Hình 3 .1 Các sản phẩm mì Omachi
Hình 3.3Bao bì sản phẩm mì Omachi
Với sự khác biệt từ những thay đổi nhỏ, doanh số Omachi tăng gấp đôi trong năm tiếp theo, và vẫn cịn sống ngon lành cho tới ngày nay.Có lẽ, sự sáng tạo khơng cần thiết (và khơng phải) là thay đổi những thứ quá lớn tới mức bất khả thi. Người sáng tạo giỏi là người có khả năng tạo ra những thay đổi lớn lao bằng cách điều chỉnh những chi tiết nhỏ.
Chất lượng:
Chất lượng gắn liền với sự thỏa mãn nhu cầu của khách hàng, vì vậy nên sản phẩm hay dịch vụ nào không đáp ứng được nhu cầu của khách hàng thì bị coi là kém chất lượng cho dù trình độ cơng nghệ sản xuất ra có thể hiện đại đến đâu đi nữa. Omachi được chế biến theo công nghệ hiện đại “công nghệ Nhật Bản”, dây chuyền thiết bị khép kín, tự động hóa cao của AVE-ITALIA, tiêu chuẩn an tồn thực phẩm HACCP của Châu Âu. Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000 .
Chính chiến lược sản phẩm phù hợp đã tạo ra sự thành công đáng ngạc nhiên của Omachi khi chiếm giữ một thị phần tương đương với thị phần của Govimex (khoảng 2% tính cho tồn thị trường mì ăn liền) trong vịng hơn sáu tháng kể từ khi tung sản phẩm cho thấy người tiêu dùng có lý lẽ riêng của mình.
Chu kì sống của sản phẩm
Tuy mỗi lần xuất hiện các sản phẩm của Omachi đều gây ấn tượng mạnh với sự khác biệt nhưng không phải sản phẩm nào cũng thành công.
Chiến lược gối đầu lên nhau trong chu kì sống
Hình 3.5. Chu kì sống của mì Omachi
3.2. Giá cả
3.2.1.Chính sách định giá
Omachi sử dụng phương pháp định giá chính là phương pháp định giá theo đối thủ cạnh tranh, cụ thể là phương pháp định giá cao hơn.
Omachi sử dụng phương pháp định giá này dựa vào những đặc điểm sau: + Mì Omachi là mì ăn liền thuộc phân khúc cao cấp nên sẽ có vị thế cao hơn các đối thủ khác.
+ Mì Omachi có chất lượng sản phẩm tốt, cụ thể là có sợi mỳ to và dai hơn các hãng mì khác, được làm từ tinh chất khoai tây nên khơng gây nóng trong người, có khối lượng tịnh lớn lên tới hơn 80g.
+ Mì Omachi có nhiều hương vị độc đáo khác nhau mà ít hãng khác có như sườn hầm ngũ quả, xốt bị hầm với loại mì nước, xốt spaghetti, xốt tơm phơ mai trứng muối đối với mì trộn.
+ Có bao bì, hộp chứa đẹp mắt, nổi bật giữa nhiều đối thủ chứa đầy đủ thông tin mà người tiêu dùng cần biết.
3.2.2. Danh sách giá các sản phẩm mì của cơng ty
Bảng 3.1. Bảng giá một số sản phẩm mì OMACHI
3.2.3. Chiến lược giá
Định giá cho sản phẩm mới: Omachi sử dụng phương pháp hớt phần ngọn bởi vì những yếu tố sau:
+ Mức cầu về sản mới cao: Đời sống vật chất của người dân ngày càng được cải thiện và phát triển, cần phải có những sản phẩm mới với chất lượng tốt hơn, hàm lượng dinh dưỡng cao hơn.
+ Giá cao khơng nhanh chóng thu hút thêm đối thủ: Thị trường Omachi nhắm đến là thị trường phân khúc cao cấp (phân khúc rất ít đối thủ tiềm năng cạch tranh trực
Các loại mì omachi Giá cả
Mì trộn khoai tây Omachi Xốt Spaghetti
6.900 đồng/gói.
