những lá đã úa vμng sắp rụng, đem phơi nắng nhỏ hoặc d−ới bóng mát cho thật khô.
Chú ý: loại nμy có mùi thơm không nên phơi nắng to, vì sẽ mất hết mùi thơm. c. Mùa khai thác: từ tháng 5 đến tháng 7 âm lịch. Tỷ lệ chế biến thμnh phẩm lμ 7kg lá t−ơi phơi đ−ợc 1kg khô.
d. Công dụng: có khả năng tiêu ứ huyết, thông tiểu tiện, trị bệnh đau bụng vì ứ huyết sau khi tiểu tiện, trị bệnh đau bụng vì ứ huyết sau khi sinh đẻ.
Tô MộC
(Gỗ cây vang)
a. Quy cách, bao bì, bảo quản: gỗ khô, vμng sậm hay đỏ sậm, toμn lõi, gỗ chắc vμ rắn, chẻ sậm hay đỏ sậm, toμn lõi, gỗ chắc vμ rắn, chẻ thμnh từng thanh dμi 40cm, rộng từ 5 đến 8cm, dμy 5cm, không mọt, không vụn nát, bó thμnh từng bó nhỏ, đóng vμo bao, cân tịnh mỗi bao 10kg. Để nơi cao ráo, tránh mọt.
b. Cách chế biến: chặt những cây vang đã giμ, MẦN TƯỚI MẦN TƯỚI
c−a thμnh từng đoạn dμi 40cm, đẽo bỏ lớp vỏ sần sùi có gai vμ lớp gỗ dác mμu trắng bên ngoμi, dùng dao chẻ theo chiều dọc thân cây thμnh từng thanh dμy 5cm, rộng từ 5 đến 8cm, đem phơi thật khô. Sắp bằng nhau, bó thμnh từng bó. c. Mùa khai thác: quanh năm. Tỷ lệ chế biến thμnh phẩm lμ
1,5kg gỗ vang t−ơi phơi đ−ợc 1kg khô.
d. Công dụng: có khả năng tán phong, phá huyết, tiêu ung thũng, trị bệnh xích bạch đới. huyết, tiêu ung thũng, trị bệnh xích bạch đới.
TOμn yết
(Con bọ cạp)
a. Quy cách, bao bì, bảo quản: nguyên con khô, không mốc, không vụn nát. Đóng vμo hòm gỗ khô, không mốc, không vụn nát. Đóng vμo hòm gỗ nhỏ, trong có lót giấy bóng dầu, cân tịnh mỗi hòm 10kg. Để nơi cao ráo vμ kín đáo; tránh mốc, sâu vμ
chảy n−ớc.
b. Cách chế biến: có hai cách: Tễ MỘC Tễ MỘC
- Cách 1: bắt về bỏ vμo chậu n−ớc lã để nó nhả sạch đất trong bụng (chú ý không nên để lâu quá lμm cho nó bị chết ngạt) xong cho vμo n−ớc muối nấu sôi để luộc rồi vớt ra phơi thật khô 1kg toμn yết phải dùng 0,02kg muối).
- Cách 2: bắt về cho vμo chậu n−ớc có hoμ tan muối để ngâm (mùa rét ngâm từ 15 đến 20 giờ, mùa nóng ngâm từ 8 đến 9 giờ), 1kg toμn yết phải ngâm hết 0,3kg muối vμ 2,8kg n−ớc lã. Khi toμn yết đã ngâm xong đem vớt ra, còn n−ớc muối cho vμo nồi đun sôi. Khi n−ớc muối đã sôi thì giữ lại một ít, còn lại cho toμn yết đã ngâm với n−ớc muối tr−ớc vμo luộc (n−ớc không nên quá nhiều để khi nấu sôi đổ toμn yết vμo n−ớc không trμo ra ngoμi), trên miệng dùng một mảnh vỉ buồm hay cái vung đan bằng tre đậy kín, trên cùng lấy một hòn đá hay khúc gỗ dằn xuống. Khi n−ớc luộc đã sôi thì vặn nhỏ lửa vμ
thỉnh thoảng phải đảo cho toμn yết chín đều vμ
đổ thêm dần số l−ợng n−ớc muối tr−ớc đây đã giữ lại vμo. Thời gian luộc lμ đến khi nμo thuỷ phần ở trong thân toμn yết thật hết, đảo thêm 1 giờ nữa mới đ−ợc phơi, toμn yết phải phơi trong mát vμ kín gió.
c. Mùa khai thác: quanh năm.