Phần 4 Kết quả và thảo luận
4.1. Kết quả nghiên cứu một số đặc điểm bệnh lý của bệnh do Histomonas
4.1.5. Kết quả xác định một số chỉ tiêu huyết học của gà mắc bệnh đầu đen do
Histomonas sp. gây ra
Máu là tấm gương phản chiếu tình trạng sức khỏe gia súc cũng như gia cầm, xác định một số chỉ tiêu sinh lý máu là vấn đề cần thiết nhằm góp phần chẩn đoán chính xác và đưa ra phác đồ trị bệnh có hiệu quả. Hơn nữa bệnh đầu đencòn do giun kim kí sinh trong ruột của gia cầm, làm mất đi một lượng máu khá lớn. Vậy nên, xác định sự thay đổi các chỉ tiêu sinh lý máu để từ đó góp phần cung cấp thêm thông tin đầy đủ hơn về gà mắc đầu đen là rất cần thiết.
Tại các trại gà có bệnh đầu đen do Histomonas sp. gây ra, chúng tôi tiến lựa chọn 20 con gà có triệu chứng lâm sàng trong 105 con mắc bệnh đầu đen điển hình để lấy máu nghiên cứu.
4.1.5.1. Chỉ tiêu hệ hồng cầu của gà mắc bệnh đầu đen do Histomonas sp. gây ra
♦ Số lượng hồng cầu:
Số lượng hồng cầu của một loài tương đối ổn định, sự thay đổi của nó phụ thuộc vào nhiều yếu tố, trong đó có yếu tố về bệnh, hồng cầu có chức năng vận chuyển khí O2 từ phổi đến các tổ chức và mang CO2 từ mô bào để thải ra ngoài. Số lượng hồng cầu thay đổi tùy theo giống, lứa tuổi, tính biệt, trạng thái cơ thể, chế độ dinh dưỡng và đặc biệt là tình hình sức khỏe của con vật. Vì vậy, xác định số lượng hồng cầu có ý nghĩa hết sức quan trọng trong việc chẩn đoán bệnh. Trong các trường hợp bệnh lý của cơ thể làm cơ thể mất nước, thiếu máu, bệnh gây vỡ hồng cầu thì số lượng hồng cầu giảm rõ rệt. Đếm hồng cầu bằng máy đếm huyết học tự động CD-3700, các chỉ tiêu hệ hồng cầu ở gà mắc bệnh đầu đen do
Bảng 4.8. Một số chỉ tiêu hệ hồng cầu của gà mắc bệnh đầu đen do Histomonas sp. gây ra STT Chỉ tiêu Gà bệnh (n =20) x m X Đối chứng (n = 20) x m X 1 Số lượng Hồng cầu (106/µl) 1,79 ± 0,15* 2,51 ± 0,06 2 Hàm lượng huyết sắc tố (g/l) 70,36 ± 0,29* 95,55 ± 0,17 3 Tỷ khối hồng cầu (%) 22,55 ± 0,79* 30,79 ± 0,50 4 Thể tích bình quân hồng cầu (fl) 101,38 ± 1,36 123,58 ± 1,00 5 Nồng độ huyết sắc tố trung bình hồng cầu (g//l) 298,15 ± 1,15 301,14 ± 1,14
6 Lượng huyết sắc tố trung bình hồng
cầu (pg) 38,52 ± 1,12
*
38,65 ± 1,05
Ghi chú: P< 0,05 sự sai khác có ý nghía thống kê
X: Giá trị trung bình; mx: sai số chuẩn; *: là sự sai khác có ý nghĩa thống kê với P< 0,05
Qua bảng 4.8 cho thấy: số lượng hồng cầu ở gà khoẻ trung bình là 2,51(106/µl). Khi gà mắc bệnh số lượng hồng cầu bị giảm còn 1,79 (106/µl). Khi gà mắc bệnh đầu đen làm gà ủ rũ, mệt mỏi, ăn ít, dinh dưỡng cung cấp không đủ, do vậy khả năng sinh hồng cầu giảm. Theo nghiên cứu của Cù Xuân Dần và cs. (1996), số lượng hồng cầu gà là 2,5 - 3,2 (triệu/mm3). Hàm lượng huyết sắc tố tỷ lệ thuận với số lượng hồng cầu, khi hồng cầu giảm hàm lượng huyết sắc tố cũng giảm (Đoàn Thị Thảo
và cs. 2014) ở gà khoẻ hàm lượng huyết sắc tố trung bình 95,55g/l. Ở gà bệnh hàm lượng sắc tố giảm đi trung bình còn 70,36g/l. Theo Chu Đức Thắng và cs. (2007) số lượng hồng cầu, hàm lượng huyết sắc tố giảm trong các trường hợp vật nuôi bị thiếu máu và dinh dưỡng kém.
- Tỷ khối hồng cầu (Hematocrit) là tỷ lệ phần trăm khối lượng hồng cầu trong một thể tích máu nhất định, đơn vị tính là %. Tỷ khối hồng cầu có thể tăng hay giảm phụ thuộc vào rất nhiều nguyên nhân khác nhau, vì vậy việc xác định tỷ khối hồng cầu có ý nghĩa rất lớn trong chẩn đoán. Tỷ khối hồng cầu của gà khoẻ là
trung bình 30,79% và gà bệnh giảm còn 22,55%. Nguyên nhân là do số lượng hồng cầu giảm xuống dẫn đến thể tích hồng cầu so với thể tích máu toàn phần giảm nên tỷ khối hồng cầu giảm.