190.000 đồng/thùng 30 gói 91gr 12.000 đồng/hộp.
Mì khoai tây Omachi Lẩu Tơm Chua Cay
6.000 đồng/gói.
Dao động 180.000 đồng/thùng 30 gói 15.000 đồng/hộp
Mì khoai tây Omachi Sườn Hầm Ngũ Quả
6.000 đồng/gói 10.800 đồng/hộp
Dao động 180.000 đồng/thùng 30 gói Mì khoai tây Omachi Xốt Bị (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Hầm
6.000 đồng/gói
Dao động 180.000 đồng/thùng 30 gói 10.000 đồng/hộp
Mì trộn Omachi xốt tơm phơ mai trứng muối
12.000 đồng/hộp.
tiếp) vậy nên mỗi khi Omachi ra sản phẩm mới sẽ không thu hút thêm đối thủ cạnh tranh mới.
+ Giá cao góp phần tạo nên hình ảnh chất lượng: Vì đây là phân khúc mì ăn liền cao cấp cho nên người tiêu dùng sẽ thường quan tâm đến chất lượng sản phẩm hơn là về giá cả vậy nên giá sản phảm càng cao thì sẽ càng khẳng định được chất lượng của sản phẩm cũng như tăng vị thế của sản phẩm trong mắt khách hàng hơn.
Áp dụng chiến lược như vậy, mì Omachi cần có những kế hoạch tối ưu hóa chi phí nguồn ngun liệu ngon tốt cho người tiêu dùng. Đối với các trung gian phân phối các nhà bán lẻ và khách hàng cần đưa ra mức giá bán lẻ phù hợp và có mức chiết khấu những chính sách hỗ trợ thích hợp:
Chính sách hỗ trợ khách hàng:
Chiết khấu và trợ giá cho khách hàng:
+ Hỗ trợ trưng bày sản phẩm (kế bảng hiệu banner,...). Đổi hàng và hỗ trợ tăng quà cho sản phẩm.
+ Đại lý được cập nhật thơng tin về giá cả, thơng tin về hàng hố, sản phẩm chính sách các chương trình marketing tài liệu thúc đẩy bán hàng.
Quảng cáo Khuyến mại đối với khách: + Tăng thưởng cuối năm khi đạt chỉ tiêu.
Mục tiêu Chất lượng cao
Phương thức tiếp cận Chiến lượt giá thâm nhập thị trường
Nhà bán lẻ Các điểm bán phải bảo đảm bán đúng
giá. Chiết khấu 10%. Siêu thị, cửa hàng tiện lợi Chiết khấu 15%.
Nhà phân phối Thỏa thuận hợp đồng chênh lệch
trong phạm vi cho phép chiết khấu 10%
Bảng 3.2. Chính sách hỗ trợ khách hàng
3.2.4. Chính sách điều chỉnh giá.
Tùy vào từng trường hợp khác nhau mà Omachi sẽ sử dụng những chính sách điều chỉnh giá khác nhau, tuy nhiên Omachi sẽ thường sử dụng phương pháp chủ động tăng giá và phương pháp đối phó với đối thủ cạnh tranh nhiều hơn.
+ Với phương pháp chủ động tăng giá: Doanh nghiệp đã từng tăng giá một vài lần trước đây do sự bùng nổ của lạm phát cũng sự tăng giá của nguyên liệu sản xuất vì vậy Omachi phải tiến hành tăng giá sản phẩm để cân bằng giữa chi phí sản xuất với doanh thu để doanh nghiệp có thể đạt được lợi nhuận tối đa.
+ Với phương pháp đối phó với đối thủ cạnh tranh: Omachi thường sử dụng phương pháp này để đối phó với các chính sách xúc tiến bán của đối thủ cạnh tranh vào những dịp đặc biệt, ví dụ như giá sản phẩm hay là tặng kèm sản phẩm để tăng sức mua cũng như là tăng thị phần của sản phẩm.
