Ngành Chăn nuơi của thành phố Hà Nội khá phát triển, chiếm trên 54% cơ cấu giá trị sản xuất ngành nơng nghiệp. Hiện nay, tồn thành phố cĩ tổng đàn trâu 28 nghìn con; đàn bị 138,7 nghìn con (trong đĩ, bị sữa 13,8 nghìn con); đàn lợn 1,47 triệu con; đàn gia cầm 38 triệu con; Sản lượng: Tổng sản lượng thịt hơi xuất chuồng các loại đạt khoảng 381 nghìn tấn, trong đĩ: thịt trâu 1,38 nghìn tấn; thịt bị 8,1 nghìn tấn; thịt lợn 164 nghìn tấn; thịt gia cầm 121 nghìn tấn. Sản lượng trứng các loại ước đạt 2,38 tỷ quả; sản lượng sữa tươi ước đạt 34 nghìn tấn.
Trong 9 tháng đầu năm 2021, dịch bệnh gia súc, gia cầm trên địa bàn thành phố cơ bản được kiểm sốt, khơng xảy ra dịch bệnh LMLM và dại chĩ mèo. Dịch cúm gia cầm xảy ra tại 35 hộ/22 thơn/18 xã/10 huyện đã tiêu huỷ tổng số 69.767 con gia cầm; bệnh viêm da nổi cục ở trâu, bị xảy ra tại 11 hộ/07 thơn/07 xã/04 huyện, số trâu bị mắc bệnh là 21 con, tiêu huỷ 5 con trọng lượng 1.277kg; dịch tả lợn châu Phi xảy ra tại 15 hộ/12 thơn/10 xã/07 huyện đã tiêu huỷ 446 con trọng lượng 17.490kg. Hiện nay, các dịch bệnh xảy ra trên đàn vật nuơi đã được kiểm sốt và cơ bản ổn định.
Thành phố hiện cĩ 76 xã chăn nuơi sản phẩm chủ lực gồm: 15 xã chăn nuơi bị sữa; 19 xã chăn nuơi bị thịt;13 xã chăn nuơi lợn; 29 xã chăn nuơi gia cầm; 5.351 trại/trang trại chăn nuơi lớn, vừa, nhỏ ngồi khu dân cư, trong đĩ cĩ 81 trang trại được cấp giấy chứng nhận kinh tế trang trại.
Trong chăn nuơi giống là yếu tố quan trọng giúp ngành chăn nuơi phát triên, những năm gần đây Hà Nội tập trung sản xuất con giống bằng việc đưa những giống mới chất lượng cao vào sản xuất bằng phương pháp thụ tinh nhân tạo, cụ thể:
- Giống bị sữa: Tỷ lệ bị HF thuần chủng là 12%; HFF3 là 70%; HFF2 là 12%;
HFF1 là 6%.
- Giống bị thịt: Tỷ lệ bị lai Zebu chiếm trên 90% . Hà Nội đã sản xuất được tinh bị
chất lượng cao (như BBB, Brahman,...) cung cấp cho thị trường. Hàng năm, Hà Nội cung cấp cho thị trường khoảng 5.000 bê sữa và 50.000 bê thịt các loại, 100.000 liều tinh cọng rạ. Đã lai tạo và sản xuất được trên 130 nghìn bê lai F1BBB, mang lại giá trị thu nhập tăng thêm đối với chăn nuơi bị thịt gần 1.000 tỷ đồng.