7. Cấu trúc của đề tài
3.2.4. Giải pháp cộng đồng
- Nâng cao sự hiểu biết và nhận thức của cộng đồng địa phương. Con người là nhân tố quyết định của mọi sự phát triển. Cộng động địa phương nắm một vị trí vô cùng quan trọng trong du lịch biển. Vì vậy, việc nâng cao sự hiểu biết và nhận thức của cộng đồng địa phương được coi là một yếu tố then chốt để cải thiện chất lượng dịch vụ, nâng cao hiệu quả quản lí và phát triển du lịch biển thành phố Đà Nẵng.
Cộng đồng địa phương có những đối tượng khác nhau và tùy vào từng đối tượng đó mà ta cần phải xây dựng những chương trình đào tạo phù hợp để phát triền du lịch biển. Đối với cộng đồng địa phương tham gia trực tiếp vào hoạt động phát triển du lịch biển, ta cần tập trung mở các khóa đào tạo nghể, đào tạo văn hóa ứng xử với du khách. Chủ yếu là các khóa ngắn hạn, có tính thực tế cao. Đồng thời cũng cần có kế hoạch kiểm tra chất lượng phục vụ, văn hóa ứng xử của với du khách của các
53
hộ cá nhân kinh doanh du lịch biển để rút ra kinh nghiệm và bổ sung nghiệp vụ mới trong công tác đào tạo.
- Du lịch Đà Nẵng ngày càng phát triển, cùng với đó đời sống dân cư ngày càng được nâng cao hơn. Mức sống không chỉ là một sự thoả mãn nhu cầu của đời sống vật chất mà cả những nhu cầu tinh thần của các thành viên trong xã hội. Bên cạnh những hộ gia đình có điều kiện phát triển, mức sống cao thì vẫn còn những cá nhân và hộ gia đình cần được quan tâm và giúp đỡ, nhằm tạo nên sự phát triển đồng đều cho toàn dân cư địa phương. Khi đời sống người dân được đảm bảo thì các hoạt động giao tiếp ứng xử với khách du lịch cũng sẽ được nâng cao.
Có nhiều cách để nâng cao đời sống người dân như: Tạo thêm nhiều cơ hội việc làm cho người dân tại địa phương thông qua những cách thức khác nhau, ưu tiên các việc làm trong du lịch biển. Phát triển và mở rộng bảo hiểm xã hội cho người lao động địa phương. Thành phố cần thực hiện các dự án có lợi cho người nghèo giúp họ cải thiện thu nhập, nâng cao mức sống. Thông qua chương trình chuyển giao công nghệ, hướng dẫn cách sản xuất kinh doanh, tiếp cận và mở rộng các thị trường tiêu thụ sản phẩm cho những hộ gia đình còn khó khăn.
- Bên cạnh đó cần phải chú trọng vấn đề sức khỏe, đây là vấn đề then chốt để đem đến mức sống cao nhất cho con người. Vì vậy cần phải đẩy mạnh đầu tư nâng cấp các cơ sở y tế, đảm bảo điểu kiện sống tốt nhất cho người dân địa phương. Tiếp tục thực hiện cấp phát thẻ bảo hiểm y tế cho những gia đình còn khó khăn. Các cơ sở khám chữa bệnh phải cải cách việc cung ứng các dịch vụ và áp dụng các biện pháp cải cách thủ tục hành chính nhằm rút ngắn thời gian chờ ở nơi khám bệnh, chống quá tải bệnh viện…
- Gắn kết, tạo niềm hứng khởi cho du khách với các phong tục tập quán, lễ hội biển của người dân địa phương như: Lễ hội Cầu ngư, Lễ hội Cá Ông, Festival biển…Tận dụng những lễ hội để du khách hiểu hơn về con người và văn hóa Đà Nẵng, giúp phát triển các hoạt động du lịch biển hấp dẫn hơn và đa dạng sắc màu.