Qua khảo sát nhận thấy ở gà khoẻ thể tích bình quân hồng cầu là 123,58fl, còn khi gà mắc Histomonas sp. thể tích bình quân hồng cầu là 101,38fl. Như vậy khi gà bị mắc bệnh đầu đen thì thể tích bình quân hồng cầu nhỏ hơn so với gà bình thường. Theo Hồ Văn Nam (1982) thì thể tích bình quân của hồng cầu ở gà là 127fl. Kết quả khảo sát nồng độ huyết sắc tố trung bình hồng cầu của gà khoẻ là 301,14g/l trong khi đó gà bệnh là 298,15g/l. Lượng huyết sắc tố trung bình hồng cầu (pg) đó chính là lượng Hemoglobin chứa trong một hồng cầu. Hàm lượng huyết sắc tố trung bình hồng cầu của gà khoẻ là 38,65pg, còn ở gà bệnh trung bình là 38,52pg. Khi gà mắc bệnh đầu đen, lượng huyết sắc tố trung bình hồng cầu, nồng độ huyết sắc tố trung bình hồng cầu của gà bệnh thay đổi không đáng kể so với gà khoẻ.
4.1.5.2. Số lượng bạch cầu và công thức bạch cầu
Mỗi loài đều có một số lượng bạch cầu nhất định nhưng lại rất dễ bị thay đổi và dao động phụ thuộc vào trạng thái sinh lý, bệnh lý của cơ thể, nó phản ánh được khả năng bảo vệ cơ thể bằng các hoạt động thực bào và tham gia quá trình đáp ứng miễn dịch bảo vệ cơ thể. Việc xác định công thức bạch cầu có giá trị trong chẩn đoán bệnh, đặc biệt là chẩn đoán bệnh ký sinh trùng. Kết quả khảo sát các chỉ tiêu bạch cầu gà được chúng tôi trình bày ở bảng 4.9
Bảng 4.9. Kết quả nghiên cứu chỉ tiêu bạch cầu của gà
Chỉ tiêu Gà bệnh (n = 20) x m X Đối chứng (n = 20) x m X Số lượng Bạch cầu (103/µl) 25,11 ± 0,47 * 15,32 ± 0,78
Bạch cầu đa nhân trung tính (%) 51,76 ± 0,96* 32,43 ± 1,55 Bạch cầu ái toan (%) 4,77 ± 0,49* 3,12± 0,37 Bạch cầu ái kiềm (%) 0,33± 0,44* 0,35 ± 0,39 Bạch cầu đơn nhân lớn (%) 2,18 ± 0,33 2,65 ± 0,27 Lâm ba cầu (%) 40,96 ± 0.97 61,45 ± 1,34
Ghi chú: P< 0,05 sự sai khác có ý nghía thống kê
Qua bảng 4.9 chúng tôi thấy: số lượng bạch cầu ở gà khoẻ trung bình 15,32 (103/µl). Khi gà bị bệnh thì số lượng bạch cầu tăng cao hơn so với gà khoẻ 25,11 (103/µl). Theo nghiên cứu của Hoàng Toàn Thắng và Cao Văn (2008) bạch cầu tham gia vào bảo vệ cơ thể bằng hai cách: thực bào và sinh kháng thể. Số lượng bạch cầu tăng lên là một chỉ tiêu phản ánh chức năng bảo vệ cơ thể trước những yếu tố bệnh lý, trong trường hợp này yếu tố bệnh lý là đơn bào Histomonas sp.
Về tỷ lệ các loại bạch cầu chúng tôi thấy: ở gà bệnh tỷ lệ bạch cầu đa nhân trung tính và bạch cầu ái toan tăng lên rõ rệt so với gà khoẻ.
- Bạch cầu đa nhân trung tính của gà bệnh là 51,76%; trong khi đó tỷ lệ bạch cầu đa nhân trung tính của gà khoẻ là 32,43%. Tỷ lệ bạch cầu ái toan của gà bệnh là 4,77%, trong khi đó tỷ lệ này của gà khoẻ là 3,12%. Cùng với sự tăng của bạch cầu đa nhân trung tính và bạch cầu ái toan thì tỷ lệ lâm ba cầu cũng bị giảm tương ứng, ở gà khỏe tỷ lệ là 61,45%, trong khi đó tỷ lệ này ở gà mắc bệnh đầu đen do Histomonas sp. là 40,96%.
Sự thay đổi của công thức bạch cầu theo chúng tôi có thể xảy ra do tác động của sự nhiễm khuẩn trong quá trình bệnh đã kích thích sự tăng thực bào của bạch cầu ái toan và bạch cầu trung tính trong một phạm vi nào đó để chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn vào một cơ thể đã bị suy giảm sức đề kháng. Tỷ lệ bạch cầu trung tính và bạch cầu ái toan tăng lên là phù hợp với phản ứng tự nhiên của sinh vật, trong các quá trình bệnh lý mắc khuẩn cấp tính, tỷ lệ bạch cầu trung tính thường tăng lên.