2.1. Giải pháp
Tập trung triển khai đồng bộ các giải pháp phịng, chống dịch bệnh theo quy định của Luật Thú y, Nghị định và hướng dẫn của Bộ Nơng nghiệp và Phát triển nơng thơn.
Xử lý dứt điểm các ổ dịch, khơng để lây lan và phát sinh dịch bệnh; đối với các bệnh đã cĩ vắc xin, cần khẩn trương bố trí kinh phí mua vắc-xin và tổ chức tiêm phịng ngay để chủ động phịng chống dịch; tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp tổ chức sản xuất chăn nuơi, vận chuyển và cung ứng vật tư đầu vào (vắc-xin, thuốc thú y, hĩa chất,…), kể cả tạo điều kiện trong xuất nhập khẩu.
Tăng cường hướng dẫn chủ vật nuơi thực hiện các biện pháp chăn nuơi an tồn sinh học; khuyến khích họ đăng ký bản quyền, giấy chứng nhận sản phẩm chăn nuơi đạt chất lượng an tồn thực phẩm.
Kiện tồn, củng cố và tăng cường năng lực cán bộ Thú y theo đề án được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt.
Đẩy nhanh xây dựng và ban hành kế hoạch, bố trí kinh phí thực hiện cơng tác phịng chống dịch bệnh gia súc, gia cầm và thủy sản trên địa bàn tỉnh để chủ động triển khai thực hiện trong năm 2022.
Các sở, ban ngành của tỉnh tăng cường phối hợp, kết nối với các doanh nghiệp, lưu thơng, tiêu thụ hàng hĩa, sản phẩm chăn nuơi đạt chất lượng an tồn thực phẩm cho người chăn nuơi.
2.2. Kiến nghị và đề xuất
Đề nghị Bộ Nơng nghiệp và Phát triển nơng thơn:
- Tạo điều kiện để tỉnh Đồng Nai được tăng cường khâu lưu thơng hàng hĩa, giúp tiêu thụ sản phẩm, gia tăng lợi nhuận cho người chăn nuơi.
- Xây dựng và kết nối các đầu mối tiêu thụ sản phẩm nơng nghiệp nĩi chung và sản phẩm ngành chăn nuơi nĩi riêng.
- Sớm hướng dẫn thực hiện chương trình giám sát chủ động, bị động trên các đối tượng cơ sở chăn nuơi, cơ sở giết mổ, chợ và mơi trường đối với bệnh dịch tả lợn châu Phi và các biện pháp xử lý.
- Hướng dẫn lấy mẫu xét nghiệm virus SARS-CoV-2 trên động vật và biện pháp xử lý khi phát hiện động vật dương tính.
- Tham mưu trình Thủ tướng Chính phủ điều chỉnh tăng mức hỗ trợ: Người tiêm phịng vắc-xin và người trực tiếp tham gia phịng chống dịch bệnh động vật như tiêu hủy, tiêu độc khử trùng, trực chốt phịng chống dịch được quy định tại khoản 2 và khoản 3 Điều 1 Quyết định số 1442/QĐ-TTg ngày 23/8/2011 của Thủ tướng Chính phủ cho phù hợp với cơng lao động hiện nay./.
KẾT QUẢ THỰC HIỆN CÁC MƠ HÌNH CHĂN NUƠI AN TỒN SINH HỌC TẠI TỈNH AN GIANG TẠI TỈNH AN GIANG
Trung tâm Khuyến nơng tỉnh An Giang
Ngành Chăn nuơi cả nước nĩi chung và Chăn nuơi ở An Giang nĩi riêng dù thường xuyên gặp nhiều khĩ khăn như giá thức ăn chăn nuơi tăng liên tục, giá sản phẩm chăn nuơi khơng ổn định, do thời tiết, do biến đổi khí hậu, do dịch bệnh, do cạnh tranh ngày càng lớn của sản phẩm nhập ngoại… nhưng vẫn là một trong các ngành đĩng vai trị quan trọng trong ngành Nơng nghiệp.
Theo thống kê 6 tháng đầu năm 2021 tình hình chăn nuơi trên địa bàn tỉnh An Giang (BC số 566/BC-CTK) đàn gia cầm cĩ gần 5 triệu con, bằng 102,79% (tăng 135 ngàn con) so cùng kỳ; đàn dê cĩ khoảng 8,2 ngàn con, bằng 98,2% so cùng kỳ…
Vì vậy, việc phát triển chăn nuơi cũng được quan tâm, đặc biệt vấn đề đảm bảo vệ sinh mơi trường trong chăn nuơi được chú trọng. Các chương trình, dự án thực hiện các mơ hình như:
- Dự án “Phát triển chăn nuơi gia cầm ứng dụng cơng nghệ cao, đảm bảo vệ sinh mơi trường” được thực hiện tại các huyện, thị từ năm 2018-2020 điển hình:
Năm 2019 với 3 loại mơ hình là chăn nuơi gà thịt trên đệm lĩt sinh học (giống gà ta lai); chăn nuơi vịt siêu thịt trên đệm lĩt sinh học (giống vịt thương phẩm Super M2) và chăn nuơi vịt siêu trứng trên đệm lĩt sinh học (giống vịt TC, vịt trứng Triết Giang). Kết quả:
+ Thực hiện 9/9 điểm mơ hình gà thịt, khối lượng trung bình 01 kg-1,5 kg/con, nuơi trong 03 tháng đến khi xuất chuồng, tỷ lệ sống đạt 95,11%, tiêu tốn thức ăn là 2,79kg, lợi nhuận dao động 3.930.000-8.340.000đ/100 con.