3.3. Phân phối
3.3.1. Kênh phân phối
Omachi sử dụng 2 hệ thống kênh phân phối chính là kênh 1 cấp và kênh 2 cấp.
Với kênh 1 cấp: Nhà bán lẻ chuyên nghiệp mà Omachi hợp tác là những nhà bán
lẻ có quy mơ rộng lớn, sở hữu nhiều chuỗi cửa hàng trải rộng khắp cả nước như: Vinmart, 21 CircleK, BigC, AEON Mall,… Áp lực từ các nhà bán lẻ chuyên nghiệp này gây ra đối với Omachi là rất lớn, Omachi phải tuân thủ nghiêm ngặt những chính sách mà các nhà bán lẻ này đưa ra.
Masan còn chú trọng vị trí đặt mì Omachi trong các khu thương mại, siêu thị. Cơng ty đặt mì ở lối ra vào, khu khuyến mãi, trong khu bán mì ăn liền, cơng ty sắp xếp cho gian hàng của mình bắt mắt người tiêu dùng, vừa tầm tay lấy hàng của họ. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Chi phí:
Nội dung Chi phí 1 địa điểm Tổng chi phí
Trưng bày sản phẩm,
quầy kệ,…. 1.000.000 VNĐ 50.000.000 VNĐ
Quà tặng 2.000.000 VNĐ 100.000.000 VNĐ
Đào tạo nhân viên 250.000 VNĐ 12.500.000 VNĐ
Dự phòng 200.000 VNĐ 10.000.000 VNĐ
Tổng 3.450.000 VNĐ 172.500.000 VNĐ
Bảng 3.3. Bảng chi phí kênh cấp 1
Với kênh 2 cấp: Hiện nay Omachi đang có một hệ thống kênh phân phối lớn với
hơn 165 nhà bán buôn, hơn 150 ngàn cửa hàng bán lẻ trên khắp cả nước trải dài từ Bắc vào Nam việc này giúp cho Omachi có thể dễ dàng đưa sản phẩm của mình tới tay người tiêu dùng một cách thuận tiện và nhanh chóng.
Hiện nay, Omachi đang tập chung phát triển kênh phân phối 2 cấp của mình Vị trí đặt hàng trong siêu thị vừa tầm tay của người tiêu dùng. Đây cũng là chiến lược của công ty.
Vị trí khơng phù hợp của các nhãn hàng khác.
Bề rộng của kênh: Omachi sử dụng phương án phân phối rộng để mở rộng bề rộng của kênh phân phối, được xác định bằng 3 đặc điểm sau:
+ Omachi là một sản phẩm tiêu dùng nhanh giá trị cốt lõi là được sử dụng để thay thế các bữa ăn chính để tiết kiệm thời gian hơn.
+ Khách hàng mục tiêu của Omachi là những người nhân viên văn phịng bân rộn khơng có nhiều thời gian để ăn uống và họ phải bắt buộc sử dụng những sản phẩm, đồ ăn liền để tiết kiệm thời gian, và họ có mặt ở khắp mọi nơi trên cả nước. + Masan consumer có một nguồn lực tài chính lớn cũng như có khả năng kiểm sốt thị trường cao.
Chi phí:
Nội dung Chi phí 1 địa điểm Tổng chi phí
Trưng bày sản phẩm,
đặt biển hiệu, băng ron 1.000.000 VNĐ 200.000.000 VNĐ
Quà tặng 1.500.000 VNĐ 300.000.000 VNĐ
Dự phòng 200.000 VNĐ 40.000.000 VNĐ
Tổng 2.700.000 VNĐ 540.000.000 VNĐ
Bảng 3.4. Bảng chi phí kênh cấp 2
3.3.2. Hệ thống kênh phân phối
Hình thức tổ chức kênh phân phối của Omachi là kênh truyền thống, điều này có thể cho Omachi lợi thế là có thể trải rộng hàng hóa của mình một cách nhanh chóng và dễ dàng nhất vì hàng hóa của Omachi là hàng tiêu dùng nhanh nên cần phải đến tay người tiêu dùng một cách nhanh nhất có thể, điều này cũng có thể giúp doanh nghiệp có thể giữ được thị phần của mình một cách ổn định nhất.
