6. Bố cục của luận văn
1.2.3. Thuộc tính dƣợc lý
- Hoạt tính kháng khuẩn: Cây thầu dầu có đặc tính kháng khuẩn chống lại các vi sinh vật khác nhau. Một số hoạt tính kháng khuẩn đƣợc tìm thấy ức chế các loại vi khuẩn khác nhau nhƣ Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Streptococcus mutans, Enterococcus faecalis và Staphylococcus aureus kháng methicillin [11].
Một nghiên cứu đƣợc thực hiện để kiểm tra hoạt động kháng khuẩn chỉ ra rằng dịch chiết nƣớc thầu dầu cho thấy hoạt tính cao nhất chống lại Staphylococcus aureus và hoạt động thấp nhất đƣợc chỉ ra đối với bệnh viêm phổi Klebsiella [22]. Một nghiên cứu lâm sàng ngẫu nhiên cho thấy hoạt tính chống lại mầm bệnh vi khuẩn hoàn toàn là do sự có mặt của natri ricinoleate trong dầu thầu dầu gây tổn thƣơng thành tế bào và dẫn đến chết tế bào do mất các thành phần tế bào chất [28].
- Hoạt tính chống nấm
Các bộ phận khác nhau của thầu dầu bao gồm cả rễ, lá và thân cây đƣợc biết là có hoạt tính kháng nấm. Cả hai dịch chiết từ methanol và dịch nƣớc của thầu dầu đƣợc tìm thấy có hoạt tính chống lại nhiều loài nấm. Một nghiên cứu đã đƣợc thực hiện để thử nghiệm hoạt tính kháng nấm của dịch chiết thầu dầu chống lại các loài nấm khác nhau, hoạt tính kháng nấm tối đa chống lại Candida albicans và hoạt động
thấp nhất đƣợc phát hiện chống lại Alternaria solani [35]. Một trong những nghiên cứu cho thấy dịch chiết methanol có hoạt tính ức chế nổi bật chống lại Aspergillus niger và Aspergillus fumigatus [18]. Một nghiên cứu khác, đƣợc thực hiện với dịch chiết lá thầu dầu dạng nƣớc đã cho thấy hoạt động thấp nhất chống lại Aspergillus fumigates và Aspergillus flavus [10].
- Hoạt tính chống tiểu đƣờng
Bệnh tiểu đƣờng là một bệnh mãn tính xảy ra hoặc khi tuyến tụy không sản xuất insulin theo yêu cầu của cơ thể hoặc do sự phát triển của tình trạng kháng insulin. Một nghiên cứu đã đƣợc thực hiện để kiểm tra hoạt động chống đái tháo đƣờng của dịch chiết etanol của rễ thầu dầu và đã đƣợc tìm thấy là có hiệu quả chống hạ đƣờng huyết ở chuột [31]. Nghiên cứu này cho thấy tiềm năng của thầu dầu nhƣ là một tác nhân trị liệu để kiểm soát bệnh tiểu đƣờng.
- Hoạt tính chống ung thƣ
Hoạt tính chống ung thƣ của cây thầu dầu đã đƣợc nghiên cứu và báo cáo bởi một số nhà nghiên cứu. Các nghiên cứu ban đầu cho thấy tác dụng gây độc tế bào của các thảo dƣợc từ cây thầu dầu trên ba dòng tế bào khác nhau của tế bào HeLa, sarcoma 180 và hồng cầu của con ngƣời [16]. Lin và Liu đã quan sát thấy sự gia tăng tuổi thọ của những con chuột đƣợc điều trị bằng ricin A [20]. Trong một nghiên cứu, dịch chiết của cây thầu dầu đƣợc tìm thấy có tác dụng gây độc tế bào trên các dòng tế bào A375 (dòng tế bào ung thƣ khối u ác tính ở ngƣời) với giá trị IC50 là 48 μg/mL [30].
Một số nghiên cứu in vitro khác đã đƣợc thực hiện để kiểm tra tác dụng gây độc tế bào của cây thầu dầu trên các dòng tế bào khác nhau nhƣ ung thƣ ruột kết, ung thƣ gan, ung thƣ vú, ung thƣ cổ tử cung, ung thƣ buồng trứng (OVCAR-5), u hắc tố da (B16F10) và tuyến tiền liệt ung thƣ. Ở nồng độ thấp hơn khoảng 100 μg / mL, dịch chiết từ cây thầu dầu đã đƣợc thử nghiệm chống lại các dòng tế bào ung thƣ này và đƣợc chứng minh là có hiệu quả [25].
- Hoạt tính chống viêm
Cây thầu dầu đã đƣợc chứng minh là có hoạt động chống viêm mạnh mẽ. Các dịch chiết methanol cho thấy hoạt động chống viêm đáng kể có thể là do flavonoid
có trong nó. Trong nghiên cứu này, các dòng tế bào đại thực bào thô 264,7 đã đƣợc sử dụng để kiểm tra hoạt động chống viêm [23].
Một nghiên cứu khác của Lindauer et al đã chứng minh hoạt động chống viêm của thầu dầu bởi ricinolein [19]. Các nghiên cứu in vivo cho hoạt động chống viêm đã đƣợc thực hiện trong hai mô hình động vật: mô hình gây phù chân chuột bằng carrageenan và mô hình u hạt viên bông. Trong mô hình carrageenan, liều 100 mg/kg đã đƣợc tìm thấy để ức chế phù nề 26,47% [34]. Dịch chiết methanol làm giảm phù nề 43,28% trong các mô hình u hạt viên bông với liều 250 và 500 g/kg [32].
- Hoạt tính chống oxy hóa
Nghiên cứu in vitro qua trung gian DPDH (1,1- diphenyl-2-picryohydrazyl) cho thấy hoạt tính chống oxy hóa của cây thầu dầu do sự hiện diện của các hợp chất nhƣ axit gallic, quercitin, axit gentisic, rutin, epicatechin và axit ellagic trong lá và chiết xuất methanolic [12].
- Hoạt tính diệt muỗi
Thầu dầu thể hiện tác dụng diệt bọ gậy chống lại ấu trùng muỗi khác nhau. Các nghiên cứu đã đƣợc thực hiện trên nhiều loài muỗi khác nhau nhƣ Anophele gambiae, Anophele stephens, Anophele albopictus và Culex quonthefasciatus , với tỷ lệ tử vong gần 100%. Nồng độ gây chết từ dịch chiết của hạt của thầu dầu giữa các loài ấu trùng khác nhau nhƣ sau: Culex quinque fasciatus (7.10μg/mL) > Anophele stephensi (11,64 g / mL) > Anophele albopictus (16,84 g/mL) [23]. Cây thầu dầu đƣợc tìm thấy có hoạt tính cao nhất chống lại Anophele gambiae, một vector cho bệnh sốt rét. Cả ấu trùng đực và cái của Anophele gambiae đều mẫn cảm với dịch chiết. Hoạt tính này đƣợc cho là do sự hiện diện của hai hợp chất ricinine và 3-carboxy-4methoxy-N-methyl-2-pyridone. Dịch chiết từ cây thầu dầu đã ghi nhận tỷ lệ tử vong cao nhất với nồng độ gây chết 50 (LC 50) là 0,18 mg/mL [36]. Ngoài ra, dịch chiết từ cây thầu dầu đƣợc tìm thấy là có hiệu quả chống lại Anophele arabiensis và Culex quinque fasciatus [15].
- Hoạt tính giảm đau
đau của dịch chiết từ cây thầu dầu. Các tác dụng kích thích nhƣ tăng động, cải thiện trí nhớ và co giật là do ricinine trong cây thầu dầu [17].
Trong một nghiên cứu khác, hoạt động giảm đau của dịch chiết vỏ cây thầu dầu đƣợc đánh giá dựa trên một loại thuốc tiêu chuẩn diclofenac với liều 50 mg/kg. Liều chiết xuất từ thầu dầu đƣợc sử dụng là 100 và 200 mg/kg ở chuột bạch tạng. Hai phƣơng pháp đã đƣợc sử dụng để xác định hoạt động giảm đau, đó là phƣơng pháp tấm nóng của Eddy và phƣơng pháp ngâm đuôi [17], [13].
- Hoạt tính chống co giật
Một số hợp chất phân lập từ cây thầu dầu đã đƣợc thử nghiệm cho hoạt động chống co giật và đƣợc đã chứng minh là có hoạt tính co giật. Sau khi điều trị sốc điện, tất cả các động vật biểu hiện co giật. Động vật nhận đƣợc một liều 60 mg / kg hợp chất từ hạt cây thầu dầu cho thấy sự ức chế co giật đến khoảng 82% so với một loại thuốc tiêu chuẩn có biểu hiện ức chế co giật 8,89% [37].
- Hoạt tính chống loét
Cây thầu dầu đã đƣợc tìm thấy để sở hữu các đặc tính chống loét đáng kể. Một nghiên cứu đƣợc thực hiện với liều ban đầu 500 mg/kg đã chứng minh tính chất chống loét của cây thầu dầu. Cơ chế hoạt động chống loét của thầu dầu là hoạt động bảo vệ tế bào và tăng cƣờng niêm mạc dạ dày cuối cùng dẫn đến việc tăng cƣờng bảo vệ niêm mạc [26].
- Hoạt tính chống hen suyễn
Trong một nghiên cứu của Dnyaneshwar và Patil đã cho thấy hoạt tính chống hen suyễn đáng kể của cây thầu dầu, tác dụng ổn định tế bào mast do hàm lƣợng saponin trong rễ của nó, trong khi flavonoid chịu trách nhiệm cho sự giãn phế quản và hoạt động giãn cơ trơn. Hoạt động chống dị ứng đƣợc xác định bằng các nghiên cứu in vivo đóng vai trò quan trọng trong điều trị hen suyễn [14], [35].
- Tái tạo xƣơng
Dầu của cây thầu dầu đã đƣợc sử dụng trong các bệnh liên quan đến xƣơng trong thời kỳ cổ đại nhƣ một loại thảo dƣợc và thuốc dân gian. Các bệnh từng đƣợc điều trị bởi cây thầu dầu bao gồm biến dạng xƣơng, viêm tủy xƣơng cấp tính, đau khớp và chân tay bị ảnh hƣởng [29]. Thầu dầu có khả năng tái tạo xƣơng duy nhất
mà không hình thành bất kỳ vết sẹo nào sau khi bị tổn thƣơng. Nghiên cứu trên động vật đƣợc thực hiện để điều trị viêm xƣơng khớp bằng cách sử dụng Lawsonia inermis và thầu dầu trên chuột trong 14 ngày và đã cho thấy hiệu quả rõ rệt trong điều trị mà không có tác dụng phụ A [38]. Tất cả các dữ liệu trên đã xác nhận hoạt tính cải tạo xƣơng của dầu thầu dầu và nó có thể là một chất cải tạo xƣơng mới để điều trị viêm khớp và viêm xƣơng khớp.