nóng, lạnh
1. Kiến thức:
- Trình bày mối quan hệ giữa dị hóa và thân nhiệt.
- Giải thích cơ chế điều hòa thân nhiệt, bảo đảm cho thân nhiệt luôn ổn định.
2. Kĩ năng:
- Hoạt động nhóm .
- Vận dụng lí thuyết vào thực tiễn . - Tư duy tổng hợp, khái quát
Dạy học trên lớp/ Dạy học theo nhóm
HỌC KỲ II38 38
Bài 34: Vitamin và muối khoáng
I. Vitamin II. Muối khoáng
Dạy học trên lớp/ Dạy học theo nhóm
39 Bài 36: Tiêu chuẩn ăn uống. Nguyêntắc lập khẩu phần tắc lập khẩu phần
I. Nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể II. Giá trị dinh dưỡng của thức ăn
1. Kiến thức:
- Trình bày nguyên tắc lập khẩu phần đảm bảo đủ chất và lượng.
2. Kĩ năng:
Tiết Tên bài và mạch nội dung kiến thức Yêu cầu cần đạt Hình thức dạy học và hướng dẫn thựchiện
III. Khẩu phần và nguyên tắc lập khẩu phần
- Phát triển kĩ năng và phân tích kênh hình. - Rèn kĩ năng vận dụng kiến thức vào đời sống.
40
Bài 37: Thực hành - Phân tích một khẩu phần cho trước
I. Mục tiêu
II. Nội dung và cách tiến hành III. Thu hoạch
1. Kiến thức:
- Nắm vững các bước thành lập khẩu phần. - Biết đánh giá được định mức đáp ứng của 1 khẩu phần mẫu.
- Biết cách tự xây dựng khẩu phần hợp lí cho bản thân.
2. Kĩ năng:
- Rèn kỹ năng phân tích, kĩ năng tính toán. - Lập được khẩu phần ăn hằng ngày.
Dạy học trên lớp/ Dạy học theo nhóm
CHƯƠNG VII. BÀI TIẾT41 41
4243 43
CHỦ ĐỀ 5: BÀI TIẾT(3 tiết)