3.3.3. Xung đột kênh
+ Xung đột dọc: là xung đột giữa nhà bán lẻ với nhà bán buôn, giữa nhà bán lẻ chuyên nghiệp với Omachi. Thường xảy ra với trường hợp cả 2 khơng đạt được lợi ích mà mình mong muốn, khơng đạt được thỏa thuận chung dẫn đến gây ra mâu thuẫn. Ví dụ: Xung đột về giá mua giữa nhà bán lẻ và nhà bán buôn.
+ Xung đột chiều ngang: là xung đột giữa các nhà bán lẻ với nhà bán lẻ, bán buôn với bán buôn và các nhà bán lẻ chuyên nghiệp với nhau. Thường xảy ra với trường hợp cạnh tranh về giá cũng như là chính sách xúc tiến bán ảnh hưởng đến lợi ích của nhau.
+ Xung đột đa kênh: là xung đột giữa các nhà bán lẻ với nhà bán lẻ chuyên nghiệp. Thường xảy ra với trường hợp chênh lệch giá bán lẻ giữa các nơi, ảnh hưởng đến lợi ích của nhau. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
3.4. Xúc tiến hỗn hợp
Omachi sử dụng 3 cơng cụ xúc tiến bán chính: Quảng cáo, PR, Xúc tiến bán.
3.4.1. Quảng cáo
Omachi đều sử dụng hai hình thức truyền thống và phi truyền thống để quảng bá cho sản phẩm của mình:
+ Truyền thống: Omachi sử dụng hình thức này là chủ yếu và quảng bá sản phẩm của mình trên các kênh truyền hình, quảng cáo giữa giờ nghỉ của chương trình,…
+ Phi truyền thống: Omachi quảng bá sản phẩm của mình bằng nhiều video hác nhau trên các social network, quảng cáo tìm kiếm,…
Hình 3.8. Quảng bá sản phẩm mì Omachi
3.4.2. Quan hệ công chúng (PR)
Bằng các bài viết PR, review sản phẩm, sử dụng hình ảnh của các KOLs để tăng giá trị, độ tin cậy của sản phẩm trong mắt người tiêu dùng thông qua các KOLs
3.4.3. Xúc tiến bán
Omachi sử dụng chiến lược kéo để tác động vào người tiêu dùng, mở ra các chương trình khuyến mại, giảm giá, tặng kèm, trúng thưởng,… để thúc đẩy doanh thu, tăng sức mua của người tiêu dùng.
Khuyến mãi:
Thường xuyên khuyến mãi và tổ chức các chương trình vui cùng omachi và được người tiêu dùng rất thích.
Cơ hội nhận 10 gói mì Omachi khi tham gia quay số trúng thưởng.
Khơng đứng ngồi xu thế marketing được dự đốn sẽ rất hot trong thời gian tới: “social media”, chiến dịch online activation của Omachi diễn ra chính trên 2 kênh: website omachi.com và được content seeding chính trên diễn đàn vozforum.com. Về mặt hình thức, website omachi.com có thiết kế đẹp và bắt mắt, với tơng đỏ chủ đạo – tông màu tạo cảm giác ngon miệng thường được các nhãn hàng thực phẩm lựa chọn, tốc độ loading của website khá nhanh giúp người tham gia không phải chờ đợi lâu. Các microsite gameshow/phịng ẩm thực/ đấu trường/góc săn ảnh/phịng trưng bày được thiết kế sống động tạo cảm giác như một quầy trưng
bày thu nhỏ - một hình ảnh khá quen thuộc mà người tiêu dùng thường dễ dàng bắt gặp ở các siêu thị.
