thịSepon đa dạng vềcác loại nghềnghiệp khác nhau. Siêu thịSepon nên tận dụng ưu thếnày đểphát triển nhiều mặt hàng sản phẩm đểphục vụcho tất cảnhu cầu đến từnghềnghiệp khác nhau.
Biểu đồ2.6Đặc điểm mẫu theo thu nhập
(Nguồn: Sốliệu điều tra)
Với sốlượng 200 khách hàng điều tra, ta thu được kết quảnhững khách hàng có