- Phát triển các loại hình du lịch cộng đồng ở các làng chài, các khu vực có đông đảo ngư dân với nhiều loại hình du lịch biển hấp dẫn như: Câu mực đêm, đánh bắt cá, đi thuyền thúng…vừa giúp đa dạng hóa các hoạt động du lịch biển, vừa nâng cao thu thập cho người dân địa phương. Từ đó mối quan hệ giữa du khách và người
54
dân địa phương cũng thắt chặt hơn, tạo ra môi trường du lịch biển văn minh, ấm áp tình người.
55
KẾT LUẬN
Sau quá trình nghiên cứu, đề tài đã hiểu rõ hơn về đặc điểm văn hóa ứng xử của người dân địa phương đối với khách du lịch. Đa số người dân địa phương và các hộ, cá nhân kinh doanh du lịch biển đều có văn hóa ứng xử tốt với du khách, nhưng vẫn còn những mặt hạn chế cần khắc phục và hoàn thiện hơn.
Đề tài đã xây dựng được 20 tiêu chí để đánh giá văn hóa ứng xử của người dân địa phương và các hộ cá nhân kinh doanh đối với du khách trong du lịch biển. Sau quá trình điều tra, thu thập và xử lý số liệu là căn cứ để đánh giá hiện trạng này. Đồng thời đề tài cũng đã đưa ra các giải pháp phù hợp để góp phần nâng cao văn hóa ứng xử của người dân, các hộ cá nhân kinh doanh đối với du khách trong du lịch biển để hạn chế thấp nhất sự phàn nàn, không hài lòng của du khách. Đồng thời giữ gìn và phát huy những giá trị truyền thống, đảm bảo tính bền vững trong tương lai của ngành du lịch biển thành phố Đà Nẵng.
Bên cạnh những kết quả đạt được thì cũng còn một số hạn chế. Về vấn đề phiếu khảo sát, số lượng phiếu thu được còn khá ít chỉ 100 phiếu. Để nghiên cứu chính xác hơn nữa cần phải nghiên cứu trên nhiều đối tượng hơn. Về tài liệu tham khảo, đề tài cũng còn khá mới mẻ nên nguồn tài liệu tham khảo còn nhiều hạn chế.
Du lịch biển TPĐN ngày càng phát triển, đem lại những thành công nhất định cho thành phố. Bên cạnh đó, nó cũng đem lại những ảnh hưởng tiêu cực, những thách thức để cộng đồng địa phương phải đối diện. Nếu biết tận dụng những mặt thuận lợi từ du lịch biển để vận dụng và phát triển, hạn chế những mặt tiêu cực thì du lịch cùng với cộng đồng địa phương sẽ đồng phát triển, văn hóa ứng xử giao tiếp của người dân sẽ được nâng cao. Cộng đồng địa phương ngày càng cho thấy vai trò quan trọng chính yếu của mình đối với sự phát triển du lịch biển tại thành phố này, có ảnh hưởng đến phát triển du lịch biển trong tương lai và khả năng quay lại của du khách. Vì vậy việc tập trung đầu tư phát triển người dân, nâng cao văn hóa giao tiếp với du khách là việc cấp bách cần được ưu tiên.
Đề tài là nguồn tài liệu tham khảo cho những nghiên cứu quan tâm đến văn hóa ứng xử của người dân địa phương đối với khách du lịch nội địa và tác động của nó đến sự phát triển của du lịch biển thành phố Đà Nẵng.
56
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Đặng Thị Minh Anh (2009), Đánh giá sự hài lòng của du khách khi đến du lịch tại thành phố Nha Trang. Tạp chí khoa học Đại học Nha Trang, số 08.
2. Trần Thị Kim Ánh (2010), Nghiên cứu phát triển du lịch biển Đà Nẵng, Luận văn thạc sĩ du lịch, Trường Đại học KHXH & NV, Đại học quốc gia Hà Nội.
