3. Hồ sơ đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
3.1. Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
Nội dung đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (Theo Phụ lục 1 Thụng tư số 29/2012/TT-BCT) gồm:
- Đơn vị cú thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận; - Một số thụng tin chung về cơ sở kinh doanh: tờn, địa chỉ, điện thoại, giấy phộp kinh doanh,
ngành nghề kinh doanh, năng lực kinh doanh hay địa bàn kinh doanh, số lượng nhõn viờn làm việc tại cơ sở...;
- Tờn cơ sở, mặt hàng kinh doanh đề nghị được cấp giấy chứng nhận;
- Cam kết của cơ sở kinh doanh về cỏc nội dung đó kờ khai;
- Cỏc văn bản, hồ sơ đi kốm Đơn đề nghị. Trong quỏ trỡnh thẩm định hồ sơ đề nghị cấp giấy chứng nhận, ban soạn thảo nhận thấy rất nhiều hồ sơ của cỏc cơ sở kinh doanh khi gửi đến cơ quan cấp giấy chứng nhận bị mắc lỗi đối với Đơn đề nghị và cơ quan cấp giấy chứng nhận phải gửi cụng văn đề nghị sửa đổi, bổ sung Đơn đề nghị theo đỳng yờu cầu. Việc sửa đổi, bổ sung này làm cho thời gian đề nghị cấp giấy chứng nhận bị kộo dài. Do vậy, khi soạn thảo Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cần lưu ý một số vấn đề sau:
Cần lấy đỳng mẫu tại Phụ lục 1 Thụng tư số 29/2012/TT-BCT của Bộ Cụng Thương, trỏnh nhầm lẫn với mẫu đơn của ngành khỏc hay nhầm lẫn với mẫu Đơn đề nghị cấp lại Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại Thụng tư số 29/2012/TT-BCT:
Giữ nguyờn mẫu, khụng bỏ phần “Hồ sơ gửi kốm gồm”;
Tờn đơn vị cú thẩm quyền cấp: ghi rừ Bộ Cụng Thương hoặc Vụ Thị trường trong nước - Bộ Cụng Thương;
Cần ghi rừ tờn, địa chỉ cụ thể của cơ sở xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm trong phần “Nay nộp đơn xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm...”;
Đơn đề nghị cần được trỡnh bày rừ ràng, đỳng thể thức văn bản, trỏnh tỡnh trạng sai thể thức và cú lỗi chớnh tả.
3.2. Bản sao cụng chứng Giấy chứng nhận
đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận
đầu tư cú ngành nghề sản xuất, kinh doanh thực phẩm
Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đầu tư cú ngành nghề sản xuất, kinh doanh thực phẩm là bản sao cụng chứng, chứng nhận của phường, xó mà cơ sở đúng tại đú. Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh do cơ sở đú tự sao y bản chớnh là khụng hợp lệ và sẽ phải bổ sung để hoàn thiện hồ sơ.
Trong trường hợp cơ sở kinh doanh cú chi nhỏnh hoặc kho, cửa hàng và đề nghị cấp Giấy chứng nhận cho chi nhỏnh hoặc kho này thỡ cần cú bản sao cụng chứng đăng ký hoạt động của chi nhỏnh đề nghị cấp giấy chứng nhận đú thỡ hồ sơ đề nghị mới hợp lệ.