Điểm nhấn đặc biệt trong concept nội dung của Omachi, chính là sự dẫn dắt ở tất cả các hoạt động của 3 cô người mẫu quyến rũ : Ichi, Dichi, Kichi (tên đặt cho các cơ người mẫu nghe cũng có vẻ rất liên quan Oma...chi ). Hoạt động chính thu hút được nhiều người tham gia nhất và cũng là nội dung được seeding trên các diễn đàn là gameshow “quay... mì”.Mỗi lần click “quay”, nếu quay trúng người tham gia sẽ nhận được 10 gói mì Omachi, nếu lỡ mà quay trượt, thì sẽ nhận được “nụ hôn ngọt ngào” từ 1 trong 3 cô người mẫu.
Các hoạt động phụ trội thêm có:
Phịng ẩm thực: hướng dẫn cách nấu mì xào spaghetti omachi
Đấu trường: nơi người chơi có thể đăng tải các clip ăn mì của mình để thi tài.
Chỉ cần điền đầy đủ thơng tin là bạn đã có thể tham gia vào chương trình Link : http://omachi.com.vn/#/gameshow.
Hiện nay Omachi đang tổ chức chương trình khuyến mãi, mua 10 gói mì Omchi sốt Spaghetti sẽ được tặng một tô thuỷ tinh. Khuyến mãi này trải đều cho tất cả người tiêu dùng chứ không dựa vào thành phần may mắn như rút thăm trúng
Hình 3.12. Sản phẩm khuyến mãi Với chương trình khuyến mãi này, Omachi thu hút được phần đơng khách hàng Với chương trình khuyến mãi này, Omachi thu hút được phần đông khách hàng quan tâm.
Các khuyến mãi khác như một thùng với giá rẻ hơn, mua mì tặng nước, ưu đãi thẻ hội viên với giá sốc, giảm giá khi mua 10 gói,...
Maketing trực tiếp:
Hiện nay, do sự phát triển của các phương tiện thông tin liên lạc, các doanh nghiệp có thể sử dụng nhiều cách thức để giao dịch trực tiếp với khách hàng. Các nhà sản xuất, nhà bán lẻ, công ty dịch vụ, công ty bán hàng qua catalog và cả các tổ chức phi lợi nhuận đều sử dụng Marketing trực tiếp.
Masan tổ chức giới thiệu và bán hàng trực tiếp trước cổng các siêu thị lớn như: Big C , Coop Mart,….Marketing trực tiếp trên các kênh truyền hình, truyền thanh, báo chí và tạp chí.
Quan hệ cộng đồng:
Masan cứu trợ đồng bào Rục 6 tấn gạo, 600 thùng mì, 300 chăn đắp.
Trao 1000 phần quà với tổng trị giá 100 triệu đồng cho người dân ở tâm bảo số 6 (Liên Chiểu, Đà Nẵng). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Cứu trợ cho các hộ nghèo ở xã Trà Vong, huyện Tân Hưng, tỉnh Tây Ninh. Bên cạnh các chiến lược đã nêu ở trên thì các hoạt động xã hội sẽ góp phần làm nâng cao hình ảnh đẹp của cơng ty trong mắt người tiêu dùng.
Omachi đã ủng hộ tinh thần thi đấu cho các cầu thủ đội U23 Việt Nam tham gia SEA GAMES 25 bằng cách tặng rất nhiều mì gói để sử dụng trong suốt thời gian thi đấu.
Trong ảnh là cầu thủ Tiến Thành cùng các cầu thủ khác trong đội tuyển U23 Việt Nam.
3.4.4. Tổng hợp chi phí cho các hoạt động xúc tiến sản phẩm mì omachi của cơng ty cơng ty
Các kênh Chi phí cho
năm Chi phí cho quý
Tham gia chương trình tài trợ và
tổ chức sự kiện 500 125
Phương tiện đại chúng
Truyền hình 220 55
Truyền thanh 80 20
Báo chí 140 35