- Dạy học ở phòng học
2. Kỹ năng: Rèn luyện kỹ năng viết PTHH của axit axetic với các
chất.
3. Thái độ
- Nghiêm túc, chú ý, yêu thích môn học.
4. Định hướng năng lực hình thành
- Năng lực hợp tác.
- Năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo. - Năng lực nhận thức hóa học.
- Năng lực tìm hiểu thế giới tự nhiên dưới góc độ hóa học. - Năng lực vận dụng kiến thức, kỹ năng đã học.
56 Bài 46: Mối liên hệ giữa etilen, rượu etilic và axit axetic.
I. Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic
II. Bài tập
1. Kiến thức
Học sinh nắm được:
- Mối quan hệ giữa hiđrocabon, rượu, axit axetic với các chất, cụ thể là etilen, axit axetic, và etyl axetat.
2. Kỹ năng:
- Rèn luyện kỹ năng viết PTHH theo sơ đồ chuyển hóa giữa các chất, kĩ năng giải bài tập hóa học.
3. Thái độ: - Nghiêm túc, chú ý, yêu thích môn học. 4. Định hướng năng lực hình thành
- Năng lực hợp tác.
- Năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo. - Năng lực nhận thức hóa học.
- Năng lực tìm hiểu thế giới tự nhiên dưới góc độ hóa học. - Năng lực vận dụng kiến thức, kỹ năng đã học.
- Dạy học trên lớp.
57 Bài 47: Chất béo
I. Chất béo có ở đâu? II. Tính chất vật lí quan trọng của chất béo
III. Thành phần và cấu tạo IV. Tính chất hóa học quan trọng:
V. Ứng dụng:
1. Kiến thức: Học sinh biết:
- Định nghĩa của chất béo.
- Nắm được trạng thái thiên nhiên, tính chất lý học của glixerin, công thức tổng quát của chất béo.
2. Kỹ năng:
- Rèn luyện kỹ năng viết sơ đồ phản ứng bằng chữ của chất béo.
58
59 Bài 48: Luyện tập 1. Kiến thức: - Củng cố kiến thức cơ bản về rượu etylic, axit axetic, và chất béo.