PHẦN I : GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY VINA ACECOOK
3.4. Kiểm soát
3.4.7. Đưa ra sáng kiến đổi mới
Acecook Việt Nam luôn đi đầu trong việc nghiên cứu và mạnh dạn đầu tư công nghệ mới vào sản xuất. Để nâng cao chất lượng sản phẩm, Acecook Việt Nam đầu tư trang thiết bị, dây chuyền sản xuất tiên tiến từ Nhật Bản. Nhà máy Acecook Việt Nam với dây chuyền sản xuất khép kín, sử dụng thiết bị và cơng nghệ hiện đại, tự động. Toàn bộ nguyên liệu đầu vào cho đến thành phẩm đều được kiểm soát 24/24 theo những tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế. Khi mì gói đến gần cuối dây chuyền, vắt mì đã được hình thành và chuyển vào hệ thống đóng gói. Tại đây, nguyên vật liệu và thành phẩm sẽ trải qua hệ thống cân định lượng, hệ thống dò kim loại, máy X-pray. Hệ thống này sẽ tự động đẩy ra khỏi băng chuyền những sản phẩm không đạt quy cách về trọng lượng để sản phẩm hoàn hảo nhất. Người tiêu dùng luôn được sử dụng các sản phẩm Acecook Việt Nam với chất lượng tuyệt hảo. Với hệ thống máy móc sản xuất hiện đại, sản lượng mì sản xuất hàng năm đạt trung bình 5 tỉ gói mì.
Khơng chỉ đầu tư về cơng nghệ sản xuất, Acecook cịn thường xun nghiên cứu đổi mới một số loại sản phẩm, đưa đến phát triển các loại sản phẩm mới. Gần đây, Acecook đã ra mắt dòng sản phẩm mới Mỳ ly mini ăn liền Handy Hảo Hảo dành cho đối tượng giới trẻ và nhân viên văn phịng, gồm 2 hương vị là tơm chua cay và bò sa tế. Hơn nữa, mới đây Acecook đã cho ra mắt sản phẩm đó là muối chấm Hảo Hảo - cực phẩm đồ chấm của mọi thế hệ người Việt.
KẾT LUẬN
Trong khoa học quản trị, hoạt động quản trị là vô cùng quan trọng đối với các tổ chức, doanh nghiệp. Quản trị luôn cần thiết cho mọi tổ chức cho dù ở quy mô, lĩnh vực hoạt động nào. Acecook đang là một trong những cơng ty lớn và có độ tin cậy hàng đầu Việt Nam nói chung và trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm mì ăn liền nói riêng. Người tiêu dùng đã khơng cịn xa lạ với cái tên Acecook hay những sản phẩm mà Acecook mang lại. Để có được thành cơng như ngày hơm nay là cả một q trình học hỏi, xây dựng và phát triển, thích ứng trong mơi trường quản trị đầy biến động cũng như đổi mới trong tư duy quản trị.
Cùng với sự phát triển không ngừng nghỉ của thị trường kéo theo nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng, thị trường mì ăn liền Việt Nam đang thu hút rất nhiều doanh nghiệp tham gia đầu tư và kinh doanh không chỉ ở trong nước mà cịn có cả các doanh nghiệp nước ngồi, đồng nghĩa với việc dẫn đến sự cạnh tranh khốc liệt. Tuy nhiên, Acecook Việt Nam đã đồng hành cùng người Việt với cuộc hành trình “từ khẩu vị đến trái tim” trong hơn 30 năm qua. Điều thành công nhất là Acecook đã tự xây dựng được bản thân thành một cơng ty có vai trị khơng tách rời xã hội: kinh doanh loại sản phẩm mang nhiều giá trị có ích đối với xã hội, tạo ra rất nhiều công ăn việc làm cho cán bộ cơng nhân viên và đóng góp cho sự phát triển của xã hội thông qua các chương trình CSR (trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp) đầy ý nghĩa.
Qua một thời gian dài đồng hành cùng đời sống của người Việt Nam, Acecook cũng đã vấp phải những khó khăn, thách thức trên con đường chạm đến trái tim người tiêu dùng trong khi họ đang dần dần có thêm nhiều sự lựa chọn hơn. Với một cái nhìn là đem đến “hạnh phúc” cho khách hàng, bằng những chiến lược quản trị đúng đắn, hiệu quả của mình mà Acecook giờ đây đã trở thành thương hiệu mì ăn liền của người Việt, gắn bó với cuộc sống và được người dân khắp mọi miền yêu thích, tin dùng.
TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng Việt
Bài giảng Quản trị học, khoa Quản trị kinh doanh, Học viện Ngân hàng.
Tài liệu trực tuyến
1. Bạch Mộc (2020), “4 đại gia mì gói thu về hơn 1 tỷ USD mỗi năm, Masan đang
nhanh chóng chiếm thị phần”, Nhịp sống kinh tế,
https://cafef.vn/4-dai-gia-mi-goi-thu-ve-hon-1-ty-usd-moi-nam-masan-dang-nhanh- chong-chiem-thi-phan-20201210115941811.chn
2. Hòa My (2020), “Đại chiến mì gói thời 'bình thường mới'”, Kinh tế & Tiêu dùng, https://vietnambiz.vn/dai-chien-mi-goi-thoi-binh-thuong-moi-2020110309593829.htm 3. Acecook Việt Nam (2019) “Acecook là nhà sản xuất mì ăn liền được nhiều người tiêu
dùng lựa chọn nhất năm 2018, 2019”, AcecookVietnam.vn.
https://acecookvietnam.vn/acecook-viet-nam-la-nha-san-xuat-mi-an-lien-duoc-nguoi- tieu-dung-lua-chon-nhieu-nhat-nam-2018-2019/?
fbclid=IwAR0A7rBYExodolEE1PpLlbgjeXwQLy08aWnRlak4KF_S5lMu1dEF61Bw4S 0
4. Acecook Việt Nam (2019), “ Lịch sử hình thành Acecook Việt Nam”, Acecookvietnam.vn
https://acecookvietnam.vn/lich-su-hinh-thanh/
5. Acecook Việt Nam (2019), “ Quy trình sản xuất mì ăn liền ”, Acecookvietnam.vn https://acecookvietnam.vn/mi-an-lien/quy-trinh-san-xuat-3/
6. Acecook Việt Nam (2019), “ Tầm nhìn sứ mệnh”, Acecookvietnam.vn https://acecookvietnam.vn/tam-nhin-su-menh/
7. Acecook Việt Nam (2019), “ Dấu ấn 20 năm”, Acecookvietnam.vn https://acecookvietnam.vn/vina-acecook-dau-an-20-nam/?
zarsrc=30&utm_source=zalo&utm_medium=zalo&utm_campaign=zalo
8. Acecook Việt Nam (2019), “ Thông tin công ty”, Acecookvietnam.vn 73
https://acecookvietnam.vn/thong-tin-cong-ty/
9. An Mai (2020), “Thị trường mì ăn liền: Tăng vọt nhờ... Covid-19”, Tạp chí Doanh
ngiệp và Tiếp thị
https://doanhnghieptiepthi.vn/thi-truong-mi-an-lien-tang-vot-nho-covid-19- 161201215111442283.htm
10. Vũ Yến (2020), “Acecook Việt Nam: Hành trình chinh phục khẩu vị người Việt
Nam”, Tạp chí Kinh tế Sài Gịn .
https://www.thesaigontimes.vn/310250/hanh-trinh-chinh-phuc-khau-vi-nguoi-viet- nam.html
11. https://123docz.net/document/5388204-quan-ly-hoc-cong-ty-acecook-viet-nam.htm 12. Tiểu luận “ Phân tích chiến lược kinh daonh của công ty cổ phần Acecook Việt
Nam”. Tailieu123.doc
https://123docz.net/document/6790463-phan-tich-chien-luoc-kinh-doanh-cua-cong-ty-co- phan-acecook-viet-nam.htm
13. M.T tổng hợp (2020), “Quy mô dân số Việt Nam những phát hiện chính”, Tạp chí
Con số và sự kiện,
http://consosukien.vn/quy-mo-dan-so-viet-nam-nhung-phat-hien-chinh.htm
14. Song Thảo (2017), “Sau 2 thập kỷ, công nghệ sản xuất mì ăn liền đã tiến bộ như
thế nào?”, Tài chính – Kinh doanh
https://thanhnien.vn/tai-chinh-kinh-doanh/sau-2-thap-ky-cong-nghe-san-xuat-mi-an-lien- da-tien-bo-nhu-the-nao-899343.html
15. “Acecook Việt Nam thuộc top 10 doanh nghiệp có nguồn nhân lực hạnh phúc
2020” ,Trang báo online Doanh nhân Sài Gòn
https://doanhnhansaigon.vn/kinh-doanh/acecook-viet-nam-thuoc-top-10-doanh-nghiep- co-nguon-nhan-luc-hanh-phuc-2020-1101446.html
16. “ Báo cáo tình hình kinh tế xã hội quý IV và V”, Trang Thông tin điện tử Tổng cục
https://www.gso.gov.vn/du-lieu-va-so-lieu-thong-ke/2020/12/baocao-tinh-hinh-kinh-te- xa-hoi-quy-iv-va-nam-2020/#:~:text=V%E1%BB%81%20c%C6%A1%20c%E1%BA %A5u%20n%E1%BB%81n%20kinh,64%25%3B%209%2C91%25
17. “ Triển vọng tươi sáng của ngành công nghiệp sản xuất chế biến thực phẩm ”,
Trang Thông tin điện tử Tổng cục Thống kê,
https://www.gso.gov.vn/du-lieu-va-so-lieu-thong-ke/2021/05/trien-vong-tuoi-sang-cua-
nganh-cong-nghiep-san-xuat-che-bien-thuc-pham/
18. “Đánh giá môi trường làm việc của Acecook Việt Nam” , Trang web Anphabe
https://acecook-vietnam.anphabe.com/review 19. “Đại chiến mì gói thời bình thường mới”
https://trendsvietnam.vn/dai-chien-mi-goi-thoi-binh-thuong-moi-363
BẢNG PHÂN CHIA VÀ ĐÁNH GIÁ CƠNG VIỆC CÁC THÀNH VIÊN NHÓM 4 ST T Mã SV Họ tên Nhiệm vụ 1 22A403059 1 Hồng Thị Dun (Nhóm trưởng )
- Lên dàn ý, phân chia việc, hỗ trợ, chỉnh sửa bài cho cả nhóm.
- Làm phần phân tích hoạt động tổ chức của cơng ty.
2 22A402020 7
Trần Thị Lan Anh - Làm lời mở đầu.
- Làm phần lịch sử hình thành, phát triển và năng lực sản xuất của công ty, Acecook trên thị trường quốc tế.
3 22A402016 8
Nguyễn Thị Quỳnh Diễm
- Làm phần phân tích hoạt động điều khiển của cơng ty.
- Tìm các tranh ảnh liên quan đến hoạt động của công ty.
4 22A403034 6
Lê Thùy Linh - Làm phần phân tích mơi trường bên trong ( mơi trường nội bộ của công ty).
- Thu thập số liệu nhằm phục vụ cho việc phân tích.
5 22A403030 7
Nguyễn Thị Lê - Làm phần phân tích mơi trường bên ngồi ( mơi trường vi mơ và vĩ mô).
- Thu thập số liệu nhằm phục vụ cho việc phân tích.
6 22A402022 7
Nguyễn Thị Khánh Ly - Làm lời kết, phần sơ đồ cơ cấu tổ chức, mục tiêu và đối tượng hoạt động của công ty. -Tổng hợp, sửa word bài tập lớn.
7 22A402052 1
Nguyễn Thị Mai Phương
- Làm phần phân tích hoạt động hoạch định của cơng ty.
- Sưu tầm các nguồn tài liệu để tham khảo. 8 22A403089 Trần Thu Phương - Làm phần phân tích hoạt động kiểm sốt của
cơng ty.
- Sưu tầm các nguồn tài liệu để tham khảo.
* Đánh giá chung
- Các thành viên đều nhiệt tình nêu quan điểm, ý tưởng, tích cực đóng góp ý kiến để xây dựng bài hồn thiện hơn.
- Tích cực trong việc nghiên cứu, tìm tài liệu từ các nguồn để lấy dữ liệu phân tích cho phần làm của mỗi cá nhân.
- Có trách nhiệm với bài làm của mình, thực hiện đúng theo các yêu cầu chung của nhóm, hồn thành deadline đúng hạn mà nhóm trưởng giao.