3. Candela, G., & Figini P. (2012). The Economics of Tourism Destinations. Pulished by Springer, Berlin Heidelberg, p. 26.
4. Đinh Thị Vân Chi (2004), Nhu cầu của du khách trong quá trình đi du lịch, NXB Văn hóa - Thông tin.
5. Nguyễn Văn Đính và Trần Thị Minh Hòa (2006), Kinh tế du lịch, NXB Lao Động - Xã Hội, Hà Nội
6. Nguyễn Hồng Giang và Lưu Thanh Đức Hải (2011), Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của du khách khi đến du lịch ở Kiên Giang, NXB Đại học Cần Thơ.
7. Nguyễn Hà Quỳnh Giao (2015), Đánh giá tài nguyên du lịch nhân văn ở tỉnh Thừa Thiên-Huế, Luận án tiến sĩ.
8. Nguyệt Hà (2010), Phản hồi từ khách du lịch và bài toán phát triển du lịch, Báo điện tử, số 03.
9. Bích Huệ (2015), Khai thác tiềm năng, phát triển du lịch biển đảo, Tạp chí tin tức, số 12.
10. Huỳnh Thị Mỹ Lệ (2012), Phát trển du lịch biển Đà Nẵng, Luận văn thạc sĩ. 11. Bộ văn hóa Thể thao và Du lịch (2017), Quyết đinh về việc ban hành Quy tắc ứng
xử văn minh du lịch. Đọc từ: https://thuvienphapluat.vn/van-ban/Van-hoa-Xa- hoi/Quyet-dinh-718-QD-BVHTTDL-Bo-Quy-tac-Ung-xu-van-minh-du-lich- 2017-342148.aspx
12. Hoàng Thanh Hiền và Nguyễn Thị Như Liêm. (2010). Thực trạng và một số giải pháp phát triển du lịch Đà Nẵng. TPĐN: Khoa học và Công nghệ Đại học Đà Nẵng.
13. Nguyễn Văn Lưu (1998), Thị trường du lịch, NXB Đại Học Quốc Gia, Hà Nội. 14. Ngô Minh (2014), Gợi mở hướng phát triển du lịch Đà Nẵng, Tạp chí Đà Nẵng,
57
15. Hồ Kì Minh, Nguyễn Thị Bích Thủy, Đặng Quốc Việt, “Phân tích hành vi và đánh giá của khách du lịch nội địa đối với điểm đến Đà Nẵng”, Phát triển Kinh tế - Xã hội Đà Nẵng, tr. 11-18.
16. Ni Na (2015), Tăng cường giữ vệ sinh tại các bãi biển du lịch, Tạp chí tài nguyên và môi trường, số 14.
17. Nguyễn Văn Nam (2013), Phát triển du lịch biển, đảo và vùng ven biển đến năm 2020, Viện nghiên cứu phát triển du lịch, số 05.
18. Quốc hội nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam. (2018). Luật Du lịch. Hà Nội: Nxb Lao động.
19. Đỗ Thảo Nguyên (2014), Biến thế mạnh biển đảo thành sức bật phát triển du lịch,
Tạp chí du lịh, số 04.
20. Báo Quảng Ninh (2015), Du lịch Việt Nam giàu tiềm năng nhưng nghèo dịch vụ. Đọc từ: http://baoquangninh.com.vn/du-lich/201506/du-lich-bien-viet-nam-giau- tiem-nang-nhung-ngheo-dich-vu-227204.
21. Nhiều tác giả (2015), Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch vùng Duyên hải Nam Trung Bộ năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030, Viện nghiên cứu phát triển du lịch. 22. Nguyễn Minh Tuệ và Vũ Đình Hòa (2017), Địa lý du lịch cơ sở lý luận và thực
tiễn phát triễn du lịch Việt Nam, Hà Nội: Nxb Giáo dục.