+ Thực hiện 9/9 điểm mơ hình vịt thịt, khối lượng trung bình 1,8 kg-2,5 kg/con, nuơi trong thời gian 02 tháng đến khi xuất chuồng, tỷ lệ sống 93,33%, tiêu tốn thức ăn là 2,59 kg, lợi nhuận dao động 2.970.000-6.570.000đ/100 con.
+ Thực hiện 4/4 huyện (Châu Phú, Châu Thành, Phú Tân, Chợ Mới) mơ hình vịt trứng, trong thời gian 12 tháng, tỷ lệ hao hụt 05% vịt đang vào giai đoạn đẻ trứng, sản lượng trứng 240 - 280 trứng/tuần.
Năm 2020 thực hiện nhân rộng các mơ hình chăn nuơi gà thịt trên đệm lĩt sinh họcv(giống gà ta lai); chăn nuơi vịt siêu thịt trên đệm lĩt sinh học (giống vịt Grimaud). Kết quả:
+ Chăn nuơi gà trên đệm lĩt sinh học đạt kết quả khá cao tỷ lệ sống đến xuất chuồng đạt 94,56%, khối lượng trung bình 1,2 kg/con, tiêu tốn thức ăn là 2,79kg, lợi nhuận bình quân từ 2.387.000-6.003.800đ/200 con.
+ Mơ hình chăn nuơi vịt Grimaud trên đệm lĩt lên men sau thời gian 02 tháng nuơi khối lượng bình quân vịt đạt 3,1kg/con, tỷ lệ sống đến khi xuất chuồng đạt 88,3%, lợi nhuận trung bình 3.380.000đ/100 con.
+ Mơ hình chăn nuơi vịt xiêm trên đệm lĩt lên men thực hiện tại Châu Thành, Châu Phú, An Phú và Chợ Mới, tỷ lệ sống đến xuất chuồng cũng khá cao 93,75%, khối lượng bình quân 3,0kg/con, lợi nhuận bình quân từ 4.210.000-5.962.000đ/100 con.
Hình 1. Mơ hình gà thịt trên đệm lĩt sinh học
Hình 2. Mơ hình vịt siêu trứng trên đệm lĩt sinh học
- Mơ hình chăn nuơi dê sinh sản được thực hiện tại 02/02 huyện, thị xã là Châu Phú và Tân Châu, mơ hình ứng dụng các chế phẩm vườn sinh thái chăn nuơi, EM tỏi vào thức ăn, nước uống cho dê, giúp giảm tỷ lệ mắc các bệnh đường tiêu hĩa, hơ hấp, nâng cao tỷ lệ nuơi sống một cách đáng kể. Sản phẩm thịt dê tạo ra an tồn cho người tiêu dùng, do khơng cĩ dư lượng kháng sinh, hĩa dược, lợi nhuận trung bình 7.864.000đ/MH/02 con.
- Mơ hình chăn nuơi vịt xiêm Pháp hướng thịt kết hợp chế phẩm sinh học hạn chế ơ nhiễm mơi trường thực hiện tại 03 huyện, thành phố là Châu Đốc, An Phú và Tri Tơn. Sử dụng chế phẩm Balasa N01 giúp vật nuơi tăng trọng nhanh giảm chi phí thức ăn; tăng sức đề kháng chống chịu dịch bệnh hạn chế việc sử dụng kháng sinh, làm giảm mùi hơi do chất thải trong quá trình nuơi gây ra. Giảm tác động gây ơ nhiễm mơi trường ít ảnh hưởng đến các hộ ở lân cận, tỷ lệ nuơi sống đến khi xuất chuồng đạt kết quả khá cao 87,7%, khối lượng trung bình 3,2kg/con, lợi nhuận từ 5.050.000-11.032.000đ/200 con.
Hình 5. Mơ hình chăn nuơi vịt xiêm Pháp hướng thịt kết hợp chế phẩm sinh học hạn chế ơ nhiễm mơi trường
Hình 6. Cán bộ
tiêm vắc-xin viêm gan cho vịt
* Thuận lợi: Qua thời gian thực hiện các chương trình, dự án, nhìn chung các chương trình, dự án đã đạt được mục tiêu và kế hoạch đề ra ban đầu. Cĩ được thành tích đĩ là nhờ sự đơn đốc nhắc nhỡ quan tâm của lãnh đạo và sự nổ lực của cán bộ khuyến nơng từ tỉnh đến huyện, sự nhiệt tình ủng hộ của các UBND các xã, phường, thị trấn, tạo điều kiện mở các lớp tập huấn, thực hiện mơ hình. Đặc biệt, là sự đồng thuận của các hộ nơng dân, luơn tuân thủ theo đúng quy trình kỹ thuật của cán bộ khuyến nơng, nên các mơ hình đạt hiệu quả cao.
- Trong quá trình thực hiện mơ hình hộ nơng dân tuân thủ đầy đủ lịch tiêm phịng, sử dụng đệm lĩt ứng dụng chế phẩm sinh học Balasa N01, các chế phẩm sinh học, EM tỏi theo hướng dẫn nên ít bệnh, nhẹ cơng chăm sĩc.
- Chăn nuơi theo phương thức an tồn sinh học giúp giảm tỷ lệ mắc các bệnh đường tiêu hĩa, từ đĩ nâng cao tỷ lệ nuơi sống và tăng năng suất một cách đáng kể, giảm mùi hơi, đảm bảo vệ sinh mơi trường.
* Khĩ khăn: