Giống lợn: Thành phố hiện cĩ 3.600 con nái ngoại ơng bà được nuơi tại 20 cơ sở, Đàn lợn nái bố mẹ ngoại thuần chủng 44.000 con được nuơi chủ yếu tại 1.086 trại chăn

Một phần của tài liệu file_44 (Trang 60)

Đàn lợn nái bố mẹ ngoại thuần chủng 44.000 con được nuơi chủ yếu tại 1.086 trại chăn nuơi quy mơ lớn ngồi khu dân cư. Hàng năm sản xuất ra 4 triệu con lợn giống (trong đĩ cĩ gần 40 nghìn con lợn bố mẹ).

- Giống gia cầm: Bên cạnh việc sử dụng các giống mới cho năng suất, giá trị cao, Hà

Nội tiếp tục duy trì và phát triển các giống bản địa cĩ giá trị cao như gà Mía Sơn Tây, bảo tồn và phát triển giống vịt cỏ Vân Đình,... Hàng năm, thành phố Hà Nội sản xuất ra trên 100 triệu gia cầm giống.

Tăng cường ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật mới, giống mới trong chăn nuơi: Sử dụng tinh phân ly giới tính trong chăn nuơi bị sữa; sử dụng 100% giống được lai tạo với các giống lai cao sản lai Sind, Brahman, Droughtmaster, BBB, Angus bằng phương pháp thụ tinh nhân tạo. Hiện trên địa bàn thành phố cĩ 02 cơ sở sản xuất tinh đơng lạnh trâu, bị. Đối với lợn sử dụng các giống Gen+; giống lợn Pietrain kháng stress. Tập trung sản xuất giống lợn bằng phương pháp TTNT, tỷ lệ TTNT trên đàn lợn tồn thành phố đạt trên 80%. Đối với gia cầm100% nuơi các giống lai cĩ năng suất cao trong đĩ cĩ các giống gia cầm cao sản như Isa, Sasso, Brown, Ai Cập, Ross 308, Hubbard lai gà Mía... Thử nghiệm thành cơng thụ tinh nhân tạo trên đàn gà, tỷ lệ trứng cĩ phơi đạt trên 85%, tỷ lệ trứng ấp nở đạt trên 90%. Hiện cĩ 08 trang trại sử dụng cơng nghệ thụ tinh gia cầm. Phát triển chăn nuơi theo hướng sản xuất hàng hố, khép kín, ứng dụng cơng nghệ cao nhằm đảm bảo chăn nuơi an tồn, bền vững và khơng gây ơ nhiễm mơi trường.

Phát triển liên kết trong sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm chăn nuơi: Hiện nay đã

xây dựng và duy trì 59 chuỗi từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm cĩ nguồn gốc động vật. Mỗi ngày các chuỗi cung cấp cho thị trường Hà Nội trên 60 tấn thịt lợn, 2 tấn thịt bị, 36 tấn gia cầm, 300.000 quả trứng, 40 tấn thịt chế biến, 80 tấn sữa tươi; ngồi ra thu hút nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ nơng dân tham gia hợp tác xây dựng chuỗi và đã xây dựng đượcnhãn hiệu được bảo hộ như: Gà đồi Ba Vì, gà đồi Sĩc Sơn, gà Mía Sơn Tây, vịt Vân Đình,...

Một phần của tài liệu file_44 (Trang 60)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(96 trang)