23. Trần Đức Thanh. (2005). Nhập môn khoa học Du lịch. Hà Nội: Nxb Đại học Quốc gia Hà Nội.
24. Huỳnh Văn Thanh (2002), Một số giải pháp cơ bản nhằm khai thác có hiệu quả kinh tế biển của thành phố Đà Nẵng. Sở Kế hoạch và Đầu tư thành phố Đà Nẵng. 25. Đỗ Cẩm Thơ (2015), Phát triển thương hiệu du lịch biển Việt Nam - hướng phát
triển và hội nhập quốc tế ngành du lịch, Viện nghiên cứu phát triển du lịch. 26. Nguyễn Hữu Thụ (2005), Tâm lý học du lịch, NXB Đại học Quốc gia, Hà Nội. 27. Đỗ Thị Thúy (2012), Nghiên cứu ảnh hưởng của gắn kết địa điểm tới sự hài lòng
và trung thành của khách du lịch tại Đà Nẵng, Luận văn thạc sĩ, Đại học Đà Nẵng. 28. Đỗ Hoài Trung (2012), Đánh giá mức độ hài lòng của chuyến đi du lịch của khách
quốc tế tại Việt Nam, Tổng cục du lịch- Bộ văn hóa, số 03
29. Nguyễn Đăng Trường (2003), Nghiên cứu phát triển các loại hình và hoạt động dịch vụ du lịch trên địa bàn thành phố Đà Nẵng.
58
30. Báo Điện tử của Bộ Tài nguyên và Môi trường (2019), Phát triển du lịch Đà Nẵng bền vững theo hướng từ “lượng” sang “chất”. Đọc từ: https://baotainguyenmoitruong.vn/phat-trien-du-lich-da-nang-ben-vung-theo- huong-tu-luong-sang-chat-296623.html.
31. Phùng Tấn Viết (2007), Công tác quản lý phát triển kinh tế biển Đà Nẵng, chuyên đề tham luận tại hội thảo: Quản lý phát triển bền vững kinh tế biển Đà Nẵng.
59
PHỤ LỤC
PHỤ LỤC 1. PHIẾU ĐIỀU TRA ĐÁNH GIÁ VĂN HÓA ỨNG XỬ CỦA NGƯỜI DÂN ĐỊA ĐỐI VỚI KHÁCH DU LỊCH NỘI ĐỊA TRONG DU LỊCH
BIỂN Ở THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG
Kính thưa Quý khách! Chúng tôi đang thực hiện nghiên cứu đề tài “Văn hóa ứng xử của người dân địa phương đối với khách du lịch nội địa trong du lịch biển ở thành phố Đà Nẵng”. Xin Quý khách vui lòng cung cấp một số thông tin liên quan đến nội dung nghiên cứu dưới đây. Chúng tôi chân thành cảm ơn khi nhận được ý kiến của Quý khách và cam đoan chỉ sử dụng thông tin do Quý khách cung cấp cho mục đích nghiên cứu khoa học.
1. Đây là lần thứ mấy Quý khách đến thành phố Đà Nẵng?
a. Lần 1 b. Lần 2 c. Lần 3 d. Trên 3 lần
2. Trong chuyến du lịch này Quý khách lưu lại ở lại Đà Nẵng trong bao lâu? …..……. 3. Quý khách đến điểm du lịch này theo hình thức nào?
a. Tự tổ chức b. Theo tour của công ty du lịch c. Hình thức khác: ……… 4. Quý khách biết thông tin về du lịch biển của Đà Nẵng từ đâu? (chọn nhiều đáp án) a. Ti vi b. Internet c. Báo chí, tạp chí d. Công ty du lịch e. Bạn bè, người thân f. Ấn phẩm du lịch h. Khác……… 5. Mục đích đến du lịch biển Đà Nẵng của Quý khách là gì ? (chọn nhiều đáp án) a. Tham quan, trải nghiệm b. Tò mò c. Nằm trong chương trình du lịch
d. Học tập, nghiên cứu e. Rèn luyện sức khỏe d. Khác…………... 6. Quý khách đã đến tham quan, giải trí tại bãi biển nào dưới đây của thành phố Đà Nẵng
a. Mỹ Khê b. Non Nước c. Bắc Mỹ An d. Nam Ô e. Xuân Thiều f. Bãi Bắc g. Bãi Rạng h. Bãi Nam i. Tiên Sa k. Bãi Đá Đen l. Bãi Bụt m. Khác………. 7. Quý khách dành bao nhiêu thời gian để tham quan, giải trí tại các bãi biển này ? a. 0.5-1 giờ b. 1-3 giờ c. 3-5 giờ d. Cả ngày
e. Nhiều ngày……….
8. Mức độ hấp dẫn về các bãi biển của thành phố Đà Nẵng đối với Quý khách? a. Rất hấp dẫn b. Hấp dẫn c. Trung bình d. Kém hấp dẫn e. Không hấp dẫn
60
9. Đánh giá của Quý khách về văn hóa ứng xử của người dân địa phương đối với khách du lịch khi tham gia hoạt động du lịch giải trí tại các bãi biển? Quý khách vui lòng cho biết mức độ đồng ý của mình đối với các nội dung được quy ước:
Hoàn toàn không đồng ý Không đồng ý Trung bình
Đồng ý Hoàn toàn đồng ý
Tiêu chí đánh giá
(Từ viết tắc "Người dân địa phương": NDĐP) Mức độ đồng ý NDĐP thân thiện, nhiệt tình sẵn sàng giúp đỡ Quý khách
NDĐP tôn trọng, không kỳ thị, phân biệt đối xử với Quý khách
NDĐP không tranh giành, gây gỗ với Quý khách
NDĐP không đeo bám, chèo kéo Quý khách
NDĐP không chen lấn, xô đẩy tại các bãi biển
NDĐP không nói tục, chửi thề tại các bãi biển
NDĐP không "chặt chém", lừa đảo Quý khách
NDĐP biết giữ gìn, bảo vệ cảnh quan và môi trường biển
NDĐP thực hiện nghiêm túc quy định tại các điểm du lịch biển
NDĐP Hiếu khách - Thân thiện - Văn minh
10. Đánh giá của Quý khách về văn hóa ứng xử của các hộ, cá nhân kinh doanh du lịch đối với khách du lịch khi tham gia hoạt động du lịch giải trí tại các bãi biển? Quý khách vui lòng cho biết mức độ đồng ý của mình đối với các nội dung được quy ước:
Hoàn toàn không đồng ý Không đồng ý Trung bình
Đồng ý Hoàn toàn đồng ý
Tiêu chí đánh giá
(Từ viết tắc "Các hộ, cá nhân kinh doanh du lịch": CHCNKDDL ) Mức độ đồng ý CHCNKDDL tuân thủ pháp luật, quy định trong kinh doanh du lịch
biển
CHCNKDDL niêm yết giá dịch vụ hàng hóa công khai, bán đúng
61
CHCNKDDL tư vấn trung thực, đầy đủ thông tin về sản phẩm và
dịch vụ
CHCNKDDL có trách nhiệm, ý thức bảo vệ môi trường biển trong
kinh doanh
CHCNKDDL cung cấp đầy đủ thông tin về các bãi biển, nội quy
điểm đến. Có các cảnh báo, lời khuyên hữu ích cho Quý khách CHCNKDDL ứng xử đúng mực, thân thiện, không phân biệt đối xử
với Quý khách
CHCNKDDL sẵn sàng tích cực hỗ trợ khi Quý khách gặp tai nạn,
sự cố ngoài ý muốn
CHCNKDDL không chèo kéo, đeo bám, nài ép Quý khách
CHCNKDDL không lợi dụng thời điểm đông khách để nâng giá,
ép giá, cung cấp sản phẩm kém chất lượng cho Quý khách
CHCNKDDL không bán các sản phẩm từ các loài động thực vật
biển nằm trong danh sách cấm của thành phố cho Quý khách.